Sezónní jídla

Tento krémový, sladký korejský předkrm a příloha se tradičně podává syčící přímo z pánve nebo se vaří během korejské grilované večeře. Nejčastěji se připravuje s použitím...

Tato hustá salsa se skvěle hodí nejen k hranolkům. Vyzkoušejte ji například jako přílohu k pečené nebo grilované rybě. Salsa se nevyžaduje vaření a jednoduše se rozmixuje, takže...

Tato domácí verze oblíbeného růžového nápoje Starbucks se připravuje rychle a snadno. Její hlavní ingrediencí jsou bobule acai, které nápoji dodávají jeho okouzlující jemně růžovou barvu. Jakmile...

Přírodní nealkoholický cider je nefiltrovaná jablečná šťáva, která je ideálním koktejlem do chladného počasí. Vařte tento kořeněný cider v pomalém hrnci...

Nové koření, zázvor a kokosové mléko dodávají tomuto snadno připravitelnému pokrmu jedinečnou chuť. Obsahuje křehké kousky dušeného hovězího masa, sladké brambory a papriku. Maso se pomalu dusí se zeleninou v...

Tento recept promění klasický italský duhový dort v zářivý a poutavý sváteční cukroví. Na rozdíl od dortu neobsahuje mandlovou mouku, ale zachovává si mandlové aroma a chuť.

Vychutnejte si lahodnou kombinaci sladké pečené dýně a pikantního pesta z brokolice Rapini v těchto vydatných podzimních těstovinách. Rapini je listový příbuzný brokolice, který se hojně používá v...

Předpokládá se, že sando, ovocný sendvič běžně konzumovaný jako svačina nebo k snídani, vznikl v Japonsku před více než stoletím. Prodává se v pekárnách, kavárnách a obchodech s potravinami, ale ve skutečnosti je to...

Jaký je nejlepší letní způsob, jak si dopřát dávku kofeinu? Ne, není to jen tak ledová káva. Je to ledové latte s příchutí s'more (není třeba táborák!). Tajná ingredience v tomto...

Osvěžující pochoutka pro horké letní dny. Připravte si přírodní limonádový koncentrát a zmrazte ho v misce na led. Pro podávání rozmixujte led s vodou a vytvořte...

Sladká a trpká chuť ibiškového čaje povyšuje mraženou Margaritu na novou úroveň a dělá ji ještě více dezertní. Je ideální pro příjemné zakončení slavnostní večeře. Uvařte...

Dopřejte sobě a svým blízkým domácí, nízkokalorickou, přírodní zmrzlinu. Vyrobená z pomerančové šťávy a kůry pro bohatší chuť, medu jako sladidla a nízkotučného...

Toto fondue je ideální na dvorní párty nebo piknik. Sýrovou omáčku a přílohy lze připravit buď na grilu, nebo na táboráku. Díky kombinaci vyzrálých...

Tato varianta chow mein se skládá z kuřecích kousek osmažených s kořením, houbami shiitake a celerem v bohaté asijské omáčce. Vrcholem pokrmu jsou křupavé, samostatně osmažené nudle. Podávejte...

Vydatná kapusta se krásně hodí k bohatému mexickému chilli a krémovým bílým fazolím. Tento recept používá mraženou kapustu, takže je perfektní v každém ročním období. Chilli...

Chilaquiles je mexický brunch, který byl vytvořen speciálně pro využití zbytků jídla. Vyrábí se ze zbytků tortill (nakrájených nebo natrhaných na kousky) a...

Chilaquiles jsou klasická mexická snídaně, která se obvykle připravuje z křupavých kousků tortilly dušených v bohaté salse a podává se s míchanými vejci, kuřecím masem, queso fresco a/nebo zakysanou smetanou.

Marinované papričky pepperoncini jsou plněné kousky sýra a olivovou tapenádou a poté zabalené do tenkých plátků italské klobásy capicola (coppa) pro rychlý a lahodný...

Pokud se rozhodnete péct koblihy, nezapomeňte také osmažit vykrojené „dírky“. Jsou to skvělé cake popsy pro děti. Navlékněte je na špejle a ozdobte polevou, jak je popsáno v...

Tento pudink bez vaření má nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny. Můžete si ho připravit s mandlovým nebo kokosovým mlékem – bude stejně lahodný, jen nezapomeňte, že kokosové mléko...

Domácí chia džem je lahodnou a zdravou alternativou kupovaných džemů. Vyrábí se z čerstvých bobulí a vaří se pouhých 5 minut, čímž se zachovává maximální nutriční hodnota. A jako sladidlo...

Tyto měkké ovesné sušenky jsou posypané sušenými, sladkokyselými brusinkami a provoněné teplou, kořeněnou vůní koření na jablečný koláč. Nepečte déle, než je uvedená doba, i...

Tyto obří kořeněné sušenky se pečou na litinové pánvi a uvnitř jsou obzvláště měkké a žvýkací s lahodně křupavými okraji. Po vyndání z trouby...

Melasa dodává těmto sušenkám sladkou, žvýkací texturu v každém soustu, zatímco zázvor, skořice a hřebíček jim dodávají magickou, kořeněnou chuť, která vám jistě zvedne náladu v chladném podzimu nebo...

Tyto měkké a žvýkací sušenky, obalené v křupavé cukrové krustě, jsou plněné hřejivou chutí zázvoru. Do těsta se přidává mletý zázvor, čerstvý zázvorový kořen a nasekaný kandovaný zázvor, takže...

Tato pečeně uspokojí jak milovníky šťavnatého masa, tak i fanoušky vepřových žeber. Kupte si vepřovou panenku se šesti žebry a poté opatrně oddělte žebra od masa. Opět dva kusy...

S použitím japonského kari prášku z obchodu si můžete připravit vydatné a slané jídlo za pouhých 20 minut, ideální pro večeři uprostřed týdne. Není třeba nic odměřovat ani míchat...

Vepřové panenské řízky často postrádají chuť a šťavnatost, ale to se dá snadno napravit marinováním v pikantním nálevu a následným grilováním. Maso se stane neuvěřitelně šťavnatým,...

Pokud milujete plněné houby, ale nemáte čas je montovat, vyzkoušejte tento plněný zapékaný pokrm s houbovou příchutí! Je plný hub, roztaveného sýra a spousty křupavé polevy – to vše pro...

Pokud se nebojíte experimentovat s chutěmi a ingrediencemi, zažijte lahodnost těchto francouzských toastů. Zlatavé toasty s vejci a plněné sladkým smetanovým sýrem se podávají...

Zpříjemněte si nedělní brunch těmito francouzskými toasty plněnými sladkým smetanovým sýrem, rychlou domácí jahodovou marmeládou a čerstvými borůvkami. Podávejte s čerstvými...

Francouzský toast plněný sladkým skořicovým krémovým sýrem a meruňkovou marmeládou je perfektní nedělní brunch, který si zamiluje celá rodina. Volitelné...

Tyto miniaturní tvarohové koláčky jsou ve skutečnosti sýrovým předkrmem se čtyřmi oblíbenými variantami: čedar s novými papričkami, modrý sýr s vlašskými ořechy, mozzarella s bazalkou a balsamikovým octem, kozí...

Klasická americká kombinace jablek a sýra čedar tvoří náplň do těchto drobivých koláčů z těsta. Vychutnejte si je jako předkrm nebo jako přílohu k pečenému krocanovi. Tyto...

Krémové mrkvovo-květákové pyré skvěle doplní křupavá a šťavnatá pečená kachní prsa. A s omáčkou z lesních hub vaše kachna skutečně zazáří.

Holandské baby je obrovská, nadýchaná palačinka, která se po vyjmutí z trouby ihned rozpadne. Vzniklý dutý prostor je obvykle naplněn něčím sladkým, například ovocem...

Klobouky žampionů se plní smaženou klobásou, dýní, rozdrobeným kukuřičným chlebem, jarní cibulkou a sýrem a pečou se v troubě, dokud sýr uvnitř nezměkne a vnější strana...

Toto jídlo je malým kouskem jara na vašem talíři! Sladký, křehký losos, jarní zelenina a spousta voňavých bylinek z něj dělají perfektní večeři na všední den – lehkou, zdravou a lahodnou. Podávejte s...

Chcete-li připravit lahodné přírodní vepřové karé, jednoduše je potřete zrnitou hořčicí, obalte je ve strouhance s nasekaným voňavým estragonem a smažte je na pánvi, dokud...

Tyto malé tacos jsou perfektním předkrmem na svátky. Jsou dostatečně syté, aby uhasily váš hlad, zatímco se vaří hlavní chod, a zároveň dostatečně lehké, aby vás zasytily.

Na jaře, když se objeví mladý chřest, si vychutnejte jeho jemnou chuť v tomto voňavém rizotu s houbami, tymiánem, zeleným hráškem a parmazánem. Místo tradičního suchého bílého vína přidejte...

Broskve pečte v troubě, poprášené směsí mouky, skořice a cukru muscovado, dokud se nevytvoří křupavá šťouchanka a ovoce nezměkne. Podávejte se šlehačkou nebo vanilkovým...

Tento jahodový koláč je typickým pokrmem louisianské restaurace Strawn's, oblíbeným jídlem od jejího otevření v roce 1944 a rozhodně neodejdete, aniž byste ho ochutnali. Recept...

Tyto crostini s jahodovo-rajčatovou marmeládou jsou skvělým způsobem, jak si toto léto vychutnat chuť zralých rajčat. Pro krémový nádech posypte marmeládu rozdrobenou fetou. Zbylou marmeládu můžete...

Tento mražený jahodový dezert pro dospělé si zamiluje každý! Italská granita vypadá lahodně v jedlých jahodových miskách. Je to elegantní kombinace růžového vína a...

Francouzský toast je ideální pro pozdní nedělní snídani a tento rebarborovo-jahodový francouzský toast je opravdovou jarní pochoutkou! Na jeho přípravu budete potřebovat silné plátky...

Tento vrstvený dezert je jarní verzí dortu Napoleon. Vrstvy listového těsta se střídají se sladkokyselou rebarborovou a jahodovou náplní, vše je posypáno moučkovým cukrem. Dezert...

Jahody a rebarbora jsou skvělou jarní kombinací chutí a jahodovo-rebarborový džem je skvělý způsob, jak si tuto kombinaci vychutnat dlouho po skončení sezóny. Rebarbora má osvěžující...

Francouzská galette je v podstatě koláč volného tvaru s náplní, kterou zvládne i začátečník. Rebarbora a sladké jahody se k sobě skvěle hodí a vrstva mandlí...

Tento asijský grilovaný zeleninový salát bude hitem na vašich letních grilovacích večírcích. Uvařte pohankové soba nudle a promíchejte je se smaženou červenou cibulí, cuketou a čerstvými ředkvičkami v...