Vrstvený pudink ve sklenici

Hlasy: 2

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Proměňte kempingový s'more v elegantní parfait hodný zvláštních příležitostí. Všechny ingredience – marshmallows, čokoláda a grahamové krekry – jsou navrstveny v průhledné sklenici (nebo plastovém kelímku, pokud podáváte venku): rozdrcené grahamové krekry, poté vrstva šlehaných marshmallows a vrstva čokoládového pudinku. Každá porce je zakončena velkým opečeným marshmallow, který dodává dezertu jedinečnou chuť, čtverečkem čokolády a grahamovým krekrem. Pro snazší přípravu tohoto dezertu použijte kupovaný čokoládový pudink.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

3/4 šálku krémové marshmallows
0,5 hrnku + 2 lžíce vychlazené smetany ke šlehání
1 hrnek drcených grahamových krekrů + 1 grahamový krekr, rozlámaný na obdélníky, na servírování
1,5 šálku čokoládového pudinku
4 velké marshmallows
4 čtverečky z 43g čokoládové tyčinky.
Speciální vybavení4 plastové hrnky o objemu 270 ml; 4 špejle

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: marshmallow krém, ibišek, čokoláda, krém

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve velké vychlazené míse smíchejte marshmallow chomáček se 2 lžícemi smetany ke šlehání. Ručním mixérem šlehejte, dokud směs nebude tekutá, hladká a lesklá. Do mísy přidejte zbývajících 1/2 hrnku smetany ke šlehání a šlehejte, dokud se nevytvoří střední špičky, začněte na nízké rychlosti a poté zvyšte na střední.
Na dno každého ze čtyř plastových kelímků o objemu 270 ml dejte 2 lžíce rozdrcených grahamových krekrů. Navrch dejte 3 lžíce vyšlehané marshmallow směsi a poté 3 lžíce čokoládového pudinku. Opakujte a přidejte další vrstvu od každé ingredience. Před podáváním uložte do chladničky.

Až budete připraveni podávat, navlékněte marshmallows na špízy a opečte je na rozpáleném grilu (nebo nad plynovým hořákem).
Na každý s'more ve sklenici dejte opečený marshmallow. Každou porci ozdobte čokoládovými lupínky a grahamovým krekrem.

Kategorie:

recept / Recepty na zahradu / Mixér / Studené pokrmy / Letní jídla / Dezerty / Krémy, omáčky, pěny, jogurty / Suflé, pudinky, pusinky, pusinky / / Americká kuchyně / Geoffrey Zakarian

Sbírky receptů