Sezónní jídla

Jemný cheesecake s jemnou růžovou vůní na křupavém, nasekaném pekanovém těstě, podávaný s čerstvými jahodami pokapanými medem. Bobule přidejte těsně před podáváním.

Pavlova je lehký jako obláček, vzdušný dort z pusinek, přelitý jemným krémem a zdobený čerstvým ovocem a lesními plody. Citronová šťáva se obvykle používá jako stabilizátor bílků, ale...

Na tento vydatný zimní hash se hodí jakákoli dýně. Upečte ji s domácí rozmarýnovou klobásou a jablky na sladkokyselo a podávejte se smaženými, míchanými nebo omeletovými vejci, pokapanými domácím...

Možná si myslíte, že tyto čarodějnice jsou nešikovné, protože ještě nezvládly techniku ​​přistání, ale když narazí do čokoládových cupcakes, vypadají docela roztomile! Tyto velkolepé cupcakes budou...

Tento coleslaw se připravuje ze zimní zeleniny – růžičkové kapusty, kadeřávku a čekanky – ale je osvěžující a svěží, jako v létě. To vše díky chytré kombinaci různých druhů zelí a...

Zimní ratatouille se připravuje ze zimní zeleniny, včetně dýně, batátů a brambor, a doplňuje se konzervovanými rajčaty ve vlastní šťávě. Sezónní zelenina nejenže dělá guláš zdravým a výživným,...

Sendvič se připravuje z vepřového břicha, které se několik hodin dusí v pivu, koření a mleté ​​kávě, poté se podává na ciabattě, potřené domácí jablečnou marmeládou a přelité rozpuštěným...

Tato vydatná zimní polévka se připravuje rychle a snadno s využitím zásob ze spíže a mrazáku, je ideální pro chvíle, kdy je špatné počasí a nechce se vám vycházet z domu. Potřebujete jen pár brambor a...

„Rovnováha kořeněných, sladkých a citrusových chutí v tomto nápoji je ideální pro ty, kteří milují tequilu nebo mezcal, ale musí se zdržet alkoholu,“ říká Iang Quintero, majitel prvního...

Těstoviny Orzo připomínají tvarem rýži, takže je lze vařit jako rýži na rizoto, postupně přidávat vývar a hodně sýra, dokud nezískáte husté, krémové orzotto. Ri...

Většinu ingrediencí v tomto rychlém guláši ze sladkých brambor lze vyměnit, což znamená, že máte jistotu, že máte v lednici a spíži vše, co potřebujete pro lahodnou a zdravou večeři. Klíčem je...

Chili con carne se nejčastěji připravuje z mletého hovězího masa, ale v tomto receptu se Ree Drummond rozhodla přidat nakrájené hovězí maso. Trvá to trochu déle, ale výsledek...

Nádherný letní pokrm na plechu. Teplá pečená zelenina a bulgur se podávají s čerstvou encyklopedií, která zjemňuje chuť a texturu pokrmu, zatímco balsamikový vinaigrette dodává sladkou chuť. Pokud...

Třešně v čokoládě jsou nejen lahodné, ale i zdravé. Kombinace čerstvých třešní bohatých na vitamíny a antioxidanty a hořké čokolády prospěšné pro srdce vytváří skutečnou superpotravinu. Podávejte...

Na rozdíl od tradiční osvěžující sangrie je tato čokoládovo-třešňová verze oblíbená v zimě. Čokoládový likér a třešně (konzervované i mražené) v červeném víně vytvářejí...

Fíky jsou trochu nečekanou, ale rozhodně vítanou ingrediencí v tomto vrstveném zmrzlinovém dortu. Používají se sušenky plněné fíky. Jsou dostatečně měkké, aby se snadno...

Zmrzlinové dorty už nejsou novinkou, ale zmrzlinový koláč je úžasná a jedinečná pochoutka. Dělá se jako otevřený koláč plněný vanilkovou zmrzlinou, dulce de leche (druh vařeného kondenzovaného mléka) a...

„Tyto sladkokyselé crostini můžete připravit téměř s jakýmkoli sýrem a odpovídající marmeládou, zavařeninou nebo čatní,“ říká Sunny Anderson. Vyzkoušejte vynikající kombinaci čerstvého kozího masa...

Na vaši příští domácí párty nebo romantickou večeři si připravte lehké fondue z bílé čokolády s rýžovým mlékem s vanilkovou příchutí. Špetka skořice dokonale doplní jeho vanilkové...

Aby grilovaná kukuřice vypadala slavnostně, potřete klasy majonézou a obalte je v drcených křupavých kukuřičných snackech různých barev. Pro výrazný ombré vzor zvolte kukuřičné snacky ve třech odstínech...

Tradičně letní vaření mořských plodů zahrnuje vaření venku ve vroucím hrnci s bramborami pečenými v peci, kukuřicí a klobásami, ale Sunny Anderson doporučuje upéct to vše v troubě a...

Tato nadýchaná palačinka se dělá jako koláč s kořeněnými broskvemi a je přelitá krémovou polevou. Pokud máte po ruce hotovou směs na palačinky a sáček mražených plátků...

Tento aromatický punč s kořeněnými tóny je ideální pro podzimní večírky. Je vyroben z přírodního, nealkoholického jablečného moštu (nefiltrované šťávy) a vysoce kvalitního...

Vepřová panenka se marinuje v jamajském nálevu s rumem, hnědým cukrem, česnekem, zázvorem a novým kořením a griluje se do dokonale zhnědlé barvy. Maso je chutné a...

Pokud máte rádi pesto pro jeho silnou bazalkovou chuť, vyzkoušejte tuto verzi s dalšími stejně vonnými a zářivými bylinkami, jako je máta a rozmarýn. Čerstvé bylinky rozmixujte v mixéru...

Krůtu potřete máslem smíchaným s nasekaným čerstvým rozmarýnem a pečte dozlatova a voňavé. Kůže bude křupavá a maso šťavnaté, aniž byste museli podlévat.

Čerstvý rozmarýn, klíčová ingredience v tomto receptu, naplní váš domov nádhernou vůní a rozzáří vašeho krocana. Celého ptáka potřete nasekaným rozmarýnem a máslem a přidejte pár snítek...

Tento koktejl Greyhound se trochu liší od klasického. Vodka nahrazuje gin a osvěžující grapefruit se doplňuje rozmarýnem s jeho úžasnými borovicovými tóny, které...

Tato sangria je růžová nejen barvou, ale i chutí! Jemnou květinovou vůni růže krásně doplňuje svěží malinová a grapefruitová limonáda. Nápoj je delikátní, perlivý a dokonale...

Ozdobte si domácí čajový dýchánek těmito koblihami ve tvaru růže. Jsou vyrobeny z kupovaného sušenkového těsta a během smažení rozkvétají jako květiny. Hotové koblihy posypte...

Tento nepečený cheesecake je elegantní koláč ozdobený růží z ovocných plátků. Na drobivém těstě z křehkého těsta se nachází jemná vanilkovo-pomerančová tvarohová náplň...

Malé papriky se dají vařit celé a při podávání budou vypadat krásně a sytě. Opečte malé papriky, promíchejte s bylinkami a citronovým dresinkem a posypte vlašskými ořechy –...

Místo tradičního smoothie k snídani si připravte misku zeleného salátu. Zelené smoothie je perfektní snídaní pro ty, kteří jsou na cestách, ale stejné ingredience si můžete vychutnat i v pohodovém tempu...

Pokud se nemůžete dočkat, až vám rajčata dozrají, a chcete si pochutnat na nové úrodě, připravte si tento salát ze světle zelených rajčat. Jejich kyselost dokonale vyvažují zralé sladké jahody.

Při pokojové teplotě je hotové těsto na pizzu měkké a poddajné, ale také mírně lepkavé. Jeho zpracování na vymazaném alobalu tento problém vyřeší a usnadní...

Na výrobu této domácí zmrzliny s matcha zeleným čajem nepotřebujete výrobník zmrzliny. Ztuhne v mrazáku a výsledkem je hladká, krémová a lahodná zmrzlina. Na výrobu...

Vlašské ořechy a brusinky dodají jednoduchému zelenému salátu celou řadu chutí. Brusinky na zálivku povařte na mírném ohni, aby bobule změkly (můžete použít čerstvé nebo mražené), a vlašské ořechy...

Melounový likér vylepšuje chuť a dodává této jarní sangrii slavnostní, zářivě zelenou barvu, plnou sladkokyselých jablek, dalšího zeleného ovoce a lístků máty. Dokonalá pochoutka...

Lahodné palačinky nemusí být sladké. Tento recept používá směs čerstvých bylinek, které jim dodávají krásnou zelenou barvu a osvěžující chuť. Jsou ideální jako svačina nebo oběd. Podávejte s...

„Zelená bohyně“ je osvěžující dresink z kysané smetany a majonézy s kyticí aromatických čerstvých bylinek, jejichž chuť umocňují filety z ančoviček. Vyzkoušejte ho na svém příštím bramboráku...

Tento zářivě ochucený a barevný dresink se od své první přípravy v Kalifornii ve 20. letech 20. století výrazně vyvinul. Dřívější verze obsahovaly estragon, ančovičky, worcesterskou omáčku...

Hlavní ingrediencí této jednoduché studené polévky je okurka. Zelené gazpacho se nevaří a je stejně osvěžující jako jeho tradiční rajčatový bratranec. Polévku podávejte jako předkrm doma...

Tento světle zelený salát ze zelených fazolí, frisée a bylinek vnese na váš stůl nádech jarní svěžesti v každém ročním období. Jeho vrcholem je lehký, krémový dresink crème fraîche (francouzský...

Ozdobte klasický Moscow Mule jedinečným prvkem: kostkami ledu posypanými limetkovou kůrou a plátky zázvoru. Pokud na tento koktejl nemáte speciální měděný hrnek a...

Vyzkoušejte tento šťavnatý, pikantní marocký krůtí guláš s voňavou koriandrovou omáčkou. Zbytky použijte k přípravě těchto burritos a malou porci guláše rozdělte mezi čtyři osoby. Podávejte...

Křupavé moravské sušenky jsou oblíbené v Severní Karolíně, kam se dostaly ze střední Evropy během koloniální éry. Tyto klasické, voňavě kořeněné sušenky byly do Spojených států přivezeny v 18. století.

Tento lahodný dezert od Jeffa Maura obsahuje jemnou domácí čokoládovou zmrzlinu z hedvábného tofu a kokosového mléka, přelitou domácí lesní omáčkou. Omáčka se připravuje rychle a snadno...

Tyto vzdušné tartaletky z listového těsta jsou plněné jemnou karamelovo-kávovou náplní, jejich okraje jsou obalené v čokoládě a posypané jemně nasekaným karamelem. Tento dezert bude perfektním doplňkem k vašemu...

Ainin pokrm z 5 ingrediencí se peče v troubě, místo aby se smažil, takže si ho můžete vychutnat bez výčitek svědomí. Jaké je tajemství křupavé kůrky bez smažení? Světle hnědý cukr pomáhá...

Káva a čokoládová zmrzlina se krásně doplňují v tomto domácím dezertu, inspirovaném kávovým mokem. Vrcholem je čokoládová sušenková drobenka posypaná...