Domov » recept » Recepty na zahradu » Strana 16
 

Recepty na zahradu


Kategorie: Gril, Maso, Předkrmy, Maso, .
Autor:
Uzená vepřová žebra s barbecue omáčkouZobrazení: 20 635

Toto grilované maso se připravuje ze spodní části vepřových žeber, tedy z části nad břichem. I když jsou méně masitá než žebra z panenky, díky dlouhému marinování a uzení...

Vepřové maso, cibulový prášek, paprika, barbecue omáčka, hnědý cukr, hořčičný prášek, citronová šťáva, worcesterská omáčka, jablečný ocet, kukuřičný sirup, kečup...
Čas: 2 hodiny 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Maso, Předkrmy, S omáčkami, Maso, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Mokrá vepřová žebírka BBQZobrazení: 44 981

Vepřová žebírka na grilu připravte „mokrou“ metodou, kdy se maso během grilování polévá omáčkou. Pro lahodný a lákavý pokrm odstraňte spojovací...

Vepřové maso, cibulový prášek, jablečný ocet, worcesterská omáčka, hnědý cukr, citronová šťáva, hořčičný prášek, paprika, kečup, barbecue omáčka...
Čas: 6 hodin plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
BBQ kuře s medovo-pomerančovou glazurouZobrazení: 6 489
Obsah receptu:

Grilované kuře podle tohoto receptu získá nejen neobvyklou, originální chuť a úžasnou vůni, ale také ohromující vzhled – výsledek je skutečně křupavý,...

Kuře, barbecue omáčka, pomerančový džus, pálivá omáčka, dijonská hořčice, nové koření, med...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Uzená vepřová žebra s medem a uzenou jalapeños glazurouZobrazení: 7 239

Tento lahodný pokrm ozdobí každý stůl a jistě potěší milovníky pikantního grilování. Medová a uzená jalapeñosová poleva dodá zářivou,...

Vepřové maso, chipotle papričky v adobo omáčce, pepper de arbol, chilli koření, paprika, hořčičný prášek, koriandr, oregano, kmín, med...
Čas: 1 hodina 50 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - spolumajitelé restaurace
Vepřová žebírka s grilováním v KansasuZobrazení: 21 146

Kansas City v USA je považováno za hlavní město grilování. Je známé nejen svým obrovským množstvím restaurací s grilováním a pořádáním některých z největších festivalů a soutěží v grilování, ale také svými speciálními...

Vepřové maso, rajčatový protlak, jablečný ocet, barbecue omáčka, hořčičný prášek, mletý kajenský pepř, paprika, česnekový prášek, cibulový prášek, melasa...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Pták, Předkrmy, Maso, .
Autor: - spolumajitel restaurace
Uzená kuřecí křidélka s medovo-hořčičnou barbecue omáčkouZobrazení: 9 433

Pokud máte gril, můžete si dopřát domácí uzená křidélka. Voňavá a křupavá, jsou ideální pro letní setkání...

Kuřecí křidélka, barbecue omáčka, jablečný ocet, hnědý cukr, worcesterská omáčka, hořčice, med...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Klasický americký bramborový salátZobrazení: 49 171

Bramborový salát je pokrm typický pro německou, rakouskou a českou kuchyni. Je do jisté míry podobný ruskému salátu Olivier, ale existuje mnoho různých receptů na bramborový salát. V Americe tento pokrm...

brambory, celer, okurky, jablečný ocet, majonéza, zakysaná smetana, hořčice, jarní cibulka, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaný steak z lososa v asijském styluZobrazení: 37 433
Obsah receptu:

Jemný filet z lososa v pikantní marinádě s hořčicí a česnekem, grilovaný. Tento jednoduchý a lahodný pokrm, připravený z snadno dostupných surovin, lze připravit venku na grilu.

losos, sójová omáčka, hořčice...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Gril, Ryba, .
Autor:
Grilovaný steak z lososa s fazolemi edamameZobrazení: 21 182

Díky přírodnímu bohatství v hejnech lososů, kteří dovádějí u pobřeží Aljašky, získáváme vynikající maso bez antibiotik nebo nadměrných toxinů z prostředí.

Losos, edamame, zázvorový kořen, limetková šťáva, sójová omáčka, koriandr, sezamová semínka, med...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 345
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Steak z lososa s hoisinovou omáčkouZobrazení: 15 208

Jemné steaky z lososa grilované ve sladké a slané glazuře z čínské hoisin omáčky, pomerančové šťávy, sójové omáčky, sezamového oleje, medu a koření. Podáváno na čerstvém...

losos, špenát, hoisin omáčka, sójová omáčka, pomerančový džus, med...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Sendvič s grilovaným lososemZobrazení: 4 311

Jemné sendviče z čerstvých, měkkých briošek plněné grilovaným lososem, čerstvým salátem mesclun a majonézovou omáčkou s bylinkami a kapary. Pomocí grilu...

Losos, brioška, ​​mix salátů mesclun, vinný ocet, zakysaná smetana, majonéza, jarní cibulka, kapary, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 6 sendvičů
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilované fajitas se dvěma druhy náplníZobrazení: 8 227

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí prsa, hovězí maso, pinto fazole, sýr, limetková šťáva, worcesterská omáčka, kmín, vločky červené papriky, chilli koření, rajčata, jalapeños, papriky, omáčka pico de gallo, tortillové chipsy, zakysaná smetana, koriandr...
Čas: 5 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 15
Autor: - šéfkuchař
Losos s citrusovou salsou verdeZobrazení: 19 712
Obsah receptu:

Klasický grilovaný losos získává ještě větší chuť s Giadovou nevařenou pomerančovou salsou verde. Aby vyvážila sladkost ovoce,...

Losos, salsa omáčka, pomeranče, agávový nektar, citronová kůra, kapary, vločky červené papriky, jarní cibulka, máta, petržel...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 497
Kategorie: Gril, Pták, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Thajské grilované kuřeZobrazení: 5 922

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí maso, chilli paprička, citronová tráva, česnek, hnědý cukr, rybí omáčka, kokosové mléko, rýžový ocet, chilli omáčka, černý pepř, koriandr, kari, barbecue omáčka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Sendvič s masovými kuličkami a nakládanou mrkvíZobrazení: 5 208

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, mrkev, jalapeño papričky, serrano papričky, bageta, šalotka, česnek, rybí omáčka, rýžový ocet, limetková šťáva, kulatozrnná rýže, koriandr, máta, majonéza...
Čas: 1 hodina 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Uzená vepřová žebra v medové glazuřeZobrazení: 16 140

Pokud nemáte udírnu, je to skvělý způsob, jak grilovat žebra. Tuto techniku ​​jsem poprvé viděl u Adama Perryho Langa, který je nejen vynikajícím grilovačem, ale také skvělým...

Vepřové maso, citronová šťáva, vinný ocet, červená cibule, česnek, vločková mořská sůl, česneková sůl, paprika, koriandr, oregano, tymián, med...
Čas: 5 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Maso, Pták, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Oběd v japonském stylu s grilovaným kuřetem, hovězím masem a tuňákemZobrazení: 4 749

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí prsa, hovězí maso, tuňák, koření pěti koření, sherry, sójová omáčka, vodní meloun, zázvorový kořen, mandarinky, hrušky, rýže, sezamová semínka, kiwi, tamari omáčka...
Čas: 35 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Grilovaný kubánský sendvičZobrazení: 11 604

Když si představíte klasickou chuť kubánského sendviče, pravděpodobně se vám vybaví pikantní hořčice, pikantní okurky a šťavnaté kousky vepřového masa.

Vepřové maso, sendvičové bulky, šunka, sýr, nakládaná okurka, majonéza, hořčice, česnek, kubánský chléb...
Čas: 1 hodina. Složitost: průměrný Porce: 4
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované kuře Jerk s čerstvou mangovou salsouZobrazení: 4 395

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí stehna, kuřecí paličky, salsa, mango, červená cibule, česnek, chilli paprička, zázvor, tymián, skořice, muškátový oříšek, hřebíček, nové koření, oregano, limetková šťáva, vinný ocet, hnědý cukr, med, koriandr...
Čas: 1 hodina 10 minut. plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Jerk kuřeZobrazení: 7 097

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí prsa, chilli paprička, jarní cibulka, česnek, limetková šťáva, sójová omáčka, hnědý cukr, nové koření, tymián, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 25 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný vepřový řízek s karibským kořením JerkZobrazení: 11 584

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, zázvorový kořen, hnědý cukr, tymián, nové koření, hřebíček, skořice, bobkový list, koriandr, cibulový prášek, česnekový prášek, chilli paprička, cibule, česnek, koření na řízek...
Čas: 6 hodin a 40 minut plus doba marinování Složitost: průměrný Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Uzená kuřecí křidélka jerk se sladkou tamarindovou omáčkouZobrazení: 6 593

Chutná a pikantní marináda z jerk masa okamžitě dodá těmto uzeným křidélkům jamajskou chuť...

Kuřecí křidélka, chilli paprička, zázvorový kořen, hnědý cukr, nové koření, pomerančový džus, vinný ocet, kečup, med, tamarind...
Čas: 45 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Kategorie: Gril, Pták, Předkrmy, Maso, .
Kuřecí křidélka po karibském způsobu JerkZobrazení: 13 230
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí křidélka, barbecue omáčka, sójová omáčka, chilli paprička, mletý zázvor, nové koření, tymián, kmín, skořice, muškátový oříšek, cibule, česnek, jablečný ocet, citronová šťáva, hnědý cukr, ananas, koření jerk...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 18 pikantních křidélek
Autor: - spolumajitelé restaurace
Grilovaný steak a vejce s pivní melasovou omáčkouZobrazení: 9 040

Pokud hledáte vydatné jídlo, připravte si vynikající uzený plátek masa a vajec. Podávejte s omáčkou z piva, jablečného moštu a melasy.

Hovězí maso, vejce, barbecue omáčka, worcesterská omáčka, citronová šťáva, cibulový prášek, česnek, paprika, kečup, hořčice, mletý kajenský pepř, jablečný mošt, světlé pivo, melasa...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Hovězí žebra po seattleském způsobu s BBQ omáčkouZobrazení: 16 687

Před grilováním žeber s pikantní glazurou z kupované barbecue omáčky a melasy je Sandra Lee předvaří ve směsi zeleninového vývaru a jablečného pyré. To zajistí, že maso bude šťavnaté a...

hovězí maso, barbecue omáčka, jablka, jablečný ocet, jablečný džus, melasa, káva...
Čas: 1 hodina 22 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Vepřová žebra ve sladké kolové omáčceZobrazení: 26 787

Patrick a Gina Neelyovi říkají: „Kouř a nepřímý oheň vám pomohou uvařit lahodně křehká žebírka, zatímco cola dodá nádech nečekané sladkosti.“ Tajemství tohoto receptu spočívá v...

Vepřové maso, cola, hnědý cukr, cibulový prášek, česnekový prášek, hořčičný prášek, chilli prášek, kmín, kečup, worcesterská omáčka, citronová šťáva, jablečný ocet, cibule, česnek, barbecue omáčka...
Čas: 15 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Pekárna, .
Autor: - šéfkuchař
Grilovaná slanina a kukuřičné crostiniZobrazení: 5 622

Anne Burrell si na krajíc česnekového chleba dává voňavou „salsu“ (samozřejmě její vlastní interpretaci) z křupavé slaniny, grilované kukuřice a chilli papriček z Fresna. Výsledek? Malé...

bageta, česnek, slanina, kukuřice, chilli paprička, vinný ocet, jarní cibulka...
Čas: 48 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
BBQ kuře s hoisin omáčkouZobrazení: 8 874

Tajemstvím tohoto nedělního obědového pokrmu je sladkokyselá domácí asijská barbecue omáčka vyrobená z pěti druhů koření, česneku, hoisin omáčky a medu, která se přidává na konci vaření.

Kuřecí maso, zázvorový kořen, česnek, rýžový ocet, med, okurky, hnědý cukr, koření pěti koření, hoisin omáčka, barbecue omáčka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 531
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - restauratér
BBQ kuře s chipotle a mangovou omáčkouZobrazení: 5 986

V tomto jednoduchém receptu používá Guy Fieri směs manga, chipotle papriček a koriandru třikrát: marinuje v ní kousky kuřete, glazuje ji (potírá jí maso během vaření) a používá ji do...

Kuřecí stehna, kuřecí paličky, chilli omáčka, chipotle papričky v adobo omáčce, citronová šťáva, rýžový ocet, česnek, koriandr, mango...
Čas: 7 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované kuře v marináděZobrazení: 6 851

Možná si myslíte, že kuře s chilli práškem od Altona Browna je neuvěřitelně pikantní. Nenechte se zmást. Kuře je obalené v medové marinádě a poté posypané...

kuře, kakao, chilli prášek, kari, paprika, kmín, med...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuře na plechovce s BBQ omáčkou od Coca-ColyZobrazení: 14 933

Barbecue omáčka z coly a kečupu, pikantní, sladká a slaná zároveň, je přelitá worcesterskou omáčkou a podávána s křupavým pečeným kuřetem.

Grilované kuře, paprika, sušená cibule, česnekové granule, celer, mletý kajenský pepř, hnědý cukr, barbecue omáčka, kečup, worcesterská omáčka, suchá marináda, světlé pivo, cola...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: průměrný Porce: 2 - 4 Kalorický obsah: 291
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
BBQ kuře na plechovce od pivaZobrazení: 7 266

Bobby Flay potře kuře svým oblíbeným kořením, pak ho položí na plechovku od piva a udí ho štěpkami z mesquitu, aby mu dodal lahodnou a jedinečnou chuť.

Grilované kuře, světlé pivo, česnek, rozmarýn, suchá marináda...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: průměrný Porce: 4 Kalorický obsah: 291
Autor: - spolumajitelé restaurace
Sendvič Po-Boy s grilovanými krevetamiZobrazení: 11 692

Místo smažení krevet na pánvi pro tradiční po'boy je grilujte marinováním v česnekové marinádě a promíchejte je s krémovou...

Krevety, česnek, citronová šťáva, paprika, mletý kajenský pepř, worcesterská omáčka, pálivá omáčka, bageta, hlávkový salát, rajčata, majonéza, zeleninový relish, dijonská hořčice, kapary...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Množství: 1 velký sendvič
Autor: - slavný šéfkuchař
Párky v rohlíku s hovězími klobásami, sýrem gorgonzola, rajčaty, cibulí a hlávkovým salátem friseeZobrazení: 21 436

Dejte své klobáse sofistikovaný nádech s receptem Scotta Conanta, který na klasický hot dog dává gorgonzolu, nakládaná rajčata a hlávkový salát frisee.

Rajčata, červený vinný ocet, vločky červené papriky, česnek, tymián, sladká cibule, klobásy, housky na hot dogy, sýr gorgonzola, smažený salát...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Texaský hot dogZobrazení: 18 278

Bobby Flay si do svých hot dogů v texaském stylu přidává špetku barbecue omáčky a křupavý coleslaw.

Klobásy, housky na hot dogy, sladká cibule, česnek, rajčatová dřeň, vinný ocet, worcesterská omáčka, dijonská hořčice, hnědý cukr, med, melasa, chilli prášek, papričky chipotle v adobo omáčce, majonéza, celer, sůl, jablečný ocet, barbecue omáčka...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Množství: 8 párků v rohlíku
Autor: - slavný šéfkuchař
Mexický hot dogZobrazení: 16 424

Proměňte své hot dogy hustým guacamole a salsou od Bobbyho Flaye s grilovanými rajčaty a uzenými jalapeños.

Avokádo, červená cibule, koriandr, jalapeňos, citronová šťáva, rajčata, vinný ocet, chipotle papričky v adobo omáčce, klobása, housky na hot dog, sýr čedar, hranolky...
Čas: 40 minut Složitost: průměrný Množství: 8 párků v rohlíku
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor:
Uzená rajčataZobrazení: 19 257

Recept na uzená rajčata grilovaná s bylinkami. K uzení se používají štěpky z tvrdého dřeva, jako je hickory, jablečné nebo třešňové.

rajčata, rozmarýn, tymián, kukuřice, papriky, houby shiitake...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor:
Žebra uzená v jablkáchZobrazení: 8 511

Recept na vepřová žebra uzená na dřevě s jablky. Žebra se potřejí citronovou šťávou, hnědým cukrem, chilli práškem, paprikou, kmínem, hořčičným práškem a solí. Poté se marinují...

Vepřové maso, worcesterská omáčka, hnědý cukr, chilli prášek, paprika, kmín, hořčičný prášek, citron, jablka, jablečná šťáva, jablečný mošt, jablečný ocet...
Čas: 6 hodin a 45 minut Složitost: průměrný Porce: 6 Kalorický obsah: 1171

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin