Sezónní jídla

Vaření batátů ve fritéze má mnoho výhod: je to rychlejší než v troubě (není třeba čekat, až se předehřejí!), a cirkulující horký vzduch zajistí dokonale křupavou kůrku ze všech stran...

Pokud máte po práci jen pár minut, vyzkoušejte tyto rychlé a chutné recepty, které vám ušetří jednorázové nákupy potravin a nebudou narušovat vaše denní plány a také vám pomohou...

Tyto vločkové housky se skvěle hodí k batátu nebo dýni. Obě zeleniny mají sladkou chuť, která vynikne v kombinaci s kořením, jako je skořice a muškátový oříšek. Když...

Chléb nahraďte opečenými plátky batátů, potřete ricottou, ozdobte lesním ovocem a mandlovými lupínky a pokapejte medem. Lahodný a zdravý bezlepkový toast je také skvělým dezertem...

Tento lepkavý sýrový bramborový kastrol je perfektní jako příloha nebo samostatný předkrm. Sladké batáty a sladkokyselá karamelizovaná cibule se harmonicky doplňují...

Pone je sladký, slaný batátový chléb, který je tradiční součástí amerického Jihu. Obvykle se peče k snídani nebo dezertu. Tato verze od Kardea Brownové je dezertní volbou. „Proto...“

Sladké brambory se svou lehce sladkou chutí jsou všestrannou zeleninou, která se stejně dobře hodí jako přílohy i dezerty. Připravte si jemný pudink s křupavou pekanovou polevou.

Pokud vaše rodina neměla ráda zdravou bramborovou kaši, připravte si ze zbytků něco, co jistě potěší každého. Smíchejte bramborovou kaši s mascarpone, skořicí a vanilkou a vytvořte lahodnou...

Nadýchané belgické vafle pokapané sirupem nebo marmeládou jsou ideální pro nedělní brunch. Vafle ze sladkých brambor jsou snadným způsobem, jak do rodinného jídelníčku zařadit více zeleniny a zajistit...

Tento lahodný coleslaw inspirovaný Asií se připravuje z tmavého sezamového oleje, medu, sójové omáčky a bílé miso pasty, která mu dodává umami chuť. Ideální příloha k...

Nejunikátnější věcí na tomto avokádovém salátu jsou nakrájené marinované papričky pepperoncini v zálivce. Dodávají salátu jemnou pálivost, která se krásně hodí k bohatému avokádu a...

Tento měkký koláč z zakysané smetany s křupavou polevou ze streuselu a lesním ovocem uprostřed je skvělým potěšením ke kávě nebo čaji s rodinou. Pro maximální chuť použijte v náplni směs několika druhů lesního ovoce.

Tento všestranný recept na fazolovou polévku funguje s širokou škálou ingrediencí, které máte po ruce. Použitím receptu „luštěniny + uzené maso + zelenina + aromata + bylinky“...

Tento luxusní dort je vyroben z čokoládové a mátové zmrzliny, navrstvené na drobivém, lisovaném čokoládovém těstě. Navrch je silná vrstva tmavé čokoládové ganache...

Tyto mátové koláčky inspirované mátovým julepem pro dospělé si můžete připravit den předem a dát do lednice. Dva měkké mátové piškoty spojují náplň z krémového sýra...

Je jen na vás, jak moc alkoholu chcete mít své čokolády. Přidejte požadované množství bourbonu do čokoládové ganache, vytvarujte čokolády a obalte je v mátovém cukru. Ručně vyráběné čokolády s příchutí...

Máta a bourbon se k sobě perfektně hodí, o čemž svědčí i úžasně osvěžující koktejl Mint Julep, a tato verze s vanilkovou zmrzlinou se k nim perfektně hodí. Vytvoří z ní lahodný mléčný koktejl...

Tento recept kombinuje dva oblíbené americké letní dezerty – zmrzlinu a s'mores – do luxusní pečené Aljašky. Čokoládová zmrzlina je navrstvena na grahamovém krekru a navrchu...

Vyměňte nudle v klasické lasagni za tenké plátky sladkých brambor a budou zdravější a s nižším obsahem sacharidů, ale stále stejně lahodné, masité a super sýrové. Na krájení sladkých brambor je nejlepší...

Zařaďte tuto hřejivou, sladkokyselou polévku ze sladkých brambor a zázvoru do svého jídelníčku na podzim. Důležitý detail, který je třeba mít na paměti, abyste zajistili, že jakákoli polévka bude...

Hummus je perfektní předkrm pro domácí večírky a setkání. Lehký a lahodný, potěší všechny a během několika minut se dostane ze spíže na stůl. Tento recept kombinuje chutě klasických...

Tyto křupavé placky ze sladkých brambor s kukuřicí a jarní cibulkou jsou perfektním slaným podzimním předkrmem. Jsou smažené na másle, takže jsou zvenku křupavé a uvnitř měkké a šťavnaté.

Pokud milujete sladké brambory, a obzvlášť koláč ze sladkých brambor, pak jsou tyto sušenky přesně pro vás. Zachycují plnou chuť tohoto oblíbeného jižanského dezertu a vypadají jako miniaturní dušený koláč...

Abyste si to usnadnili, upečte si tento koláč s kupovaným křehkým těstem. Nejdůležitější je úžasná náplň. Tady budete muset zapracovat své kouzlo. Náplň je z bramborové kaše...

Batáty mají přirozenou sladkost, díky které jsou vynikající ingrediencí do sladkých koláčů. Náplň do koláče připravíte z rozmačkaných batátů a přidáte špetku aromatického koření, cukru,...

Překvapte milovníka sushi: upečte dort ve tvaru obří rolky s lososem! Fondán z hořké čokolády a marshmallow se promění v mořské řasy nori, zelené jablko v okurku a pomeranč...

Pokud hledáte nový a vzrušující recept na sladké brambory, vyzkoušejte tento jednoduchý dezert. Smíchejte nadýchané pyré ze sladkých brambor s hnědým cukrem, melasou a šťávou a kůrou z klementinek a vytvořte lahodný pudink...

Pro přípravu tohoto luxusního dezertu vyřízněte jablíčka, naplňte je kořeněnými ovesnými vločkami s vlašskými ořechy a rozinkami a upečte. Podávejte teplé s kopečkem zmrzliny a...

Tento zapékaný pokrm je skvělou alternativou k tradičnímu gratinovanému bramborovému pokrmu. Nakrájejte sladké brambory na tenké plátky a pečte je ve vrstvách v krémové tymiánové omáčce. Přirozená sladkost sladkých brambor dokonale vynikne...

Tyto super křupavé hranolky ze sladkých brambor si zamiluje každý. Sladké brambory se nakrájejí na proužky a nejen se osmaží, ale nejprve se obalí v těstíčku, což zajistí nadýchanou zlatavou kůrku.

Tyto nadýchané koblihy, měkké uvnitř a křupavé zvenku, jsou vyrobeny pouze ze čtyř ingrediencí: pyré ze sladkých brambor, sýra ricotta, moučkového cukru a mouky. Upozorňujeme, že tento recept používá...

Když toužíte po křupavých hranolkách, ale odrazuje vás vysoký obsah tuku a škrobu, zvolte batáty a pečte je v troubě místo smažení. Jsou...

Pokud chcete lahodný předkrm ze sladkých brambor, zvažte hranolky – zdravější jsou pečené v troubě. Koření na dýňový koláč a chilli papričky zvýrazní jejich sladkou chuť.

Pokud máte rádi smažené brambory a vejce k snídani, můžete si své oblíbené jídlo udělat zdravějším tím, že brambory nahradíte batáty a přidáte více šťavnaté zeleniny. Před smažením batáty upečte v...

Jednou z hlavních ingrediencí těchto muffinů je batát. Díky němu jsou muffiny obzvláště nadýchané a měkké. Přidejte do těsta čokoládové lupínky a muffiny se stanou dezertními a budou se během chvilky rozpadat, i když...

Tyto mini dýňové cheesecaky se dělají z perníkových sušenek. Jednoduše je vložte do formiček na muffiny, navrch naplňte náplní a pečte. Každý cheesecake ozdobte zakysanou smetanou a posypte...

Perníčky se perfektně hodí na dno formiček na muffiny a jsou skvělým základem pro mini cheesecaky bez pečení. Trocha želatiny pomáhá dýňové náplni...

Květy marshmallow jsou rychlým a jedinečným způsobem, jak ozdobit dezerty. Mini marshmallow se rozkrojí na dva okvětní lístky a lepkavé okraje se perfektně hodí na barevné posypky. Sada...

Nabídněte svým hostům tyto jednotlivé tvarohové koláčky jako dezert. Křehké mandlové těsto drží čokoládovou náplň a posypávají ho kousky čerstvých jahod. Před sestavením dezertu promíchejte jahody s cukrem a...

Tyto mini tostady se dělají z velkých kukuřičných lupínků místo křupavých tortill. Jsou také skvělým způsobem, jak zužitkovat kuřecí zbytky ze včerejší večeře (dobře se hodí i grilované kuře).

Tyto muffiny se pečou ve speciální formě s trubičkou uprostřed každého košíčku, čímž vznikne v těstě prohlubeň, kterou můžete naplnit lahodnou náplní. Brusinkovo-skořicová omáčka je perfektní...

Pokud vám od večeře zbyly smažené žampiony a v mrazáku čeká krabička listového těsta, připravte si tyto jednoduché, ale lahodné koláče s houbami a sýrem. Jsou ideální pro...

Šťavnaté zelené fazolky se smíchají s několika druhy lesních hub v bohaté, krémové omáčce s tymiánem a zapečou se pod vrstvou panko strouhanky do křupava. Speciální...

Bohatá a mnohostranná chuť těchto vegetariánských tacos pochází z kombinace několika druhů lesních hub a černě pečených paprik poblano. Pečte je přímo nad plynovým hořákem...

Mangový pudink v hongkongském stylu je dezert, který je v restauracích dim sum často přehlížen. Tento dokonale hedvábný a hladký pudink je vyroben ze zralých, čerstvých mang, která dodávají...

Salát z rozmačkaných okurek (nebo pai huang gua) je základní přílohou v mnoha čínských restauracích. Obvykle se připravuje z okurek ochucených černým octem, sójovou omáčkou, česnekem a semínky...

Jak nakrmit celou rodinu lahodným a sytým jídlem, když máte po ruce jen dvě malé krůtí klobásy? Připravte si tacos! Teplé kukuřičné tortilly jsou plněné masovou náplní, čerstvou zeleninou a...

Tradiční cukrové sušenky jsou měkké a křehké díky přidanému vejci v těstě. Pro lesklou, lehce křupavou texturu se sušenky před pečením obalují v cukru. Pokud děláte...

Soba nudle (také ramen), sójová omáčka, sezam a zázvor jsou běžnými ingrediencemi japonské kuchyně, ale toto pomalu vařené vepřové jídlo čerpá inspiraci z různých kuchyní po celém světě.

Tato pohanková polévka soba inspirovaná Asií zaujme každého svou bohatou chutí a vůní, která pochází z kombinace hub shiitake, uzeného pstruha, sójové omáčky, čerstvého zázvoru a...