Jahodový faul

Hlasy: 1

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 438, celkový tuk 31 G., nasycené tuky 19 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 36 G., vlákno 3 G., cholesterol 133 mg, sodík 52 mg, cukr 25 G.

Toto je jeden z nejjednodušších, ale zároveň nejelegantnějších jahodových dezertů. Šlehačka se smíchá s bobulemi marinovanými v jahodovém likéru, poté se dezert lžící rozdělí do misek a pro kontrast posype rozdrobenými křupavými sušenkami. Ozdobte snítkou máty a dobrou chuť!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

4 hrnky jahod (6 bobulí si dejte stranou na ozdobu)
1/4 hrnku krystalového cukru
3 lžíce jahodového likéru
2 šálky smetany ke šlehání
1/4 hrnku moučkového cukru
6 savoiardi sušenek (dámské prsty)
6 čerstvých snítek máty na ozdobu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:

Jahody dejte do misky, posypte krystalovým cukrem, zalijte jahodovým likérem a nechte 10 minut odstát.
Mezitím smíchejte smetanu s moučkovým cukrem v míse a šlehejte, dokud nevzniknou měkké špičky. Jahody rozmačkejte vidličkou a vmíchejte je do smetany.