Oblíbený letní salát z okurek a rajčat bude mnohem chutnější, když ho dochutíte červeným vinným octem a extra panenským olivovým olejem. A pro barevnější nádech přidejte...
Recepty na zeleninové saláty
Esquites je oblíbené mexické pouliční jídlo – kukuřičný salát v kelímcích, který lze koupit u pouličních prodejců kukuřice a jíst s sebou. Esquites si můžete připravit doma jako...
Recepty středomořské diety
Zařaďte do svého jídelníčku více ryb, celozrnných výrobků, rostlinných bílkovin a olivového oleje. Zde jsou lahodné a zdravé pokrmy inspirované...
Nejlepší recepty s rebarborou
Přestože je syrová rebarbora kyselá a mírně kyselá, je překvapivě sladká a v těchto receptech všestranná. Používejte ji do čerstvých koktejlů, sofistikovaných
Tento salát z čerstvé kukuřice, sladkých hroznových rajčat, křehkého avokáda a nakrájené mozzarelly překypuje letními chutěmi a barvami. Zeleninu promíchejte s osvěžujícím dresinkem...
Tento snadno připravitelný vegetariánský salát je lahodnou směsí svěží zeleniny, červené cibule, sladkých hroznových rajčat, klínků mandarinky, tofu, čerstvého zázvoru a lahodného...
Tyto zdravé vegetariánské wrapy jsou plněné kořeněným tofu, kukuřicí, jarní cibulkou a nakrájeným avokádem – to vše na křupavých, pevných listech římského salátu. Rozdrobené tofu se smaží v...
Tento voňavý, šťavnatý salát z rané zeleniny a jablek bude skutečným vrcholem vaší večeře. Dokonale kombinuje sladká a kyselá jablka se sladkým fenyklem, křupavou okurkou a pikantní...
20 barevných mrkvových pokrmů
Mrkev sice nemusí být nejatraktivnější zeleninou na poličce, ale je spolehlivou (a lahodnou!) základem každé kuchyně. Lze ji jíst čerstvou.
Nejchutnější pokrmy z chřestu
Chřest sice na talíři vypadá elegantně, ale jeho příprava není vůbec složitá. Tyto recepty – od jednoduchých příloh až po elegantní rizota – vám ukážou, jak na to.
Místo tradiční majonézy je tento bramborový salát dochucen nízkotučnou francouzskou crème fraîche, díky čemuž má lehčí, ale stále lahodně krémovou chuť. Kousky chřestu, čerstvý kerblík,...
14 způsobů, jak využít baby mrkev
Přidejte do rodinného jídelníčku více zeleniny: zde jsou jednoduché způsoby, jak zužitkovat balíček mrkve, který často leží v lednici.
9 zdravých jarních receptů
Dlouhá, chladná zima konečně skončila. Přivítejte jaro s čerstvými sezónními pochoutkami – chřestem, klíčky hrachu a dalšími dobrotami.
Tento barevný a šťavnatý salát je skvělou přílohou k masu, drůbeži nebo rybám a rozzáří váš stůl svými zářivými barvami. Blanšírované zelené fazolky se mísí s cherry rajčátky, červenými...
Nejlepší recepty s chřestem
Hledáte nové recepty na křehké zelené stonky? Vyzkoušejte chřest v široké škále pokrmů, od koláčů a zapékaných pokrmů až po saláty a frittáty.
Čerstvá jarní zelenina
Farmář Lee Jones vysvětluje, která zelenina je na jaře zralá.
Na přípravu tohoto falafelu budete potřebovat uvařenou cizrnu, buď vařenou, nebo konzervovanou. Rozemlejte ji v kuchyňském robotu s kořením, jarní cibulkou a česnekem, vytvarujte kuličky a obalte...
Nejlepší pokrmy z jarní zeleniny
Užijte si jarní zeleninu a ovoce, jako je hrášek, rebarbora a čekanka: sezóna je v plném proudu.
Jarní zelenina: Nejlepší recepty s brokolicí
Vychutnejte si barevnou zelenou brokolici v jarních salátech, těstovinách, polévkách a dalších pokrmech.
Tento marocký salát se připravuje z vařené mrkve nakrájené na kulaté plátky. Vařená mrkev je pravděpodobně lépe stravitelná a obsahuje více beta-karotenu než syrová, takže tento...
Jarní jídla pro večeři ve všední den
Jaro je tady, což znamená, že je čas přidat do jídelníčku nové recepty. Zde jsou vydatné, ale zároveň lehké a syté hlavní jídla, ale i jednoduché přílohy – tyto
Hlavními ingrediencemi tohoto šťavnatého salátu bohatého na vitamíny jsou fenykl a chřest. Před přidáním do salátu se vcelku promíchají v česnekové vinegretě a grilují se, dokud...
Chuť zelného salátu do značné míry závisí na jeho zálivce. V tomto receptu se majonéza kombinuje s bílým vinným octem, cukrem, solí a černým pepřem, zatímco semínka celeru přidávají...
50 receptů na jarní přílohy
Zde jsou desítky receptů se sezónní jarní zeleninou!
Nejlepší zdravé pokrmy ze sladkých brambor
Všestranné a na živiny bohaté batáty jsou základem těchto jedinečných, lahodných a zdravých pokrmů.
V Řecku se tento lahodný řecký salát jednoduše nazývá „vesnický salát“. Jeho příprava je příjemně snadná a vždycky pozvedne náladu svými zářivými letními barvami a chutěmi, typickými pro...
Zdravé vegetariánské recepty
Nabízíme zdravá vegetariánská jídla pro každý den: od čočkové polévky a zeleninových burgerů až po vydatné těstoviny.
Tento osvěžující salát je prodchnutý přirozenou sladkostí sušených meruněk a fenyklu, krásně umocněnou pikantní červenou cibulí, pikantním česnekem, křehkou cizrnou a kyselým dresinkem z bílého vinného octa. Před...
Tento zářivý salát plný vitamínů je plný šťavnaté čekanky, jejíž lehce nahořklá chuť se krásně hodí ke krémové konzervované cizrně. Křupavá smažená petrželka dodává texturu a...
Tento šťavnatý salát plný vitamínů kombinuje nejmladší zeleninu, která se na zahradě objevuje: ředkvičky, hlávkový salát, cibuli a mrkev. Pro sofistikovanější vzhled zeleninu nakrájejte...
Příprava tohoto jednoduchého salátu trvá pouhých 5 minut, ale chuť i prezentace jsou skvělá. Je vyroben pouze z čerstvých hub, cibule Vidalia, petrželky a dresinku. Všechny ingredience jsou dokonale...
Lahodné pokrmy ze zelí
Myslíte si, že zelí je nevýrazná a nudná zelenina? Mýlíte se! Shromáždili jsme pro vás nejlepší recepty na zelí a všechny tyto pokrmy jsou vynikající a chutné.
Nejlepší recepty na zelené fazolky
Zelené fazolky jsou víc než jen příloha. Tato zdravá zelenina může být základem zapékaného pokrmu nebo smaženého jídla, skvělým doplňkem salátu a mnoha dalšími ingrediencemi!
Tento salát crudo se připravuje z čerstvých artyčoků a tenkých plátků fenyklu, je ochucen směsí olivového oleje a citronové šťávy a podáván na lůžku z rukoly. Crudo je posypáno hrubou...
Tyto těstoviny kombinují dva lahodné italské pokrmy: těstoviny Alfredo v sametově krémové omáčce a tradiční těstoviny Caprese. K přípravě budete potřebovat pánev vhodnou pro...
Před přípravou salátu přelijte tenké plátky zelí několika lžícemi vroucí osolené vody. Tím změkne a zároveň si zachová všechny své prospěšné vlastnosti, lehkost a...
Zelí a řepa jsou nejdostupnějšími ingrediencemi pro zdravý a na vitamíny bohatý zimní salát. Připravuje se pouze z čerstvé zeleniny: červeného zelí, řepy, mrkve a červené cibule.
Vrcholem každého Caesar salátu je bezpochyby jeho dresink, který dodává šťavnatým listům salátu zářivou a nezapomenutelnou chuť. Tento recept nabízí lehčí verzi dresinku,...
Nejlepší recepty z květáku
Květák je známý nejen jako spolehlivá příloha, ale také jako hvězda mezi nízkosacharidovými pokrmy. Představujeme vám naše nejlepší recepty, od jednoduchých
Nejlepší recepty s růžičkovou kapustou
Růžičková kapusta je jednou z nejvíce podceňovaných druhů zeleniny. Tyto zelené „klenoty“ jsou zdravé a lahodné, pokud se konzumují správně.
Tento šťavnatý a lahodný salát obsahuje květák, mrkev, papriky a cibuli. Veškerá zelenina se před přidáním do salátové mísy griluje, což jí dodává jedinečnou a bohatou chuť.
Recepty se zimní zeleninou a ovocem
Vychutnejte si čerstvou zimní zeleninu s recepty inspirovanými šéfkuchaři, které obsahují kořenovou zeleninu, výživnou listovou zeleninu a další oblíbené pokrmy z chladného období.
Tento lehký salát plný vitamínů je vyroben z rozmixovaných růžičkových kapust. Jsou smíchány s uzenými mandlemi, sušenými brusinkami a borůvkami a španělským sýrem Manchego, to vše pokapané...
Tento jednoduchý salát obsahuje vařené brambory, nakrájený celer a červenou cibuli a je doplněn směsí fermentovaného mléka z majonézy, kysaného mléka, obilné a dijonské hořčice a...
Chcete proměnit svůj oblíbený Caesar salát z lehkého předkrmu ve vydatnou přílohu? Pokapejte vařené brambory Caesar dresinkem! Koneckonců, velká část úžasné chuti salátu pochází z majonézového dresinku...
Ačkoli je tradiční italský salát panzanella považován za letní pochoutku, lze jej snadno přizpůsobit zimnímu jídelníčku nahrazením rajčat sezónní zeleninou – pečenou dýní a...
Tento vínově oranžový salát bude zářivým doplňkem vaší sváteční večeře. Je šťavnatý, bohatý na vitamíny a má bohatou chuť, takže se perfektně hodí k jakémukoli masovému pokrmu. K přípravě...
Připravte si lahodný salát bohatý na vitamíny z čerstvé mrkve a pastináku, který se perfektně hodí jak na sváteční jídlo, tak na večeři ve všední den. Použijte stejné díly zeleniny a škrabku na zeleninu...
Tento salát byl inspirován oblíbeným řeckým pouličním jídlem souvlaki, kuřecími kebaby zabalenými v pita chlebu s čerstvou zeleninou. Salát obsahuje všechny stejné ingredience, jen...
Salát z čerstvých rajčat, hub, bylinek a mozzarelly překypuje zářivou chutí, když k němu přidáte krutony, kousky smažené pancetty a fantastický Caesar dresink s...





































