Sezónní jídla

Oranžová dýně, bílý pastinák, brambory, červená cibule a listová zelenina se spojují a vytvářejí lahodnou, barevnou řadu pečené zeleniny, která je ideální jako sváteční příloha. A aby byla zelenina...

Dvě další ingredience – růžová voda a čerstvé jahody – promění klasický gin s tonikem v nový, speciální nápoj. Pro známější chuť můžete přidat i čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu.

Napaření konzervované čočky (nebo jakýchkoli konzervovaných fazolí) po dobu několika minut změkne a osvěží jejich chuť. Horké fazole snáze absorbují olej z marinády a...

Pečený lilek se promíchá s aromatickým olejem z vlašských ořechů, česnekem, cibulí a nasekanou čerstvou petrželkou, čímž vznikne jednoduchý, ale lahodný přílohový pokrm inspirovaný blízkovýchodní kuchyní. Před pečením...

Cizrna a čerstvá kukuřice se pečou v troubě s koriandrem a poté se promíchají s hroznovými rajčaty a jarní cibulkou v hořčičné vinegretě. Výsledkem je lahodný a sytý salát, který...

Čerstvou kukuřici odřízněte z klasu, upečte ji v troubě, aby se uvolnila její sladká chuť, a promíchejte ji s černými fazolemi, sladkými hroznovými rajčaty a čerstvými bylinkami ve vinaigrette.

Tuřín a řepa jsou dvě nezaslouženě zapomenuté, ale neuvěřitelně zdravé kořenové zeleniny, které při správné přípravě potěší celou rodinu a stanou se základem vašeho zimního jídelníčku. Pečte...

Sušené provensálské bylinky si schovejte na zimu a až bude sezóna letní zeleniny, upečte si provensálské kuře se šťavnatými rajčaty, paprikami, cibulí, olivami a čerstvým rozmarýnem. Tato zelenina, namočená v...

Pečení celeru v troubě pomáhá zvýraznit jeho přirozenou sladkost, která vyvažuje jeho charakteristickou chuť. Čím déle ho pečete, tím sladší je. Po dokončení...

Směs restovaných hub, hlív ústřičných a hub shiitake vylepší chuť květáku a zelených fazolí v této příloze. Přidejte k zelenině křupavé, slané kousky slaniny a čerstvé bylinky a máte...

Tento teplý salát z pečených hroznových rajčat a opečeného chleba je útulnou a uklidňující variantou letní panzanelly. Pro pikantní chuť přidejte česnek a oregano. Promíchejte kousky...

Pokud chcete na své hosty udělat dojem jedinečnou přílohou, upečte půlky dýně žaludové v troubě a podávejte polovinu na osobu. Vypadá to působivě, ale je to docela snadné připravit s krémovou...

Pokud milujete sladkou a kořeněnou chuť estragonu, nechte ji vyniknout v té nejlepší sváteční pochoutce: pečeném krocanovi. Potřete krocana ze všech stran máslem smíchaným s...

Smíchejte máslo s citronovou šťávou, jarní cibulkou a petrželkou a před pečením jím potřete krůtu, včetně pod kůží. Kuře by mělo mít pokojovou teplotu, aby maso...

Tato krůta zaujme tradičními chutěmi Díkůvzdání, ale je perfektní pro jakékoli zimní svátky. Tajnou ingrediencí je pomerančovo-brusinková poleva, která je nanesena na ptáka...

Potřete krůtu ze všech stran, i pod kůží, máslem, javorovým sirupem a chipotle papričkami a poté pečte dozlatova. Kůže bude super křupavá a maso...

Košer krůta se dodává již naložená, takže aby byla opravdu lahodná, stačí přidat pár aromatických látek; sůl není potřeba. Smíchejte máslo...

Až budete příště péct kuře s provensálskými bylinkami, hoďte vedle něj na plech pár hrstí červených nebo bílých hroznů. Stačí jedna neobvyklá ingredience a jídlo je okamžitě...

Pokud milujete koktejl Piña Colada pro jeho tropickou chuť a osvěžující účinek, pak pro vás máme dobrou zprávu! Tento recept dodá tropickou chuť ještě větší chuti přidáním kokosu a...

Tyto miniaturní sendviče (sendviče) si připravíte z plátků polenty místo tradičních housek. Polenta, rajčata a cibule se pečou společně v troubě, což šetří čas a pomáhá zvýraznit chuť...

Tento recept používá mexický sýr Oaxaca, měkký, krémový a za tepla neuvěřitelně žvýkavý. Jen si představte, že je to perfektní kombinace mozzarelly a sýrového pletení. Naplňte ho paprikami...

Chutná rajčatová omáčka s olivami je perfektním základem pro toto jednoduché jídlo ze smažených vajec, které se vaří na sporáku přikryté, aby vejce dokonale ztuhlo a...

Křupavé plantainové chipsy jsou velmi oblíbené v Africe, Latinské Americe a dalších částech světa. Nejsou jen lahodnou svačinou, ale také skvělou ingrediencí do pokrmů, dodávají...

Zatímco havajská pizza je považována za exotickou, slano-sladká kombinace ananasu a šunky má docela dost příznivců. Tento recept je ideální pro kempování, pokud máte litinový...

Tato tropická zmrzlina sice neobsahuje mléčné výrobky, ale je stále hladká a krémová. To vše díky kokosovému krému. Upozorňujeme, že tento recept používá kokos...

Pokud máte kámen na pizzu, využijte ho naplno! Peče se na něm nejen lahodná pizza, ale i maso a zelenina. Ujistěte se, že je váš kámen vhodný pro grilování, a na vaší příští párty...

Planterův punč je americký koktejl rumu, citrusů, cukru a koření, který byl vynalezen koncem 19. století, ale jeho původ zůstává nejasný. Ačkoli někteří tvrdí, že ho vytvořili...

Vyměňte kukuřičné lupínky za tenké plátky křupavé bagety a dodejte tomuto předkrmu italský nádech. Rajčatová omáčka, lepkavá mozzarella, voňavá bazalka… Tento předkrm s příchutí pizzy je perfektní...

Proměňte velký ananas v úžasný sud pro váš tropický koktejl. Zmrazte dužinu ananasu a poté z ní připravte Piña Coladu. Vložte kohoutek do sudu od ananasu, naplňte ho koktejlem a...

Kombinace konzervovaného a sušeného ananasu v polevě tohoto cheesecaku nejen umocňuje chuť, ale také dodává dodatečnou texturu, která krásně kontrastuje s jemnou...

Navzdory složitému vánočnímu květinovému vzoru se tyto sváteční sušenky připravují poměrně snadno. Díky přidání smetanového sýra je těsto vláčné a snadno se...

Tyto rozkošné sušenky vypadají jako miniaturní švestkové koláčky a dělají se velmi podobným způsobem: z křehkého těsta se vykrojí kolečka, do středu se přidá ovoce a vše se zalije...

Tyto snídaňové sendviče chutnají jako přímo z grilu v restauraci, ale s přidaným bonusem v podobě kouřového grilovaného nádechu. A protože všechny ingredience se připravují na jednom kameni na pizzu, získáte...

Tato salsa se připravuje technikou oblíbenou v mexické kuchyni: pečení zeleniny do zčernatí, což omáčce dodá více chuti a vůně. Pečené chilli papričky a rajčata...

Uvařte si na táboráku lahodnou snídani s bramborami, slaninou, sýrem a smaženými vejci. K tomu budete potřebovat litinový sendvičovač. Před přidáním bramborové směsi ho předehřejte a sendvič...

Sladký a slaný ananasový kastrol je oblíbenou přílohou na jihu Spojených států a to z dobrého důvodu: je stejně lahodný s krocanem na Den díkůvzdání jako s glazovaným vánočním...

Tato piškotová roláda svým vzhledem i chutí připomíná tropickou dovolenou. Čerstvý ananas je plněný krémem z višní maraschino, zabalený v nadýchaném kokosovém piškotu a navrchu je měkká...

Pokud pořádáte večírek s mexickou tématikou, ústředním bodem by měl být tento pestrobarevný dort piñata, stálice mexických oslav. Pro snazší přípravu použijte...

Stále oblíbený burger s dvojitou plackou dostává v tomto receptu jižanský nádech. Dvě tenké grilované placky ochucené worcesterskou omáčkou jsou přelité roztaveným čedarem a vrstvené...

Vareniki v zeleninovém guláši místo běžných brambor jsou zajímavým řešením, které osloví dospělé i děti. Tento guláš je doslova plný zeleniny – zelí, dýně, hub. Velmi zdravé, ale...

Tento klasický vanilkový dort s nadýchanou máslovou polevou nabízí chladivý mátový nádech a je ozdoben vánočními stromky od M&M's. Na výrobu těchto stromků použijte oplatkový...

Kdo řekl, že horká čokoláda musí být hořká? Stejně lahodná je i s bílou čokoládou a když ji doplníte drcenými červenými a bílými cukrovými tyčinkami a špetkou mátového extraktu, nápoj...

Toto jídlo je skvělý způsob, jak přimět děti k jídlu zeleniny, protože všichni milují makaróny se sýrem! K brokolici můžete také přidat zelený hrášek. Až budou makaróny se sýrem hotové, posypte je navrch...

Pignoli jsou sicilské mandlové sušenky plněné piniovými oříšky. V Itálii jsou obzvláště oblíbené o Vánocích a během zimních svátků. Jsou snadno připravitelné a jejich oříšková chuť je osvěžující citrusová...

Pokud potřebujete spotřebovat zbylý nálev z okurek, tento recept je skvělým řešením. Protože nálev je již nasycen chutí a vůní, je ideální pro nakládání hotových...

Tento dort je snem každého milovníka máty a čokolády a perfektní pochoutkou na vánoční večeři. Je plněný vanilkovou zmrzlinou smíchanou s drcenými peprmintovými bonbóny a navrchu je silná vrstva...

Tento jednoduchý, ale úžasný dezert je vyroben z marshmallow Peeps Birds. Vložte vanilkovou zmrzlinu mezi dva ptáky a vytvořte lahodnou pochoutku, ideální pro...

Tyto rozkošné lanýže nejsou vyrobeny z čokolády, ale z piškotového těsta (téměř jako cake pops!) a jsou plněné lahodnou tropickou chutí kokosu a ananasu. Pro tento recept použijte kupovaný piškotový korpus...

Rychle nakládaná zelenina je skvělý předkrm, který si můžete mít po ruce k dalšímu jídlu nebo pití. Kdo by odolal pikantní chuti nakládaného česneku nebo mrkve? Stačí zeleninu nakrájet...

Tento recept dodá brazilské caipirinhe, koktejlu z cachaçy, limetky a cukru, ještě tropičtější chuť: jednoduše nahraďte limetkovou šťávu čerstvým ananasem! Přidejte spoustu máty a dobrou chuť!