Sezónní jídla

Pro nejzdravější burgery pro celou rodinu zvolte libové mleté ​​krůtí maso a smíchejte ho s restovanými houbami pro extra chuť. Podávejte karbanátky na...

Krůta se svou neutrální chutí je perfektní volbou, pokud chcete svému burgeru dodat asijské chutě, jako to dělá Anne Burrell. Přidejte česnek, zázvor, vodní kaštany,...

Lab je laoský masový salát, který je oblíbený i v Thajsku. Lab si připravíte tak, že podusíte mleté ​​vepřové maso, smícháte ho s dresinkem, cibulí, bylinkami, citronovou trávou a limetkovým listem a zabalíte do...

„Tyto mini burgery budou jistě hitem na vaší příští párty díky mé lahodné cibulovo-rajčatové marmeládě,“ říká Cardea Brownová. „Tuto marmeládu si určitě budete chtít udělat…“

Krůtí prsa s kůží se opečou na másle s bylinkami a česnekem dozlatova, aby se uzavřela šťáva, a poté se dopečou v troubě...

Šťavnatá krůtí prsa v křupavém obalu se podávají na voňavém pilafu v japonské krůtí kari omáčce. Jako lehkou přílohu si připravte salát z grilovaného čínského zelí a hořčice...

„Porchetta je lahodná toskánská vepřová rolka s bylinkami a kořením, pomalu pečená v troubě. Každý rok do ní rád přidávám něco nového a tentokrát jsem se rozhodl nahradit...“

Tyto nízkosacharidové, nízkokalorické, ale přesto lahodné a výživné těstoviny se vyrábějí ze zeleninových nudlí a bohaté krůtí omáčky. Na nakrájení cukety na tenké nudle budete potřebovat speciální...

Tento vydatný, šťavnatý cheeseburger se skládá ze dvou silných krůtích karbanátků, posypaných roztaveným sýrem a křupavými kousky smažené krůtí slaniny. Podává se na opečené anglické muffince...

Tento sladký, krémový ledový čaj získává svou charakteristickou chuť z kardamomu, badyánu a vanilky. Před podáváním nechte louhovat v lednici, aby se všechny chutě propojily...

Tento kuřecí pokrm je v celém Thajsku velmi oblíbený. Pečený nebo grilovaný, tradičně se podává s lepkavou rýží a obzvláště dobře se hodí k papájovému salátu (som tom). Ačkoli...

Chcete-li hovězímu steaku dodat lahodnou asijskou chuť, potřete ho před grilováním ústřicovou omáčkou a sezamovým olejem. Po upečení nakrájejte na tenké plátky podél vlákna a podávejte...

Tento jednoduchý recept promění oblíbený thajský předkrm – kuřecí satay – v sytější večeři. Místo malých kousků kuřecích prsou použijte celé kuřecí paličky. Marinujte je v kokosovém mléce s...

Tanghulu je v Číně oblíbené zimní občerstvení, které často prodávají pouliční prodejci na trzích a festivalech. Tanghulu je tradičně...

Toto je nízkoalkoholická verze klasického Moscow Mule. Místo vodky se přidává pár kapek bitters, ale zbytek je stejný: zázvorové pivo a limetková šťáva. Pro přidání dalšího...

Tento lahodný, osvěžující koktejl se připravuje ze zeleného čaje, limetkové šťávy a zlatavého rumu. Trocha jednoduchého sirupu pomůže nápoj osladit, aniž by byl příliš...

Vepřová žebra lze grilovat nebo péct v troubě. Klíčem k tomuto receptu je vyvážená směs koření pro úžasnou chuť a vůni a také nízká teplota pečení...

Po celém Texasu najdete řadu grilovacích podniků, které podávají různé styly, včetně řady oblíbených regionálních pokrmů. Pokud se ale zeptáte Texasana, jaké je hlavní jídlo jeho státu,...

Opravdu skvělá marináda by měla kombinovat všechny klíčové chutě: sladkou, slanou, kyselou a možná i trochu pikantní. Tato marináda v sobě spojuje všechny výše uvedené díky...

Tyto hovězí kebaby jsou prostě vynikající. Na ně použijte hovězí svíčkovou, která se zvenku perfektně propeče a uvnitř zůstane měkká. Zeleninu nakrájejte dostatečně jemně, aby...

I když se grilování může zdát jednoduché, mnoho lidí má problém s lahodným celým kuřetem. Příliš často se stává, že je suché a bez chuti, nebo (nevysvětlitelně) obojí...

Pokud hledáte něco rychlého a lahodného na grilování za teplého letního večera, tento burger je perfektním řešením. Těsně před grilováním okořeňte pouze vnější stranu každého burgeru...

Jak ukazuje praxe, nejlepší způsob grilování chřestu je položit ho přímo na rošt grilu pod úhlem. Není potřeba žádná alobalová fólie ani grilovací koš! Posypte grilovaný chřest...

Jak všichni víme, domácí omáčka je vždycky lepší než kupovaná a barbecue omáčka připravená podle tohoto receptu je ze všech nejchutnější! Je vyrobena z kečupu a koření. Její tajná ingredience...

Tento lahodný pokrm byl inspirován thajskou kuchyní, ačkoli neobsahuje žádné těžko dostupné ani exotické ingredience. Marinujte křehké vepřové kotlety v thajské marinádě s limetkou a sójou...

Pro rychlejší grilování hovězího steaku v asijském stylu ho nakrájejte na proužky a každý proužek podélně napíchněte na dřevěnou špíz. Hovězí maso se tak lépe marinuje a získá plnější chuť.

Kuřecí prsa marinujte v teriyaki omáčce a sestavte špízy tak, aby každý špíz obsahoval kuře, cuketu, červenou a zelenou papriku a kousky ananasu. Pokud...

Špenátové ravioli jsou skvělým předkrmem na domácí večírky. Uvařte je, pak je osmažte do křupava, napíchněte je na špejle jako lízátka, namáčejte je v pesto omáčce a...

Po osmažení kousků slaniny na salát si vyškvařený tuk uschovejte – je skvělým základem pro chutný vinaigrette. Přidejte hořčici, ocet a olivový olej přímo do pánve a pokapejte...

Tento středomořský vrstvený koláč se špenátovou a feta náplní je v kombinaci s lehkým rajčatovo-olivovým salátem ideálním pro večeři. Koláč je z filo těsta, jehož pláty...

Šťavnatý, křupavý salát z melounu, jikamy a máty v zářivém citrusovém dresinku je perfektní letní přílohou ke grilovanému masu. S tou správnou dávkou sladké a kyselé chuti je dokonale osvěžující a zdůrazňuje chuť...

Tento salát z rajčat a melounu, inspirovaný středomořskými chutěmi, je svěží, zářivý a plný vůně voňavé zeleniny. Sladkost melounu a zralých letních rajčat vyvažuje...

Seznamte se s vaším novým oblíbeným receptem, ideálním na léto bez nutnosti vytápění kuchyně. Hovězí hrudí je velkoryse osolené a opepřené a vařené v pomalém hrnci pod tlakem...

Tyto šťavnaté mini sendviče kombinují dvě oblíbené letní pochoutky: krabí koláčky a křupavá smažená zelená rajčata. Zatímco se krabí koláčky pečou v troubě, vy...

Posuňte chuť těchto šťavnatých hovězích karbanátků na novou úroveň s úžasnou sýrovou polevou inspirovanou mexickým pokrmem rajas con crema. Tyto preclíkové bulky mají dokonalou texturu...

Ať už hledáte nové vegetariánské jídlo, nebo si jen chcete oživit sváteční menu, tyto jednoduché a lahodné houbové mini nugetky jsou perfektní volbou. Pikantní hořčičná marináda,...

Sendviče s posuvným nástavcem jsou malé a ideální pro servírování na domácích večírcích. Pokud pořádáte velkou akci, můžete sestavení sendviče vynechat a jednoduše vše naaranžovat...

Křehký filet z platýse je perfektním neutrálním pozadím pro lahodnou špenátovo-artyčokovou náplň. Pro usnadnění použijte kupovanou náplň. Natřete ji na rybí proužky, srolujte je a...

Asi nejchutnější částí tohoto salátu je kyselý dresink z tuku vyloučeného během smažení. Skvěle se hodí k jakémukoli vydatnému salátu, zejména ke špenátu. Salát podávejte...

Osvěžující, husté smoothie je skvělý způsob, jak začít jakýkoli den. A toto pomerančové smoothie s vodkou a likérem je ideální na pozdní nedělní snídani před celým dnem relaxace. Nealkoholické...

Osvěžující ledový čaj pro horký den. Můžete si namíchat jednu porci, dát ji do lednice a popíjet s ledem po celý den. Citronová šťáva a kůra spolu s kostkami citronu dodávají čaji svěží citrusovou chuť.

Vychutnejte si tento lahodný mléčný koktejl pro dospělé, kde čokoládovou zmrzlinu dokonale doplňuje kávový likér, tmavý rum a kousky tmavé čokolády. Voda Seltzer...

Milovníci ledového čaje si zamilují tuto dospělou verzi oblíbeného nápoje. Šplouchnutí bourbonu promění tento osvěžující broskvový čaj v relaxační letní koktejl. Tento recept...

Podávání koktejlů v otevřeném baru je ideální, pokud máte velkou skupinu. Každý si může přijít a vytvořit si vlastní koktejl Poplavok: s vanilkovou nebo čokoládovou zmrzlinou,...

Osvěžující koktejl z jahod, citronové šťávy a citrusové vodky je ideální pro letní večer. Tajnou ingrediencí tohoto koktejlu je bezový likér (například St. Germain). Dodává chuť a...

Konec týdne je skvělou výmluvou k tomu, abyste si do svého denního smoothie přidali trochu alkoholu a odpočinuli si. Toto smoothie nabízí lahodnou kombinaci jahod a pomeranče a jeho ovocná chuť...

Tento lehký a elegantní salát kombinuje lahodný špenát s ostružinami, kandovanými vlašskými ořechy a strouhaným soleným parmazánem, to vše zalité sladkokyselým třešňovým dresinkem.

Milovníci cappuccina si mohou vychutnat svou oblíbenou chuť i v letních vedrech nebo večer, kdy je čas na koktejly. Studené cappuccino se podává s ledem a trochou likéru Amaretto pro...

Přidejte do horké čokolády špetku tmavého rumu a chuť se stane ještě hřejivější, komplexnější a pikantnější. Pokud ji děláte pro děti, rum jednoduše vynechejte – nápoj je stále lahodný, hustý a...

Alkoholický zelený čaj je skvělý způsob, jak spojit čas s koktejlem a tradičním japonským pitím čaje v letních vedrech. Uvařte si zelený čaj s mátou a zázvorem, přidejte špetku saké,...