Nekynuté těsto
Sbírka receptů s přísadou - nekynuté těsto.
„Xiaolong pao jsou čínské dušené knedlíčky s polévkou uvnitř,“ říká Molly Yeh. „Jsou jako kouzlo! Celé mé dětství je moje rodina jedla v naší oblíbené restauraci dim sum v chicagské čínské čtvrti a později jsem se je naučila připravovat kombinací…“ číst dále
Připravte si asijské dušené knedlíčky s neobvyklou náplní – jemnou rajčatovou polévku! Aby se polévka vešla do těsta, přidá se želatina a jakmile ztuhne, můžete knedlíčky skládat. Kromě lžíce polévky v každém knedlíku také... číst dále
Syrové, přírodní klobásy jsou lahodnou náhradou mletého masa v lasagnové omáčce. Odstraňte střívka a přidejte je do omáčky; samotná klobása již obsahuje dostatek koření a soli. Smažené houby zvýrazní chuť masa v lasagnách. Aby byly ještě lahodnější,... číst dále
Tento sicilský chléb má trochu všeho z různých italských pokrmů: část těstovin, část pizzy, část lasagní. Zvenku má tvrdou, křupavou kůrku, ale uvnitř najdete měkké vrstvy podobné lasagnám, plněné klasickými ingrediencemi - číst dále
Nejlepší na tomto snadném těstě na pizzu je, že neobsahuje droždí, takže nemusíte čekat, až vykyne! Pečení trvá jen 20 minut od začátku do konce. Peče se na litinové pánvi. číst dále
Aby náplň těchto čínských knedlíků získala texturu, používají místo mletého masa malé kousky vepřového masa a rozpůlené krevety. Čínská pažitka jim dodává pikantní česnekovou chuť a vůni. Knedlíky - číst dále
Pro zvýraznění masové chuti čínských knedlíků přidejte do náplně z mletého vepřového masa mortadellu. Čínské knedlíky se vaří na pánvi s malým množstvím tekutiny a jakmile se tekutina odpaří, smaží se dozlatova. číst dále
„Knedlíky nejen zahánějí hlad. Pro mě jsou to jídlo, které mě naplňuje krásnými vzpomínkami,“ sdílí autorka receptů Vivian Chan. „Pečení knedlíků je víkendová tradice, které se účastní každý člen rodiny. V -“ číst dále
Dopřejte svým blízkým lahodné čínské knedlíčky plněné vepřovým masem, zelím a asijským kořením. Knedlíčky se smaží dozlatova a podávají se s lahodnou sezamovou omáčkou na namáčení. „Když jsem byla malá,“ vzpomíná, číst dále
Tyto asijské knedlíky se od běžných liší nejen svou jedinečnou chutí, ale také tvarem a způsobem přípravy. Náplň z mletého vepřového masa s čínským kořením se zabalí do těsta jako knedlík a poté se knedlíky smaží, dokud... číst dále
Tento tenký lavaš, pečený doma bez tandooru, je stejně lahodný, aromatický a bublající jako tradiční druh. Je vyroben z mouky, másla, vajec, trochy soli a cukru. A bez droždí! Je velmi praktický, protože... číst dále
Toto jednoduché španělské pečivo se dá rychle připravit z kupovaného těsta na koláče a jako náplň použijte jakékoli vařené kuře – smažené, pečené, vařené, nebo dokonce kupované kuře z rožně. Natrhané kuře se smíchá se strouhaným sýrem. číst dále
Guotie jsou čínské knedlíčky jiaozi s masovou náplní, které se po uvaření rychle osmaží na pánvi dozlatova a podávají se jako předkrm nebo hlavní chod s omáčkou ze směsi sójové omáčky, rýžového octa, sezamu - číst dále
Příprava domácích ravioli od základu není tak složitá, jak se zdá, zvláště pokud máte stroj na těstoviny. Pomůže vám získat dokonale hladké a úhledné ravioli, stejně jako ty kupované. Těsto se připravuje z mouky, soli, vajec a trochy olivového oleje. číst dále
Sopapillas lze podávat jako náhražku pečiva nebo jako dezert. Jejich příprava je poměrně jednoduchá a stačí jen pár ingrediencí. Vyrábějí se z pšeničné mouky, vody a tuku, spolu s trochou cukru, soli a prášku do pečiva. číst dále
Pokud máte stroj na těstoviny, nenechávejte ho ležet ladem. Je čas dopřát vaší rodině lahodné, čerstvé domácí těstoviny! S tímto receptem se naučíte, jak připravit lahodné fettuccine od základu. Nakrájejte těsto na těstoviny, uvařte a— číst dále
Ravioli s příchutí Caprese jsou fúzí dvou italských pokrmů na jednom talíři a nabízejí bohatství zářivých středomořských chutí a omamné vůně rajčat, sýra a voňavé bazalky. Těsto na ravioli se připravuje z mouky a... číst dále
Buffalo wings, oblíbený americký pokrm, má jedinečnou chuť, díky které jsou milovány po celé zemi i mimo ni. Jsou směsí smažených kuřecích křidélek v pikantní omáčce, celeru, mrkve a omáčky z modrého sýra. číst dále
Koláč s aloo (aloo v hindštině znamená brambor) je smažené pečivo z tenkého těsta plněné bramborami. Samosy z Trinidadu a Tobaga ztělesňují fúzi asijské, indické, arabské a latinskoamerické kuchyně, které byly významně ovlivněny číst dále
Recept na těsto na těstoviny s použitím žloutků pro obzvláště hedvábné a sametové nudle. Toto těsto můžete vyválet nebo vykrájet do nejrůznějších tvarů. Toto je skutečně dokonalé těsto na těstoviny: hedvábné - číst dále
K přípravě dokonalého těsta na těstoviny stačí jen jednoduché ingredience a trocha lásky. číst dále
Italské ravioli jsou tradičním domácím pokrmem přinejmenším od 14. století. Do přípravy těchto čtvercových těstovin se mohou zapojit i mladší členové rodiny, kteří je jistě zaujmou. V různých regionech Itálie jsou oblíbené: číst dále
Špagety, které pocházejí z Itálie, se těší velké oblibě a připravují po celém světě. Bylo pro ně vytvořeno nespočet omáček. A ačkoli jedinými ingrediencemi potřebnými k vaření jsou mouka a voda, těstoviny, které skončí na talíři, jsou obvykle... číst dále
Spätzle jsou těstoviny se švábskou chutí. V tomto regionu Německa se tradičně podávají jako příloha k masu a zelenině, a také s různými omáčkami a polevami. Kromě scezení můžete vyzkoušet i jinou metodu: číst dále
Pappardelle jsou tradiční italské ploché, široké těstoviny z Toskánska, které se vyrábějí z mouky, krupice a vajec. Ingredience jsou snadno dostupné a snadno se připravují doma. Pappardelle se podává s: číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept na domácí chléb s fotografiemi. číst dále
Toto jednoduché těsto má úžasně měkkou texturu a snadno se s ním pracuje. Tyto smažené koláče plněné bramborovou kaší, hráškem a kukuřicí jsou velmi syté. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Největší lahůdkou této sefardské polévky o velikosti vlašského ořechu je kneidlach – vařené knedlíčky s petrželkou, které se do polévky přidávají spolu se sofritem z čerstvých paprik, hroznových rajčat a voňavého koriandru. číst dále
Na tuto polévku se dá použít téměř cokoli, co zbylo z sváteční večeře. Dokonce i krůtí kosti, které vývaru dodají bohatou chuť. číst dále
Pro přípravu tohoto vydatného a sytého pokrmu uvařte křehké knedlíčky s dušeným kuřecím masem zvolna. Před podáváním ohřejte polévku z konzervy, nalijte ji do misek a navrch dejte kuřecí maso s knedlíčky. číst dále
Havajská pizza s grilovaným ananasem a barbecue omáčkou. Rajčata s barbecue omáčkou se vrství na těsto na pizzu. Poté se navrch přidávají dva druhy sýra, šunka, ananasové kroužky a smažená jarní cibulka. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Když si připravíte jednoduchý recept, jako je tento z časopisu Food Network, proces „výroby“ varenik je neuvěřitelně jednoduchý, protože stačí těsto wonton vyválet do tvaru půlměsíce – není k tomu nutná žádná speciální technika. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.





























































