Domov » recept » Metody vaření » Strana 76
 

Recepty podle způsobu vaření


Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Kuřecí parmazánZobrazení: 4 780

Klasické kuřecí parmazán je šťavnaté kuřecí prso obalované v rajčatové omáčce, posypané roztavenou mozzarellou a parmazánem. Je snadné na přípravu a neuvěřitelně lahodné. V tomto receptu Giada de...

Kuřecí prsa, pyré z rajčat, celer, mrkev, rajčatová omáčka, mozzarella, parmazán, bobkový list, rozmarýn, tymián, petržel, bazalka...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Gratinovaná zeleninaZobrazení: 4 354

Tento zapékaný pokrm bohatý na zeleninu se stane vaším oblíbeným pokrmem již po jedné porci. Je ideální na léto, je plný zralých sezónních zeleniny: brambor, sladkých brambor, paprik,...

Brambory, mrkev, paprika, cuketa, rajčata, parmazán, strouhanka, bazalka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Steak se smaženým batátemZobrazení: 2 762

Tento šťavnatý hovězí steak, propečený do středně propečeného stavu, je nakrájen na tenké plátky a podáván s pečenými sladkými bramborami, sladkými paprikami a pikantními jalapeños. Uzený...

hovězí maso, batáty, paprika, jalapeňos, zelená cibulka, petržel, paprika...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 495
Autor: - slavný šéfkuchař
Filet mignon s míchanými vejciZobrazení: 1 365

Pokud si děláte filet mignon na nedělní brunch, podávejte ho s míchanými vejci! Tajemství lahodného filet mignonu s křupavou, slanou kůrkou a šťavnatým masem uvnitř spočívá v jeho grilování...

hovězí maso, vejce, kozí sýr, rajčatová omáčka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Filet mignon s vinnou omáčkou a houbamiZobrazení: 3 264

Tento luxusní pokrm vyžaduje pouze pět ingrediencí: steaky filet mignon, máslo na smažení, šalotku, houby a červené víno na omáčku. Nejlépe se připravuje na litinové pánvi...

hovězí maso, červené víno, houby...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované plněné vepřové řízkyZobrazení: 2 940

Tyto zcela přírodní vepřové kotlety plněné kukuřičným chlebem, sušenými třešněmi, rozinkami, vlašskými ořechy a voňavou šalvějí se grilují a potěší vaše hosty.

Vepřová panenka, vepřové maso, hnědý cukr, vlašské ořechy, sušené třešně, kukuřičný chléb, rozinky, kysané mléko, kefír, černý pepř, šalvěj, jablečný ocet, hořčičný prášek...
Čas: 40 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Dvakrát pečená máslová dýněZobrazení: 3 335

Tato snadno připravitelná, ale zdravá a velmi působivá příloha z dýňové slupky ohromí vaši rodinu při sváteční večeři. Vydlabejte pečenou dýňovou dužinu ze slupek a dávejte pozor, abyste ji nepoškodili...

máslová dýně, batáty, kozí sýr, smetana, dýňová semínka...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 325
Mražený tvarohový koláč S'mores bez pečeníZobrazení: 1 386

Tento luxusní dezert je plný chutí tradičního amerického s'more: silná kůrka z drcených a lisovaných grahamových krekrů je zakončena jemným čokoládovým cheesecake, který je...

Máslové sušenky, kondenzované mléko, moučkový cukr, smetanový sýr, kakao, marshmallows, šlehačka...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vepřové maso na kosti alla pizzaiolaZobrazení: 1 923

Přírodní vepřové kotlety s kostí se rychle připravují a při podávání vypadají reprezentativně. Jsou ideální pro neapolskou pizzaiolu, kde se maso dušené v lehké omáčce...

Vepřová panenka, vepřové maso, červené víno, rajský protlak, vločky červené papriky, semínka fenyklu, oregano...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Mražené s'moresZobrazení: 1 125

Americký dezert s'more se tradičně připravuje nad táborákem a jí se horký, ale tento recept je pravý opak. Mražené s'mores se dělají jako zmrzlinový sendvič a jsou ideální pro...

Polosladká čokoláda, vanilková zmrzlina, marshmallows, kukuřičný sirup, smetana, sušenky...
Čas: 4 hodiny 50 minut Složitost: snadno Množství: 9 sendvičů
Autor: - restauratér
Koláč s marshmallow a čokoládou S'moresZobrazení: 1 858

Nejlepší způsob, jak připravit s'mores bez táboráku a pro velkou společnost, je upéct dezertní pizzu s s'mores polevou! Na její přípravu budete potřebovat kupované těsto na pizzu a...

Kynuté těsto, hořká čokoláda, marshmallows, mandle, chilli koření, mletý kajenský pepř, vločková mořská sůl...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Množství: pro velkou společnost
Autor: - spolumajitel restaurace
Čokoládový dip s marshmallows na pánviZobrazení: 4 930

S'mores je lahodná kombinace opečených marshmallow, rozpouštějící se čokolády a grahamových krekrů. Ačkoli je považován za táborový dezert a obvykle se připravuje u táboráku, existuje mnoho jeho variací...

čokoládové lupínky (granule), vlašské ořechy, marshmallows...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Sladké brambory plněné chorizemZobrazení: 8 255

Nahraďte tradiční brambory zdravějšími batáty. Stejně jako mladé brambory jsou vynikající pečené v hlízách, ideální k podávání s náplní. Tento recept obsahuje pečené batáty v hlízách...

Sladké brambory, chorizo ​​klobása, piniové oříšky, rozinky, marináda, jogurt, máta...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 620
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Smažené olivy plněné chorizemZobrazení: 1 593

Velké zelené olivy jsou ideální k plnění a smažení. Tento předkrm se často podává na domácích večírcích, zejména s pivem, a jistě potěší každého. Na náplň...

Olivy, klobása chorizo, strouhanka panko, smetanový sýr, mletý kajenský pepř...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 60 oliv
Autor:
Křupavé obalované vepřové řízky podávané s glazovanou růžičkovou kapustouZobrazení: 1 756

Připravte si lahodnou večeři z vepřové panenky a pečené růžičkové kapusty s červenou cibulí ve sladké a pikantní medové omáčce Sriracha a i ti, kteří si mysleli, že růžičková kapusta jim nechutná, si ji...

Vepřová panenka, vepřové maso, růžičková kapusta, panko strouhanka, omáčka Sriracha, jablečný ocet, med, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 410
Autor:
Večeře na plechu: Vepřové řízky s jablkyZobrazení: 1 125

Skořicová jablka a pastinák jsou skvělou přílohou k vepřové panence s kostí, pečené společně na stejném plechu. Podávejte večeři přímo na plechu a budete připraveni na večer...

Vepřová panenka, vepřové maso, jablka, kořen pastináku, dijonská hořčice, provensálské bylinky, tymián, skořice...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - kulinářský spisovatel
Večeře na plechu: Vepřové kotlety s bramborami a zelenými fazolkami ranchZobrazení: 1 410

Večeře na plechu je praktická, lahodná a domácí. Kompletní večeře z masa, nových brambor a zelených fazolí se připravuje celá na jednom plechu, ale je důležité mít na paměti dobu vaření...

Vepřová panenka, vepřové maso, brambory, zelené fazolky, ranch dresink, med...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Obalované vepřové kotlety podávané s teplým salátem z jablek a zelíZobrazení: 13 148

Lahodné vepřové maso v křupavém obalu může být zdravé! Místo smažení nebo fritování maso pečte v troubě. Vepřové kotlety se obalují v hrubé japonské strouhance...

Vepřová panenka, vepřové maso, strouhanka panko, dijonská hořčice, zakysaná smetana, jablečný ocet, kopr, zelí, jablka...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 340
Autor:
Plněné mušle s máslovou dýníZobrazení: 1984

Plněné těstoviny v těstovinách vypadají při podávání okouzlujícím způsobem, jako pokrm z restaurace, a jsou ideální pro večeři při zvláštních příležitostech. Naplňte těstoviny a vařte je al dente...

Těstoviny, máslová dýně, parmazán, mozzarella, smetanový sýr, mléko, smetana, špenát, vločky červené papriky, tymián, šalvěj, muškátový oříšek...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Pizza s máslovou dýní a rukolouZobrazení: 5 082
Obsah receptu:

Dýně, neobvyklá ingredience na pizzu, je perfektní, když se správně zkombinuje s dalšími ingrediencemi. V této vegetariánské pizze se sladká chuť dýně hořké harmonicky snoubí...

Máslová dýně, rukola, mozzarella, kozí sýr, kynuté těsto, rozmarýn, vločky červené papriky, šalvěj, citronová kůra...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Čokoládová omáčka S'mores s grahamovými krekryZobrazení: 2 123

S'mores je americký dezert, který se připravuje u táboráku opékáním marshmallow na špejlích, které se spolu s kouskem čokolády vloží mezi dva grahamové krekry. Neuvěřitelně jednoduchý a lahodný. Tento...

Polosladká čokoláda, čokoládové lupínky, smetana, kukuřičný sirup, čokoládová omáčka, marshmallows...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
S'mores koláčZobrazení: 2 609

Tento bohatý čokoládový koláč chutná stejně jako klasický americký kempingový dezert s'mores s marshmallow pečenými na ohni. Jenže k jeho upečení nepotřebujete oheň a koláč...

mléčná čokoláda, čokoládové lupínky (granule), marshmallows, smetana...
Čas: 6 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Zmrzlinový pohár se zmrzlinou a marshmallowsZobrazení: 2 670

Tento pohár byl inspirován americkým dezertem s'mores, který děti rády připravují u táboráku. Klasickou kombinaci opečených marshmallow, grahamových krekrů a rozpouštějící se čokolády doplňovalo...

Marshmallows, čokoládové lupínky, polosladká čokoláda, mléko, vanilková zmrzlina, skořice...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Koktejly, S tequilou, .
Autor:
Pomerančová margarita želéZobrazení: 1 799

Vychutnejte si všechny chutě klasického koktejlu Margarita ve formě želé shotu. Zpestří to vaši domácí párty a je to také praktické, abyste si svůj oblíbený koktejl vzali s sebou.

Limetková šťáva, sodovka, pomerančový likér, želatina, tequila...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Množství: 12 střel
Kategorie: Dezerty, Koktejly, S tequilou, .
Plátky pomerančového margarituZobrazení: 2 316

Milovníci margarity ocení novou příchuť oblíbeného nápoje a jeho neobvyklou prezentaci s plátky pomeranče v želé. Koktejl se připravuje ze sody s příchutí krvavého pomeranče. Jeho...

Želatina, pomeranče, sodovka, pomerančový likér, tequila...
Čas: 8 hodin 35 minut Složitost: snadno Množství: 24 klínů
Kategorie: Dezerty, Koktejly, S rumem, .
Alkoholické želé Piña ColadaZobrazení: 4 333

Portorická Piña Colada je jeden z nejtropičtějších koktejlů s neuvěřitelnou kombinací kokosu, ananasu a rumu, která evokuje pocit dovolené na tropickém ostrově. Dopřejte tomuto koktejlu...

želatina, ananas, kokosové mléko, rum...
Čas: 9 hodin a 10 minut Složitost: snadno Porce: 27
Broskvové Bellini želé panákyZobrazení: 1 848

Proměňte oblíbené broskvové Bellini s Proseccem v alkoholické želé, které se na rozdíl od sofistikovaného koktejlu perfektně hodí na neformální večírek. Navíc kousky...

želatina, prosecco, šumivé víno, broskve...
Čas: 3 hodiny 20 minut
Kategorie: Dezerty, Koktejly, S vodkou, .
Želé s vodkou v citronové kůřeZobrazení: 3 037

Alkoholické želé získává na popularitě: je to nápadná prezentace, dezert a koktejl v jednom, ideální pro zábavné večírky. Alkoholické želé vypadá obzvláště lákavě, když je servírováno...

želatina, brusinková šťáva, sirup, citronová šťáva, vodka...
Čas: 8 hodin 30 minut Složitost: snadno Množství: 60 klínů
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Nejchutnější vepřová žebra v trouběZobrazení: 7 617

Připravte si doma grilovaná vepřová žebírka, stejně chutná jako v restauraci. Připravte si domácí grilovací omáčku speciálně pro tato žebírka, pak ji potřete během pečení a...

Vepřové maso, žebírka, slanina, kečup, broskvový džem, dijonská hořčice, melasa, vinný ocet, barbecue omáčka, bouquet garni, tymián, kmín, paprika...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Křupavé kuřecí stripsy v trouběZobrazení: 14 668

Pokud máte rádi smažené kuře v super křupavém obalu, tuto variantu si určitě zamilujete: kuře je pečené v troubě, ale je stejně lahodné jako smažené. S minimem tuku je...

Kuřecí prsa, jogurt, kefír, pálivá omáčka, strouhanka, parmazán, citron, vločky červené papriky...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 253
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
BBQ vepřová žebírka s pikantní omáčkouZobrazení: 2 914
Obsah receptu:

I když jsou tato žebra pečená v troubě, mají bohatou chuť inspirovanou grilováním, jako by byla právě vytažena z grilu. Masitá žebra se nejlépe hodí k pečení,...

Vepřové maso, vepřová žebra, hořčičný prášek, chilli omáčka, barbecue omáčka, melasa...
Čas: 6 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Plněné houby na špízechZobrazení: 2 794

Plněné žampiony patří k nejoblíbenějším předkrmům na večírky a oslavy; lidé je milují. Pokud pořádáte grilovací párty, můžete plněné žampiony grilovat na špízech.

Žampiony, citron, parmazán, kupaty (smažené klobásy), petržel, panko strouhanka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Zdravé tacos s rybami a černými fazolemiZobrazení: 2 627

Užijte si večer inspirovaný mexickou kuchyní se smaženými rybími tacos a řadou snadno připravitelných, ale lahodných příloh: pikantní červená rýže, pikantní černé fazole, čerstvá salsa...

Tilapie, černé fazole, kadeřavé zelí, rajčata, limetka, pepř Fresco, hrášek, rýže, mléko, zakysaná smetana, chilli koření, česnekové granule, kmín, koriandr, paprika, bobkový list, skořice...
Čas: 30 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor:
Pikantní jogurtový dip s koriandremZobrazení: 1 613

Zatímco čekáte na hlavní večeři, nabídněte svým hostům tento lehký předkrm, který se neuvěřitelně rychle a snadno připravuje. Štědré množství koriandru dodá jogurtovému dipu jemně zelenou barvu,...

jogurt, citronová šťáva, jalapeño papričky, kardamom, kmín, koriandr...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Dip z fazolí lima se sezamemZobrazení: 1 619

Dip se připravuje z uvařených limských fazolí, které se v kuchyňském robotu rozmixují se špenátem, olivovým olejem, citronem, čerstvými bylinkami a sezamovou pastou tahini, dokud se nestane...

limské fazole, sezamová semínka, tahini, špenát, citronová kůra, koriandr, kopr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Smažená ryba v křupavém obaluZobrazení: 4 153

Aby smažená ryba měla křupavou, zlatavě hnědou kůrku, namočte ji do rozšlehaných vajec, poté ji obalte v ochucené mouce a smažte na rozpálené pánvi. Je to tak jednoduché a výsledek je...

tilapie, zelené fazolky, smetanový sýr, mléko, vejce, paprika...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 401
Autor:
Smažené rybí sendviče s coleslawem a okurkamiZobrazení: 2 113

Na tyto sendviče použijte extra dlouhé housky, aby se do nich vešlo extra velké množství lahodné smažené tilapie, křehké a šťavnaté, pokryté křupavou, pikantní krustou z kukuřičného chleba.

Tilapie, ledový salát, sendvičové bulky, kukuřičná mouka, mléko, celozrnná hořčice, jalapeño papričky, majonéza...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 632
Autor:
Tatarské řízky z tilapieZobrazení: 1 615

Tatarská omáčka s citronem a okurkami je považována za skvělý doplněk k rybám a mořským plodům. V těchto tilapiových plackách slouží jako spojující ingredience spolu s chlebem a vejcem. Nakrájejte...

Tilapie, nakládaná okurka, mix salátů, hranolkový salát, majonéza, vejce...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Grilovaná ryba s kukuřičným relishem v alobaluZobrazení: 1 621

Vynikající letní grilovaný pokrm. Filety z mořského vlka jsou rozložené na alobalu, obalené voňavou pastou z čerstvých bylinek a zázvoru a zakončené kukuřičnou a rajčatovou omáčkou. Všechno...

Mořský vlk, kukuřice, limetka, rajčata, zázvor, koriandr, petržel, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 323
Autor: - šéfkuchař
Dip z bílých fazolí s tortillamiZobrazení: 2 433

Tento slaný dip z bílých fazolí je prodchnutý bohatou, kořeněnou chutí madrasového kari prášku, česneku a čerstvých bylinek. Je vyroben bez živočišného tuku, je neuvěřitelně křehký a sametový a...

Fazole cannellini, pita chipsy, citronová šťáva, petržel, mletý kajenský pepř, kmín, kari...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - spolumajitel restaurace
Sendvič se smaženou rybou s tatarskou omáčkouZobrazení: 2 859

Jeff Mauro pro tento sendvič se smaženou rybou vytvořil speciální tatarskou omáčku s osvěžující citronovo-estragonovou chutí, která dokonale doplňuje křehký filet z tilapie v pivním těstíčku.

Tilapie, hamburgerové bulky, hlávkový salát, tatarská omáčka, pivo, americký sýr, kukuřičná mouka, majonéza, citronová šťáva, nakládaná okurka, jarní cibulka, estragon, kapary...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 4 sendviče
Jemný domácí hummusZobrazení: 5 590

Aby byl domácí hummus stejně krémový, hladký a lahodný jako kupovaný, budete muset strávit trochu více času a připravit ho se sušenou cizrnou místo konzervované – výsledek...

cizrna, hummus, tahini, citronová šťáva, česnek, petržel, pita...
Čas: 30 minut plus doba namáčení Složitost: snadno Porce: 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin