Recepty podle způsobu vaření

Uvařte si lahodné, zlatavé kuře bez námahy v pomalém hrnci. Díky několika trikům bude kuře pečené jako v troubě. Potřete kuře směsí koření a vložte ho do pomalého hrnce na...

Tajemství šťavnatosti a křehkosti tohoto masa spočívá v dlouhém pečení v troubě při nízkých teplotách. A vynikající chuť vepřového masa je prodchnuta pikantní pastou z jalapeños, česneku, kmínu,...

Vepřová panenka s kostí vypadá luxusně a slavnostně. Peče se vcelku a těsně před podáváním se krájí na jednotlivé řízky. Před vložením do trouby zalijte panenskou sůl vroucí...

Předkrmy a pokrmy na špízech vždy vypadají jedinečně a jsou skutečným lákadlem pro hosty. Na tyto mini špízy nepotřebujete gril ani barbecue. Hovězí kostky se osmaží na pánvi a...

Krevety marinované ve směsi sójové omáčky, zázvoru, limetkové šťávy a česneku, poté grilované, jsou neuvěřitelně lahodné. Pro tento recept jsou nejlepší velké královské krevety...

Tato variace na oblíbený pokrm Kuře Marsala je oblíbená v celé rodině. Místo smaženého kuřete se tyto lahodné masové kuličky podávají v houbové omáčce s vínem Marsala. Navzdory...

Sufganiyah (nebo sufganiyot) jsou měkké, nadýchané plněné koblihy, které se tradičně jedí během židovského svátku Chanuka. V Izraeli se během svátku připravují a prodávají různé koblihy s různými náplněmi...

Trychtýřový dort je skvělý dezert k čaji, připomínající větvičku a tak jednoduchý, že se zdá, jako by byl vyroben od základu. Je to americká pochoutka z pouti a říkají jí...

Upečte čtyři různé příchutě svátečního sušenky na jednom plechu. Všechny tyto americké klasiky milují děti i dospělí! Na tento recept budete potřebovat kupované těsto na sušenky...

Gravlax je studený předkrm z červené ryby, který se tradičně připravuje ve Skandinávii, na Islandu a ve Finsku. Tento recept vyžaduje čerstvý filet z lososa. Rozkrojí se napůl,...

Tento aromatický a sofistikovaný dip z uzené ryby je nejjednodušší předkrm na přípravu, a přesto chutná božsky! Hodí se jakákoli uzená ryba, ať už losos nebo makrela. Kromě toho...

Nabídněte svým hostům jako předkrm k vínu různé druhy mozzarelly, ne jen plátky sýra, ale plnohodnotný bar s dalšími občerstveními, aby si mohli vytvořit vlastní crostini...

Vynikající kombinace citronu a hrubě mletého černého pepře dodává tomuto slavnostnímu krocanovi jeho charakteristickou chuť a bohatou vůni. Pták je zevnitř i zvenku potřen směsí citronové kůry a pepře a...

Pečená kuřecí prsa se podávají s lehkou citronovou omáčkou připravenou ve stejné pánvi a jsou ozdobena pečenou dýní hokkaido a citrony. Osvěžující citrusová chuť a vůně jsou dokonalé...

Tento pokrm je prodchnutý vůní indického koření v kombinaci s voňavým koriandrem. Jeho vynikající chuť umocňuje speciální omáčka z čerstvého koriandru a pálivých papriček serrano, která...

Jednou z hlavních ingrediencí této frittáty je přírodně uzený sýr Gouda. Dodává jí tak lahodnou vůni a chuť, že si ji zamiluje každý, dokonce i ti, kteří nejsou zvyklí jíst omelety bez...

Tento pečený předkrm z brie v misce s chlebem je perfektní volbou pro ty, kteří dávají přednost slaným svačinám před sladkými. Slaný, krémový brie se vloží do misky s chlebem a navrch se nalije...

Krevety se pečou v pikantní omáčce Fra Diavolo na jednoduchých tartletech z kousku těsta. Na tento předkrm budete potřebovat formu na mini muffiny. Na 12 porcí budete potřebovat jen šest...

Steak na tento předkrm můžete předem osmažit a dát do lednice, nebo použít zbylý osmažený steak a nakrájet ho velmi tenkými plátky podél vláken. Základ předkrmu, křupavý...

Pokud jste někdy v restauraci ochutnali sicilské arancini, víte, jak jsou lahodné. V tomto receptu se kuličky rizota obalují ve strouhance s italskými bylinkami a smaží se na vzduchu, dokud...

Dip z červené řepy a kešu oříšků je lahodný a zdravý předkrm, který můžete hostům podávat s bramborovými lupínky nebo plátky čerstvé zeleniny k namáčení. Dip rozmixujte v mixéru, dokud...

Potěšte své hosty neuvěřitelnou kombinací křupavého filo těsta, žvýkacího, křehkého sýra Gruyère a sladkokyselých brusinek. Tento předkrm vypadá elegantně a sofistikovaně, a přitom je poměrně jednoduchý a...

Tento recept je pokusem napodobit smažené krevety podávané v restauracích. Výsledek je neuvěřitelný! Křehké krevety obalené v super křupavé zlatavé krustě se podávají ve sladké a pikantní...

Tato zářivě červená a zelená plněná vajíčka ozdobí váš novoroční nebo vánoční stůl jako vánoční ozdoby. Na obarvení bílků budete potřebovat vhodné potravinářské barvivo a na náplň...

Tyto zlatavé, křupavé wontony s jemnou náplní z krémového sýra, ochucené pálivou omáčkou a jarní cibulkou, budou hitem na vaší párty. Mají perfektní texturu a úžasnou...

Smažené okurky jsou oblíbenou svačinou na jihu Spojených států. Molly Yeh šla ještě o krok dál a zkombinovala je se sýrem Havarti. Výsledek je ještě lahodnější: křupavé tyčinky z těsta na jarní závitky,...

Tyto šťavnaté masové kuličky pečené v troubě lze podávat jako sváteční předkrm, s špejlemi nebo párátky poblíž na propíchnutí. Nakládané jalapeños přidané k masovým kuličkám dodávají špetku chuti...

Zatímco vaši hosté čekají na večeři, nabídněte jim tento skvělý sýrový předkrm ve tvaru vánočního stromečku. Je snadný na přípravu, ale vypadá velmi působivě a atmosféricky. Udělejte ho s dobře vychlazeným sýrem...

Tento slavnostní koláč se pyšní křišťálově čistou mátovou náplní v drobivé čokoládové kůrce na vrstvě hořké čokolády a nadýchaným...

Stejně jako většina perníkových sušenek, i tento se s věkem jen zlepšuje. Když je poprvé upečete, budou lehké a vzdušné. Pokud je zabalíte do potravinové fólie a necháte je přes noc, stanou se...

Pokud nemůžete najít vhodný talíř na pečení na novoroční nebo vánoční stůl, upečte si jedlý a ozdobte ho podle potřeby! K tomu budete potřebovat žáruvzdorný talíř (například...

Kransekage je velkolepý skandinávský dezert, jehož název lze přeložit jako „věneček“. Koláč se skládá z mnoha kruhů různých velikostí, upečených z...

Dánský vánoční chléb (Julekage) voní kardamomem a skořicí a je plněný sušeným ovocem, kandovanou pomerančovou kůrou a ořechy. Nenechte se odradit dlouhým seznamem ingrediencí: většina z nich je spíše...

Tohle je jeden z těch dezertů, na které se prostě nemůžete odtrhnout od očí. Tyto jednotlivé cheesecaky mají tvar kouzelných sněhových koulí a nevyžadují pečení. Každý cheesecake se podává na těstě z grahamových sušenek...

Tato voňavá chala se připravuje s náplní z másla, česneku a cibule. Do každého proužku kynutého těsta se balí syrová zelenina, která se poté zaplétá do tradičního copu.

Chanukové peníze (Chanukkah gelt) se tradičně dávají dětem během svátků na sladkosti. Tato židovská tradice sahá až do starověku jako pobídka pro děti ke studiu Tóry. Postupem času spolu se skutečnými...

Vytvarujte si z tohoto kouzelného zimního koktejlu sněhuláka. Tato pochoutka bude krásně vypadat na vánočním nebo novoročním večírku. Základ z vaječného koňaku si můžete připravit předem a podávat celý...

Potěšte své hosty oblíbeným čínským předkrmem dim sum: křupavým toastem s krevetami a sezamovou pastou. Pasta se snadno rozmixuje, natírá na krajíce bílého chleba a toast se rychle...

Svěží, křupavá a lehce kyselá salsa verde z okurek a kaparů je přesně to, co vyvažuje bohatou chuť smaženého brie. Zmrazené kousky brie jsou obaleny v dvojité strouhance...

Předkrmy na špízech vždycky vypadají lákavě, i když nejste na pikniku, a také se snáze jí, aniž byste si ušpinili ruce. Ree Drummondová navrhuje připravit si výborné sváteční kebaby...

Použijte kupované těsto na pizzu k přípravě těchto lahodných housek ve tvaru česnekových uzlíků, které jsou ideální jako předkrm nebo náhražka pečiva k obědu. Uzlíky těsta se pečou na litinové pánvi a...

Ačkoli se tamales dají připravovat po celý rok, tyto mezoamerické kukuřičné závitky se tradičně podávají během svátků. Náplně se mohou lišit – kuřecí, vepřové nebo hovězí – ať už...

Tato čtyřsložková omáčka na namáčení potěší každého svou kombinací sladkých, slaných a pikantních pepřových tónů. Skvěle se hodí samostatně k omáčkám na namáčení nebo jako součást sýrového talíře. Základ...

Tato vydatná večeře se připravuje najednou v troubě, takže ani nemusíte zapínat sporák. Tato slavnostní pochoutka zahrnuje šunku s pomerančovou glazurou, plněné žampiony, pečené...

Tato sváteční roláda je stejně lahodná jako dort, ale o něco méně okázalá a vnese do vaší vánoční oslavy útulnou atmosféru. Vyrobená z perníkového piškotu, pikantní a měkká,...

Aloo tikki, křupavý bramborový karbanátek, je v Indii oblíbenou svačinkou. Často se plní drceným zeleným hráškem a podává se horký přímo z pánve. V ulicích Dillí aloo...

Těstoviny z bílých fazolí ochucené česnekem a červenou paprikou jsou skvělým předkrmem na večírky a svátky. Prosciutto rozmixované v kuchyňském robotu s...

S tímto receptem od Ree Drummondové bude vaše sváteční krůta skutečně výjimečná! „Miluji nakládání krůty do solného nálevu a tahle se povedla naprosto božsky,“ říká Ree. Před pečením...

Před pečením se krůta marinuje přes noc v suché marinádě vyrobené z koření typického pro texasko-mexickou kuchyni – kmín, koriandr, ancho chilli, cibulový prášek a všechny ty dobré věci...

Tyto jednotlivé pizzy jsou vyrobeny z těch nejchutnějších ingrediencí, které se po zkombinování stanou ještě lahodnějšími! K jejich přípravě nepotřebujete těsto ani troubu. Základ pizzy je...