Domov » recept » Saláty » Strana 19
 

Recepty na saláty


Zdravé letní recepty

Zdravé letní recepty

Vychutnejte si lahodné a zdravé pokrmy od našich šéfkuchařů po celé léto, od nízkokalorických burgerů až po grilované kuře.

Kategorie: Saláty, Listnatý, S chlebem, .
Autor:
Zahradní salátZobrazení: 4 427
Obsah receptu:

Zahradní salát je celá mísa vitamínů v podobě sezónní zeleniny a bylinek. Neexistuje žádný přesný recept na zahradní salát a jeho ingredience závisí na tom, co zrovna roste na zahradě. Nicméně...

Salátový mix, parmazán, česneková sůl, italské koření, papričky pepperoncino, rajčata, olivy, krutony...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 221
Kategorie: Saláty, Zelenina, Listnatý, .
Autor:
Salát ze zelených fazolí s vejci a dresinkem z kozího sýraZobrazení: 5 070

Tento vydatný a šťavnatý salát je dokonalou směsí jednoduchých, ale lahodných ingrediencí: šťavnaté salátové listy, blanšírované zelené fazolky, plátky vařených nových brambor, batát...

Zelené fazolky, červené brambory, rajčata, kozí sýr, mix salátů, celozrnná hořčice, křen, jogurt, vejce...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 300
Autor: - spolumajitelé restaurace
Špenátový salát s grilovanými broskvemi a dresinkem z modrého sýraZobrazení: 2 388
Obsah receptu:

Tento lahodný letní salát obsahuje čerstvý, šťavnatý špenát, plátky sladkých grilovaných broskví, pekanové ořechy, tenké plátky červené cibule a křupavou uzenou slaninu. Na první pohled...

Broskve, špenát, slanina, niva, pekanové ořechy, jogurt, zakysaná smetana...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Letní salát s pticemiZobrazení: 8 296

Tento lahodný a sytý salát se připravuje z ptitimu, malého těstovinového pokrmu, známého také jako izraelský kuskus kvůli podobnému vzhledu. Vařený ptitim se smíchá s karamelizovanou cibulí...

ptitim, červená cibule, cuketa, citronová šťáva, petržel, vinný ocet, rukola, kozí sýr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 6 lžic.
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, S chlebem, .
Autor: - kulinářský spisovatel
PanzanellaZobrazení: 5 312
Obsah receptu:

Panzanella je toskánský letní salát z čerstvé zeleniny, který nabízí komplexnější a zajímavější chuť než typický letní salát z okurek a rajčat, ačkoli se připravuje stejným způsobem...

Bageta, bílý chléb, rajčata, okurky, papriky, červená cibule, bazalka, kapary, česnek, dijonská hořčice, šampaňský ocet, černý pepř...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Saláty, Zelenina, S chlebem, .
Autor:
Rajčatový salát se sýrovými chipsyZobrazení: 1 401

Pro přípravu lahodného letního salátu použijte zralá, sladká rajčata odrůdy heirloom. Protože jsou hlavní ingrediencí, určí celkovou chuť pokrmu. Plátky rajčat...

Italský chléb, dijonská hořčice, citronová šťáva, rajčata, jarní cibulka, kopr, sýr Gruyère, mouka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Caesarský salát s grilovaným hovězím steakemZobrazení: 2 593

Zdravý a lahodný Caesar salát, ideální na piknik. Jeho hlavními ingrediencemi jsou celá grilovaná srdíčka římského salátu, nakrájený hovězí steak a hlavně...

Hovězí maso, římský salát, parmazán, ančovičky, oregano...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaný pečený zeleninový ratatouilleZobrazení: 2 840

Tento recept na ratatouille se připravuje jako salát s grilovanou zeleninou. Je velmi letní, dodává pokrmu extra příjemné chutě a tento způsob vaření zeleniny...

lilek, rajčata, cuketa, paprika, červená cibule, vinný ocet, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 150
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Zdravý zelný salátZobrazení: 4 414

Coleslaw je tradiční americký zelný salát s dresinkem z fermentovaného mléka. Vyrábí se ze šťavnatého, čerstvého zelí, je plný vitamínů a zdravé vlákniny a lze jej podávat jako přílohu...

Bílé zelí, červené zelí, mrkev, celer, majonéza, celozrnná hořčice, hnědý cukr, ananasová šťáva, jogurt, mletý kajenský pepř...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 158
Kategorie: Gril, Pták, Saláty, Teplý, Zelenina, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Grilované kuře s česnekem, houbami portobello a salátem z čekankyZobrazení: 1 827

Tento salát je perfektní jako hlavní chod. Harmonicky kombinuje kousky zlatavě hnědého kuřete, velké klobouky aromatických portobello žampionů a kousky šťavnaté čekanky s čerstvou řeřichou...

česnek, petržel, tymián, kuře, portobello žampiony, čekanka, řeřicha...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - restauratér
Grilovaný losos s okurkou a datlovým salátemZobrazení: 2 365

Tento recept na filet z lososa je lahodný, šťavnatý a krásný. Pro úžasnou prezentaci se nejprve rozkrojí a pak se promění v rybí steak bez kosti. Vypadá velmi...

Losos, černý pepř, okurky, fenykl, datle, vlašské ořechy, pažitka, citronová šťáva...
Čas: 55 minut Složitost: průměrný Porce: 6 Kalorický obsah: 546
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Asijský salát z červeného zelí s arašídyZobrazení: 5 799

Tento zářivý, šťavnatý a na vitamíny nabitý salát se připravuje z jemně nastrouhaného červeného zelí, zelené cibulky, koriandru a bazalky a místo tradiční majonézy se dochucuje sladkokyselou vinaigrette.

Arašídové máslo, hořčice, sezamový olej, sójová omáčka, zázvorový kořen, med, agávový nektar, limetka, červené zelí, bazalka, koriandr, jarní cibulka, arašídy...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 116
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Lehký salát z nových brambor s uzenou paprikouZobrazení: 3 472

Salát se připravuje z vařených nových brambor, nakrájených na čtvrtky. Vyberte malé hlízy a vařte je bez loupání, protože slupka nových brambor obsahuje mnoho prospěšných...

brambory, červené brambory, majonéza, česnek, šalotka, limetková šťáva, paprika, koriandr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 183
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaná panzanellaZobrazení: 4 331

Panzanella je italský letní salát, který je osvěžující a zároveň sytý. Ještě letnější chuť získá grilováním některých jeho ingrediencí na voňavém venkovním grilu. Grilujte na uhlících...

Česnek, dijonská hořčice, šampaňský ocet, okurky, rajčata, bazalka, kapary, červená cibule, sladká paprika, římský chléb, bílý chléb...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 241
Kategorie: Gril, Maso, Saláty, Ovoce, .
Autor:
Grilovaná vepřová panenka s melounovým salátemZobrazení: 2 687

Šťavnatá grilovaná vepřová panenka a lahodný letní salát dodávají lahodnou chuť perníkovému oleji, který je vyroben ze směsi olivového oleje, jemně nastrouhaného čerstvého zázvoru a trochy...

Vepřová panenka, vepřové maso, meloun, limetková šťáva, kešu oříšky, zázvorový kořen, máta...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 500
Kategorie: Gril, Maso, Saláty, Maso, .
Autor:
Niçoise salát s grilovaným steakemZobrazení: 3 381

Zajímavá verze tradičního salátu z Nice, ve kterém jsou ančovičky nahrazeny grilovaným hovězím steakem. Tento salát vypadá na talíři stejně okouzlující, ale bude...

Hovězí maso, červené brambory, špenát, rajčata, olivy, šalotka, zelené fazolky, dijonská hořčice, rozmarýn, med...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Špaldový salát s grilovaným lilkem, rajčaty a cibulíZobrazení: 2 538
Obsah receptu:

Lahodný a sytý salát z vařeného špaldu smíchaného se zeleninou a pokapaného kyselým vinaigrette s čerstvým koprem. Lilek a červená cibule jsou předgrilované do...

Špalda, lilek, červená cibule, hroznová rajčata, kopr, šalotka, balsamikový ocet, dijonská hořčice...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Steak smažený na pánvi s mangoldovým salátemZobrazení: 2 140

Před grilováním posypte hovězí steak sušenou mátou; její chuť se během grilování rozvine a provoní maso. Podávejte s lahodným salátem z listové zeleniny bohatým na vlákninu...

Mangold, bílý chléb, ančovičky, česnek, hroznová rajčata, citron, hovězí maso, máta, sýr feta...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 484
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Bramborový salát s pestemZobrazení: 3 446
Obsah receptu:

Na přípravu salátu si napařte nové červené brambory ve slupce. Vyberte menší brambory, které se budou vařit kratší dobu a na krájení budou v salátu vypadat lépe.

Brambory, červené brambory, sladká paprika, piniové oříšky, česnek, bazalka, parmazán, citron...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 120
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Salát z mrkve, datlí a fetyZobrazení: 8 988

Z obyčejné mrkve se dá připravit neobvyklý, lahodný salát, plný nejen vitamínů, ale i kontrastních chutí a textur. Pro esteticky příjemnější vzhled se mrkev krájí...

mrkev, koriandr, med, limetka, sýr feta, mandle, datle...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 121
Kategorie: Saláty, Teplý, S těstovinami, .
Autor:
Zdravý letní těstovinový salátZobrazení: 3 081

Tento jednoduchý a sytý těstovinový salát je plný šťavnaté letní zeleniny. Je vyroben z těstovin cavatappi (neboli vývrtky), které se vaří a smíchají s rajčaty, bylinkami, kukuřicí a...

Těstoviny Cavatappi, červená cibule, majonéza, zakysaná smetana, jablečný ocet, cukr, hořčičný prášek, cherry rajčátka, kopr, pažitka, kukuřice, cuketa...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 320
Kategorie: Saláty, Zelenina, Ovoce, .
Salát z melounu, okurky a fetyZobrazení: 3 904

Tento působivě vypadající a osvěžujícím způsobem lahodný salát nevyžaduje žádné speciální ingredience. Stačí meloun, okurka a sýr feta. Bude to vyžadovat trochu úsilí...

okurky, meloun, sýr feta, bazalka, máta...
Čas: 30 minut Složitost: průměrný Porce: 2 Kalorický obsah: 264
Kategorie: Saláty, Zelenina, Ovoce, .
Autor:
Salát s rajčaty, broskvemi a ricottouZobrazení: 5 034

Perfektní letní salát, který se připravuje ze šťavnatých, zralých broskví a sladkých rajčat, je nakrájený na tenké plátky a krásně naaranžovaný na lůžku z voňavého bazalkového pyré a...

mandle, broskve, rajčata, bazalka, citron, ricotta...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6–8 Kalorický obsah: 102
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, .
Autor:
Jarní bramborový salátZobrazení: 3 273
Obsah receptu:

Bramborový salát lze připravit lehký a osvěžující, jako jarní, s použitím čerstvé, šťavnaté zeleniny. Nejlepší je použít mladé červené brambory, nakrájené na tenké plátky...

Česnek, majonéza, vinný ocet, vermut, tymián, bobkový list, černý pepř, červené brambory, brambory, mrkev, ředkvičky, okurky, cherry rajčátka, jarní cibulka, petržel, kopr, estragon, citron...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6–8 Kalorický obsah: 280
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, .
Autor:
Lehký a krémový brokolicový salátZobrazení: 8 888

Zdravý, nízkokalorický brokolicový salát může být vynikající! Všechno je to o lehkém, krémovém dresinku. Majonéza je nahrazena směsí polotučné zakysané smetany a jogurtu. A aby chuť brokolice nebyla příliš silná...

Slanina, červená cibule, kysané mléko, jogurt, kysaná smetana, citron, brokolice, rozinky, slunečnicová semínka...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 107
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná křepelka s BBQ omáčkou z granátového jablka a pomeranče a salátem z tabbouleh z kadeřávku a quinoyZobrazení: 2 322

Osvěžující a zároveň sytý blízkovýchodní salát tabbouleh a sladká a kyselá barbecue omáčka z granátového jablka a pomeranče se perfektně hodí ke grilované křepelce. Celý pokrm vypadá...

Quinoa, hroznová rajčata, máta, kapusta, okurky, červená cibule, citron, pomeranče, sladká cibule, šťáva z granátového jablka, melasa z granátového jablka, vinný ocet, hnědý cukr, skořice, kečup, dijonská hořčice, barbecue omáčka, křepelčí...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Gril, Ryba, Saláty, Teplý, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Salát z grilovaných mořských plodůZobrazení: 2 939

Tento lahodný, šťavnatý salát z čerstvé zeleniny, bylinek, konzervovaných fazolí a grilovaných mořských plodů zaujme každého svým zářivým vzhledem, úžasnou chutí a jedinečnou prezentací. Začněte...

česnek, petržel, majoránka, tymián, citron, mušle, kalamáry, rukola, mrkev, papriky, bílé fazole, čekanka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Teplý, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Salát se smaženým hovězím masemZobrazení: 4 378
Obsah receptu:

Tento vydatný, šťavnatý a chutný salát se připravuje ze salátové listy, špenátu, cherry rajčat, červené cibule a papriky. Masová složka je nakrájena na tenké plátky...

Hovězí maso, celozrnná hořčice, česnek, tymián, citronový pepř, citron, smetana, niva, špenát, římský salát, mix salátů, cherry rajčátka, zelená cibulka, papriky, červená cibule...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Kategorie: Gril, Ryba, Saláty, Ryba, .
Autor:
Salát z rýžových nudlí s grilovanými krevetamiZobrazení: 2 721

Tento úžasný, lehký a chutný asijský salát kombinuje vařené rýžové nudle s grilovanými krevetami, houbami shiitake a chřestem. Začněte s...

Rýžové nudle, limetka, rybí omáčka, hnědý cukr, česnek, sriracha omáčka, krevety, chřest, houby shiitake, mrkev, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Caesarský salát s grilovaným česnekemZobrazení: 2 963
Obsah receptu:

Tradiční lehký Caesar salát se skládá z hlávkového salátu, krutonů, parmazánu a dresinku. Tyto ingredience lze grilovat pro ještě zajímavější chuť.

jogurt, citron, dijonská hořčice, ančovičky, česnek, parmazán, římský salát, bílý chléb...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný Caesar salátZobrazení: 1 901

Grilovaný Caesar salát je zábavnou alternativou k tradičnímu Caesar salátu, která vás zaujme svou chutí a jedinečnou prezentací. Všechny ingredience salátu se grilují, dokud se neobjeví stopy po grilování...

Majonéza, worcesterská omáčka, citron, dijonská hořčice, vinný ocet, česnek, parmazán, římský salát, bílý chléb, cukr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Maso, Saláty, Teplý, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Velký salát se steakemZobrazení: 6 305

Místo pouhého podávání grilovaného steaku se salátovou zeleninou použijte tyto ingredience k vytvoření vydatného, ​​chutného a texturovaného salátu. Křehký...

Vinný ocet, balzamikový ocet, limetková šťáva, sójová omáčka, worcesterská omáčka, cukr, zázvorový kořen, česnek, hovězí maso, cibule, kysané mléko, mletý kajenský pepř, směs na salát, niva, rajčata, mouka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor:
Tabbouleh salát se zeleninovou rýžíZobrazení: 3 440

Tradičně se blízkovýchodní salát tabbouleh připravuje z bulguru nebo kuskusu smíchaného s čerstvými bylinkami. Místo obilovin však můžete přidat také květák a brokolici s rýží. Můžete...

Bulgur, kuskus, květák, brokolice, zelené fazolky, citronová šťáva, máta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Autor:
Salát s chřestem a fenyklovým kořenemZobrazení: 1 917

Salát se připravuje z čerstvé zeleniny: hlávkového salátu Boston, míchaného salátu, cukrového hrášku, celeru, fenyklu a chřestu, které je třeba předem blanšírovat, aby byly trochu...

Bostonský salát, mix salátů, cukrový hrášek, celer, chřest, fenykl, pistácie, ančovičky, estragon...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Autor:
Salát s escarole a slaninouZobrazení: 1 877

Ačkoli se tento salát zdá být jednoduchý, je plný komplexních chutí ze svých ingrediencí, které se dokonale prolínají a vytvářejí nezapomenutelný zážitek. Zároveň...

Salát z rýžové skvrny, řeřicha, niva, datle, lískové ořechy, vinný ocet, pomeranče, slanina...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 440
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor:
Ječný salát s houbami a smaženým chřestemZobrazení: 2 452

Tento vydatný salát, plný zářivých chutí a kontrastních textur, si můžete vychutnat samostatně nebo jako přílohu k masu. Jeho příprava je snadná a díky... vypadá velmi slavnostně.

Perlový ječmen, žampiony, chřest, citronová šťáva, dijonská hořčice, šalotka, bobkový list, tymián...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 258
Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Špenátový salát s opečenými pekanovými ořechy a gorgonzolouZobrazení: 3 122

Jednoduchý salát z čerstvého špenátu je skutečně sváteční pochoutkou s ingrediencemi, jako jsou sladké opečené pekanové ořechy a sýr Gorgonzola s modrou plísní. Ořechy pečené v troubě s cukrem a solí...

špenát, sýr gorgonzola, pekanové ořechy, sherry ocet, šalotka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Listnatý, Ovoce, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Jahodový salátZobrazení: 1 275
Obsah receptu:

Šťavnatý a osvěžující salát z jahod, špenátu a hlávkového salátu. Jeho bobulovou chuť dokonale doplňuje pikantní dresink. Lehkost salátu vyvažuje strouhaný parmazán a křupavá posypka...

Nudle, špenát, římský salát, vinný ocet, parmazán, jahody, slunečnicová semínka, paprika...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Grilovaný hovězí steak s cibulí, špenátem a bramborami s kysanou smetanouZobrazení: 2 740

Tento lahodný a sytý salát se připravuje z grilovaného hovězího steaku, nakrájeného na tenké plátky proti směru vláken a podávaného na talířích s čerstvým špenátem a grilovanou červenou cibulí a...

Hovězí maso, steaková omáčka, červená cibule, špenát, brambory, jogurt, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 496
Nejlepší velikonoční recepty

Nejlepší velikonoční recepty

Představujeme vám nejlepší recepty od šéfkuchařů na velikonoční snídani a večeři: od plněných vajec a šunky až po sladké dezerty.

8 zdravých receptů, které by měl znát každý dospělý

8 zdravých receptů, které by měl znát každý dospělý

Dospělost je náročná, zejména pokud jde o správné stravování. Abyste si to usnadnili, zásobte se těmito zdravými recepty.

Kategorie: Předkrmy, Z vajec, Saláty, Vejce, .
Autor:
Vaječný salátZobrazení: 7 467

Jednoduchý salát z nakrájených vajec natvrdo. Červená cibule a celer dodávají šťavnatost a zářivou chuť. Aby cibule byla méně hořká a harmoničtější s...

vejce, celer, hlávkový salát, kopr...
Čas: 30 minut Kalorický obsah: 216
Zdravé pokrmy s rybami a mořskými plody

Zdravé pokrmy s rybami a mořskými plody

Představujeme zdravé recepty od šéfkuchařů s rybami a mořskými plody – lososem, krevetami, halibutem, tilapií a tuňákem.

Zdravé recepty na kuře

Zdravé recepty na kuře

Jednoduché recepty na pracovní týden vám umožní připravit klasické zdravé kuřecí pokrmy vhodné pro zdravý jídelníček: knedlíčkovou polévku,

Zdravé recepty na oběd

Zdravé recepty na oběd

Brunch nebo oběd se netýká jen sendvičů a salátů (i když i ty mohou být skvělou volbou). Šéfkuchaři nabízejí skvělé recepty na obědy.


Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin