Tento letní salát, který lze modifikovat experimentováním s ingrediencemi, je nejlepší připravovat blíže k období sklizně. Ať už najdete cokoli na zahradě nebo na farmářském trhu...
Recepty na zeleninové saláty
Salát z pečené zeleniny může obsahovat grilovanou i syrovou zeleninu, například rajčata. Klasická kombinace lilku a rajčat v tomto salátu by nebyla úplná bez čerstvé...
Zelené fazolky jsou proslulé svou jedinečnou chutí a nutriční hodnotou. Krásně se hodí k masu a zelenině. Křehký a masitý lilek tvoří perfektní základ. V tomto receptu smažené...
Svěží, zářivý a lahodný italský salát s grilovaným lilkem, rajčaty a parmazánem. Jeho příprava je velmi snadná a ideální pro ty, kteří...
Stačí jen nepatrně změnit důraz pokrmu přidáním kozího sýra a piniových oříšků a jeho přínosy se exponenciálně zvýší. Kozí sýr je mnohem snadněji stravitelný než kravský sýr, je výživnější a...
Pro zuhelnatění lilku použijte o něco více uhlíků, aby vám na konci grilování zbyly žhavé, horké uhlíky. Grilujte lilek po stanovenou dobu, ale ne déle, abyste...
Grilovaná zelenina se sama o sobě zdá být kompletním jídlem. Ale co kdybyste šli ještě dál a připravili si z grilované zeleniny letní salát? Vše, co potřebujete...
Tento lehký jarní salát z baby špenátu, čerstvých ředkviček a křupavých dýňových semínek je pokladnicí vitamínů a prospěšných mikroelementů. Jeho chuť vylepšete přidáním rozdrobeného slaného sýra,...
Kombinace okurek a zakysané smetany je již dlouho tradiční součástí domácí kuchyně v mnoha zemích. Okurkovo-jogurtové saláty a omáčky jsou obzvláště oblíbené v horkých oblastech Evropy a Indie pro svou osvěžující chuť.
Tento salát inspirovaný Asií z cherry rajčat a japonských papriček šišito, restovaný, je perfektní přílohou k masu nebo rybám. Restovaná zelenina je oblíbeným pokrmem v celém...
Zelné saláty se nacházejí prakticky v každé kuchyni po celém světě. Díky své svěžesti je zelí vynikající přílohou k hlavním chodům, která vyvažuje jejich bohatou chuť. Tento salát je neuvěřitelně rychlý...
Tento salát je perfektní letní přílohou k grilovanému masu. Čerstvost ingrediencí a jejich rozmanité textury dělají pokrm ještě zajímavějším. Tento salát ze syrové kukuřice je poměrně lehký,...
Lilky na tento salát se grilují a zalévají olivovým olejem. Podávejte teplé.
Tento originální a jednoduchý recept na rajčatový salát vám pomůže během bohaté rajčatové sezóny, kdy hledáte nový způsob, jak rajčata ochutnat. Jeho úžasná chuť pochází z...
Květák je cenný dietní produkt, který svými nutričními vlastnostmi a chutí předčí ostatní odrůdy zelí. Každý, kdo si hlídá stravu a potřebuje zdravou...
Neuvěřitelně lahodný a zdravý salát z oliv, kaparů a rajčat ve voňavém dresinku, do kterého se prostě nelze nezamilovat. Přestože každá ingredience má svou vlastní výraznou chuť a...
Salát z grilované kukuřice je perfektní přílohou k steaku. Harmonicky kombinuje chutě uzené kukuřice, chilli papriček, slaného sýra, aromatického koriandru a osvěžující limetky. Gril...
Když se na jednom talíři sejdou zralá, šťavnatá rajčata, čerstvá bazalka a kvalitní, křehká mozzarella, zbývá už jen pokapat salát aromatickým olivovým olejem. Italská...
Tento lehký zeleninový salát je dokonalým příkladem toho, jak jednoduché je geniální. Na talíř naaranžujte nakrájená rajčata, chilli papričky a cibuli, posypte rozdrobeným sýrem a koriandrem a pokapejte vinaigrette...
Sýr feta je považován za původ v Řecku a pokrmy z něj připravované se staly základem středomořské kuchyně. Používá se v široké škále čerstvých salátů, ale obzvláště zajímavou variantou je, když se zelenina...
Lahodný salát ze smaženého lilku. Tento recept je rychlý a snadný na přípravu a jedinečná kombinace medu, česneku, koření a bylin dodává pokrmu výrazně pikantní chuť. Dokonalý...
Bramborový salát je velmi oblíbený pokrm v evropské kuchyni. V české a německé kuchyni se často podává jako příloha k masovým a rybím pokrmům. Je ale vynikající i sám o sobě.
Ti, kteří dodržují zdravou stravu, by měli do svého jídelníčku rozhodně zařadit avokádo, bohaté na vitamíny a mikroživiny. Jedním z nejznámějších pokrmů z tohoto ovoce je guacamole –...
Není nic uspokojivějšího než bohatá úroda kukuřice. Je čas udit klasy na zahradě. Zbývající klasy lze nakrájet na zrnka do salátu...
Tomuto salátu odpustíte jeho jednoduchý vzhled, protože přináší dobrou zprávu – začíná sezóna grilování. Podávejte ho jako přílohu s dresinkem z majonézy a celozrnné hořčice.
Bramborový salát je jednou z nejoblíbenějších příloh k masovým pokrmům nebo klobásám v Evropě a Severní Americe. Samozřejmě není tak bohatý na ingredience jako ruský salát Olivier nebo Stolichny...
Připravte si lahodný a sytý salát z nových brambor, rajčat, cibule, bylinek a zálivky z hořčice, majonézy a koření. Vrcholem tohoto salátu je chipotle paprika – uzená...
Americký coleslaw se připravuje z tence nastrouhaného zelí s cibulí, mrkví nebo jablky a přelitý slaným dresinkem na bázi mléka nebo octa. Udělejte si coleslaw...
Okurkový salát je lahůdka! Je levný, má oblíbenou křupavost a osvěžující chuť. Doporučujeme trochu odlišný přístup k této tradiční základní pochoutce a přidat trochu...
Thajská kuchyně v sobě spojuje kulinářské tradice z Evropy i Asie a je považována za jednu z nejvyváženějších na světě. Bylinky a koření jsou základními atributy thajských pokrmů a každý pokrm...
Jihovýchodní francouzské město Nice je považováno za rodiště tohoto letního salátu. Tento pokrm z Azurového pobřeží se stal celosvětově populárním na počátku 20. století. Po celá desetiletí se vedou debaty o...
Den díkůvzdání se ve Spojených státech slaví čtvrtý čtvrtek v listopadu. Tento svátek zavedli první evropští osadníci, kteří děkovali Bohu a domorodým Američanům, kteří jim pomohli za...
Bramborový salát, oblíbený v evropských zemích, byl do Ameriky přivezen osadníky. Od té doby se stal jedním z nejdůležitějších národních pokrmů ve Spojených státech. Kromě brambor obsahuje salát také...
Tento vydatný bramborový salát získá zajímavější a zářivější chuť, pokud brambory nejprve ogrilujete. Kromě své neobvyklé chuti je tento salát lehký, protože neobsahuje...
Bramborový salát je pokrm typický pro německou, rakouskou a českou kuchyni. Je do jisté míry podobný ruskému salátu Olivier, ale existuje mnoho různých receptů na bramborový salát. V Americe tento pokrm...
Coleslaw – klasický recept se skládá z tence nastrouhaného zelí s pikantním dresinkem. Existuje mnoho variant tohoto dresinku. Obvykle se připravují na mléčném nebo majonézovém základu. Ale...
Houston's, 41 let starý řetězec restaurací, zařadil do svého menu asijský salát z kapusty kadeřavé asi před pěti lety, kdy tato zelenina začala získávat na popularitě po celé zemi. Nyní se salát stal kultovním specialitou.
Salát, který je ideální pro doplnění jarního nedostatku vitamínů. Jeho zelená zelenina – růžičková kapusta, kapusta a čekanka – toho dosahuje. Křupavá slanina a...
Lehký, vitamíny nabitý salát z kapusty, mrkve a červené cibule, doplněný křupavou osmaženou slaninou, je zásobárnou živin. Čerstvě vymačkaná šťáva...
Jednoduché, zdravé a neuvěřitelně lahodné – s tím souhlasí většina lidí, kteří tento pokrm vyzkoušeli. Tento salát ocení jak děti, kterým je těžké zavděčit, tak i dospělí. Dresink a mango jsou perfektní...
Kapusta kadeřavá, bohatá na antioxidanty, je ještě zdravější konzumovat syrová. Tenké proužky kapusty se změkčí lehkým citronovým dresinkem a promíchají se s polosladkým jablkem,...
Kapusta je opravdovým pokladem vitamínů, esenciálních minerálů a aminokyselin. Salát z této zdravé zeleniny s citrusovými plody a kozím sýrem...
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
























































