Recepty na saláty

Před přidáním do salátu se nakrájené jahody několik minut marinují se šalotkou ve směsi sherry octa, cukru a soli, čímž se salát naplní svou lahodnou...

Na tento salát doporučujeme použít anglické okurky s hladkou slupkou, které není třeba loupat. Nakrájejte je, osolte a sceďte. Poté salát promíchejte...

Salát se připravuje z jemně nastrouhaného zelí, smíchaného s cibulí a strouhanou mrkví a zalitého kyselým dresinkem. Aby byl nejen lahodný, ale i krásný, vmíchejte...

Lehký, na vitamíny bohatý salát z čerstvé zeleniny by měl být součástí každého letního jídla. Jednou z nejjednodušších a nejchutnějších možností je salát z rajčat a paprik. Připravit tak jednoduchý předkrm...

Jídlo se připravuje rychle a snadno, ale je vynikající, z velké části díky omáčce, kterou se smažená ryba pokape na lůžku z čerstvého špenátu. Tilapie se obalí v mouce a smaží se na...

Na přípravu tohoto salátu nemusíte kuře udit. Kuřecí prsa se potřejí uzenou paprikou a grilují. Tato paprika dodává kuřeti lahodnou kouřovou chuť, která zvýrazní...

Lehký letní pokrm, který se rychle připravuje a vypadá skvěle. Křehká vepřová panenka se peče v troubě vcelku, čímž si zachovává veškerou svou šťavnatost. Maso...

Grilované švestky jsou vynikající letní přílohou ke kuřeti. Švestky i kuře se před grilováním potřejí asijskou směsí omáčky hoisin, rýžového octa, zázvoru a olivového oleje.

Tento osvěžující salát je skvělým nápadem na lehký letní předkrm. Křupavá a šťavnatá textura melounu a jikamy se k sobě perfektně hodí a jejich kontrastní chutě jsou přesně to pravé...

Salát se připravuje z velkého množství nakrájených okurek, červené cibule a papriky. Zelenina se marinuje v dresinku z octa, cukru, rostlinného oleje a koření.

Salát ze sladkých brambor je skvělou alternativou k tradičnímu bramborovému salátu. Jeho sladkost v kombinaci s jogurtovo-majonézovým dresinkem, jarní cibulkou, pomerančovou kůrou a trochou...

Pokud váháte s přípravou carpaccia ze syrového hovězího masa, skvělou volbou je tenké plátky pečeného hovězího masa. Plátky naskládejte na talíř a podávejte se salátem z vařeného...

Marocký řízek se podává s lehkým, šťavnatým salátem z římského salátu, okurek, rajčat, červené cibule a čerstvých bylinek (máta nebo koriandr) v dresinku z olivového oleje...

Konzervované sardinky v oleji dodávají tomuto salátu jeho zářivou a jedinečnou chuť. Ryba je natrhaná na plátky a smíchána s uvařenými těstovinami orzo, stonky celeru a nasekanými černými paprikami.

Recept používá filet z halibuta, který se pokape citronovou šťávou, potře majonézou a zapeče v troubě. Několik minut předtím, než je ryba hotová, se griluje, dokud...

Tato jednoduchá zahradní příloha je ideální pro víkendová jídla podávaná venku. Kromě samotných těstovin obsahuje i sezónní letní zeleninu. Nebojte se přidat cokoli, co vám roste na zahradě...

Ačkoli je hlavní ingrediencí tohoto salátu broskev, nejedná se vůbec o dezertní ovocný salát, ale spíše o zajímavý, šťavnatý předkrm podávaný k hlavnímu chodu. Tento salát je obzvláště dobrý na léto...

Quinoa je považována za superpotravinu bohatou na bílkoviny, vitamíny a esenciální mikroživiny a lidé, kteří se zdravě stravují, po celém světě tuto obilovinu zařazují do svého jídelníčku. Obzvláště zajímavé...

Proměňte tradiční Caesar salát z lehkého předkrmu ve vydatné jídlo tím, že ho naplníte vařenými těstovinami fusilli a baby kukuřicí. Natrhané listy salátu se smíchají s čerstvou kukuřicí,...

Jednoduchý a rychlý recept na lahodný těstovinový salát. Vařené těstoviny se ozdobí nakrájenou šunkou, paprikami a červenou cibulí a poté se zalije krémovou majonézovou omáčkou...

Grilovaná kuřecí prsa dodávají tomuto salátu fantastickou chuť, zvláště pokud je grilujete na dřevěném uhlí. Uvařené kuře se nakrájí na kousky a smíchá s uvařenými těstovinami cavatappi...

Tradiční řecký salát z rajčat, okurek, oliv a sýra feta v kombinaci s vařenými těstovinami tvoří kompletní a syté jídlo, které lze podávat samostatně nebo jako přílohu.

Zálivka na tento salát používá barbecue omáčku (recept je také níže). Můžete si ji připravit předem nebo použít zbylou omáčku po uvaření masa. Část omáčky...

Tento salát používá tři druhy luštěnin: zelené fazolky, fazole kidney a cizrnu. Můžete použít konzervované fazole kidney a cizrnu, což vám práci značně usnadní, a zelené fazolky...

Jediný rozdíl mezi tímto salátem a tradičními těstovinami Primavera je v tom, že se podávají vychlazené a zalévané rančovým dresinkem. Zelenina zůstává standardní: brokolice, cherry rajčátka, zelená...

Tento těstovinový salát, podávaný v krémovém dresinku z kysané smetany, majonézy a citronové šťávy, je plný tradičních ingrediencí oblíbeného amerického salátu succotash: fazolí lima,...

Pro přípravu tohoto letního salátu smíchejte v misce uvařené těstoviny (nejlépe malé, jako campanelle), rajčata, zelené fazolky a krevety orestované na pánvi. Na přípravu fazolí...

Sladká zralá rajčata, čerstvá mozzarella a voňavé bazalkové lístky – to je Caprese, kulinářský symbol Itálie. A když k této jednoduché směsi přidáte uvařené těstoviny fusilli, získáte...

Tento salát je nejoblíbenější na jihu Spojených států. Obvykle se připravuje ze zbytků kukuřičného chleba, doplněného ingrediencemi, jako je kukuřice, konzervované fazole, rajčata, papriky, strouhaný...

Kromě avokáda obsahuje tento lehký letní salát jikamu (lze nahradit ředkvičkami), mango a ananas. Všechny tyto ingredience dodávají pokrmu řadu kontrastních textur a chutí, které...

Navzdory jednoduchosti tohoto salátu a omezenému počtu ingrediencí je neuvěřitelně sytý, a to jak chuťově, tak i vzhledem. Mák příjemně křupe na jemné...

Tento bramborový salát nakrmí dav, zatímco grilujete maso, a má daleko k tradičním salátům z převařených brambor, majonézy a...

Aby vaši hosté nehladověli, zatímco čekají na velký hlavní chod, připravte si rychlý předkrmový salát s názvem „Antidasto“. Vařené těstoviny se mísí s různými italskými lahůdkami,...

Ptitim jsou malé těstoviny známé jako izraelský kuskus díky svému tvaru. Jsou běžnou ingrediencí v blízkovýchodních pokrmech, jako je například tento salát. Pro své...

Tento vydatný salát s výraznými letními chutěmi se připravuje z vařených těstovin farfalle (motýlků), barevných cherry rajčátek, fenyklu a kukuřice. Kukuřice se předpeče v troubě na grilu.

Připravte si lahodný bramborový salát tím, že se odchýlíte od tradice a místo majonézy ho ozdobíte úžasným fermentovaným mléčným dresinkem Green Goddess. Pozvedne váš obyčejný vařený bramborový salát...

Tento letní salát se připravuje z několika různých odrůd rajčat, které mu dodávají bohatou kytici sladkokyselých chutí a zároveň zářivých barev. Rajčata se dokonale hodí k jemným...

Tento rychlý a lahodný salát se připravuje ze tří druhů luštěnin: zelených fazolí, žlutých voskových fazolí a edamame (nezralých sójových bobů). Všechny ingredience se předem blanšírují. Poté...

Tento lehký a šťavnatý salát začíná velkorysým množstvím římského salátu a křupavými krutony a veškerou chuť dodává zálivka z modrého sýra smíchaná se strouhaným parmazánem,...

Během krátké letní sezóny bobulovin a ovoce, kdy si chcete vychutnat jejich výhody a chuť, můžete tyto ingredience co nejlépe využít a neomezovat se pouze na dezerty. Například z...

Základem každého bistro salátu je velké množství zeleniny a hlávkového salátu. Čím pestřejší zelenina, tím zajímavější chuť salátu. A další ingredience, jako například...

Tento zdravý a lahodný salát se připravuje ze syrového chřestu, oloupaného na tenké proužky nebo stužky a ochuceného směsí citronové šťávy a olivového oleje. Svěží, bohatý...

Navzdory svému honosnému názvu se tento salát velmi snadno a rychle připravuje, zvláště pokud už máte uvařenou hnědou rýži (můžete použít kupovanou mraženou) a grilované kuře.

Tento bramborový salát se připravuje ze všeho, co vám na zahradě vyroste, ale od podobných se liší vynikající chutí a texturou, kterou mu dodává pečení v troubě dozlatova...

Na rozdíl od většiny bramborových salátů se tato verze připravuje bez majonézy. Nejlepší je použít pevné odrůdy brambor, aby plátky při smíchání neztratily tvar a vypadaly...

Bramborový salát sice nelze stěží označit za středomořský pokrm, ale je skvělým předkrmem, který se podává před hlavním jídlem. Na tento účel se použijí nakrájené...

Tento vydatný německý bramborový salát překypuje bohatou chutí smažené slaniny a kyselých okurek. Brambory se vaří i se slupkou (obsahují mnoho prospěšných mikroživin,...

Listový salát je lahodným a zdravým doplňkem téměř každého jídla. Tenké plátky křupavé ředkvičky jsou skvělým doplňkem a aby salát nenudil, přidejte...

Připravte si šťavnatý a zdravý salát plný vitamínů a zářivých chutí ze sladkých kousků ananasu, pikantní řeřichy a křupavé jikamy. Tenké kroužky ohnivých jalapeños...

Tajemství výjimečné chuti tohoto bramborového salátu spočívá ve velkém množství okurek a jejich nálevu, které majonézovému základu dodávají ještě větší chuť. Celer, petržel...