Před pečením se krůta marinuje přes noc v suché marinádě vyrobené z koření typického pro texasko-mexickou kuchyni – kmín, koriandr, ancho chilli, cibulový prášek a všechny ty dobré věci...
Recepty na večeři
Balsamikový sirup se svou bohatou, sladkokyselou chutí je skvělým doplňkem grilovaného filet mignon. K jeho přípravě jednoduše zřeďte balsamikový ocet s...
Filet mignon upečte do středně propečené podoby a podávejte s lahodnou rozmarýnovo-houbovou omáčkou. Pro šťavnaté a křehké maso ho opečte na pánvi dozlatova s...
Tyto zcela přírodní vepřové kotlety plněné kukuřičným chlebem, sušenými třešněmi, rozinkami, vlašskými ořechy a voňavou šalvějí se grilují a potěší vaše hosty.
Tato snadno připravitelná, ale zdravá a velmi působivá příloha z dýňové slupky ohromí vaši rodinu při sváteční večeři. Vydlabejte pečenou dýňovou dužinu ze slupek a dávejte pozor, abyste ji nepoškodili...
Sladké brambory se nakrájejí na plátky a pečou v troubě, dokud nejsou zvenku křupavé a uvnitř měkké, téměř krémové. To vše díky máslu a kuřecímu masu...
S tímto elegantním francouzským koláčem, který se neuvěřitelně snadno připravuje, se budete cítit jako opravdový cukrář. Jeho náplní jsou jednoduše plátky fíků, cukr a kousky másla.
Špenát v krémové omáčce s křupavými, slanými kousky slaniny a roztaveným sýrem Gruyère je perfektním doplňkem k jakémukoli svátečnímu pokrmu, ať už se jedná o maso, drůbež nebo ryby. Tato příloha se připravuje z mraženého...
Někteří lidé dávají přednost čisté, krémové chuti bramborové kaše, zatímco jiní ji dávají přednost prodchnuté sladkou a kořeněnou chutí smažené cibule. Potěšte své hosty a připravte dva druhy! Zvlášť když je čas...
Příloha z pečené růžičkové kapusty a perlové cibulky bude úžasným doplňkem vašeho svátečního stolu. Vypadá krásně, je lahodná a šťavnatá – ideální k masu nebo drůbeži! Mražená zelenina...
Tato klasická krůta s pomerančem a rozmarýnem bude vrcholem každé svátky. Je také ideální na Vánoce nebo Nový rok. Vaši hosté budou nadšení! Před pečením...
Pečená krůta jistě vypadá slavnostně, ale někdy je to pro malé setkání nebo tříčlennou rodinu příliš mnoho. Skvělou alternativou je krůtí roláda! Dělá se pouze...
Bobby Flay navrhuje podávat zbytky pečené šunky s glazurou v neobvyklých sendvičích s vejcem pošírovaným a pepřovou marmeládou mezi dvěma batátovými plackami se zelenou cibulkou.
Tato polévka byla inspirována oblíbeným sendvičem Kentucky Hot Brown: plátek pečeného krocana, smažená slanina a lepkavá sýrová omáčka, přelitá opečeným chlebem.
Trisha Yearwood doporučuje připravit tyto těstoviny carbonara s venkovskou šunkou v medové a hnědé cukrové polevě, aby špagety získaly komplexnější chuť. Šunku můžete zapéct...
Ovčí sýr Manchego a uzená paprika dodávají tomuto těstovinovému salátu španělský nádech. Pokud vám z večeře zbyla šunka, podávejte ji spolu s pečenými rajčaty...
Navzdory svým prospěšným vlastnostem se hořčičné listy vyznačují výraznou hořkostí. Aby se to vyvážilo, byly smíchány s dalšími ingrediencemi s podobně silnými chutěmi: česnekem a...
Kulatá dortová forma s otvorem uprostřed se dá použít nejen na sladké pečivo. Je také skvělým bramborovým zapékaným pokrmem, který ohromí vaše hosty svou chutí, texturou a...
Tyto těstoviny rigatoni s masovými kuličkami v italském stylu se stanou vaším typickým pokrmem pro nedělní rodinnou večeři. Jsou syté, lahodné a vystačí i pro velkou skupinu. Navíc pravděpodobně nenajdete někoho, kdo...
Tento bramborový kastrol v zakysané smetanové omáčce se připravuje ze škrobových žlutých brambor a je křehký a krémový. Je to perfektní příloha jak na svátky, tak i na každodenní jídla. Česnek,...
Ohromte své hosty touto exotickou přílohou a jejím nápadným podáním v ananasových lodičkách. Ananas se podélně nakrájí i s listy, dužina se vydlabe a kousky...
Co může být lepšího než se probudit s hotovou snídaní, která na vás čeká? Pomalý hrnec je skvělý způsob, jak to udělat, zejména během svátků a když máte hodně hostů, kteří tu přespí. Stáhněte si toto...
Pokud vám zbylo maso a zelenina ze včerejší sváteční večeře, můžete si k snídani připravit lahodnou a rychlou frittátu tak, že do pánve hodíte vše, co máte v lednici: plátky hovězího masa...
Ohromte své hosty touto křupavou obalovanou plněnou vepřovou panenkou. K přípravě tohoto vynikajícího pokrmu budete potřebovat silné, přírodní řízky z vepřové panenky, každý na dvou...
Nektarinový koláč je perfektní dezert na venkovní grilování. Šťavnaté půlky nektarinek se upečou na litinové pánvi na nepřímém ohni a lahodně se namáčí v...
Tradiční britské jídlo, často připravované ze zbytků z nedělní nebo velké sváteční večeře. Je to skvělý způsob, jak si odpočinout po náročném dni a vychutnat si...
Sezónní podzimní ovoce marinované v kořeněném sirupu je dokonalým zakončením velké sváteční večeře. Připravte si cukrový sirup ze sušených brusinek a poté je přidejte do salátu nebo čerstvých...
Parmazán, marinárová omáčka, voňavá bazalka a česnek dodávají tomuto domácímu sekanému skvělou italskou chuť a vůni. Jeho základem je mleté hovězí maso. Smíchejte ho se zbývajícími ingrediencemi...
Tento italský pokrm se připravuje za pouhou půl hodiny a potěší svou bohatou, slavnostní chutí, kterou dodává sicilské víno Marsala. Je vyroben z tenkých telecích řízků. Jsou...
Po upečení šunky v troubě zůstávají na dně pekáče vyloučené šťávy a tuk. Tato často podceňovaná část pečeně je skutečným koncentrátem chuti, který tvoří skvělý základ pro...
Tento působivý a vydatný recept na zapékaný pokrm je nutností, protože velkorysé množství brokolice ho dělá neuvěřitelně zdravým a šťavnatým, rýže ho zasytí a viskózní sýrová omáčka...
Luxusní kuře Kyjev v lahodné křupavé strouhance je perfektní pochoutkou na sváteční stůl. Kuře Kyjev bylo dlouho považováno za pokrm určený pouze pro restaurace a jen zřídka se...
Vepřová pečeně s kostí je jedním z nejjednodušších na přípravu, ale zároveň nejpůsobivějších svátečních pokrmů. Maso nevyžaduje žádné předmarinování. Nechte maso přijít na pokojovou teplotu...
Po upečení krásné krůty použijte zbývající drobky (krk, játra, žaludek, srdce) k přípravě lahodné omáčky na sváteční večeři. Základ omáčky bude tučný, ale...
Přestože se při přípravě používají pouze krůtí prsa, podává se podle všech pravidel pravé sváteční krůty, která se tradičně dává na stůl na Vánoce nebo Den díkůvzdání....
Tento zdravý dýňový koláč vypadá tak slavnostně a každý si ho zamiluje. Směs kokosové a mandlové mouky, másla a krémového sýrového krému vytváří nádhernou oříškovou krustu s...
Překvapte své blízké tímto vynikajícím rebarborovým koláčem s mandlovou náplní. Růžové stonky rebarbory jsou umělecky uspořádané do geometrického vzoru na silné vrstvě frangipánu, to vše položené na drobivém...
Vychutnejte si úžasné chutě provensálské kuchyně s tímto vynikajícím přílohovým pokrmem, který je připraven během několika minut. Zmrazená artyčoková srdce se několik minut dusí v malém...
Připravte si slavnostní šunkový předkrm, který ozdobí váš stůl už jen svým vzhledem, nemluvě o jeho neuvěřitelné chuti – zamiluje si ho každý. Tenké plátky šunky jsou ozdobeny kroužky ananasu a...
Toto jídlo je ideální na sváteční stůl. Celé pečené kuře je pokapané pikantní omáčkou z pečeného česneku a másla a podáváno s bramborovou kaší a čerstvým...
Zbytky krůty z dovolené můžete druhý den použít k přípravě lahodné a vydatné polévky se zeleninou a vaječnými nudlemi. Polévka se připravuje z kuřecího vývaru. Můžete použít kupovaný nebo předem připravený...
Po oříznutí masa z vaší slavnostní pečené krůty nevyhazujte zbývající kostru: je skvělým základem pro lahodný a chutný vývar, který si můžete připravit předem a skladovat v lednici nebo...
Zbylý sváteční krůtí maso můžete druhý den použít k přípravě vydatného a lahodného zapékaného pokrmu s těstovinami a bublinkovým, lepkavým sýrem. Trhané krůtí maso se promíchá v pikantní...
Mléčný koktejl Shamrock Shake bude k dispozici v McDonald's v březnu před Dnem svatého Patrika v USA, Kanadě a Irsku. Tento osvěžující nápoj je oblíbený pro svou vanilkovo-mátovou chuť...
Turducken je oblíbený pokrm z pečené drůbeže v USA a Velké Británii. Zábavný název pokrmu pochází ze spojení tří anglických slov: turkey (krůta), duck (kachna) a chicken (kuře). Pečeně se připravuje na Valentýna...
Toto lahodné sváteční maso se připravuje z celé vepřové plece s kostí a kůží. Před marinováním udělejte hluboké, rovnoběžné řezy skrz tuk v kůži...
Scrapple je pensylvánský želé podobný sekané, tradičně vyráběný z mletých vepřových drobů, koření, kukuřičné mouky a vývaru. Liší se však od sekané tím, že...
Tento italský koláč zaujme svým nádherným rustikálním vzhledem, snadnou přípravou a vynikající chutí a vůní. Pro přípravu crostaty vložte náplň doprostřed rozváleného...
S tímto receptem si můžete doma připravit lahodný jehněčí karbanátek, stejně jako v restauraci. Aby bylo maso šťavnaté a křehké, vaří se celé a těsně před podáváním se nakrájí na jednotlivé kousky...
Jak všichni víme, smažená slanina vylepší chuť jakéhokoli jídla a tento recept není výjimkou. Křehká vepřová panenka se potírá směsí koření ze suché hořčice, česneku, pálivé papriky a hnědé...
























































