Tento americký koláč s drobivým těstem krásně kombinuje dvě náplně: jemnou polevu ze šlehaného sýra a voňavé třešně v sirupu. Těsto je upečené z...
Recepty na večeři
Tento těstovinový salát, podávaný v krémovém dresinku z kysané smetany, majonézy a citronové šťávy, je plný tradičních ingrediencí oblíbeného amerického salátu succotash: fazolí lima,...
Z rychle vařitelného ječmene se připravuje lahodný a zdravý pilaf, který se také rychle připravuje. Podávejte ho s pórkem orestovaným na olivovém oleji (sladší a křehčí...).
Tento recept na pilaf je tak snadný na přípravu a tak elegantní, že se z něj stává perfektní příloha na jakýkoli sváteční stůl. Je to směs basmati a divoké rýže, plněná měkkým...
Na přípravu tohoto pilafu použijte rychle se vařící ječmen a celá vám nezabere více než půl hodiny. Všechny ingredience na pilaf se vaří odděleně a poté se smíchají v jednom hrnci, ale...
Tento salát je nejoblíbenější na jihu Spojených států. Obvykle se připravuje ze zbytků kukuřičného chleba, doplněného ingrediencemi, jako je kukuřice, konzervované fazole, rajčata, papriky, strouhaný...
Kukuřičná smetana je americká příloha, nejoblíbenější na Středozápadě. Skládá se z kukuřičných zrn dušených v krémové omáčce, která se dokonale hodí k...
Mnoho kuchařů miluje kuskus nejen pro jeho chuť, ale také pro rychlou přípravu, která zachovává mnoho jeho prospěšných vlastností. Za pouhých pět minut se z něj připraví lahodná příloha. Navíc...
Osvěžující a zároveň sytý blízkovýchodní salát tabbouleh a sladká a kyselá barbecue omáčka z granátového jablka a pomeranče se perfektně hodí ke grilované křepelce. Celý pokrm vypadá...
Skvělý pokrm, který zaplní váš velikonoční stůl. Opečte cibuli v krémové omáčce a podávejte jako přílohu k hlavnímu masovému pokrmu. Americká odrůda cibule Vidalia má příjemnou, jemnou chuť...
Působivé a jednoduché hlavní chody na večeři
Podávejte tyto skvělé pokrmy na večeři: jistě ohromí vaše hosty a jejich příprava je docela snadná.
Kulatá dortová forma s otvorem uprostřed se vám bude hodit, když budete potřebovat péct kuře a brambory v troubě současně. Kuře bude stát vzpřímeně a bude se rovnoměrně, rovnoměrně propečet a...
Tento dort se skládá z vrstev vzdušných vídeňských vaflí s malinovým krémem a vláčnou čokoládovou ganache. A nejlepší na tom je, že jeho přípravou nemusíte trávit hodiny. Pečení a...
Pečené kuře na stole vždy vypadá elegantně a lákavě. Křupavá kůrka a křehké maso zaujmou, zejména v kombinaci s chutnou omáčkou. Po celou dobu přípravy...
Toto italské plněné olihně s marinárovou omáčkou je vynikajícím svátečním pohoštěním nebo může proměnit obyčejnou večeři ve všední den v oslavu. Naplňte olihně...
Těstoviny fettuccine s kuřecím masem v lahodné krémové omáčce, která je ještě krémovější díky přidání sýra Gruyère a parmazánu. Špetka čerstvého muškátového oříšku dodá tu správnou dávku...
Celá grilovaná ryba vždycky povzbudí chuť k jídlu a je vizuální lahůdkou. Grilovaný mořský vlk potřený marinádou z...
Nejjednodušší způsob, jak připravit maso, je upéct ho ve velkém kusu v troubě. Stačí připravit marinádu, maso marinovat a druhý den ho vložit do trouby.
Při rozhodování, jakou pečeni podávat na svátečním stole, neváhejte zvolit vepřovou panenku s kostí. Je proslulá nejen svou vynikající chutí ve srovnání s...
Tato bohatá masová omáčka se rozhodně vyplatí stát vaší pravidelnou nedělní večeří. Její úžasná chuť se dosahuje vařením několika druhů masa v rajčatové omáčce...
Čtyři sýry – mozzarella, parmazán, ricotta a asiago – dodají vašim těstovinám nezapomenutelnou chuť a úžasnou texturu. A kousky sušených rajčat ve voňavé omáčce dodají potřebnou rajčatovou chuť...
Tradiční mexické enchiladas se dají lahodně připravit nejen s masovou náplní, ale i s měkkým kozím sýrem. Kozí sýr zkombinujte s česnekem, bylinkami, limetkovou šťávou a mexickým tvrdým sýrem...
Kadeřavá kapusta dodává těmto těstovinám jedinečný šmrnc a dodává jim lahodnou texturu a chuť. Pro přípravu pokrmu nejprve povařte konzervovanou rajčatovou omáčku ve vlastním...
Tato zajímavá metoda pečení kuřete umožňuje držet kuře ve svislé poloze, takže se rovnoměrně propeče ze všech stran a kůže krásně zhnědne. Kuře se napíchne na hliníkovou...
Arktický siven patří do čeledi lososovitých a stejně jako ostatní červené ryby má jedinečné složení a řadu prospěšných prvků, které se nejlépe zachovají pečením ryby v...
V severoafrických zemích, včetně Maroka, je nejběžnějším a tradičním pokrmem tažín. Vyrábí se z lehce osmaženého masa, dušeného se zeleninou a kořením.
Kuře připravené podle tohoto receptu je neuvěřitelně šťavnaté, chutné a plné celé řady chutí, které dodává marináda z limetkové šťávy, medu, chilli papričky, česneku a tymiánu. Nechte...
Boeuf bourguignon, neboli hovězí burgundské, je jedním z nejznámějších francouzských pokrmů, které se proměnily z rolnické kuchyně v haute cuisine. Název pokrmu nepochází z jeho původu,...
V italské kuchyni je ossobuco telecí kýta nakrájená napříč na plátky masa s morkovou kostí uprostřed. Ossobuco je také název pro pokrm připravený z tohoto řezu. Pro...
Spankopita je řecký vrstvený koláč plněný špenátem a sýrem feta. Kombinace je úžasná. Stejně jako každé řecké jídlo je i spankopita prodchnuta středomořskými chutěmi. K její přípravě...
Londýnský gril je marinovaný, opečený a tenké plátky nakrájeného masa. Obvykle se připravuje z horního kulatého steaku nebo hovězího stehna, které je poměrně vláknité a libové.
Flank steak je levný kus hovězího masa. Je mnohem tvrdší než tradiční steaky, ale má velmi bohatou chuť. Při správné přípravě se z flank steaku získá...
Toto krásné sváteční kuře se dá upéct v troubě nebo vařit v pomalém hrnci. Příprava tohoto receptu nezabere více než 15 minut. Vetřete...
Jedním z nejchutnějších hovězích pokrmů je Boeuf Bourguignon neboli hovězí burgundské, což je pečený kus masa dlouho dušený ve vinném vývaru, odtud jeho název.
Je možné připravit masové kuličky bez masa? Ano, pokud nahradíte lilek. Pečením v troubě lilek získá masovou chuť, takže je vynikajícím základem pro masové kuličky.
Tyto lehké předkrmy z lilku a chřestu jsou nejen lahodné, ale i úžasné na pohled. Sýrová náplň z ricotty, pikantního pecorina a špetky citronu dodává tomuto pokrmu jedinečný a lahodný...
Tento neobvyklý pokrm pochází z Itálie. Podle všeobecného přesvědčení se jeho první recepty datují do 8. století. Stejně jako každý pokrm, i parmazán může mít několik variant, ale vždy...
Cacciatore, výrazný a chutný pokrm, pochází z Itálie. Takto lovci připravovali zvěř, kterou ulovili. A v dnešním světě, kdy lov již není nutný, se běžné kuře z...
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept na kuře ve tvaru motýla.
Pokud si myslíte, že jen italská cedule na rohu vám může slíbit stejné sýrové lasagne, jaké byste našli v domácím receptu vaší babičky, čeká vás překvapení. Stejně jako Tylerův recept...
Podrobný recept na slaný koláč s fotografiemi....
Na svém kuchařském kanálu Aarti Sequeira nabízí nedělní večeři v indickém stylu. „Moje tajemství pečeného kuřete: rozmíchejte ho do motýlků a bude propečené. A samozřejmě potřebujete…“
Pro přípravu tohoto kuřecího receptu si kuře předem připravte tak, že ho přes noc marinujete v podmáslí, poté ho obalíte v mouce a opečete na másle. Poté ho pečte v troubě dozlatova.
Za pouhých 30 minut si můžete připravit křupavá kuřecí křidélka od Tylera Florencea jako lehký předkrm na neformální večeři nebo na speciální událost. Podávají se v lahodné thajské omáčce z červené papriky...
Podrobný recept s fotografiemi.























































