Krůtí řízky
Hlasy: 27
Čas: 48 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Krůtí řízky - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 krůtí prsa (170 g)
- 2 hrnky jemně nakrájené červené cibule
- 1/2 šálku jemně nasekaného koriandru
- 1/2 šálku jemně nasekané petrželky
- 1/4 šálku červeného vinného octa
- 1 hrnek olivového oleje
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Turecko, vinný ocet, cibule, petržel, koriandr
Příprava pokrmu podle receptu:
- V malé misce smíchejte cibuli, koriandr, petržel, červený vinný ocet a olivový olej.
Z krůtích prsou odstraňte kost a nechte obě strany neporušené. Prsa nakrájejte na 5cm steaky. Vložte krůtí řízky do marinády, přikryjte a dejte přes noc do lednice. - Předehřejte gril.
Grilujte krůtí řízky do propečeného stavu, asi 5–6 minut z každé strany. Maso by mělo zůstat šťavnaté.
Kategorie:
Podobné recepty
