Jahodový salát

Hlasy: 1

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Šťavnatý a osvěžující salát z jahod, špenátu a hlávkového salátu. Jeho bobulovou chuť dokonale doplňuje pikantní dresink. Lehkost salátu vyvažuje strouhaný parmazán a křupavá posypka z opečených plátků mandlí, slunečnicových semínek a drcených instantních nudlí. Tento salát je ideální na svátky. Vaši hosté budou potěšeni kombinací kontrastních chutí a textur.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Salát

1 balení instantních nudlí, drcených, bez nutnosti koření
1/4 šálku nakrájených mandlí
1/4 hrnku slunečnicových semínek
55 g másla, rozpuštěného
1 hlávka římského salátu, omytá a osušená
150 g špenátu
2 hrnky jahod, oloupaných a nakrájených na tenké plátky
1 lžíce strouhaného parmazánu

Tankování

3/4 hrnku cukru
0,5 hrnku červeného vinného octa
3/4 šálku rostlinného oleje
0,5 lžičky papriky
0,5 lžičky soli
2 stroužky česneku, rozdrcené

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: nudle, špenát, římský salát, vinný ocet, Parmazán, jahoda, slunečnicová semínka, paprika

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 200 °C (400 °F). V malé misce smíchejte nudle, mandle, slunečnicová semínka a rozpuštěné máslo. Přendejte na plech a za občasného míchání pečte v troubě dozlatova, asi 10 minut. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
Hlávkový salát natrhejte na kousky a smíchejte ho ve velké míse se špenátem, jahodami a sýrem.

Pro tankováníRozpusťte cukr v octě. Smíchejte rostlinný olej, papriku, sůl a česnek a poté přidejte do směsi cukru a octa. Dobře promíchejte a dejte do lednice do podávání.
Před podáváním posypte zelený salát křupavou polevou a promíchejte s dostatečným množstvím dresinku, aby pokryl všechny listy, a z boku dejte plátky připraveného salátu. šunka.

Kategorie:

recept / Večeře / Saláty / Listové saláty / Ovocné saláty / Trisha Yearwood

Podobné recepty