Ananasový kastrol
Hlasy: 2
Čas: 1 hodina 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Složitost: snadno
Porce: 10
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 237, celkový tuk 14 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 27 G., vlákno 2 G., cholesterol 30 mg, sodík 114 mg, cukr 17 G.
Kalorie 237, celkový tuk 14 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 27 G., vlákno 2 G., cholesterol 30 mg, sodík 114 mg, cukr 17 G.
Sladko-slaný ananasový kastrol je oblíbenou přílohou na jihu Spojených států a to z dobrého důvodu: výborně se hodí jak k krocanovi na Den díkůvzdání, tak k glazované šunce na Vánoce. Vyzkoušejte kombinaci křehkého pečeného ananasu a křupavých slaných krekrů se sýrem – budete chytnutí!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 x 560g konzervy konzervovaných kousků ananasu, šťávu nevyhazujte
- 1/4 hrnku krystalového cukru
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- 2 hrnky rozlámaných máslových krekrů, například Ritz (45 krekrů; 1,5 balení)
- 2 hrnky strouhaného ostrého čedaru
- 110 g nesoleného másla, rozpusťte a nechte vychladnout
Doporučujeme
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 175 °C.
- Nalijte ananasovou šťávu do odměrky na tekutinu; měli byste mít 1,5 hrnku šťávy. Míchejte cukr a kukuřičný škrob, dokud se cukr nerozpustí. Kousky ananasu rozložte na dno zapékací misky o rozměrech 23 x 33 cm a přelijte je směsí s ananasovou šťávou, za stálého míchání je rovnoměrně obalte.
- Ve velké míse smíchejte drcené krekry, sýr a máslo a rovnoměrně posypte směsí ananas. Pečte 35–40 minut dozlatova, dokud se sýr nerozpustí a ananas uprostřed nezačne bublat. Nechte zapékací pokrm 5 minut vychladnout a podávejte teplý.
Kategorie:
Podobné recepty
