Hasselback je metoda krájení zeleniny jako harmonikou. Tato metoda se nejčastěji používá pro krájení brambor, ale pečené ředkvičky Hasselback jsou stejně zajímavé. Níže uvedený recept obsahuje podrobný návod...
Recepty na zeleninové saláty
Nejlepší recepty na vydatné saláty bez hlávkového salátu
Kdo říká, že saláty musí být zelené? Tyto recepty používají čočku, quinou a další ingredience, včetně salátové zeleniny.
Tento neuvěřitelně lahodný, sytý a zdravý salát v sobě spojuje všechny zářivé barvy, chutě a textury svých ingrediencí. Základem salátu jsou vařené těstoviny orzo a hnědá čočka s přídavkem...
Pro tento jednoduchý, ale lahodný a působivý salát smíchejte teplou pečenou dýni hokkaido s řeřichou a semínky granátového jablka a pokapejte šampaňským vinaigrette...
Americký Cobbův salát je salát připravený z ingrediencí nakrájených na stejné kousky a úhledně naskládaných na proužky na lůžku z hlávkového salátu. Obvykle obsahuje vejce, smaženou slaninu, rajčata,...
Lahodný salát bohatý na vitamíny, který kombinuje kukuřici, papriky, červené zelí, jarní cibulku a jahody. Veškerá zelenina a bobule jsou grilované, což salátu dodává letní kouzlo a...
Tento salát z melounu a rukoly je skvělým předkrmem v horkém letním dni. Na základ „pizzy“ nakrájejte meloun na trojúhelníky a sestavte je do kruhu.
Salát Succotash je typicky americký pokrm připravovaný z fazolí a kukuřice a další zeleniny dle chuti. Kombinace fazolí a kukuřice dělá tento salát velmi výživným a zároveň...
Tento salát bude záchranou při nedostatku vitamínů v zimě, protože je doslova nabitý vitamíny a prospěšnými mikroelementy a je připraven ze zeleniny, která je v chladném období snadno dostupná. Řepu upečte v troubě,...
99 zdravých receptů na přílohy
Nabízíme lahodné a zdravé přílohy k obědu i večeři, od nízkokalorické bramborové kaše až po vydatné obiloviny, jako je quinoa.
Thajský salát som tam, připravovaný z nezralé papáji, je podle CNN považován za jeden z nejchutnějších pokrmů na světě. Dokonale kombinuje všechny čtyři chutě: pikantní, sladkou,...
I v zimě si můžete připravit salát z levných a snadno dostupných ingrediencí, které budou vypadat letně zářivě a slavnostně elegantně. Nakrájejte pečenou řepu,...
Nejlepší recepty s kukuřicí
Sladká, šťavnatá kukuřice dozrává v teplejších měsících. Tuto letní zeleninu lze připravovat různými způsoby: na klasu nebo v zrnech, s plevkami nebo bez nich, smaženou
Tento dietní špenátový pokrm lze právem považovat za superpotravinu, protože obsahuje pouze zdravé ingredience, je plný vitamínů a mikroelementů a není zpracovaný.
Kimči je tradiční korejský pokrm z fermentovaného čínského zelí s kořením. Snadno se připravuje doma smícháním zelí s kořením a pikantní asijskou omáčkou.
Tento lehký, na vitamíny bohatý salát z čerstvého chřestu a fenyklu je lahodný, aromatický a jedinečný. Zeleninu nakrájejte najemno, přidejte bylinky a zalijte olivovým olejem a čerstvě vymačkanou citronovou šťávou.
I když tento salát chutná prakticky stejně jako tradiční italský předkrm caprese z plátků rajčat, mozzarelly a bazalkových lístků pokapaných olivovým olejem, vypadá docela...
Tento grilovaný kukuřičný salát s konzervovanými fazolemi, cizrnou a čerstvou, šťavnatou zeleninou je neuvěřitelně sytý a svým vzhledem, chutí a vůní přináší letní atmosféru. Zkombinujte kukuřici s...
Rychlý a sytý salát s letní chutí a vůní, ideální na grilování během grilování. Hlavními ingrediencemi jsou kukuřice a šťavnatá belgická čekanka. Grilujte je...
Tradiční italský salát panzanella se připravuje z rajčat, starého chleba, cibule, olivového oleje a octa. Je jednoduchý, lahodný, svěží a letní. Salát však zazáří novými chutěmi...
Budete překvapeni, jak lahodně a harmonicky se spojují dvě tak odlišné ingredience, jako je pomeranč a zelené fazolky. Pomeranč rozdělte na segmenty, nejlépe oloupané...
Aby tento zdravý a na vitamíny bohatý špenátový salát nebyl příliš nudný, přidejte mu špetku chuti smaženou slaninou a šťavnatými červenými hrozny. Pečené pistácie spolu s...
Už vás nebaví těstoviny, nebo si hlídáte postavu a děsíte se jich? Existuje důstojná alternativa: dýňové špagety, které nevyžadují ani gram mouky! Tajemství spočívá ve speciálním druhu...
Nejlepší pokrmy z letní zeleniny a ovoce
Letní sklizeň nebude trvat dlouho! Využijte ji naplno s našimi nejlepšími recepty na rajčata, kukuřici, meloun a cuketu.
Recepty na letní přílohy
Doplňte svůj piknik letními přílohami – těstovinami, bramborami, zelným salátem a dalšími pokrmy od vašich oblíbených šéfkuchařů.
50 receptů na bramborový salát
Každé grilování, piknik nebo večeři s přáteli si můžete vylepšit výběrem bramborových salátů.
Podzimní vegetariánské recepty
Připravujte vegetariánská podzimní jídla z čerstvé sezónní zeleniny, jako je máslová dýně, brokolice, houby a brambory.
Zdravé recepty s jablky
Používejte sezónní jablka ve zdravých a výživných receptech od šéfkuchařů.
Recepty na saláty na piknik venku
Připravte si klasické letní saláty na piknik venku: s bramborami, obilovinami, zelím, těstovinami a dalšími.
Podzimní recepty s použitím sezónní zeleniny a ovoce
Objevte nejlepší recepty od šéfkuchařů s čerstvým podzimním ovocem a zeleninou: dýní, jablky, hruškami, houbami, batáty a květákem.
Mexický chayote byl pěstován ve Střední Americe starověkými kmeny původních obyvatel Ameriky. Tam je stále oblíbený a široce používaný v kuchyni, podobně jako cuketa v Rusku. Ale v poslední době všechno...
Při pohledu na tak krásný salát je těžké si představit, že by mohl být tak lahodný a atraktivní. Nicméně si ho prostě musíte připravit a vyzkoušet, abyste se sami přesvědčili. Tento salát je jiný...
Tuňákový salát je jedním z nejběžnějších rybích salátů. Tuňák nemá žádné malé kosti a samotný salát se připravuje rychle a snadno. Tento recept kombinuje tuňáka s čerstvým a...
Velmi snadno připravitelný, lahodný a sytý salát z hovězího steaku a brambor. Kousky brambor se pečou v troubě do změknutí a hovězí steak se osmaží na pánvi a dokončí...
Bramborový salát s rajčaty, teplými jalapeños, koriandrem, sladkou chilli papričkou ancho, kajenským pepřem pro pikantní chuť, hořčicí a majonézou. Tento bramborový salát se podává...
Lehký a osvěžující, tento super jednoduchý a lahodný kukuřičný salát s cibulí a bazalkou, ochucený jablečným octem a olivovým olejem, je perfektní jako předkrm v horkém letním dni. Vy...
Snadno připravitelný salát z kapustového zelí s mrkví, zázvorem a zlatavými rozinkami, ochucený majonézou. Všechny ingredience se dokonale spojí, takže salát je neuvěřitelně lahodný. Recept z...
Velmi snadno připravitelný salát z vařené nebo grilované kukuřice s rajčaty, červenou cibulí, paprikou a koriandrem. Osvěžující a lahodný, svěží a aromatický, je perfektní k...
Bramborový salát s paprikou, celerem, cibulí, koriandrem a dresinkem z majonézy, zakysané smetany, hořčice a kaparů. Grilované brambory v kombinaci s kapary dělají z tohoto bramborového salátu...
Salát od vítěze 7. série pořadu Food Network Jeffa Maura, nyní moderátora pořadů Sandwich King a The Kitchen. Tento lehký a osvěžující salát obsahuje tři různé...
Díky kyselé citronové chuti se tento salát perfektně hodí k tučným masům, jako je smažené kuře nebo vepřové kotlety. I ti, kteří nemají rádi růžičkovou kapustu, si budou muset přehodnotit...
Místo běžné bramborové přílohy si připravte lahodný bramborový salát. Nejlepší jsou na to červené brambory; nepřevaří se a v salátu si lépe drží tvar, ne...
Cukrový hrášek a ředkvičky patří k prvním, které na zahradě dozrávají, a do pozdního jara si z nich můžete připravit lahodný a zdravý salát bohatý na vitamíny. Lusky cukrového hrášku...
Kalifornský salát je hojností ingrediencí a harmonickou směsí kontrastních textur v jedné misce. Šťavnatá zelenina a listová zelenina, křehké a měkké avokádo a natvrdo uvařená vejce, vydatná cizrna a křupavé...
Jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších pouličních jídel v Mexiku je kukuřice na klasu. Griluje se vcelku, potře se majonézou a posype se strouhaným sýrem a chilli papričkou. Vůně grilování s otevřenou stěnou...
Nejlepší způsob, jak připravit pokrm z čerstvé letní zeleniny, je podávat ji syrovou. Šťavnatá, křupavá zelenina vypadá na talíři velmi lákavě a poskytuje maximální nutriční hodnoty. Vyberte si nejzářivější barvy,...
Tento sytý, šťavnatý a lahodný asijský salát ze špaget a zeleniny je hotový během několika minut. Uvařte tenké špagety a promíchejte je s nakrájenou zeleninou pro snadnější konzumaci.
Recept na rychlý zelený salát, který se stejně jako mnoho italských předkrmů pyšní úžasnou a lahodnou kombinací jednoduchých ingrediencí. Listy salátu Bibb zkombinujte s aromatickou mátou a...
Panzanella je nejjednodušší a nejchutnější italský letní salát. Sladká zralá rajčata, křupavá, aromatická cibule, pikantní dresink z olivového oleje a octa a kousky starého chleba...
Těstoviny Orecchiette jsou ideální do salátů. Za prvé, malé ouška vypadají roztomile a dokonale se hodí mezi ostatní ingredience. Za druhé, jejich tvar pomáhá udržet...














































