Sezónní jídla

Tento rychlý domácí masový guláš je plný zeleniny a vaří se jen o pár minut déle než ohřívání konzervované verze. Jemné nasekání zeleniny v kuchyňském robotu výrazně...

Vyzkoušejte lahodnou kombinaci manga, jahod, ananasu a pomeranče v jedné sklenici. Toto smoothie je neuvěřitelně syté, povzbuzující a zlepšuje náladu. Nejprve si kousky manga zmrazte a...

I bez udírny si můžete připravit skvělé uzené kuře. Jednoduše zabalte dřevěné štěpky do alobalu, udělejte do nich dírky a položte je na uhlíky grilu. Kuře se uvaří a...

Klasický citronový koláč s pusinkami je dokonalou kombinací máslového, drobivého těsta, koláčkové náplně a sladké pusinkové polevy. Tento recept si zachovává všechny základní ingredience, ale...

Výroba pohádkové perníkové chaloupky je zábavná zimní aktivita pro celou rodinu. Perníčky z tohoto těsta jsou dostatečně pevné, aby unesly váhu cukrových ozdob, a zároveň...

Kávový likér Kahlua je jednou z klíčových ingrediencí klasického koktejlu White Russian. Chuť svého oblíbeného koktejlu si můžete snadno přizpůsobit bez dalších ingrediencí, pouhou změnou...

Špetka mátového šnapsu pozdvihuje klasický koktejl z bílé ruské kávy a smetany na zcela novou úroveň. Máta nepřebíjí ostatní chutě, ale spíše je harmonicky doplňuje.

Rozjasněte si zimní párty tímto koktejlem s cesmínovou příchutí. Jistě potěší fanoušky Cosmopolitanu a jakéhokoli nápoje s kyselou brusinkovou šťávou. Jeho charakteristickým znakem...

Tato dušená hovězí hrudí je šťavnatá a má příjemnou sladkokyselou chuť. Je ideální pro zvláštní příležitosti a svátky. Tato metoda – dlouhé dušení v troubě – umožňuje...

I když je koktejl Margarita populárnější v teplejších měsících, lze jej snadno proměnit ve skutečně vánoční pochoutku. Chuť bude stejně tropická a prezentace nepochybně zaujme...

Drcené lněné semínko je neobvyklou ingrediencí pro pečení ryb. Vytváří však neuvěřitelně lahodnou kůrku a pod ní se skrývá šťavnatý, křehký losos. Pokrm pro zvláštní příležitosti! Podává se...

Vyzkoušejte křehký filet z lososa pečený na lůžku z restovaných hub a špenátu v křupavé zlatavé kůrce. Losos je nakrájený na proužky a podáván jako předkrm s krémovou koprovou omáčkou...

Pokud jste se rozhodli koupit si na svátky hotovou uzenou šunku s kostí, abyste ušetřili čas a úsilí, tento jednoduchý recept vám pomůže ji snadno proměnit a dodat jí domácí vzhled. Tento...

Tato vynikající vepřová panenka je perfektní pochoutkou na sváteční stůl. Zaprvé se připravuje rychle a bez námahy. Zadruhé je to pravděpodobně nejchutnější a nejkřehčí kus, ideální pro...

Tento recept vylepšuje tradiční židovské bramborové latkes o několik snadno dostupných kořenových druhů zeleniny – pastinák, mrkev, řepu a cibuli – pro zvýraznění jejich chuti a barvy. Rychlé...

Myšlenka ozdobit si sváteční stůl dortem vás může napadnout v tu nejneočekávanější chvíli; to poslední, čeho se chcete obávat, je objemný dort. A takový lehký dort z...

Tajemství šťavnatosti a křehkosti tohoto masa spočívá v dlouhém pečení v troubě při nízkých teplotách. A vynikající chuť vepřového masa je prodchnuta pikantní pastou z jalapeños, česneku, kmínu,...

Vepřová panenka s kostí vypadá luxusně a slavnostně. Peče se vcelku a těsně před podáváním se krájí na jednotlivé řízky. Před vložením do trouby zalijte panenskou sůl vroucí...

Kugel (neboli nudlový pudink) může být sladký nebo slaný. Obvykle se peče ve velkém pekáči a podává se jako příloha o velkých židovských svátcích nebo k páteční večeři. Tento recept...

Ačkoliv se tyto bramboráky chutnají jinak než tradiční latkes, připravují se stejně a jsou stejně křupavé a nadýchané. Spolu s bramborami nastrouhejte...

Trychtýřový dort je skvělý dezert k čaji, připomínající větvičku a tak jednoduchý, že se zdá, jako by byl vyroben od základu. Je to americká pochoutka z pouti a říkají jí...

Vánoční piškotová roláda „Polen“ je nejpůsobivější a zároveň nejjednodušší sváteční dezert. Tento recept se nejen snadno připravuje, ale také se snadno servíruje...

Upečte čtyři různé příchutě svátečního sušenky na jednom plechu. Všechny tyto americké klasiky milují děti i dospělí! Na tento recept budete potřebovat kupované těsto na sušenky...

Předkrm ze sýrového polena vypadá velmi slavnostně, zejména ten připravený podle tohoto receptu, se zelenými pistáciemi a červenými semínky granátového jablka – to vše ve vánočních barvách! Základ polena...

Sýr brie zapečený v křupavém listovém těstě je perfektní pochoutkou pro vaši oslavu. Sýrové kolečko je posypané směsí pekanových ořechů, brusinek, skořice a medu a poté zabalené v kupovaném listovém těstě...

Po upečení svátečního krocana v troubě neslévejte bohatou šťávu z pekáče. Obsahuje hodně koncentrované chuti – perfektní základ pro skvělou omáčku! Zřeďte ji trochou suché...

Vynikající kombinace citronu a hrubě mletého černého pepře dodává tomuto slavnostnímu krocanovi jeho charakteristickou chuť a bohatou vůni. Pták je zevnitř i zvenku potřen směsí citronové kůry a pepře a...

Pečená kuřecí prsa se podávají s lehkou citronovou omáčkou připravenou ve stejné pánvi a jsou ozdobena pečenou dýní hokkaido a citrony. Osvěžující citrusová chuť a vůně jsou dokonalé...

Tyto nadýchané, zlatavě hnědé bochánky ve tvaru lahodných uzlíků jsou plněné sladkými a kyselými kousky brusinek a citrusově kořeněnou vůní citronové kůry a muškátového oříšku. Dokonalá pochoutka na zimu...

Tato nadýchaná, křehká frittata je plněná plátky paprik, restovanými žampiony a jarní cibulkou a je pokryta vrstvou lepkavého sýra. Na její přípravu budete potřebovat pánev vhodnou pro...

Jednou z hlavních ingrediencí této frittáty je přírodně uzený sýr Gouda. Dodává jí tak lahodnou vůni a chuť, že si ji zamiluje každý, dokonce i ti, kteří nejsou zvyklí jíst omelety bez...

Glazovaný lilek je skvělým příkladem jednoduché, ale neuvěřitelně lahodné zeleninové přílohy inspirované Asií. Křehké kousky smaženého lilku jsou obaleny sladkou a kořeněnou lesklou glazurou z cukru a...

Tento pečený předkrm z brie v misce s chlebem je perfektní volbou pro ty, kteří dávají přednost slaným svačinám před sladkými. Slaný, krémový brie se vloží do misky s chlebem a navrch se nalije...

Steak na tento předkrm můžete předem osmažit a dát do lednice, nebo použít zbylý osmažený steak a nakrájet ho velmi tenkými plátky podél vláken. Základ předkrmu, křupavý...

Potěšte své hosty neuvěřitelnou kombinací křupavého filo těsta, žvýkacího, křehkého sýra Gruyère a sladkokyselých brusinek. Tento předkrm vypadá elegantně a sofistikovaně, a přitom je poměrně jednoduchý a...

Zářivá semínka granátového jablka, jako rozsyp drahých kamenů, ozdobí každý zimní předkrm. Tento lehký salát není výjimkou. Rukola, semínka granátového jablka, vlašské ořechy a hrubé hoblinky parmazánu jsou posypané...

Ovoce, bylinky, ořechy, sýr a vinaigrette jsou vítěznou kombinací pro lahodné a elegantní salo (sádlo). Sladké, šťavnaté hrušky se dokonale hodí k kyselým kouskům modrého sýra.

Téma slavnostního věnce je obzvláště oblíbené o Vánocích. Nechte ho přenést i do vašich předkrmů. Doprostřed umístěte věnec z klobásových závitků s omáčkou. To si zamiluje každý...

Zatímco vaši hosté čekají na večeři, nabídněte jim tento skvělý sýrový předkrm ve tvaru vánočního stromečku. Je snadný na přípravu, ale vypadá velmi působivě a atmosféricky. Udělejte ho s dobře vychlazeným sýrem...

Tento slavnostní koláč se pyšní křišťálově čistou mátovou náplní v drobivé čokoládové kůrce na vrstvě hořké čokolády a nadýchaným...

Stejně jako většina perníkových sušenek, i tento se s věkem jen zlepšuje. Když je poprvé upečete, budou lehké a vzdušné. Pokud je zabalíte do potravinové fólie a necháte je přes noc, stanou se...

Tohle je jeden z těch dezertů, na které se prostě nemůžete odtrhnout od očí. Tyto jednotlivé cheesecaky mají tvar kouzelných sněhových koulí a nevyžadují pečení. Každý cheesecake se podává na těstě z grahamových sušenek...

Tato směs koření s dokonalou rovnováhou zázvoru, skořice, muškátového oříšku a dalších přidaných koření je ideální nejen pro lahodný perník: přidejte ji do palačinek, koláčů a do jakékoli zimní...

Vytvarujte si z tohoto kouzelného zimního koktejlu sněhuláka. Tato pochoutka bude krásně vypadat na vánočním nebo novoročním večírku. Základ z vaječného koňaku si můžete připravit předem a podávat celý...

Vyzkoušejte skvělou kombinaci šťavnatých, sladkých a kyselých lesních plodů, jemného vanilkového pudinku a pikantních perníčků. Tento dezert je neuvěřitelně lahodný a vypadá skvěle. Ideální pro...

Připravte si slavnostní šunku s kostí, lahodně potaženou lesklou glazurou. Spirálovitě krájená šunka je během pečení potažena kyselo-sladkou meruňkovou marmeládou.

Tato vydatná večeře se připravuje najednou v troubě, takže ani nemusíte zapínat sporák. Tato slavnostní pochoutka zahrnuje šunku s pomerančovou glazurou, plněné žampiony, pečené...

Velký plát šunky s kostí, ozdobený ananasovými kroužky a třešněmi maraschino a přelitý lesklou medovou glazurou, je americká sváteční klasika, která se obvykle podává o Vánocích...

Tato sváteční roláda je stejně lahodná jako dort, ale o něco méně okázalá a vnese do vaší vánoční oslavy útulnou atmosféru. Vyrobená z perníkového piškotu, pikantní a měkká,...

Tento oblíbený dezert se připravuje v severní Indii v zimě, kdy je hojnost červené mrkve (gajar). Zatímco většina indických dezertů je považována za příliš sladkou, gajar ka halwa má více...