Domov » recept » Sezónní jídla » Strana 75
 

Sezónní jídla


Salát z černých fazolíZobrazení: 8 064
Obsah receptu:

Tento zářivý a výživný salát inspirovaný Mexikem je ideální na léto a pikniky. Je plný zdravé zeleniny, kontrastních textur a celé řady chutí, včetně pikantní, sladké a...

černé fazole preto, sladké papriky, avokádo, cherry rajčátka, kukuřice, limetková šťáva, chilli koření, koriandr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, .
Autor:
Sendviče se šunkou a sýrem bez chlebaZobrazení: 4 364

Na první pohled vypadají jako tradiční sendviče se šunkou a sýrem, ale místo chleba používají křupavou jikamu, mexickou zeleninu podobnou tuřínu. Tento sendvič má nízký obsah sacharidů a je bohatý na...

Jicama, nakládaná okurka, šunka, sýr Havarti, rukola, krémový křen, zakysaná smetana...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 250
Autor:
Salsa na struhadleZobrazení: 2 385

Čerstvou mexickou salsu si můžete připravit na struhadlu a nezabere vám to více než 10 minut. Budete potřebovat čtyřstranné struhadlo, protože některé ingredience se budou strouhat na hrubé...

Plátky rajčat, jalapeňos, salsa omáčka, limetková kůra, česnek, koriandr...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Množství: 500 g.
Autor:
Krémová polévka s kokosovým mlékemZobrazení: 6 971

Dodejte této sametové bramborové polévce se sladkou paprikou bohatou a komplexní chuť kokosovým mlékem a zázvorem. Před podáváním ozdobte každou porci čerstvým koriandrem a zelenou cibulkou.

Brambory, sladké papriky, kokosové mléko, zázvorový kořen, jarní cibulka, mletý kajenský pepř, bobkový list...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Řepná polévka se zázvorem a zelímZobrazení: 6 446

Hladká textura, zázvor, rozmarýn a tymián umocňují chuť tradičního boršče. Tato sametová, rubínově zbarvená krémová polévka se připravuje z nejjednodušší zeleniny – brambor, řepy, cibule a zelí.

Řepa, brambory, červené zelí, zázvor, vlašské ořechy, tymián, rozmarýn...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Sýr, .
Autor:
Tartletky se sýrovým krémem a červenou řepouZobrazení: 3 183

Tyto miniaturní tartletky s výraznou fuchsiovou náplní krásně ozdobí váš bufetový stůl na domácí párty nebo jakékoli jiné oslavě. Jejich výrazná prezentace vychází z jednoduchého...

řepa, tartaletky, filo těsto, kozí sýr, smetana, mléko, med...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 12 jednohubek
Autor:
Latkes s řepou a mrkvíZobrazení: 6 003

Tyto křupavé bramboráky získávají svou lahodnou zářivou barvu a bohatou chuť přidáním strouhané řepy a mrkve. Latkes se tradičně smaží v kuřecím schmaltzu, ale můžete...

brambory, mrkev, řepa, sádlo...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 12 palačinek
Autor:
Salát z červené řepy a zelíZobrazení: 5 410

Nastrouhaná čerstvá řepa a jemně nastrouhané červené zelí se promíchají v horkém, sladkokyselém vinaigrette s kmínem – rychlé, lahodné a zdravé. Perfektní doplněk k jakémukoli masovému pokrmu...

řepa, červené zelí, vinný ocet, kmín...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Salát z červené řepy s vlašskými ořechy a kozím sýremZobrazení: 7 856

Tento recept promění skromnou, ale sytou a zdravou řepu v sofistikovaný předkrm. Plátky vařené řepy se smíchají s pikantní salátovou zeleninou, vlašskými ořechy a kozím sýrem v...

Řepa, vlašské ořechy, kozí sýr, vinný ocet, salát z henrikálu, rukola...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Dezert z jablek smažených v těstíčkuZobrazení: 3 029

V tomto nadýchaném, křupavém těstíčku můžete smažit nejen cibulové kroužky, ale i jablka! Pro krásné vykrajování jablek do tvaru květin budete potřebovat tři kulaté vykrajovátka o průměru 4 cm, 5 cm a 6 cm...

jablka, jablečný mošt, krém dolce de leche, marshmallows, skořice...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Sendvič se zmrzlinou z černého pepřeZobrazení: 3 040

Měkké, kořeněné sušenky s nádechem zázvoru a černého pepře jsou perfektním základem pro rozpouštějící se zmrzlinu, zároveň slané, sladké a osvěžující. Sušenky lze upéct předem. Jakmile jsou zcela...

Prémiová mouka, vejce, kandované ovoce, vanilková zmrzlina, mletý zázvor, mletý kajenský pepř, kardamom, melasa...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 18 sendvičových sušenek
Autor:
Borůvkové a nektarinové muffinyZobrazení: 2 395

Kousky nektarinek přidané do těsta dodávají klasickým borůvkovým muffinům ještě letnější chuť a vůni. Těsto se snadno mísí s jednoduchými ingrediencemi, není potřeba žádný mixér. Před podáváním...

prémiová mouka, vejce, zakysaná smetana, borůvky, nektarinky, mandle...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 12 cupcakes
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Hovězí maso ve vinné omáčceZobrazení: 5 684

Tento jednoduchý guláš získává svou příjemnou kyselost a bohatou chuť přidáním plné láhve červeného vína! Víno vyvažuje hlubokou chuť grilovaného hovězího masa a zeleniny,...

hovězí maso, červené víno, mrkev, cibule, rajský protlak, tymián...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Krvavá Mary SalsaZobrazení: 2 869

Tento recept kombinuje tradiční chilli papričkovou salsu s oblíbeným nedělním brunchovým koktejlem a vytváří tak sladkokyselou omáčku s nádechem Bloody Mary.

Paprika guajillo, salsa omáčka, rajčata, jablečný ocet, křen, vodka...
Čas: 1 hodina 50 minut
Autor:
Pico de gallo s černými fazolemiZobrazení: 3 742

Pico de gallo je mexická salsa podávaná čerstvá jako předkrm, například s tortillovými lupínky. Obvykle se skládá z jemně nakrájených rajčat, cibule, chilli papriček a koriandru v...

Preto černé fazole, omáčka pico de gallo, rajčata, papričky chipotle v omáčce adobo, limetková šťáva, koriandr, med...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Nápoje, Smoothie, Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Borůvkovo-mandlové smoothieZobrazení: 5 058

Pražené mandle dodávají tomuto smoothie bohatou oříškovou chuť. Nápoj je osvěžující, bohatý na vlákninu, vitamín C a antioxidanty. Vychutnejte si ho k snídani nebo po celý den jako zdravý...

borůvky, mandlové mléko, mandle...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl Kalorický obsah: 270
Autor:
Ostružinový koláčZobrazení: 1 616

Borůvkový koláč s tlustou vrstvou bobulové náplně na drobivém těstě s křupavým, cukrem obaleným těstem je americká klasika. Tyto koláče se obvykle dělají uzavřené nebo s mřížkovaným povrchem, ale v tomto receptu...

křehké těsto, ostružiny, citronová kůra, škrob...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Karamelová omáčka s pivem a pomerančemZobrazení: 2013

Pokud máte rádi karamelovou omáčku, určitě musíte vyzkoušet tuto pivní verzi. Pivo vdechuje karamelovou chuť jejím charakteristickým tónům, díky čemuž je spolu s pomerančovou kůrou a kardamomem...

Smetana Dolce de Leche, světlé pivo, smetana, hnědý cukr, pomerančová kůra, kardamom...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 500 g.
Kategorie: Koktejly, S vínem, .
Autor:
Borůvkový koktejl s merlotem a manhattanemZobrazení: 2 463

V tomto osvěžujícím letním koktejlu nahrazuje červené víno tradiční manhattanský sladký vermut, zatímco čerstvé borůvky pomáhají zdůraznit bobulové tóny zralého Merlotu. Koktejl...

Borůvky, perlivá voda, červené víno, bourbon, citron...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Flambované banány v krémové omáčceZobrazení: 1979

Budete potřebovat jen pár ingrediencí, abyste ze zralých banánů udělali tento elegantní a teplý dezert. Tento banánový dezert se nepálí, a přesto je plný všech potřebných...

banány, pomeranče, hnědý cukr, vanilková pasta, pomerančový likér, brandy, rum...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Vepřová panenka v marinádě z jablečného moštuZobrazení: 4 449

Pokud chcete připravit ceněnou vepřovou panenku speciálním způsobem, aniž byste ji zničili, vyzkoušejte recept Iny Garten. Tato lahodná vepřová panenka je ideální pro sváteční pochoutku. Marináda je vyrobena z...

Vepřové maso, vepřová panenka, jablečný mošt, javorový sirup, zázvorový kořen, fenyklová semínka, černý pepř, koriandr, rozmarýn, skořice...
Čas: 20 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Kuřecí stehna v sýrové strouhance (parmazán)Zobrazení: 3 356

Místo tradičních kuřecích prsou se v tomto pokrmu používají celá kuřecí stehna s kostí a kůží. Stehna se obalují a smaží v oleji do křupava, poté...

Kuřecí stehna, špagety, jogurt, kefír, mozzarella, parmazán, marinárová omáčka, italské koření, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 1 hodina. plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Čokoládové fondue s praženými marshmallows na špejliZobrazení: 3 201

V tomto receptu Trisha Yearwood kombinuje dva lahodné dezerty: čokoládové fondue a americký kempingový s'more. Zažijete všechny chutě tradičního s'more, ale ve formě fondue. Čokoládová ganache se přelévá přes...

polosladká čokoláda, smetana, zakysaná smetana, sušenky, mandle, marshmallows...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - restauratér
Čokoládové fondue z pomalého hrnceZobrazení: 3 009

Když uslyšíte frázi „čokoládové fondue“, okamžitě si představíte luxusní dezert pro romantický večer, složitý na přípravu a ideální pro Instagram. Ve skutečnosti je to ale jeden z nej...

Hořká čokoláda, mléčná čokoláda, čokoládové lupínky, smetana, mléko, ořechový likér, bourbon...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Fondue ze tří sýrůZobrazení: 3 038

Sýrové fondue je skvělou pochoutkou pro přátelské posezení! Každý miluje svačinky na špejlích a nic se nevyrovná tajícímu, lepkavému sýru. Toto fondue je vyrobeno ze směsi tří sýrů: čedaru, Gruyère a...

Sýr čedar, sýr Gruyère, švýcarský sýr, bílé víno...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Polévky, Maso, .
Autor:
Fazolová polévka SenátuZobrazení: 4 272

Tato fazolová polévka se podává v jídelně amerického Senátu od počátku 20. století, ale od té doby neztratila na popularitě a přesunula se do domovů obyčejných Američanů, kde je zbožňována pro jednoduchost svých ingrediencí,...

bílé fazole, brambory, celer, cibule, petržel, mléko, šunka...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, Maso, .
Autor:
Fazolová polévka s černým okemZobrazení: 3 716

Vydatná, aromatická a hřejivá, tato polévka z černookých fazolí s kapustou je ideální na zimu. Je to tradiční pokrm amerického Jihu, kde se tradičně podává první den...

Vepřová šunka, vepřové maso, rýže, fazole černé, kapusta kadeřávek, mrkev, celer, slanina...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Nejlepší zapékaná sladká bramboraZobrazení: 5 382
Obsah receptu:

Tato tradiční americká zapékaná směs ze sladkých brambor a pekanových ořechů bude vaším typickým pokrmem na jakémkoli podzimním nebo zimním svátečním stole. Jemné pyré ze sladkých brambor s lehkou karamelovou příchutí...

batáty, pekanové ořechy, hnědý cukr, vejce, mléko...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Jarní těstoviny zapečené s bešamelovou omáčkouZobrazení: 2 384

Rolované lasagne se pečou mnohem rychleji než tradiční vrstvené lasagne a také se snadno servírují na talířích – není třeba je krájet. Každý plát lasagní je plněný ricottou a...

Těstoviny lasagne, špenát, pesto omáčka, vejce, mléko, ricotta, mozzarella, parmazán, vločky červené papriky...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Polévky, Průhledný, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuřecí nudlová polévkaZobrazení: 5 166

Tato klasická nudlová polévka s křehkými kuřecími prsy je stejně lahodná v létě i v zimě, zvláště když potřebujete rychlé zahřátí za špatného počasí nebo se chcete zotavit z nachlazení. Tento recept je nutností...

kuřecí prsa, vaječné nudle, mrkev, celer, tymián, petržel...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Hovězí sendviče s černými fazolemiZobrazení: 4 752

Tyto sendviče jsou skvělým způsobem, jak nasytit čtyři osoby s pouhými 200 gramy mletého hovězího masa. Stačí je jen ozdobit černými fazolemi! Karbanátky budou chutnat stejně masitě a navíc budou...

Mleté hovězí maso, černé fazole, červené zelí, pomerančová kůra, dijonská hořčice, jarní cibulka, petržel, česnekový prášek, hamburgerové bulky...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Mac and cheese s pečenou dýní a chilliZobrazení: 2 408

Spojte dva pokrmy v jednom hrnci – americké mac 'n' cheese a texasko-mexické chilli – a připravte si vydatné jídlo, které se perfektně zahřeje v chladném podzimním dni. Vrcholem tohoto pokrmu je...

Těstoviny penne, dýně máslová, fazole kidney, papričky Fresno, sýr pepper jack, sýr čedar, parmazán, mléko, muškátový oříšek, chilli prášek, oregano, koriandr, kmín, skořice...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
S'mores u táborákuZobrazení: 5 265

S'mores (lepkavé marshmallows pečené na táboráku a rozpouštějící se čokoláda vložené mezi dva křupavé grahamové krekry) lze připravit na žhavých uhlících grilu po grilování masa. Na jednom plechu...

Máslové sušenky, čokoládovo-lísková pomazánka, marshmallow krém, marshmallows, čokoládové lupínky (granule), karamel, toffee...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 15 sendvičů
Autor:
Ovocné koláče na jedno pečeníZobrazení: 2 580

Čtyři oblíbené druhy domácích koláčů – jablečný, dýňový, třešňový a pekanový – upečené na jednom plechu. Skvělý nápad na svátky, který uspokojí každého hosta! Všechny čtyři...

Křehké těsto, jablka, třešně, dýňové pyré, pekanové ořechy, kondenzované mléko, cukr turbinado, citronová šťáva, skořice, škrob...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 16 - 18
Autor: - kulinářský spisovatel
Ostružinový tvarohový koláčZobrazení: 2 808
Obsah receptu:

Na rozdíl od tradičního tvarohového dortu se tento dezert peče v obdélníkové formě, nikoli v kulaté, což znamená, že se snáze vyndává, krájí na čtverce a jí, zvláště pokud...

oplatkové sušenky, smetanový sýr, vejce, zakysaná smetana, ostružiny, pekanové ořechy, škrob...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Množství: 15 dortů
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Těstoviny penne ve vodkové omáčce s krevetamiZobrazení: 3 147

S tímto receptem Rachael Ray povýšila klasiku na vyšší úroveň. Italské těstoviny ve vodkové omáčce jsou snadno připravitelné, ale luxusní pokrm s bohatou, krémovou rajčatovou chutí, která...

Těstoviny penne, krevety, vermut, parmazán, smetana, kalábrijský pepř (pasta), rajský protlak, citron, bazalka, vodka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Těstoviny Pappardelle s cukrovým hráškemZobrazení: 1 305

Cukrový hrášek je velmi křehký a šťavnatý, rychle se vaří, plně se využije a perfektně se hodí k těstovinám. Orestujte ho se zelenou cibulkou a čerstvým pepřem...

Pappardelle těstoviny, hrášek, sýr ricotta, sýr pecorino romano, paprička jalapeňo, zelená cibule, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 409
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Ravioli s citronem, zeleným hráškem a pancettouZobrazení: 2 135

Osvěžující citron, jemný zelený hrášek a křupavá pancetta promění jednoduché vařené ravioli v pokrm restaurační kvality. Vařené ravioli ohřejte v lehké máslové omáčce s...

Ravioli, citron, hrášek, sýr Pecorino Romano, pancetta, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 420
Smažené kuře se sladkými bramborami a brokolicíZobrazení: 3 396

Pokud vaše děti odmítají jíst zdravé batáty, udělejte z nich nudle! Nudle miluje každý. Na jejich přípravu budete potřebovat spiralizér. Nakrájejte batáty na proužky a pečte je, dokud zeleninové nudle nebudou na místech...

Kuřecí prsa, parmazán, batáty, brokolice, italské koření, česnekový prášek, cibulový prášek, citronová šťáva, mandle...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Autor:
Pikantní africký guláš s kuřecím masem a mandlemiZobrazení: 2 933

Jemná mandlová pasta a pikantní kajenský pepř jsou tajnými ingrediencemi tohoto bohatého kuřecího guláše, které pomáhají propojit všechny chutě do jedné bohaté kytice. Guláš také obsahuje kousky smaženého...

Kuřecí prsa, batáty, kapusta kadeřávek, jablka, zázvorový kořen, rajčata, mandlová pasta, mletý kajenský pepř, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin