Domov » recept » Sezónní jídla » Strana 49
 

Sezónní jídla


Autor:
Kuku-sabzi: Íránská omeletaZobrazení: 1 091

Tato íránská omeleta s celou kyticí zeleniny a aromatického koření se obvykle připravuje během oslav Nového roku a podává se jako předkrm nebo příloha. Aby lépe doplnila sváteční atmosféru, zelená omeleta...

vejce, vlašské ořechy, sušené brusinky, koriandr, petržel, pórek, kopr, kurkuma, kardamom, skořice, kmín...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 134
Kategorie: Polévky, Maso, .
Autor:
Korejská kuřecí polévka se zázvoremZobrazení: 1 167

Tento pokrm připomíná samgyetang, korejskou kuřecí polévku s ženšenem. Kuřata nakládaná do okurky se plní rýží a dusí se ve voňavém vývaru. Stejně jako samgyetang je i tato polévka vynikající v létě.

kuřecí maso, rýže, zázvorový kořen, kimchi, jarní cibulka, sezamová semínka, sójová omáčka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 701
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor:
Koktejl Kombucha-cha-chaZobrazení: 1 298

Tropický kokosový rum dodává kombuche neboli čajové houbě (sladkokyselému fermentovanému čaji) sladkost. Tento nápoj chutná nejlépe s kupovanou kombuchou s příchutí mučenky, ale pokud...

kokosový rum...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 150
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Autor:
Dýně v sýrové krustěZobrazení: 710

Plátky dýně Acorn se obalí ve strouhance s parmazánem, šalvějí a kořením a pečou se v troubě dozlatova a do křupava. To je skvělý způsob, jak z dýně udělat předkrm pro...

Žaludová dýně, parmazán, šalvěj, strouhanka, citronová kůra, česnek, vločky červené papriky...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Sýrová polévka s křenemZobrazení: 582

Tato slaná a hustá křenová sýrová polévka je skvělým zahřívajícím a povzbudivým pochoutkem v chladném dni. Strouhaný čedar a smetana jí dodávají krémovou texturu a chuť, dokonale vyváženou...

Mrkev, pórek, světlé pivo, křen, smetana, sýr čedar, mletý kajenský pepř, hořčičný prášek...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Předkrmy, Sýr, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Fondue s čedarem a jablečným moštemZobrazení: 558
Obsah receptu:

Když je venku nepříznivé počasí, není nic lepšího než se usadit v dobré společnosti u útulného hrnku sýrového fondue. Toto fondue je vyrobeno ze směsi sýrů čedar a Gruyère s alkoholickým ciderem, který...

Sýr Gruyère, sýr čedar, škrob, mletý kajenský pepř, jablečný mošt, worcesterská omáčka, bourbon...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 360
Autor:
Smažená pikantní brokoliceZobrazení: 720

Brokolice se peče v troubě při vysoké teplotě, dokud nezezlátne, ale zůstane šťavnatá a zářivě zelená, a podává se se sladkou a pikantní omáčkou inspirovanou Asií. Vynikající...

brokolice, sójová omáčka, agávový nektar, česneková omáčka, chilli omáčka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Zmrzlina Chardonnay s uzenou mořskou solíZobrazení: 533

Dubové aroma suchého Chardonnay získává v bohaté, krémové zmrzlině svůdnou kvalitu. Pro zvýraznění dubových tónů Chardonnay je zmrzlina posypaná uzenými mořskými plody...

vejce, smetana, mléko, šafrán, červené víno, jablka, bílý pepř, vločková mořská sůl...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Dýně s mangoldem a rajčatyZobrazení: 634

Tato pečená zeleninová příloha se připravuje výhradně v mikrovlnné troubě a je ideální pro každodenní jídla nebo svátky, když je trouba v plném provozu. Máslová dýně se peče s rajčaty,...

Dýně máslová, mangold, rajčata, tymián, vločky červené papriky, sýr Pecorino Romano...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Zmrzlina Chai LatteZobrazení: 689

Pokud chcete připravit pikantní masala chai ve formě zmrzliny, nepotřebujete ani speciální výrobník zmrzliny – stačí použít formičky na nanuky nebo nanuky. Dezert je podobný tradičnímu...

Masala čaj, vanilkový lusk, kondenzované mléko, odpařené mléko, smetana...
Čas: 4 hodiny a 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 286
Autor:
Bary s chai latteZobrazení: 460

Toto měkké pečivo je plněné lahodně kořeněnou chutí chai latte, mléčné verze indického masala chai, s kardamomem, zázvorem, hřebíčkem a skořicí. Teplé těsto je pokryto vrstvou bílého...

Prémiová mouka, hnědý cukr, vejce, bílá čokoláda, sušené sladové mléko, ovesné vločky, mletý zázvor, kardamom, skořice, hřebíček...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 24 Kalorický obsah: 243
Autor:
Obilný mixový dortZobrazení: 719

Řekněte svým přátelům, že si dáte snídani jako dezert, pak rozřízněte tuto obří misku s cereáliemi a odhalte čokoládový dort uvnitř! Aby byl dort co nejrealističtější, kůrka je upečená...

Směs na muffiny, poleva, vanilková zmrzlina...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 481
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Autor:
Květák, růžičková kapusta a uzený chléb GoudaZobrazení: 431

Uzená Gouda a ostrý čedar jsou vynikající v tomto vegetariánském chlebu, bohatě plněném křupavým květákem a růžičkovou kapustou. Chléb je vyroben z kupovaného těsta na pizzu, které je plněno...

Květák, růžičková kapusta, kynuté těsto, uzený sýr Gouda, sýr čedar, sýr mozzarella, mletý kajenský pepř...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 439
Autor:
Mrkev s pestem a ricottouZobrazení: 1 125

Připravte si lahodnou přílohu v italském stylu z obyčejné mrkve, kupovaného pesta a ricotty. Mrkev jednoduše opečte do křupava a podávejte s omáčkou a ricottou. Kombinace sladké...

mrkev, pesto omáčka, ricotta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Asijský mrkvovo-zázvorový dresinkZobrazení: 466

Co dělá zálivku na salátu, která se často podává v sushi barech, tak lahodnou? Mrkev dodává zářivě oranžovou barvu a spolu s ostatními ingrediencemi se mixuje, dokud...

mrkev, jablka, zázvorový kořen, sezamový olej, miso (sójová pasta), česnek...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 243
Autor:
Mrkvový dort s krémovým sýremZobrazení: 741
Obsah receptu:

Ačkoli všechny mrkvové koláče chutnají podobně, každý cukrář má svůj vlastní názor na to, které ingredience přidat a v jakém množství: někteří preferují více ořechů, jiní...

Prémiová mouka, vlašské ořechy, vejce, smetanový sýr, jogurt, kefír, mrkev, rozinky, muškátový oříšek, mletý zázvor, skořice...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 1428
Autor:
Mrkvové dortíkyZobrazení: 1 138

Tohle nejsou mrkve ze zahrádky, ale realistické mrkvové cupcakes! Na jejich výrobu se rozdrobený mrkvový dort smíchá s krémovým sýrem. Výsledná směs se pak...

směs na dort, smetanový sýr, kakao...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 354
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Mrkvový dortZobrazení: 855
Obsah receptu:

Vrstvy tohoto mrkvového dortu, plněné vlašskými ořechy, kokosem a kousky ananasu, jsou neuvěřitelně vláčné, zvláště pokud je upečete den předem, zabalíte do potravinové fólie a necháte...

Prémiová mouka, vejce, smetanový sýr, vlašské ořechy, mrkvové pyré, kokosové vločky, ananas, skořice...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 1359
Autor:
Karolína BurgerZobrazení: 628

Obyvatelé Severní Karolíny vědí, jak připravit dobrý burger: šťavnatý hovězí karbanátek s roztaveným sýrem, posypaný chilli a cibulí a k tomu coleslaw...

Mleté hovězí maso, sezamové housky, sýr čedar, masová omáčka, rajčata, hnědý cukr, zelí, jablečný ocet, rajský protlak, worcesterská omáčka, oregano, chilli koření, kmín...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1204
Autor:
Kuře marinované v citrusech se středomořskými bramboramiZobrazení: 655
Obsah receptu:

Kuře se marinuje ve směsi pomerančové a citronové šťávy s přídavkem kůry a poté se peče v troubě, čímž vznikne šťavnaté a chutné kuře. Zbývající marinádu použijte k přípravě rychlé omáčky...

Kuřecí stehna, brambory, kapary, citronová kůra, pomerančová šťáva, olivy, sýr feta, bazalka, máta...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 1200
Salát z rozmačkané okurky s ponzuZobrazení: 2 607

Salát z rozmačkaných okurek je oblíbený asijský předkrm, který lze podávat s jakýmkoli hlavním chodem. Lehce rozmačkané okurky dodávají okurce více chuti než jen nakrájené. Přidejte okurkovou vodu...

Okurky, zázvorový kořen, jarní cibulka, kokosová omáčka, sezamový olej, sambal oelek, koriandr, citronová šťáva, sójová omáčka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 40
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát z čerstvých a nakládaných okurekZobrazení: 867

Zkombinujte čerstvé a nakládané okurky s koprem a kyselou vinaigrette a vytvořte osvěžující salát, který se dokonale hodí ke grilovanému nebo pečenému masu. Kopr...

Okurky, červená cibule, nakládaná okurka, kopr, semínka fenyklu, jablečný ocet, vinný ocet, česnekový prášek...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 87
Okurkovo-mátový salát JulepZobrazení: 496

Recept Damaris Phillipsové na tento osvěžující salát byl inspirován mátovým julepem. Obsahuje vše, co potřebujete pro klasický jižanský koktejl: whisky, cukr a čerstvou mátu. Okurky se marinují několik hodin v rychlém...

okurky, sladká cibule, máta, med, vinný ocet, bourbon...
Čas: 3 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 290
Salát z nakrájených okurek s mátouZobrazení: 677

Tento salát z rozmačkaných okurek, ředkviček, máty a červené cibule v citronovém za'atar dresinku je neuvěřitelně osvěžující s nádechem koření. Před krájením okurky lehce prošlehejte...

okurky, červená cibule, citronová šťáva, máta, ředkvičky, za'atar...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 61
Autor:
Mrkvový salát s pistáciemiZobrazení: 589

Tento mrkvový salát se sušenými meruňkami a pistáciemi v kyselé vinaigrette je určen jako příloha, ale skvěle se hodí například i k pečenému jehněčímu a pita chlebu. Je důležité...

mrkev, sušené meruňky, sherry ocet, pistácie...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 295
Autor:
Kuřecí stehýnka na griluZobrazení: 1 004

Tyto slané kuřecí paličky grilované v severokarolínském stylu se připravují výhradně na sporáku. Omáčka houstne, jak se paličky dusí, takže tento pokrm snadno...

Kuřecí paličky, chilli koření, kečup, jablečný ocet, hořčice, barbecue omáčka...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 224
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Tortilly, Maso, .
Autor:
CarnitasZobrazení: 702

Carnitas je mexický pokrm připravovaný v jednom hrnci pomalým dušením vepřového masa na másle nebo sádle s kořením. Po chvíli uvidíte, jak se maso promění z...

Vepřová plec, pomerančová kůra, bobkový list, hřebíček, oregano, sádlo, limetka, tacos...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 468
Autor:
Tacos s masem asadaZobrazení: 506

Tyto steakové tacos (carne asada) jsou ideální jak pro domácí vaření, tak pro pikniky a nahrazují tradiční grilování. Vezměte si balený marinovaný steak s sebou, když se vydáte ven (nebo...

Hovězí maso, tacos, papriky serrano, jarní cibulka, limetka, omáčka pico de gallo, hnědý cukr, kmín...
Čas: 5 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 332
Autor:
Maso asadaZobrazení: 914

Carne asada je tradiční mexický grilovaný masový pokrm. Hovězí steak se marinuje v pikantním citrusovém pyré, griluje se, poté se nakrájí na tenké plátky a podává se s různými přílohami. Nejčastěji...

hovězí maso, jalapeño papričky, limetková šťáva, pomerančová šťáva, koriandr...
Čas: 4 hodiny a 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 420
Autor:
Karibská pečená vepřová s bramborovým salátemZobrazení: 530

Šťavnatá vepřová panenka v pikantní karamelové krustě se podává s bílým salátem z batátů v kyselém dresinku a pikantní mangovou omáčkou. Kombinace sladkých, kořeněných a ovocných chutí naplňuje celý pokrm...

Sladké brambory, vepřová panenka, vejce, jarní cibulka, jablečný ocet, hnědý cukr, dijonská hořčice, majonéza, mango, nové koření...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Karibský ananasový dort vzhůru nohamaZobrazení: 544
Obsah receptu:

Tento recept dodává klasickému ananasovému dortu obrácený vzhůru nohama karibský nádech. Místo tradičních třešní se do ananasových kroužků přidávají červené chilli papričky. Jeho pikantní...

Prémiová mouka, ananas, vločky červené papriky, jogurt, kefír, vejce, chilli paprička, kokosové mléko...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kuřecí roti po karibském způsobuZobrazení: 952

Tento neuvěřitelný karibský kuřecí pokrm nadchne vaše chuťové pohárky. Kuře se dušené v bohaté kokosové omáčce, bohaté na koření a zeleninu. Jeho příprava je snadná a rychle mizí. Postup...

Kuřecí stehna, kokosové mléko, habanero, serrano, hrášek, mrkev, kari, nové koření, koriandr, tymián...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Nápoje, Káva, .
Autor:
Bílá horká čokoláda s kardamomemZobrazení: 786

Bílá čokoláda poskytuje dokonalou kulisu pro voňavý, hřejivý kardamom v tomto horkém nápoji, ideálním pro popíjení za chladného zimního večera. Pokud jste fanouškem horké čokolády, ale ještě jste ji nezkoušeli...

bílá čokoláda, marshmallows, smetana, kardamom...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Okurkový salát se zakysanou smetanouZobrazení: 894

Tento okurkový salát je perfektní přílohou ke grilovanému nebo grilovanému masu. Okurky v zakysané smetanové zálivce s čerstvým koprem a špetkou červeného vinného octa jsou neuvěřitelně chutné...

okurky, červená cibule, kopr, vinný ocet, zakysaná smetana...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 74
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Čokoládové sušenky s větrníkemZobrazení: 590

Tyto sušenky mají velmi jednoduché ingredience, ale čokoládovo-vanilkové větrníky vypadají tak zářivě a složitě, ideální na svátky. Místo másla Trisha Yearwood přidává...

prémiová mouka, vejce, mléko, margarín, hořká čokoláda...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 24 Kalorický obsah: 94
Kategorie: Předkrmy, Sýr, Omáčky, Dipy, .
Autor: - restauratér
Dýňové cheeseballyZobrazení: 736

Tato rozkošná sýrová kulička ve tvaru dýně se podává jako předkrm a bude lahodnou ozdobou vaší podzimní párty. Dýně se snadno tvaruje pomocí potravinové fólie. Drcené sýrové krekry...

smetanový sýr, čedar...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Předkrmy, Sýr, Omáčky, Dipy, .
Sýrový koláč s pistáciemiZobrazení: 621

Pistácie dodávají tomuto lehkému předkrmu ze sýrového polena texturu a lahodný vzhled. Samotné poleno se připravuje z krémového sýra, strouhaného ostrého čedaru, citronové kůry a...

Smetanový sýr, čedar, pistácie, worcesterská omáčka, mletý kajenský pepř...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 232
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Dánské máslové sušenkyZobrazení: 4 036

Dánské sušenky, které se obvykle prodávají v hezkých plechovkách, se dají snadno upéct doma a budou stejně křupavé, drobivé a chutné s nádhernou vanilkovo-mandlovou vůní, ale s více...

prémiová mouka, mléko, vejce, mandlový extrakt...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 24 Kalorický obsah: 137
Autor:
Burrito s fazolemi a kadeřávkemZobrazení: 414

Listy zelí, lehce dušené v horké vodě, dokud nebudou poddajné a jasně zelené, jsou ideální na přípravu burritos místo tortill nebo pita chleba. Napařte celou svazek a uložte...

Kapusta, hnědá rýže, jalapeño papričky, rajčata, černé fazole, avokádo, sýr Monterey Jack, koriandr, zakysaná smetana...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 250
Kategorie: Polévky, Maso, .
Autor:
Kuřecí polévka s tortillami v pomalém hrnciZobrazení: 432

Tato chutná polévka se rychle a snadno připravuje v pomalém hrnci. Její příjemná kouřová chuť pochází z kombinace mletých papriček ancho a chipotle v omáčce adobo, dvou oblíbených mexických koření. Toto...

Kuřecí stehna, černé fazole, chipotle papričky v adobo omáčce, kukuřice, rajčata, koriandr, limetka, paprika ancho...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 272
Jogurtový dresink s křenem a kopremZobrazení: 567

Tento jogurtový dresink se skvěle hodí k mnoha salátům z čerstvé zeleniny a lze jej také podávat jako dip k předkrmům. Pikantní křen a kyselá okurková zálivka ho dokonale doplňují...

Jogurt, nakládaná okurka, zeleninový relish, křen, med, jablečný ocet, dijonská hořčice, kopr...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 192
Autor: - restauratér
Jogurtový dip s pestemZobrazení: 1 276

Tato zářivá a chutná omáčka se snadno připravuje: stačí smíchat bílý jogurt s pestem! Je to všestranná omáčka. Podávejte ji jako předkrm s hranolky nebo čerstvou zeleninou...

pesto omáčka, jogurt...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 300 ml. Kalorický obsah: 87
Autor:
Murg Makhani v pomalém hrnciZobrazení: 690

Toto indické jídlo je oblíbené po celém světě pro svou hřejivou, sytou a lahodnou chuť. Zatímco tradiční recept na murgh makhani trvá dlouho, příprava této verze je mnohem rychlejší. Všechno...

Kuřecí stehna, rajčata, zázvor, rajský protlak, pískavice řecké seno, skořice, garam masala, kardamom, rýže basmati, chléb naan, paprika serrano, smetana...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 456
Kategorie: Předkrmy, Sýr, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Sýrový log s modrým sýremZobrazení: 440

Jednou z nejlepších věcí na sýru je, že se snadno tvaruje. A když se vytvaruje do tvaru polena, je to vždy skvělý předkrm na jakékoli párty. Tento recept na sýrové poleno obsahuje...

Niva, švýcarský sýr, smetanový sýr, slanina, datle, pekanové ořechy, krekry, portské...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 334
Tři druhy sýrových polenekZobrazení: 1 046

Tři sýrové bábovky obklopené krekry jsou lahodným předkrmem pro každou párty. Základ tvoří kořeněný smetanový sýr. Smíchejte doporučené polevy a vytvořte tak tři různé chutě...

smetanový sýr, mozzarella, provolone, čedar, pekanové ořechy, petržel, paprika...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 487

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin