Tento klasický recept na kuřecí parmazán používá pouze paličky, ideální pro jednohubky a jako předkrm, třeba k pivu. Křupavá obalovaná kuřecí stehýnka se zapečou v...
Recepty pečené v troubě
Chilaquiles je mexický brunch, který byl vytvořen speciálně pro využití zbytků jídla. Vyrábí se ze zbytků tortill (nakrájených nebo natrhaných na kousky) a...
Aby vaše vepřové karé byly uvnitř šťavnaté a křehké, opečte je na pánvi do křupava a poté je pečte v troubě, dokud maso uvnitř nezůstane růžové. Zatímco karé...
Tyto plněné lilky lze podávat jako přílohu nebo jako hlavní chod. Lilkové lodičky jsou plněné mletým telecím masem, špenátem, dužinou z lilku a sýrem...
Holandské baby je obrovská, nadýchaná palačinka, která se po vyjmutí z trouby ihned rozpadne. Vzniklý dutý prostor je obvykle naplněn něčím sladkým, například ovocem...
Klobouky žampionů se plní smaženou klobásou, dýní, rozdrobeným kukuřičným chlebem, jarní cibulkou a sýrem a pečou se v troubě, dokud sýr uvnitř nezměkne a vnější strana...
Kuřecí stehna se potřejí směsí zrnité hořčice a pečou se v troubě dozlatova. Kuře je uvnitř neuvěřitelně šťavnaté a kyselá hořčičná semínka dodávají smaženému mase příjemnou křupavost...
Broskve pečte v troubě, poprášené směsí mouky, skořice a cukru muscovado, dokud se nevytvoří křupavá šťouchanka a ovoce nezměkne. Podávejte se šlehačkou nebo vanilkovým...
Kuřecí prsa se potřejí směsí papriky a koření a hodinu se marinují v marinádě z fermentovaného mléka. Poté se obalí v kukuřičných vločkách a pečou do křupava.
Jeff Mauro dal svému pojetí mac 'n' cheese západní nádech a přidal uzenou mozzarellu, pikantní barbecue omáčku a křupavé bramborové lupínky. K tomuto pokrmu hledejte...
Tato nedělní pečeně používá osvědčenou metodu obráceného vaření: maso se nejprve opéká na nízké teplotě a poté se doslova opeče na maximální teplotě. Výsledkem je...
Tento bohatý a mazlavý sýrový dip se špenátem, artyčoky a pečenými paprikami je perfektním předkrmem pro domácí večírky. A nejlepší na tom je, že se připravuje v misce z chleba. Jakmile ho sníte...
Pečené nebo pečené houby dodají každému pokrmu lahodnou umami chuť a v mnoha receptech mohou snadno nahradit maso. Mít po ruce velkou dávku vám dává svobodu improvizovat...
Křupavé zvenku a měkké zevnitř, tyto pečené brambory obalené v lepkavém čedaru jsou skvělou přílohou jak na svátky, tak i na každodenní jídla. Nejlepších výsledků dosáhnete, když použijete žluté...
Kuřecí stehna opečte do křupava a podávejte s pikantní kokosovou omáčkou připravenou ze šťávy z kuřete a salátem z černých fazolí, manga, cibule a koriandru. Když...
Existují dvě tajemství tohoto super křupavého a super chutného receptu na cizrnu Buffalo. Nejprve důkladně propláchněte konzervovanou cizrnu a osušte ji (musí být suchá!). Druhé tajemství...
Bramborové lupínky jsou perfektní ingrediencí na obalování kuřete, zejména křehkých kuřecích prsou, která potřebují dávku chuti a křupavosti. Kuřecí prso nakrájejte na kousky velikosti prstu, obalte v...
Všechny ingredience ikonického amerického sendviče Reuben jsou zabaleny v těstě na pizzu posypaném kmínem, čímž vzniká neuvěřitelně lahodný chléb s bohatou náplní. Uvnitř nadýchané střídky...
Na plechu upečte velkou, nadýchanou palačinku, rozdělte ji na 4 kusy a ozdobte karamelizovanými jablky, brusinkami, mrkví a smetanovým sýrem. Všechny tyto chutě se krásně hodí k voňavé dýni...
Během podzimních měsíců si chceme dýňové pokrmy vychutnávat co nejčastěji a tato lasagne bude skvělým doplňkem vaší sbírky nejlepších dýňových receptů. Lasagne se připravují ve formě...
Lahodné jerky si můžete snadno připravit doma, i když nemáte sušičku. Vaše trouba to zvládne! Jednoduše napíchněte tenké plátky jerky na párátka, zavěste je...
Oblíbený dip ze špenátu a artyčoků posouvá věci na další úroveň v tomto elegantním pokrmu restaurační kvality: artyčok je plněný špenátem a strouhankou, pečený v troubě a...
Tento horký špenátovo-sýrový dip je perfektním předkrmem na domácí večírek nebo společné sledování zápasu. Jeho vynikající chuť pochází ze tří druhů sýra – smetanového sýra, mozzarelly a parmazánu—...
Připravte si svačinku s chutí indického kuřete tandoori. Můžete použít směs ořechů nebo jen mandle. Smíchejte je s bílky a indickým kořením garam masala a pečte v troubě...
Sendvič se připravuje z vepřového břicha, které se několik hodin dusí v pivu, koření a mleté kávě, poté se podává na ciabattě, potřené domácí jablečnou marmeládou a přelité rozpuštěným...
Tradičně letní vaření mořských plodů zahrnuje vaření venku ve vroucím hrnci s bramborami pečenými v peci, kukuřicí a klobásami, ale Sunny Anderson doporučuje upéct to vše v troubě a...
Tento recept byl inspirován dvěma oblíbenými sendviči: velkým muffalettou a sendvičem Patty Melt, příbuzným cheeseburgeru. Šťavnatý hovězí karbanátek je doplněn sýrem, pikantními smaženými žampiony, slaninou a pak...
Tato nadýchaná palačinka se dělá jako koláč s kořeněnými broskvemi a je přelitá krémovou polevou. Pokud máte po ruce hotovou směs na palačinky a sáček mražených plátků...
Čerstvý rozmarýn, klíčová ingredience v tomto receptu, naplní váš domov nádhernou vůní a rozzáří vašeho krocana. Celého ptáka potřete nasekaným rozmarýnem a máslem a přidejte pár snítek...
Tento pokrm vděčí za svou vynikající chuť marockému koření ras el hanout. Je velmi všestranné a dobře se hodí k masu i zelenině. Potřete jím kuřecí prsa a smažte...
Ainin pokrm z 5 ingrediencí se peče v troubě, místo aby se smažil, takže si ho můžete vychutnat bez výčitek svědomí. Jaké je tajemství křupavé kůrky bez smažení? Světle hnědý cukr pomáhá...
Myslíte si, že granola může být jen sladká a posypaná sušeným ovocem? Jedna lžička této asijské granoly s příchutí umami z vás udělá celoživotního fanouška slané granoly. Kromě ovesných vloček...
Pečení kuřete pod cihlou je toskánská kuchyňská technika, která se rozšířila daleko za hranice Itálie. Zploštělé kuře vytváří velký povrch, který přichází do kontaktu s...
Kuřecí křidélka v lepkavé asijské glazuře se perfektně hodí k pivu. Nejlepší na tomto receptu je, že křidélka se pečou v troubě, nikoli smaží, což má za následek méně mastný povrch. Marinujte je v...
Tato vánoční husa je skutečně pokrmem pro zvláštní příležitost. Opravdu lahodnou ji dělá nejen komplexní omáčka, ale také speciální technika vaření: pták je nejprve...
Přírodní javorový sirup a nálev ze sklenice nakládaných cherry papriček se v pánvi spojí a vytvoří perfektní sladkokyselou polevu pro pečenou zeleninu. Vmíchejte brokolici,...
Klasická kombinace vepřového masa a ovoce je stará jako čas. Takové pokrmy se téměř vždycky povedou a tento recept není výjimkou. Vepřová panenka se několik minut marinuje v javorovo-hořčičné...
Speciálně na smažené přírodní vepřové řízky si připravte lehký rajčatový džem. Jeho chuť je oproti kupované omáčce výrazně lepší, zvláště pokud je sezóna rajčat v plném proudu a příprava není...
Nekupujte v obchodě s potravinami předkrájenou dýni. Můžete si ji snadno nakrájet a upéct sami a bude mnohem levnější, nemluvě o tom, že bude čerstvější.
Nejjednodušší způsob, jak lahodně připravit dýni, je nakrájet ji na kousky, smíchat s javorovým sirupem a upéct v troubě. Přírodní javorový sirup dokonale zdůrazňuje přirozenou sladkost dýně hokkaido...
Až budete příště vymačkat citronovou šťávu, nevyhazujte vymačkané půlky. Zabalte je a dejte do lednice pro pozdější použití v tomto snadném receptu na pečené kuře. Zde...
Tradiční kanadská poutine je hora hranolků posypaná sýrem a potřená hustou omáčkou. Proměňte ji v sladkou svačinku nebo dezert tím, že si připravíte hranolky ze sladkých brambor se skořicí,...
Tenké plátky batátů se pečou v troubě do křupava, jako nacho chipsy. Na každý plátek dejte osmažené chorizo a posypte strouhaným sýrem pro lahodný...
Když toužíte po křupavých hranolkách, ale odrazuje vás vysoký obsah tuku a škrobu, zvolte batáty a pečte je v troubě místo smažení. Jsou...
Pokud chcete lahodný předkrm ze sladkých brambor, zvažte hranolky – zdravější jsou pečené v troubě. Koření na dýňový koláč a chilli papričky zvýrazní jejich sladkou chuť.
Pokud máte rádi smažené brambory a vejce k snídani, můžete si své oblíbené jídlo udělat zdravějším tím, že brambory nahradíte batáty a přidáte více šťavnaté zeleniny. Před smažením batáty upečte v...
Nudle se lehce smaží dozlatova a poté se vaří v bohatém vývaru ochuceném kořením, papričkami chipotle a rajčaty. Toto je sopa seca (španělská suchá polévka), jedna z nejoblíbenějších...
Tyto preclíky jsou nadýchané, měkké housky s jedinečnou preclíkovou chutí. Aby se této chuti dosáhlo, těsto se formuje do preclíků, které se poté spaří ve vroucí vodě s jedlou sodou a...
Pokud hledáte pokrm, který si zamiluje celá rodina, masové kuličky jsou nutností. Tyto masové kuličky z mletého hovězího masa, ochucené parmazánem a kořením, jsou křehké, šťavnaté a velmi...
Smíchejte perlový ječmen se smaženou slaninou a čedarem a pečte v troubě, dokud nebudou měkké a krémové, protkané kousky slaniny. Lahodná příloha pro zvláštní příležitosti i...
























































