Recepty na zahradu

Jednotlivé předkrmy podávané v miskách z listů salátu vypadají velmi působivě, originálně a stylově. Jsou ideální pro domácí večírky a nevyžadují příbory. Obzvláště lákavé jsou...

K přípravě této přílohy budete potřebovat malé červené brambory, které před grilováním uvaříte ve slupce. Takto si zajistíte křupavou kůrku...

Tato verze amerického Cobbova salátu s lososem se trochu liší od té tradiční, ale řídí se stejným principem: všechny ingredience jsou nakrájené a rozložené v úhledných řadách na lůžku z...

Grilovaná kukuřice dodává tomuto relishu bohatou letní chuť, která kombinuje sladkost, kyselost a nádech kouře. Zrna se oddělí od klasu a vmíchají do kyselé omáčky na...

Smažená cibule je oblíbeným doplňkem k masu. Často je oblíbená pro svou snadnou přípravu, protože se dá smažit současně s masem nebo k němu. Smažit...

Velké krevety se marinují několik minut ve směsi rostlinného oleje a červené kari pasty, grilují se a podávají se s thajskými nudlemi. Dresinkem se dodává zářivá asijská chuť...

Grilovaná ryba se stává pokrmem pro zvláštní příležitosti, pokud se podává s restovaným chřestem a omáčkou ze sladké červené papriky. Filet z mexického kanice se potírá olivovým olejem, solí a...

Grilované kuřecí paličky připravené podle tohoto receptu jsou neuvěřitelně šťavnaté, s křupavou, lesklou kůrkou a nádherně sladkou a kořeněnou barbecue chutí. Před grilováním se paličky potřejí...

Lahodný hot dog zabalený v křupavé slanině – nekompromisní chuť, které jen málokdo odolá. Při přípravě je každý hot dog pevně zabalený v proužku slaniny a poté...

Na přípravu těchto jednoduchých párků v rohlíku budete potřebovat klobásy, dlouhé housky a hotovou barbecue omáčku. Vše se bude grilovat a pro nejintenzivnější chuť vařte na...

Základní burgery obsahují pouze hovězí karbanátky a housky, které se grilují a podávají s různými ingrediencemi. Z kilogramu mletého hovězího masa se získá osm karbanátků – skvělý nápad...

Tento salát harmonicky kombinuje kousky grilovaného vepřového masa, sladká jablka, čerstvé tuříny, šťavnatý salát a pikantní modrý sýr. Je docela sytý a lze jej podávat jako hlavní chod...

Vydatný salát v italském stylu plný zářivých chutí, šťavnatosti a kontrastních textur křehkého kuřecího masa, měkké mozzarelly a křupavé strouhanky. Kuřecí prsa jsou osmažená na pánvi...

Vepřové panenské řízky s kostí jsou křehké, rychle se připravující maso, ideální pro každodenní i slavnostní jídla. Jsou ideální na grilování. Vepřovou panenskou řízek předem namočte...

Římský salát je lehká a zdravá letní příloha, která se hodí ke každému jídlu. I samotné listy, bez jakékoli další zeleniny, tvoří lahodný předkrm. K tomu...

Rychlý a snadný recept na kukuřici na klasu od šéfkuchaře Marka Murphyho. Při grilování kukuřice neodstraňujte slupky; klas jednoduše rozřízněte a slupky použijte k vytvoření rukojeti...

Na přípravu tohoto salátu nemusíte kuře udit. Kuřecí prsa se potřejí uzenou paprikou a grilují. Tato paprika dodává kuřeti lahodnou kouřovou chuť, která zvýrazní...

V tomto receptu se šéfkuchař Mark Murphy podělí o tipy na pečení celého prasete. Celé prase o hmotnosti 45 kg se peče na pekáči La Caja China Roaster – velkém...

Grilované švestky jsou vynikající letní přílohou ke kuřeti. Švestky i kuře se před grilováním potřejí asijskou směsí omáčky hoisin, rýžového octa, zázvoru a olivového oleje.

Mnoho lidí si stále častěji vybírá kuře na grilování kvůli jeho dostupnosti, cenové dostupnosti a relativně rychlé době vaření. Kuře se ale dá připravit i způsobem, který nevyžaduje...

Recept používá kuřecí prsa potřená směsí balsamikového octa, olivového oleje, kečupu a dijonské hořčice a grilovaná. Vůně a chuť jsou...

Tento velký, vydatný grilovaný burger je plný bohaté, masité chuti šťavnatého hovězího karbanátku a grilované uzené pastrami, dokonale doplněné čerstvou zeleninou,...

Tyto ovocné špízy nelze nazvat dezertem. Jsou ale skvělým předkrmem k nápojům nebo přílohou ke grilovanému masu, které dodá osvěžující a exotickou karibskou chuť.

Kuře i zeleninová příloha k němu jsou připraveny v karibském stylu, který harmonicky spojuje slané tóny s ovocnou sladkostí a svěžestí. Před grilováním se kuřecí stehna marinují v...

Steaky použité v tomto receptu pocházejí z vepřové plece nebo tlusté svíčkové. Tyto kusy kombinují několik druhů masa v jednom kuse, což znamená, že jsou plné bohaté chuti. Navíc...

Používáme přírodní vepřové karé bez kosti. Toto křehké a šťavnaté maso se griluje z každé strany jen pár minut. Karé podávejte s...

Marocký řízek se podává s lehkým, šťavnatým salátem z římského salátu, okurek, rajčat, červené cibule a čerstvých bylinek (máta nebo koriandr) v dresinku z olivového oleje...

Před grilováním se hovězí steak z flanku a svazek jarní cibulky několik minut marinují v pikantní směsi japonské omáčky ponzu, wasabi majonézy a rostlinného oleje a poté se plní...

Za pouhou půl hodiny si na grilu připravíte kompletní a lahodné jídlo z ryb a zeleninové přílohy. Jedna polovina bude orestována na másle, zabalena v alobalu a druhá...

Šumivý broskvový čaj je skvělý povzbuzující a osvěžující čaj, který přináší radost v horkém letním dni. Tento nápoj se připravuje ve velkých dávkách a je ideální pro zábavné domácí večírky. Ledový černý...

Každá složka tohoto vícevrstvého burgeru je kompletním jídlem plným chutí a vůní italské kuchyně. Opečené housky jsou obaleny v lahodné česnekové aioli se sušenými...

Proměňte tradiční Caesar salát z lehkého předkrmu ve vydatné jídlo tím, že ho naplníte vařenými těstovinami fusilli a baby kukuřicí. Natrhané listy salátu se smíchají s čerstvou kukuřicí,...

Broskev je skvělou ingrediencí do bílé sangrie. Její sladká chuť a vůně doplňují svěží tóny suchého bílého vína, zejména při použití Ryzlinku rýnského.

Zálivka na tento salát používá barbecue omáčku (recept je také níže). Můžete si ji připravit předem nebo použít zbylou omáčku po uvaření masa. Část omáčky...

Jediný rozdíl mezi tímto salátem a tradičními těstovinami Primavera je v tom, že se podávají vychlazené a zalévané rančovým dresinkem. Zelenina zůstává standardní: brokolice, cherry rajčátka, zelená...

Tento těstovinový salát, podávaný v krémovém dresinku z kysané smetany, majonézy a citronové šťávy, je plný tradičních ingrediencí oblíbeného amerického salátu succotash: fazolí lima,...

Tento bramborový salát nakrmí dav, zatímco grilujete maso, a má daleko k tradičním salátům z převařených brambor, majonézy a...

Aby vaši hosté nehladověli, zatímco čekají na velký hlavní chod, připravte si rychlý předkrmový salát s názvem „Antidasto“. Vařené těstoviny se mísí s různými italskými lahůdkami,...

Ptitim jsou malé těstoviny známé jako izraelský kuskus díky svému tvaru. Jsou běžnou ingrediencí v blízkovýchodních pokrmech, jako je například tento salát. Pro své...

Tento recept na vepřová žebírka bude skvělý i pro začínající kuchaře. Můžete použít buď žebírka z panenky (uvaří se rychleji), nebo žebírka vyříznutá z...

Hovězí karbanátek připravený podle tohoto receptu se hodí do jakéhokoli burgeru, stačí ho položit na housku a přidat omáčky, zeleninu, sýry a další ingredience dle chuti.

Dopřejte si lahodný středomořský těstovinový pokrm, který kombinuje zářivou chuť zeleniny a pikantních klobás. Vařené těstoviny rigatoni se mísí s grilovanými italskými klobásami,...

Hovězí steak je považován za jeden z nejlepších alternativ steaků, který nabízí slušný kus masa za rozumnou cenu. Je libovější a o něco tužší než prémiový kus, ale...

Karbanátek na tento burger se připravuje jako kroketa: mleté ​​maso osmažené ve strouhance. Cílem je zlatavá, křupavá kůrka, takže pokud je vytvarujete ze syrového...

Vejce v očistci je oblíbená italská snídaně z míchaných vajec smažených v rajčatové omáčce marinara. V Itálii se nazývá uova al purgatorio. Toto velmi jednoduché jídlo je plné pulzujících...

Míchaná vejce v mexickém stylu jsou vydatným pokrmem plným zeleniny a živých jižanských chutí. Vejce se přidávají do pánve poté, co se na másle orestuje zelená cibulka a pálivé papriky.

Toto jídlo se vaří na široké litinové pánvi a je ideální jak pro běžnou snídani doma, tak pro kempování u ohně. Brambory se nakrájejí na malé kousky,...

Černý čaj s citronem není jen horký, povzbuzující nápoj, může být také základem pro jednoduchý, ale lahodný a osvěžující alkoholický koktejl. Připravte si velký džbán nápoje...

Zralé letní dýně se dají použít i do mexických fajitas. Obsahují velké množství vlákniny a jejich neutrální chuť krásně doplňuje jiné, zářivější chutě.

Hlavními ingrediencemi tohoto italského koktejlu jsou Campari bitters, gin a sladký vermut smíchané ve stejných dílech. Sladká a kořeněná vůně klasického nápoje však...