Tento vydatný masitý salát obsahuje šťavnatý hlávkový salát, křehké avokádo, sladká rajčata, křupavou jikamu, rozdrobený queso fresco a tenké plátky grilovaného hovězího masa...
Recepty na piknik v přírodě
Pro přípravu těchto sendvičů se vepřová panenka marinuje v barbecue omáčce z hoisin omáčky, kečupu, medu a okurkového nálevu. Poté se griluje a krájí...
Všechny ingredience ratatouille – lilek, cuketa, rajčata, jarní cibulka – se grilují, dokud se nevytvoří lahodné stopy, poté se promíchají jako salát a podávají se s grilovaným...
Tento recept používá plátky masitých vepřových žeber z panenky. Není nutné je předem marinovat, ale nezapomeňte z každého řezu odstranit tuhé blána. Nejprve si připravte omáčku...
Voňavý a lahodný grilovaný česnekový chléb je skvělým doplňkem každého jídla. Může být také podáván jako samostatná svačina, třeba s pivem, nebo použit...
Příprava těchto fazolí vám možná zabere půl dne, ale jakmile je ochutnáte, zjistíte, že to stojí za to úsilí a je to mnohem chutnější než konzervované fazolové pochutiny. Tyto bílé fazole se pečou v kotlíku...
Tento salát krásně kombinuje kontrastní textury pevných kukuřičných zrn, křehkého avokáda, šťavnatých cherry rajčat a křupavé cibulky. A pro zářivější letní chuť přidejte špetku kouřové...
Mušle (crackbake) je tradiční piknik v severovýchodních Spojených státech u Atlantského oceánu, kde se na rozpálených kamenech připravuje výběr mořských plodů. Obvykle se jedná o korýše,...
Kukuřice na špejli, neboli elote (španělsky kukuřice), je v Mexiku oblíbenou pouliční svačinkou. Kukuřice se navíc nepodává jen se solí, ale připravuje se s charakteristickou místní chutí. Kukuřice...
Toto jídlo se připravuje a je stejně syté jako brambory s klobásou, ale mnohem chutnější, protože kousky uzené klobásy se mísí s nakrájenými batáty, celerem,...
Tyto cheeseburgery jsou postaveny na grilované hovězí placce s lahodným roztaveným plátkem sýra Colby-Jack. Jejich jedinečná chuť však pochází z chilli papričkové salsy. V...
Recept používá vepřovou plec s kostí, která se potře hořčicí, bohatě posype směsí koření a udí se přibližně 10 hodin, dokud maso nepropouští kořeněné chutě,...
Toto snadno připravitelné a zároveň syté jídlo je ideální na pikniky. Doma můžete zálivku smíchat s konzervovanými fazolemi a vzít si je s sebou. Fazole se na cestách marinují a získají chuť...
Červené zelí, nakrájené na klínky, se lehce griluje, aby okraje byly křupavé, zatímco zbytek zůstává šťavnatý a křupavý. To dodává extra chuť a letní...
Základními ingrediencemi klasického bramborového salátu jsou vařené brambory, vejce natvrdo a zálivka z majonézy a hořčice. Brambory se obvykle vaří se slupkou a...
Pro přípravu tohoto salátu se červené brambory, nakrájené na kousky, vaří i se slupkou, která obsahuje množství prospěšných mikroživin. Jedinými dalšími ingrediencemi v salátu jsou...
Americký salát succotash se tradičně připravuje z kukuřice a fazolí, k nimž se dle chuti přidává další zelenina. K této směsi se například dobře hodí sladké papriky a jalapeños. A k...
Těstovinový salát lze podávat jako přílohu k masu nebo jako samostatný předkrm. Nejjednodušší způsob, jak ho připravit, je zkombinovat uvařené těstoviny (nejlépe se jí lžící) s čerstvými...
Grilované lilky se podélně rozkrojí, dužina se načechrá vidličkou a pokape voňavým olivovým olejem a česnekem. Čerstvá, jemně nasekaná petrželka dokonale doplňuje chuťovou kompozici.
Tento pokrm se připravuje z vepřových žeber z panen. Jsou masitější, šťavnatější a sytější, ideální nejen k pivu, ale i jako hlavní chod. Před grilováním...
Zatímco se maso griluje, můžete si připravit jednoduchý, ale lahodný zeleninový předkrm z chřestu a paprik. Šťavnaté stonků chřestu a plátků papriky pokapeme olivovým olejem a...
Tyto neobvyklé kebaby byly inspirovány tradičním italským pokrmem, lilkem alla Parma. Všechny ingredience jsou na špejlích, ale celková chuť je...
Připravte si krůtí šašlik a podávejte ho jako slavný klubový sendvič: se slaninou, rajčaty, hlávkovým salátem a majonézovou omáčkou. Je to nejen lahodné, ale i praktické, protože...
Toto lahodné mexické burrito se připravuje z hovězího masa dušeného v kořeněné rajčatové omáčce s cibulí, paprikami a chilli papričkami. Je vyrobeno ze steaku z chovu – kusu masa, který...
Toto jídlo je ideální na pikniky. Každá porce se skládá z přírodního vepřového řízku se salátem ze succotash a je smažená v samostatném alobalovém obalu. Vepřové panenské řízky jsou předpečené...
Zahradní salát je celá mísa vitamínů v podobě sezónní zeleniny a bylinek. Neexistuje žádný přesný recept na zahradní salát a jeho ingredience závisí na tom, co zrovna roste na zahradě. Nicméně...
Tento lahodný letní salát obsahuje čerstvý, šťavnatý špenát, plátky sladkých grilovaných broskví, pekanové ořechy, tenké plátky červené cibule a křupavou uzenou slaninu. Na první pohled...
Tato neobvyklá sangria se připravuje ze zeleného čaje a medu, zalévá se bílým vínem a dolévá se japonským švestkovým vínem. Třešně, konzervované mandarinky a další chutě se k sobě dokonale doplňují.
Zdravý a lahodný Caesar salát, ideální na piknik. Jeho hlavními ingrediencemi jsou celá grilovaná srdíčka římského salátu, nakrájený hovězí steak a hlavně...
Celý stojan vepřových žeber má ideální velikost pro vydatný sendvič na 30cm housce, kterou pak lze v případě potřeby nakrájet na několik porcí. Příprava...
Grilovaná zelená cibulka je skvělou přílohou na piknik, ideální k podávání s grilovaným masem nebo do sendvičů. Nejlepší na grilování...
Na přípravu salátu si napařte nové červené brambory ve slupce. Vyberte menší brambory, které se budou vařit kratší dobu a na krájení budou v salátu vypadat lépe.
Lahodný a rychlý předkrm ze šťavnatého čerstvého chřestu a slaniny. Každý řízek je zabalený v tenkém plátku slaniny a grilovaný. Je to jedinečný a lahodný doplněk. Může být také podáván jako předkrm...
Kukuřice se griluje vcelku na klasu, zabalená v alobalu s aromatickými bylinkami a máslem. Díky těmto závitkům se důkladně propaří, stane se měkkou a chutnou...
Jednoduchý recept na lahodná grilovaná kuřecí stehýnka s minimem koření. Klíčovou ingrediencí tohoto pokrmu je mořská sůl s chipotle pepřem, která mu dodává jedinečnou chuť a vše ostatní...
Není náhoda, že se tento burger nazývá Maui Luau, což znamená havajská párty. Všechny jeho ingredience se prolínají v exotické, sladké a kořeněné chuti, která vás přenese na smyslné ostrovy.
Tyto burgery obsahují unikátní hovězí karbanátky plněné sýrem čedar, který se při grilování krásně rozpouští s masem. Každá karbanátek je jednotlivě zabalená v...
Když není čas na grilování nebo všichni umírají hladem, zatímco se maso griluje, tento recept na rychlé, ale lahodné smažené uzené klobásy vám pomůže. Kousky klobásy se navléknou na špejle...
Tyto kebaby se připravují z kuřecích prstů nebo křehkých kuřecích prsou, které se velmi rychle připravují. Stačí pár minut na grilu a jsou připraveny k podávání. Předobjednávka...
Grilovaný Caesar salát je zábavnou alternativou k tradičnímu Caesar salátu, která vás zaujme svou chutí a jedinečnou prezentací. Všechny ingredience salátu se grilují, dokud se neobjeví stopy po grilování...
Grilované ananasy jsou jedinečnou přílohou k masu. Nebo je pokapejte medem a vytvořte si skvělý lehký piknikový dezert. Nejprve ananasy oloupejte...
Zdravé recepty na zmrzlinu a nanuky
Tyto osvěžující mražené dezerty jsou sladké pochoutky, které si můžete vychutnávat celé léto, aniž byste obětovali své zdravé stravovací návyky.
Granitová ledová břečka je křížencem hoblinovaného ledu a ledového nápoje, připomínající roztavený, práškový sníh. Často se připravuje z ovocného pyré a pro tuto roli je ideální...
Tato bohatá a žvýkavá zapékaná těstoviny se sýrem je prodchnuta chutí tří různých sýrů: parmazánu, fontiny a mozzarelly. Je rychlá a snadná na přípravu a přitom vypadá slavnostně, zvláště pokud...
Tento lahodný a sytý salát se připravuje z grilovaného hovězího steaku, nakrájeného na tenké plátky proti směru vláken a podávaného na talířích s čerstvým špenátem a grilovanou červenou cibulí a...
Zbylá glazovaná šunka z vánoční oslavy je skvělým salátem. Šunku a okurky rozmixujte v kuchyňském robotu...
Lahodný dezert na pikniku je neobvyklý a netradiční. Po lahodném grilovaném jídle si však můžete upéct francouzský toast, takže se z něj nestane jen pečený chléb, ale skutečný...
Kromě smažení masa a ryb můžete gril použít i k přípravě kompletnějších jídel. Například kuře s rýží a fazolemi upečte v alobalu. Je snazší používat jednorázové...
Fajitas jsou texasko-mexické jídlo, které je skvělým piknikovým specialitou: hostům rozdáte teplé tortilly, které si pak zabalí do vlastních náplní a polev.
Jednoduchý salát z nakrájených vajec natvrdo. Červená cibule a celer dodávají šťavnatost a zářivou chuť. Aby cibule byla méně hořká a harmoničtější s...























































