Recepty na zeleninové saláty


Autor:
Salát z hoblin chřestu s prosciuttemZobrazení: 1993

Tento zdravý a lahodný salát se připravuje ze syrového chřestu, oloupaného na tenké proužky nebo stužky a ochuceného směsí citronové šťávy a olivového oleje. Svěží, bohatý...

chřest, prosciutto, parmská šunka, parmazán, citronová šťáva...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Zahradní salát s pečenými hranolkyZobrazení: 12 286

Tento bramborový salát se připravuje ze všeho, co vám na zahradě vyroste, ale od podobných se liší vynikající chutí a texturou, kterou mu dodává pečení v troubě dozlatova...

Brambory, šalotka, cherry rajčátka, okurky, ředkvičky, cukrový hrášek, dijonská hořčice, med, estragon...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Teplý bramborový salátZobrazení: 2 029

Na rozdíl od většiny bramborových salátů se tato verze připravuje bez majonézy. Nejlepší je použít pevné odrůdy brambor, aby plátky při smíchání neztratily tvar a vypadaly...

žluté brambory, šalotka, slanina, vinný ocet, pažitka, kopr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Předkrmový salát AntipastiZobrazení: 5 309

Bramborový salát sice nelze stěží označit za středomořský pokrm, ale je skvělým předkrmem, který se podává před hlavním jídlem. Na tento účel se použijí nakrájené...

Červené brambory, giardiniera, artyčoky, olivy, sýr provolone, vinný ocet, salám, bazalka...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Německý bramborový salát se slaninouZobrazení: 4 239

Tento vydatný německý bramborový salát překypuje bohatou chutí smažené slaniny a kyselých okurek. Brambory se vaří i se slupkou (obsahují mnoho prospěšných mikroživin,...

Červené brambory, slanina, okurky, nakládaná okurka, dijonská hořčice, vinný ocet...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Salát z ananasu a jicamaZobrazení: 1 578

Připravte si šťavnatý a zdravý salát plný vitamínů a zářivých chutí ze sladkých kousků ananasu, pikantní řeřichy a křupavé jikamy. Tenké kroužky ohnivých jalapeños...

Jicama, jalapeño papričky, ananas, řeřicha, šalotka, limetková šťáva, kmín, med...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Nejlepší americký bramborový salátZobrazení: 5 140

Tajemství výjimečné chuti tohoto bramborového salátu spočívá ve velkém množství okurek a jejich nálevu, které majonézovému základu dodávají ještě větší chuť. Celer, petržel...

brambory, nakládaná okurka, celer, jarní cibulka, vejce, paprika...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Bramborový salát s rajčaty a olivamiZobrazení: 1 195

Tento vydatný letní salát se připravuje z nových brambor vařených ve slupce, poté rozkrojených napůl (i se zdravou slupkou) a smícháných s nakrájenými, dužnatými rajčaty typu „býčí oko“.

červené brambory, salátová rajčata, celer, olivy, vinný ocet, bazalka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Čerstvý cuketový salát s ostružinamiZobrazení: 1 509

Tento salát se připravuje z mladé, syrové cukety, která si zachovává všechny prospěšné vitamíny a živiny. Dužina bez pecek se nakrájí na tenké, široké proužky a smíchá se s trochou...

cuketa, dýně, citronová šťáva, pepř Fresno, ostružiny...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8
Rajčatový salát s křupavou pancettouZobrazení: 1 200

Dopřejte tomuto salátu z rajčat, okurek a červené cibule chuťovou dávku balsamikovým vinaigrette a posypte křupavými plátky pancetty. Před podáváním...

rajčata, okurky, balsamikový ocet, pancetta, slanina...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Zelný salát s okurkamiZobrazení: 4 545

Americký coleslaw se pyšní příjemně krémovou chutí, kterou umocňují kyselé tóny fermentovaného mléčného dresinku s nádechem octa. Kromě toho...

Bílé zelí, mrkev, okurky, jarní cibulka, vinný ocet, celer, pálivá omáčka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - televizní moderátor
Teplý bramborový salát se slaninouZobrazení: 2 512

Tento teplý bramborový salát s uzenou vůní a chutí, křupavou slaninou a pečenými paprikami je skvělou sváteční přílohou k jakémukoli masovému pokrmu. K jeho přípravě použijte jemně nasekanou červenou...

Brambory, papriky, tekutý uzený ocet, jablečný ocet, celozrnná hořčice, jarní cibulka, paprika, slanina...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Saláty, Zelenina, Listnatý, .
Autor:
Bramborový salát s grilovaným chřestemZobrazení: 1 797

Pro bohatší letní chuť přidejte do salátu z čerstvé zeleniny a listů grilovanou zeleninu, zvláště pokud ho grilujete na dřevěném uhlí. Tento salát obsahuje pečené sladké brambory...

Sladké brambory, červená řepa, chřest, mix salátů, kozí sýr, olivy, kapary...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 420
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - restauratér
Coleslaw s jicamouZobrazení: 1 536

Tento lahodný, šťavnatý salát bohatý na vitamíny se připravuje ze syrové zeleniny a překypuje zářivými letními barvami. Veškerá zelenina – jikama, mrkev, čínské zelí, červená cibule, červená paprika a okurka – je...

Pepsi zelí, papriky, okurky, jicama, mrkev, limetková šťáva, rýžový ocet, chilli koření...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8 Kalorický obsah: 140
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Krémový bramborový salát s vejciZobrazení: 2 208

Základními ingrediencemi klasického bramborového salátu jsou vařené brambory, vejce natvrdo a zálivka z majonézy a hořčice. Brambory se obvykle vaří se slupkou a...

červené brambory, cibule, celer, hořčice, majonéza, vejce...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - restauratér
Bramborový salát s okurkamiZobrazení: 1 907

Pro přípravu tohoto salátu se červené brambory, nakrájené na kousky, vaří i se slupkou, která obsahuje množství prospěšných mikroživin. Jedinými dalšími ingrediencemi v salátu jsou...

brambory, zeleninový relish, celozrnná hořčice, kapary...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Zelný salát s mangem v kokosovém dresinkuZobrazení: 2 427

Dodáte jednoduchému coleslawu zářivou tropickou chuť přidáním tenkých plátků manga a směsí kokosového mléka a limetkové šťávy. Pro texturu a bohatší chuť...

Bílé zelí, mango, kokosové mléko, arašídy...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Coleslaw s brokolicí, fenyklem a ranch dresinkemZobrazení: 2 608

Tento zeleninový salát nabitý vitamíny doslova překypuje chutěmi a kontrastními texturami. A je připraven během několika minut s použitím kupované směsi nakrájené brokolice a kapusty...

Bílé zelí, brokolice, fenykl, slunečnicová semínka, ranch dresink, hroznové víno...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Chicagský klobásový salátZobrazení: 3 851

Tradiční letní salát z čerstvých rajčat, okurek a ledového salátu v zálivce z vinaigrette se stane mnohem sytějším a lahodnějším v kombinaci s aromatickými smaženými klobásami a bramborovými lupínky.

Brambory, klobásy, papričky pepperoncino, hroznová rajčata, okurky, ledový salát, celer, sůl...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 530
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Brokolicový salátZobrazení: 4 196

Pro přípravu tohoto salátu není třeba vařit ani blanšírovat brokolici. Vychutnejte si všechny chutě, výhody a šťavnatost tohoto syrového zelí. Bohatá chuť, fermentované mléko...

Brokolice, sušené třešně, muškátový oříšek, arašídy, kopr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - spolumajitel restaurace
Trikolóra ColeslawZobrazení: 4 335

Americký coleslaw se připravuje z čerstvého zelí a dochucuje se pikantní směsí majonézy, hořčice, jablečného octa, pálivé omáčky Sriracha a špetky cukru. Tento dresink...

Červené zelí, bílé zelí, mrkev, celer, sriracha omáčka, jablečný ocet...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát z pečené kukuřice, cukety a jalapeñosZobrazení: 1 716

Tento vydatný letní salát v mexickém stylu je plný chuti a vitamínů. Je vyroben pouze z pečených kukuřičných zrn, nakrájené syrové cukety a papričky jalapeño, která v tak velkém...

kukuřice, cuketa, jalapeño papričky, slanina, limetková šťáva...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kuřecí saláty: možnosti vaření

Kuřecí saláty: možnosti vaření

Tvořte si salát podle ingrediencí. Vyzkoušejte nový a vzrušující pohled na klasické piknikové jídlo.

Kategorie: Saláty, Zelenina, Listnatý, .
Autor:
Salát ze zelených fazolí s vejci a dresinkem z kozího sýraZobrazení: 5 069

Tento vydatný a šťavnatý salát je dokonalou směsí jednoduchých, ale lahodných ingrediencí: šťavnaté salátové listy, blanšírované zelené fazolky, plátky vařených nových brambor, batát...

Zelené fazolky, červené brambory, rajčata, kozí sýr, mix salátů, celozrnná hořčice, křen, jogurt, vejce...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 300
Letní salát s pticemiZobrazení: 8 291

Tento lahodný a sytý salát se připravuje z ptitimu, malého těstovinového pokrmu, známého také jako izraelský kuskus kvůli podobnému vzhledu. Vařený ptitim se smíchá s karamelizovanou cibulí...

ptitim, červená cibule, cuketa, citronová šťáva, petržel, vinný ocet, rukola, kozí sýr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 6 lžic.
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, S chlebem, .
Autor: - kulinářský spisovatel
PanzanellaZobrazení: 5 311
Obsah receptu:

Panzanella je toskánský letní salát z čerstvé zeleniny, který nabízí komplexnější a zajímavější chuť než typický letní salát z okurek a rajčat, ačkoli se připravuje stejným způsobem...

Bageta, bílý chléb, rajčata, okurky, papriky, červená cibule, bazalka, kapary, česnek, dijonská hořčice, šampaňský ocet, černý pepř...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Saláty, Zelenina, S chlebem, .
Autor:
Rajčatový salát se sýrovými chipsyZobrazení: 1 400

Pro přípravu lahodného letního salátu použijte zralá, sladká rajčata odrůdy heirloom. Protože jsou hlavní ingrediencí, určí celkovou chuť pokrmu. Plátky rajčat...

Italský chléb, dijonská hořčice, citronová šťáva, rajčata, jarní cibulka, kopr, sýr Gruyère, mouka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaný pečený zeleninový ratatouilleZobrazení: 2 838

Tento recept na ratatouille se připravuje jako salát s grilovanou zeleninou. Je velmi letní, dodává pokrmu extra příjemné chutě a tento způsob vaření zeleniny...

lilek, rajčata, cuketa, paprika, červená cibule, vinný ocet, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 150
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Zdravý zelný salátZobrazení: 4 412

Coleslaw je tradiční americký zelný salát s dresinkem z fermentovaného mléka. Vyrábí se ze šťavnatého, čerstvého zelí, je plný vitamínů a zdravé vlákniny a lze jej podávat jako přílohu...

Bílé zelí, červené zelí, mrkev, celer, majonéza, celozrnná hořčice, hnědý cukr, ananasová šťáva, jogurt, mletý kajenský pepř...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 158
Kategorie: Gril, Pták, Saláty, Teplý, Zelenina, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Grilované kuře s česnekem, houbami portobello a salátem z čekankyZobrazení: 1 826

Tento salát je perfektní jako hlavní chod. Harmonicky kombinuje kousky zlatavě hnědého kuřete, velké klobouky aromatických portobello žampionů a kousky šťavnaté čekanky s čerstvou řeřichou...

česnek, petržel, tymián, kuře, portobello žampiony, čekanka, řeřicha...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - restauratér
Grilovaný losos s okurkou a datlovým salátemZobrazení: 2 364

Tento recept na filet z lososa je lahodný, šťavnatý a krásný. Pro úžasnou prezentaci se nejprve rozkrojí a pak se promění v rybí steak bez kosti. Vypadá velmi...

Losos, černý pepř, okurky, fenykl, datle, vlašské ořechy, pažitka, citronová šťáva...
Čas: 55 minut Složitost: průměrný Porce: 6 Kalorický obsah: 546
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Asijský salát z červeného zelí s arašídyZobrazení: 5 798

Tento zářivý, šťavnatý a na vitamíny nabitý salát se připravuje z jemně nastrouhaného červeného zelí, zelené cibulky, koriandru a bazalky a místo tradiční majonézy se dochucuje sladkokyselou vinaigrette.

Arašídové máslo, hořčice, sezamový olej, sójová omáčka, zázvorový kořen, med, agávový nektar, limetka, červené zelí, bazalka, koriandr, jarní cibulka, arašídy...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 116
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Lehký salát z nových brambor s uzenou paprikouZobrazení: 3 471

Salát se připravuje z vařených nových brambor, nakrájených na čtvrtky. Vyberte malé hlízy a vařte je bez loupání, protože slupka nových brambor obsahuje mnoho prospěšných...

brambory, červené brambory, majonéza, česnek, šalotka, limetková šťáva, paprika, koriandr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 183
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaná panzanellaZobrazení: 4 330

Panzanella je italský letní salát, který je osvěžující a zároveň sytý. Ještě letnější chuť získá grilováním některých jeho ingrediencí na voňavém venkovním grilu. Grilujte na uhlících...

Česnek, dijonská hořčice, šampaňský ocet, okurky, rajčata, bazalka, kapary, červená cibule, sladká paprika, římský chléb, bílý chléb...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 241
Autor: - slavný šéfkuchař
Špaldový salát s grilovaným lilkem, rajčaty a cibulíZobrazení: 2 537
Obsah receptu:

Lahodný a sytý salát z vařeného špaldu smíchaného se zeleninou a pokapaného kyselým vinaigrette s čerstvým koprem. Lilek a červená cibule jsou předgrilované do...

Špalda, lilek, červená cibule, hroznová rajčata, kopr, šalotka, balsamikový ocet, dijonská hořčice...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Steak smažený na pánvi s mangoldovým salátemZobrazení: 2 139

Před grilováním posypte hovězí steak sušenou mátou; její chuť se během grilování rozvine a provoní maso. Podávejte s lahodným salátem z listové zeleniny bohatým na vlákninu...

Mangold, bílý chléb, ančovičky, česnek, hroznová rajčata, citron, hovězí maso, máta, sýr feta...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 484
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Bramborový salát s pestemZobrazení: 3 445
Obsah receptu:

Na přípravu salátu si napařte nové červené brambory ve slupce. Vyberte menší brambory, které se budou vařit kratší dobu a na krájení budou v salátu vypadat lépe.

Brambory, červené brambory, sladká paprika, piniové oříšky, česnek, bazalka, parmazán, citron...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 120
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Salát z mrkve, datlí a fetyZobrazení: 8 987

Z obyčejné mrkve se dá připravit neobvyklý, lahodný salát, plný nejen vitamínů, ale i kontrastních chutí a textur. Pro esteticky příjemnější vzhled se mrkev krájí...

mrkev, koriandr, med, limetka, sýr feta, mandle, datle...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 121
Kategorie: Saláty, Zelenina, Ovoce, .
Salát z melounu, okurky a fetyZobrazení: 3 903

Tento působivě vypadající a osvěžujícím způsobem lahodný salát nevyžaduje žádné speciální ingredience. Stačí meloun, okurka a sýr feta. Bude to vyžadovat trochu úsilí...

okurky, meloun, sýr feta, bazalka, máta...
Čas: 30 minut Složitost: průměrný Porce: 2 Kalorický obsah: 264
Kategorie: Saláty, Zelenina, Ovoce, .
Autor:
Salát s rajčaty, broskvemi a ricottouZobrazení: 5 031

Perfektní letní salát, který se připravuje ze šťavnatých, zralých broskví a sladkých rajčat, je nakrájený na tenké plátky a krásně naaranžovaný na lůžku z voňavého bazalkového pyré a...

mandle, broskve, rajčata, bazalka, citron, ricotta...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6–8 Kalorický obsah: 102
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, .
Autor:
Jarní bramborový salátZobrazení: 3 272
Obsah receptu:

Bramborový salát lze připravit lehký a osvěžující, jako jarní, s použitím čerstvé, šťavnaté zeleniny. Nejlepší je použít mladé červené brambory, nakrájené na tenké plátky...

Česnek, majonéza, vinný ocet, vermut, tymián, bobkový list, černý pepř, červené brambory, brambory, mrkev, ředkvičky, okurky, cherry rajčátka, jarní cibulka, petržel, kopr, estragon, citron...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6–8 Kalorický obsah: 280
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, .
Autor:
Lehký a krémový brokolicový salátZobrazení: 8 887

Zdravý, nízkokalorický brokolicový salát může být vynikající! Všechno je to o lehkém, krémovém dresinku. Majonéza je nahrazena směsí polotučné zakysané smetany a jogurtu. A aby chuť brokolice nebyla příliš silná...

Slanina, červená cibule, kysané mléko, jogurt, kysaná smetana, citron, brokolice, rozinky, slunečnicová semínka...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 107
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný Caesar salátZobrazení: 1 900

Grilovaný Caesar salát je zábavnou alternativou k tradičnímu Caesar salátu, která vás zaujme svou chutí a jedinečnou prezentací. Všechny ingredience salátu se grilují, dokud se neobjeví stopy po grilování...

Majonéza, worcesterská omáčka, citron, dijonská hořčice, vinný ocet, česnek, parmazán, římský salát, bílý chléb, cukr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Salát z brokolice a zelí s dresinkem z fermentovaného mlékaZobrazení: 5 057

Pokud vám po přípravě krásné brokolicové ozdoby zbydou stonky, nevyhazujte je. Místo toho si připravte tento lahodný a zdravý coleslaw – americký zelný salát v...

Jogurt, slunečnicová semínka, kysané mléko, citron, majonéza, hořčice, brokolice, mrkev...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 125
Autor:
Pikantní dip ze sukkotašeZobrazení: 2 039

Tento lehký a vzdušný dip je založen na tradičním americkém salátu succotash. Jeho hlavními ingrediencemi jsou fazole, kukuřice, rajčata, papriky a bylinky. Na přípravu dipu...

Fazole lima, cibule, jalapeňos, česnek, papriky, jablečný ocet, rajčata, kukuřice, petržel, kukuřičné lupínky, okurky, mrkev, ředkvičky...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 160
Autor: - kulinářský spisovatel
Baba GanoushZobrazení: 14 519

Baba Ganoush je jednoduchý, ale lahodný předkrm z lilku z Blízkého východu. Pečený nebo grilovaný lilek se smíchá s česnekem, petrželkou, citronovou šťávou a sezamem...

lilek, česnek, petržel, tahini, citron, citronová šťáva...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 76

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin