Myslíte si, že čokoládové fondue se na kempování nehodí? Představte si útulný večer s blízkými přáteli u táboráku, s hrnkem horké čokolády popíjejícím nad doutnajícími uhlíky. Tento dezert bude...
Recepty na piknik v přírodě
Jambalaya je kreolské jídlo z amerického státu Louisiana, podobné pilafu. Připravuje se z rýže, masa a zeleniny. Na rozdíl od tradičního receptu se tato jambalaya peče v...
7 elegantních způsobů, jak servírovat letní nápoje
Překvapte své hosty na večírku těmito jedinečnými detaily (botanické motivy a duhový led), které dodají každodenním nápojům zvláštní nádech.
Když se vydáváte na dlouhou cestu nebo piknik, není lepší svačinka než směs sušeného ovoce a ořechů: je lahodná, zdravá, dobře vydrží a můžete si ji vychutnat na cestách a malé množství...
Šťavnaté, zralé broskve jsou ideální nejen do dezertů, ale i do slaných pokrmů, zejména grilované. Připravte si lahodný a výživný letní salát s grilovanými broskvemi...
Tyto jednotlivé pizzy jsou vyrobeny z těch nejchutnějších ingrediencí, které se po zkombinování stanou ještě lahodnějšími! K jejich přípravě nepotřebujete těsto ani troubu. Základ pizzy je...
Tyto italské těstoviny s mořskými plody se dají celé připravit na grilu. Nejprve grilujte mušle a krevety, dokud nebudou napůl uvařené, čímž jim dodáte skvělou chuť jako při táboráku. A...
Tento jednoduchý, ale lahodný bramborový salát je perfektním doplňkem ke grilovanému masu. Je rychlý na přípravu a ideální na pikniky a letní grilování. Plátky vařených brambor...
Dopřejte tradičnímu letnímu salátu z okurek a rajčat latinskoamerický nádech přidáním grilované kukuřice k zelenině. Její sladkost a uzená chuť dokonale doplňují pikantní papriky.
Nejlepší a nejhorší jídla na letní piknik
Pikniky a grilování patří k nejlepším letním aktivitám spojeným s jídlem. Naučte se je užívat, aniž byste ohrozili své zdraví.
Tento asijský salát s pohankovými nudlemi soba se připravuje rychle a snadno, a přesto má bohatou a komplexní chuť. To vše díky rýžovému octu, medu a sójové omáčce...
Jednoduché recepty na kuřecí salát
Kuřecí salát naplňte do housky, zabalte ho do hlávkového salátu nebo ho snězte s krekry. Ať tak či onak, kuřecí salát stojí za to si ho udělat. Proč?
Pokud plánujete letní večírek, připravte si velkou dávku domácí limonády a ozdobte ji plátky citronu. Je vyrobena pouze z vody, citronů a cukru. Bez přidaných aromat...
Nahraďte tradiční hořčici a kečup na svém hot dogu exotickým ananasovým relishem, kde se ovocná sladkost harmonicky snoubí s kyselostí limetky a pálivostí jalapeño. Vařte...
Dopřejte grilované kukuřici středomořskou chuť a připravte ji v řeckém stylu s voňavým oreganem, mátou, česnekem a rozdrobenou fetou. Grilovaná kukuřice je potřena jogurtem...
Milovníci kukuřice budou ještě více potěšeni, když jim nabídnete grilovanou kukuřici na klasu, pevně obalenou kousky křupavé slaniny – protože se smaženou slaninou se každé jídlo stává lahodnějším!...
Grilovaná kukuřice získá bohatší chuť a letní vůni, ale ještě lahodnější je s voňavým máslem. Je to perfektní předkrm na grilovací večírky...
Až příště rozpálíte gril, hoďte na rošt pár klínků avokáda. Budete ohromeni úžasnou, hlubokou, kouřovou chutí, kterou získají. Je to perfektní předkrm na piknik, náplň,...
Klínky batátů grilované do lahodných černých skvrn od grilu jsou mnohem zdravější než běžné brambory, jsou skvělou přílohou téměř ke každému jídlu a dají se jíst i samotné...
Masité kloboučky hub shiitake s bohatou chutí a plochým tvarem představují v těchto miniaturních sendvičích zajímavou alternativu k hovězím karbanátkům. Navíc se vaří rychleji...
Tento zářivý letní salát se připravuje ze sezónní zeleniny, čerstvých bylinek a strouhaného sýra. Je ideální na pikniky, jako vydatný hlavní chod nebo jako příloha ke grilovanému masu. Pro zaplnění...
Karbanátky pro tyto lahodné a zdravé vegetariánské burgery jsou vyrobeny ze směsi smažených hub, vlašských ořechů, vařené quinoy a batátů. Worcestrová omáčka a uzená paprika...
Chilli dog je snem každého milovníka masa. Smažená klobása na housce je zakončena velkorysou porcí chili con carne (nebo jednoduše chili), texasko-mexického pokrmu z mletého hovězího masa v rajčatové omáčce...
Sonorský hot dog dostal svůj název podle mexického státu Sonora, kde byl poprvé připraven. Je to grilovaná klobása zabalená v křupavé slanině, položená na...
Název dezertu s'more se z angličtiny překládá jako „trochu víc“. Této lahodné kombinaci opečených marshmallow, čokolády a sušenek je těžké odolat a jen těžko se jí zastavit.
Chcete pobavit děti na pikniku? Naučte je, jak připravit klasický americký kempingový dezert, s'more! Klasický s'more je sendvič z opečených marshmallow a čtverečků rozpouštějící se čokolády, vložených mezi obě strany...
Tento svěží a osvěžující zeleninový salát je ideální na léto. Zelené fazolky se smíchají se zeleným hráškem, celerem, cibulí a paprikami a marinují se v marinádě na bázi červeného vína.
Vařená špalda, zralá rajčata a spousta čerstvých bylinek dělají z tohoto italského salátu lahodný, sytý a zdravý doplněk vašeho letního jídelníčku. Dochutíme ho balsamikovým vinaigrette...
Pokud plánujete na pikniku grilovat opravdové klobásy, místo abyste je jen tak hodili na gril, poduste je v pivu s cibulí. Chuť je mnohem bohatší a zajímavější a obsahuje vše, co potřebujete k...
Boilie z Lowcountry je pokrm z mořských plodů a zeleniny, který se tradičně vyskytuje na americkém Jihu, zejména ve státě Jižní Karolína (region Lowcountry). Boilie se obvykle vaří ve velkém hrnci na zahradě pro velké shromáždění,...
V tomto hot dogu nahraďte běžnou klobásu smaženou polskou klobásou, ozdobte ji pikantní zrnitou hořčicí, karamelizovanou cibulí, nakládanými paprikami a řeřichou a vychutnejte si...
Avokáda jsou fantastickou ingrediencí pro zářivé a poutavé předkrmy, které si zapamatujete nejen svou chutí, ale i svou prezentací, jako například tyto plněné půlky avokáda inspirované Mexikem.
Grilované půlky avokáda v zázvorovo-miso marinádě jsou neuvěřitelně křehké a mají bohatou chuť. Venkovní gril se zbytky grilovacího uhlí je ideální pro grilování. Zelené...
Abyste tomuto kuřecímu salátu dodali skvělou letní chuť, potřebujete gril! Grilované kuřecí stripsy a kukuřice dodají salátu lahodnou kouřovou chuť. Promíchejte je s nakrájenou cibulí,...
Caprese, italský předkrm z mozzarelly, rajčat a bazalky, je neuvěřitelně všestranný a lze jej podávat s vínem, jako předkrm nebo jako přílohu. Jedním z nejzajímavějších způsobů, jak ho servírovat, je...
Zelený čaj je silný antioxidant, bohatý na minerály a vitamíny a skvělý povzbuzující a žíznivý prostředek. Připravte si z něj úžasně osvěžující nápoj, ideální do letních veder. Uvařený...
Z pečeného kuřete, které zbylo z včerejší večeře, se dá použít jako lahodný salát a náplň do vydatných sendvičů. Kuře nakrájejte na kousky a smíchejte s celerem,...
Spidini jsou americké sendviče s italským nádechem, tvarované jako špízy v housce. Tento recept používá jednodušší verzi: grilovanou italskou klobásu. Můžete je podávat na...
Na rozdíl od tradičních pečených fazolí se tato příloha připravuje na pánvi z rychlých ingrediencí, ale je stejně lahodná a sytá. A nepotřebujete k ní nic víc než...
Pro rychlejší přípravu lahodného ovocného salátu smíchejte ho v uzavíratelném sáčku. Je to také skvělá volba pro piknikový salát. Do sáčku přidejte nakrájené ovoce, pokapejte dresinkem...
Tento zapékaný pokrm se neuvěřitelně snadno připravuje a přestože je vyroben z konzervovaných fazolí, chutná neuvěřitelně domácím způsobem. Fazole se jednoduše smíchají s osmaženou slaninou...
Čerstvě vymačkaná limonáda je hotová za pouhých 5 minut. Je bohatá na vitamíny, dodává energii, osvěžuje a jednoduše vám zlepší náladu. Takže na limonádu nemusíte čekat...
Nejlepší recepty na grilovanou vepřovou panenku
Léto je ideální čas na grilování. Proč vařit stále ten samý šašlik a kuře, když si můžete jídlo okořenit šťavnatou a křupavou vepřovou panenkou? Jak?
Grilovaná letní zelenina, roztékající se mozzarella a aromatická bazalková pesto omáčka tvoří perfektní náplň pro italský panini sendvič. Posypte pestem. Lze si ho připravit předem a skladovat v...
Pro rychlé upéčení masových koláčů použijte na housky kupované kynuté těsto a náplň připravte z mletého hovězího masa orestovaného s rajčatovým protlakem, čerstvým pepřem a aromatickým kořením.
Steak Bavette, známý také jako hovězí steak z roštěné, se vykrajuje z býčí kýty. Tento levný kus masa se pyšní bohatou hovězí chutí a hrubou zrnitostí. I když není tak křehký jako...
Sladké a zdravé batáty jsou v tomto bramborovém salátu skvělou alternativou k tradičním bramborám. Hodí se k nim červená cibule, celer a spousta nasekaných čerstvých...
Tento lehký krevetový salát bohatý na bílkoviny je osvěžující, lahodný a výživný. Ideální na léto. Podávejte ho samotný nebo ho navrstvete na nakrájené...
Oblíbený letní salát z okurek a rajčat bude mnohem chutnější, když ho dochutíte červeným vinným octem a extra panenským olivovým olejem. A pro barevnější nádech přidejte...
Místo tradičních sendvičů s tuňákem dopřejte svým blízkým tuňáka v mexickém stylu. Tuňák z konzervy se ohřívá na pánvi v lehké omáčce se salsou pico de gallo, olivami, rozinkami a...




















































