Sezónní jídla

Těstoviny s křehkými červenými fazolemi, pikantními kousky smažené slaniny a rajčaty jsou perfektní večeří uprostřed týdne, když potřebujete rychle, lahodně a bez starostí nakrmit rodinu. Můžete...

Tento lahodný dezert překypuje banánovou chutí. Domácí banánový chléb s hnědým máslem je nakrájen na tři vrstvy, poté potřen oříškovou zmrzlinou a potřen domácí...

Křupavé kousky slané slaniny, restovaný celer a cibule a čerstvá rajčata propůjčují této vydatné fazolové polévce neuvěřitelnou vůni a chuť. Vyzkoušejte ji a stane se vaším oblíbeným obědem...

Tento snadný zapékací pokrm do mikrovlnné trouby se připravuje za pouhých 10 minut a obsahuje dvě oblíbené mexické pokrmy – kukuřičné tortilly a fazole pinto – a navíc tenké plátky...

Fazole pinto se vaří v bohaté, pikantní omáčce s uzenou paprikou, kajenským pepřem a chilli guajillo, dokud nejsou dokonale měkké a chutné. Podávejte jako náplň do tacos s...

Tento zářivý a sytý salát je ideální přílohou na bílkoviny, vlákninu a vitamíny na léto. Jeho příprava je snadná (nakrájená zelenina se jednoduše smíchá s konzervovanou cizrnou v koláči...

Pečené fazole (nebo fazole pečené v troubě) nejsou tradičním italským pokrmem, ale Giada De Laurentiis je ráda připravuje s jemným nádechem chutí své rodné Itálie. Místo obvyklé slaniny...

Kaliko fazole (také známé jako kovbojské fazole) dostaly svůj název podle rozmanitosti barev, které se vyskytují v různých odrůdách. Zde používáme tři druhy konzervovaných fazolí: bílé, tmavě červené fazole kidney...

Kyselé brusinky, sladké granátové jablko, osvěžující pomeranč a špetka cukru dělají tyto tyčinky obzvláště lahodné. Kromě chuti si vychutnáte příjemný kontrast křupavého pekanového streuselu a jemné ovocné...

Perfektní punč na zimní svátky, dokonale vyvažuje sladkost, citrusy, ovocnou kyselost a alkohol. Podávejte s mraženými brusinkami. Bude skvělý nejen...

Tento voňavý podzimní křupavý koláč se vyrábí z čerstvé dýně hokkaido, jablek a sušených brusinek spolu s voňavým kořením na dýňový koláč. Ovoce a zelenina jsou obaleny v hrubém těstíčku s příchutí ovesných vloček...

Tento měkký dezertní chléb okouzlí svou podzimní chutí. Dýňové pyré, brusinky a hnědý cukr vytvářejí vlhkou a bohatou texturu. Javorový sirup a dýňové koření...

Tyto nadýchané, voňavé muffiny jsou plné podzimních darů. Jsou vyrobeny z brusinek, fíků a lískových oříšků. Hnědý cukr pomáhá udržet střídku vlhkou a směs skořice a zázvoru...

K uvaření této pečeně nebudete potřebovat kotlík, ale velký terakotový hrnec s podstavcem (ano, květináč!). Když se nad tím zamyslíte, dává to smysl: keramika se zahřívá více...

Mexická kuřecí tortilla polévka je hostinou chutí a textur! S černými fazolemi, jalapeños, rajčaty a limetkou, trhanými kuřecími prsy, avokádem a křupavými tortillovými proužky...

Pipián je tradiční mexická omáčka (známá také jako green mole) s kořeny v aztécké a mayské kuchyni. Hlavní ingrediencí jsou dýňová semínka, která se používají k zahuštění rajčatové omáčky...

Křupavě smažená kuřecí stehna a nohy se duše v pikantní omáčce z rajčat, jalapeños a koriandru. Před přidáním rajčat a paprik do omáčky...

Chicharrón en salsa verde je oblíbený mexický pokrm připravovaný z křupavých vepřových kůrek a zelené rajčatové salsy (salsa verde). Kůrky se pomalu dusí v husté omáčce, dokud mírně...

Krevety podávané v panácích naplněných kyselou a pikantní rajčatovou omáčkou jsou ideálním předkrmem na grilování nebo k bazénu. Krevety by měly být dobře...

Koktejl Verde Maria (Zelená Maria) je zábavnou variací na Bloody Mary. Vyrábí se z tradičních mexických ingrediencí: rajčatový protlak nahrazuje rajčatovou šťávu...

Salát z grilované kukuřice, avokáda, červené cibule a čerstvých chilli papriček, doplněný krémovým guacamole a kyselými rajčaty, podávaný jako předkrm nebo příloha k masu. Je také vynikající...

Nachos, plné roztaveného sýra a bohaté masové omáčky, jsou skvělým předkrmem pro domácí večírky a sportovní večery. Tomatillos a...

Pizza s příchutí taco je nutností pro všechny milovníky těchto dvou pokrmů. Italská klasika s mexickými vlivy – je naprosto lahodná! Obzvláště pro tento...

Tato quesadilla s houbami a chřestem je skvělou vegetariánskou večeří, kterou si zamiluje každý. Zelenina je navrstvená na tortille bohatě posypané sýrem, poté přeložená napůl a...

Steak z hlubokého masa je relativně levný kus, který je ideální pro každodenní vaření. Jelikož je poměrně tuhý, dobře se hodí k marinádám, což mu také dodává chuť. Připravte si...

Filet z lososa pečený na lůžku z červené cibule a rajčat (druh physalis) má dokonale šťavnatý a křehký závěr. Podávané s pečenou zeleninou, ovocná kyselost rajčat dokonale doplňuje pokrm.

Připravte si krevety a rýži v husté, pikantní rajčatové omáčce s cibulí, koriandrem, čerstvými jalapeños a česnekem. Rajčata, stálice mexické kuchyně, přidávají...

Tradiční mexická salsa verde (zelená salsa) se připravuje z rajčat (tomatillos), která po upečení dodávají salse hlubší a bohatší chuť s nádechem sladkosti. Pečte s...

Tyto sušené meruňky s mandlemi v čokoládě se snadno připravují a vypadají skvěle. Jsou skvělým dezertem po večeři, zdravou alternativou sladkostí nebo dokonce ozdobou sýrového talíře.

Vychutnejte si zářivou chuť kuřecího sendviče inspirovaného italskou kuchyní. Grilovaná kuřecí prsa, potřená fenyklem a červenou paprikou, se podávají na křupavé housce se sladkými rajčaty, aromatickým...

Tyto sendviče vhodné pro děti se vyrábějí z křupavého kuřete marinovaného v citronovém krému, křupavých plátků prosciutta, osvěžující pesto majonézy a navrchu lepkavého mozzarelly.

Obalované smažené kuře podávané na opečených krajících bílého chleba s okurkami, čerstvým ledovým salátem a uzenou chipotle majonézou. Tento recept používá kuřecí řízky vyrobené z...

S hruškami a jablky v sezóně je tento elegantní a zároveň snadno připravitelný koláč perfektním pečivem, které si zamiluje celá rodina. Na plát listového těsta (použijte...) položte tenké plátky ovoce nakrájeného na plátky.

Tato placka plněná prosciuttem s hruškou a osvěžujícím rukolovým salátem je perfektním letním předkrmem. Harmonicky kombinuje sladké a slané ingredience, vláčný sýr a čerstvé bylinky. K přípravě...

Listové těsto kupované v obchodě je skvělou ingrediencí pro domácí koláče. Uchovávejte ho v mrazáku, abyste mohli kdykoli přidat ovocnou náplň a potěšit své blízké čerstvým pečivem bez starostí. V...

Tyto sendviče byly inspirovány vietnamským banh mi. Rozdělená bageta je doplněna thajským salátem s mahi-mahi v červeném kari, jarní cibulkou, mrkví a okurkou a doplněna...

Rybí sendviče jsou zdravou alternativou k tradičním hovězím burgerům a jemná mahi-mahi má relativně jemnou chuť, která tvoří skvělé pozadí pro další výrazné ingredience.

Tento karibský rybí sendvič je ideální na léto. Filet z mahi-mahi se potře pikantní směsí koření, griluje se a podává se na housce s nakládanými jamajskými papričkami escowiche. Další úžasný...

Pomalu a jistě vyhrává závod. Ozdobte si svou párty s námořnickou tématikou těmito rozkošnými želvími cupcakes. Použijte jakékoli vanilkové cupcakes, kupované nebo vaše oblíbené...

Tyto soví muffiny se na vás dívají a vypadají vážně skvěle! Na ozdobu budete potřebovat posypku z čokoládových nudlí. A pokud chcete místo toho udělat bílé sněžné sovy, tak...

I fanoušci filmu Hledá se Nemo nebo nadšenci do akvarijních rybiček jen těžko odolají tomuto neuvěřitelnému dezertu. Tyto zářivě zbarvené cupcakes s klauny vypadají úžasně a jsou skvělým...

Kvák-kvak! Tyto žáby by byly vítaným doplňkem na večírku s divokou přírodou nebo jako doplněk k květinově zdobeným cupcakes, aby stůl nevypadal příliš dívčí. Pro krásný...

Vaše přehlídka slonů s gumovými ušima a choboty bude překvapivě snadná a nezapomenutelná. Tyto roztomilé růžové košíčky ve tvaru slonů rozzáří každou dětskou oslavu nebo...

Tyto roztomilé kuřecí cupcakes vypadají složitě, ale ve skutečnosti se snadno připravují: nohy, křídla a zobáky jsou vyrobeny z gumových bonbónů! Na ozdobu použijte hrubé krystalky...

Mořské plody patří na gril! Speciální marináda dodává těmto krevetovým špízům tropickou citrusovou chuť, zatímco posypka z opečeného kokosu, koriandru a nasekaných arašídů dodává...

Chcete zažít aljašskou stravu? Pak si připravte tento krémový dip z horkého uzeného lososa! V kombinaci s čerstvou zeleninou a krekry je to perfektní předkrm pro váš další...

Niçoise je klasický francouzský salát pocházející z Nice. Tradičně obsahuje čerstvou zeleninu, vejce natvrdo, olivy, ančovičky a olivový olej, ale mnoho kuchařů také...

Tartletky z filo těsta jsou skvělým produktem, který si můžete uchovat v mrazáku a kdykoli si z nich dát lahodnou svačinku. Jedna z nejchutnějších kombinací náplní do tartletek...

Chcete ohromit své hosty bez starostí s vařením? Tento jednoduchý dip, vyrobený pouze ze 100 g hedvábně uzeného lososa, je perfektní jako předkrm a skvěle se hodí k...

Tento lehký předkrm je ideální jako příloha k večeři nebo jako příjemný doplněk brunche a jeho příprava je rychlá a snadná. Každý pečený stonek chřestu zabalte do tenké...