Domov » recept » Piknik » Strana 10
 

Recepty na piknik v přírodě


Autor:
Pařížské sendviče s tuňákemZobrazení: 5 369

Kromě tuňáka jsou tyto sendviče plněny šťavnatou rukolou, plátky rajčat, vejci natvrdo, červenou cibulí, konzervovanými artyčoky, ančovičkami, olivami a ředkvičkami. Všechny ingredience jsou dokonale...

Houska, vejce, tuňák, ančovičky, olivy kalamata, artyčoky, ředkvičky, rajčata, vinný ocet, rukola...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 520
Autor:
Panzanella s tuňákem a cizrnouZobrazení: 3 128

V létě, když jsou rajčata v sezóně, Italové rádi připravují lehký, ale sytý, lahodný a osvěžující salát panzanella. Plátky rajčat se smíchají s kostkami starého chleba, čerstvým...

Bageta, krutony, tuňák, cizrna, rajčata, okurky, celer, kapary, vinný ocet, bazalka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Šťastní turisté: svačiny na táboráku

Šťastní turisté: svačiny na táboráku

Řekneme vám, jak si uvařit jednoduché občerstvení na špízech nad ohněm.

Jednoduché a rychlé pokrmy pro venkovní grilování

Jednoduché a rychlé pokrmy pro venkovní grilování

Není třeba trávit celý týden přípravou jídla na kempování – překvapte své přátele těmito rychlými saláty, hummusem a grilovaným kuřetem. A dále

Nejlepší recepty na burgery a hot dogy

Nejlepší recepty na burgery a hot dogy

Grilujte burgery a párky v rohlíku celé léto s desítkami našich nejlepších receptů.

Autor: - kulinářský spisovatel
Toskánský grilovaný klobásový a fazolový dipZobrazení: 1 727

Velmi jednoduchý způsob, jak připravit lahodné a rychlé jídlo v italském stylu. Ideální na kempování nebo oběd na zahradě. Italské klobásy se grilují a podávají s přílohou...

kupaty (smažené klobásy), červené fazole, fazole cannellini, bílé fazole, smetanový sýr, vinný ocet, italské koření, bazalka, pita salát...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Jehněčí kotlety s quinoou a osvěžujícím mátovým jogurtemZobrazení: 1 532

Karbanátky se vyrábějí z jehněčího masa a quinoy, která jim dodává zdravou vlákninu, mikroživiny a bohatou chuť. Uvařenou quinou vmíchejte do mletého masa až po úplném vychladnutí, aby se maso neztvrdlo...

Mleté jehněčí maso, quinoa, jogurt, vejce, mletý kajenský pepř, kmín, máta...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Krabí salátZobrazení: 2 206

Podávejte tento jednoduchý a lahodný, zcela přírodní krabí salát na šťavnatých listech hlávkového salátu nebo opečených krajících chleba. Je perfektní jako předkrm, náplň do sendviče nebo lehká...

krabí maso, hlávkový salát, celer, citronová šťáva, estragon...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Salát s kukuřicí, rajčaty a avokádemZobrazení: 6 873
Obsah receptu:

Tento salát z čerstvé kukuřice, sladkých hroznových rajčat, křehkého avokáda a nakrájené mozzarelly překypuje letními chutěmi a barvami. Zeleninu promíchejte s osvěžujícím dresinkem...

kukuřice, hroznová rajčata, avokádo, mozzarella, limetková kůra, koriandr...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Maso, .
Uzená kuřecí křidélka s barbecue omáčkouZobrazení: 3 871

Po mnoha pokusech a omylech Chris Santos konečně vytvořil recept na dokonalá smažená křidélka. Před vařením se potřejí suchou směsí koření a několik hodin se marinují v lednici. V tomto...

Kuřecí křidélka, barbecue omáčka, melasa, bourbon, jablečný ocet, kečup, med, nové koření, koriandr, kmín, tymián, mletý zázvor, vločky červené papriky, mletý kajenský pepř, hořčičný prášek, česnekový prášek, celer, sůl, paprika...
Čas: 6 hodin Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Křenová smetanová omáčkaZobrazení: 6 789

Omáčka se připravuje ze zakysané smetany, jejíž krémová chuť vyvažuje ostrou chuť čerstvého křenu a kyselost dijonské hořčice. Omáčka se nemusí vařit: zakysaná smetana se smíchá se strouhaným křenem,...

křen, zakysaná smetana, vinný ocet, dijonská hořčice, jarní cibulka, černý pepř...
Čas: 4 hodiny 10 minut
Autor: - televizní kuchař
Americká barbecue omáčkaZobrazení: 20 123

Tato barbecue omáčka má pouze pět základních ingrediencí a její příprava je neuvěřitelně jednoduchá: stačí vše dát do hrnce, promíchat a vařit na mírném ohni, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Chuť omáčky je komplexní a...

Hnědý cukr, koření na grilované maso, worcesterská omáčka, rajský protlak, černý pepř, barbecue omáčka...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 2 lžíce.
Autor: - šéfkuchař
Ideální do krabičky na obědZobrazení: 4 510

Při plánování pikniku si připravte svačiny večer předem a rozdělte je do sklenic o objemu 1 litr. Může to být vrstvená hnědá rýže ve vinaigrette s olivami a koriandrem nebo pikantní cizrna v marocké...

Grilované kuře, hnědá rýže, cizrna, olivy, lilek, hroznová rajčata, mletý kajenský pepř, kurkuma, skořice...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 639
Autor: - kulinářský spisovatel
Sendviče s trhaným kuřetem BBQZobrazení: 3 632

Tyto sendviče jsou plněné trhaným kuřetem v barbecue omáčce, což je zdravější verze tradičního amerického trhaného vepřového masa. V tomto receptu se používá kupované kuře z rožně. Odstraňte kůži a...

Grilované kuře, hlávkový salát, tekutý uzený chléb, rajčatová omáčka, melasa, jablečný ocet, barbecue omáčka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 440
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí limonádaZobrazení: 2 961

Osvěžující domácí limonáda vždycky zvedne náladu v horkém letním dni. Její příprava je neuvěřitelně snadná. Můžete ji namíchat ve velké nádobě, uchovávat v lednici a vychutnávat si ji po celý den...

citronová šťáva, sirup, máta...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - šéfkuchař
Salát s hovězím masem a grilovanou zeleninouZobrazení: 5 820
Obsah receptu:

Grilovaná zelenina a maso dodávají tomuto salátu jedinečný šmrnc a lahodnou uzenou chuť. Opečte červenou cibuli, papriky a newyorský steak a poté nakrájejte...

Hovězí maso, řeřicha, rukola, cherry rajčátka, hroznová rajčátka, paprika, vinný ocet...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 261
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný filet mignon steak s letním salátem v asijském dresinkuZobrazení: 3 511

Tento luxusní salát s asijskými chutěmi a vůněmi je perfektní pochoutkou pro zvláštní příležitosti. Jeho vrcholem je delikátnost steaku filet mignon. Takže se dvěma malými, ale luxusními steaky budete mít...

Hovězí maso, hlávkový salát, bazalka, okurky, mrkev, ředkvičky, cherry rajčátka, limetková šťáva, rýžový ocet, arašídové máslo, chilli pasta...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Grilovaný florentský steak s letní zeleninouZobrazení: 2 471
Obsah receptu:

Pravý florentský steak se často považuje za steak grilovaný na dřevěném uhlí, ale pokud nemáte přístup ke grilu, můžete tento recept připravit na grilovací pánvi na sporáku.

Hovězí maso, cuketa, sladká paprika, žampiony, lilek, chřest, balsamikový ocet, rozmarýn, bazalka...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Punč z limetkového sorbetuZobrazení: 1 740

Tento osvěžující nealkoholický punč je ideální na letní večírky. Je osvěžující svou citrusovou chutí, vzhledem a vůní. Limetkový sorbet je doplněn zázvorovým pivem a ananasovou šťávou a...

zázvorové pivo, sorbet, ananasový džus...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 20
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Churrasco steak s chimichurri omáčkouZobrazení: 3 449
Obsah receptu:

Tento latinskoamerický pokrm potěší každého. Grilovaný hovězí steak (ve španělštině churrasco) se podává s argentinskou omáčkou chimichurri z čerstvých bylinek. Příprava...

Hovězí maso, pomerančová šťáva, limetková šťáva, vinný ocet, vločky červené papriky, oregano, olej z hroznových jader, koriandr...
Čas: 35 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Smažené kuřecí sendvičeZobrazení: 1 076

Hlavní ingrediencí těchto lahodných sendvičů je smažené kuře v křupavém obalu. Použijte kuřecí stehna bez kosti a kůže – jsou šťavnatější než prsa a sendviče budou fantastické.

Kuřecí stehna, hamburgerové bulky, nakládaná okurka, mletý kajenský pepř, samokypřicí mouka, hořčičný prášek, paprika...
Čas: 2 hodiny 55 minut Složitost: snadno Množství: 4 sendviče
Autor: - restauratér
Stromboli Pizza Roll s masovými lahůdkamiZobrazení: 3 231

Stromboli je neobvyklá americká pizza pečená do tvaru rolky. Na rozválený plát kynutého těsta na pizzu se vrství tenké plátky několika druhů sýra (parmazán atd.).

Kynuté těsto, parmazán, sýr pepper jack, sušená rajčata, salám, marinárová omáčka, oregano, bazalka...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Saláty, Maso, Vejce, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuřecí Cobb salátZobrazení: 7 437
Obsah receptu:

Klasický americký Cobbův salát se skládá z nakrájených rajčat, vajec natvrdo, avokáda, kuřecích prsou, rozdrobeného modrého sýra a slaniny, která v tomto...

Kuřecí prsa, sýr Roquefort, niva, sušená šunka, vejce, římský salát, řeřicha, rajčata, avokádo, vinný ocet...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 360
Autor: - kuchař
Brunswickský gulášZobrazení: 2 990

Brunswickský guláš je tradiční pokrm amerického Jihu. Původně byl považován za lovecký pokrm a připravoval se převážně ze zvěřiny, dnes je nedílnou součástí jižanského grilování a často se připravuje s...

Vepřové maso, kukuřice, limské fazole, rajčata, cibule Vidalia, barbecue omáčka, mletý kajenský pepř...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Koláč se šlehanými bílkyZobrazení: 4 251

Tento luxusní koláč byl inspirován americkým dezertem s'mores, který se dělá z táboráku – jednoduchou, ale lahodnou kombinací grahamových krekrů, rozpouštějící se čokolády a...

vejce, mléko, pusinky, mléčná čokoláda, čokoládové lupínky (granule), krekry, marshmallow krém...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Vejce, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Jarní vrstvený salát s chřestem v dresinku z fermentovaného mlékaZobrazení: 2 025

Vrstvené saláty jsou často působivé svou prezentací, proto je nejlepší připravovat tento předkrm ve skleněné misce, aby vynikly všechny zářivé vrstvy, nebo v širokých půllitrových sklenicích, pokud...

Chřest, ředkvičky, rukola, hrášek, zelené fazolky, klíčky, parmazán, vinný ocet, kysané mléko, kefír, vejce, mandle...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 399
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor: - restauratér
Růžová limonáda s jahodami, rebarborou a bazalkouZobrazení: 3 394

Přírodní limonáda je příjemně osvěžující a naplní vás vitamíny, energií a dobrou náladou. A tato růžová limonáda bude letos v létě opravdovým hitem! Kromě citronové šťávy obsahuje také...

perlivá voda, limonáda, citronová šťáva, rebarbora, jahody, bazalka...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - restauratér
Salát s grilovaným fenyklem a chřestemZobrazení: 1 906
Obsah receptu:

Hlavními ingrediencemi tohoto šťavnatého salátu bohatého na vitamíny jsou fenykl a chřest. Před přidáním do salátu se vcelku promíchají v česnekové vinegretě a grilují se, dokud...

Fenyklová cibule, chřest, citronová šťáva, vinný ocet, vločky červené papriky, piniové oříšky, olivy, rozinky, rukola, sýr Pecorino Romano...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Těstoviny Orzo a salát s cizrnouZobrazení: 2 228
Obsah receptu:

Tento salát je plný osvěžující chuti z máty, bazalky a vinaigrette, takže je ideální na léto. Je lehký a výživný, plný bílkovin a šťavnaté zeleniny. Vařené těstoviny...

Těstoviny Orzo, cizrna, hroznová rajčata, vinný ocet, bazalka, máta...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vrstvené sušenkyZobrazení: 2 711

Tyto nadýchané, vločkové housky se hodí ke každému jídlu. Jsou skvělé k snídani, třeba s míchanými vejci, k obědu místo běžného chleba nebo i jen tak s máslem. Roztrhněte si je do teplých, vločkových...

prémiová mouka, mléko...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 36 ks.
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Dietní těstoviny s brokolicíZobrazení: 5 840

Tyto těstoviny zaujmou svou jednoduchostí a bohatou chutí. Těstoviny ve tvaru oblouku a malé růžičky brokolice se vaří odděleně a poté se promíchají v horkém dresinku ze směsi másla a...

Farfalle těstoviny, brokolice, citronová šťáva, piniové oříšky, parmazán...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - šéfkuchař
Mini koláčky s jahodami a medemZobrazení: 2 061
Obsah receptu:

Na rozdíl od tradičního velkého koláče se tyto mini koláče plněné jahodami snadno připraví pro větší počet lidí a dají se jíst rukama. Jsou skvělou svačinou v práci nebo ve škole, nebo jen tak...

listové těsto, jahody, citronová šťáva, pomerančová kůra, maranta, med...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 12 dortů
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor: - šéfkuchař
Těstovinový salát OrzoZobrazení: 3 435
Obsah receptu:

Orzo, malé italské těstoviny tvarem připomínající rýži, jsou vynikající ingrediencí pro lahodné a vydatné saláty ve středomořském stylu. Kromě těstovin orzo obsahuje salát také smažené...

Těstoviny Orzo, fenykl, jablečný ocet, mozzarella, sušené brusinky, rukola...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - šéfkuchař
Čerstvé citrusy se zmrzlinou a mandlovými sušenkamiZobrazení: 1 802

Tento recept, respektive tento způsob podávání ovoce a zmrzliny, je záchranou, když nemáte čas na přípravu složitých dezertů, ale chcete na své hosty udělat dojem. Jde o kombinaci kontrastních chutí a textur.

Mandlové sušenky, pomeranče, grapefruit, vanilková zmrzlina, med...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Chřest s grilovaným melounem a salátemZobrazení: 1 756

Chřest se dušený na pánvi s máslem a tymiánem podává s lahodným salátem z grilovaného melounu a sladkých cherry rajčat v dresinku z máty, chilli pasty a limetkové šťávy. Salát...

Chřest, cherry rajčátka, meloun kantalup, limetková šťáva, chilli pasta, máta, tymián...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, Zmrazené, .
Autor: - šéfkuchař
Aperol Spritz SlushZobrazení: 4 643

Vyzkoušejte oblíbený Aperol Spritz jako mražený ledový nápoj. Je stejně lahodný, ale ještě osvěžující. Ideální na letní brunch nebo rozlučku se svobodou! Tento recept používá likér Aperol...

šumivé víno, prosecco, pomerančový džus, citronová šťáva, pomerančový likér...
Čas: 4 hodiny 50 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Italský ovocný sorbet (led)Zobrazení: 6 090

Tyto ovocné nanuky jsou hotové během několika minut a zbytek se postará vaše mraznička. Jsou vyrobeny ze zcela přírodních ingrediencí: mražených malin, čerstvé máty, špetky citronu...

maliny, sirup, citronová šťáva, sorbet, máta...
Čas: 5 hodin a 50 minut Složitost: snadno Množství: 12-14 nanuků na špejli
Autor:
Ovocné mlékoZobrazení: 3 799

Děti i dospělí si zamilují toto svěží a aromatické mléko, které nejen lépe chutná, ale je také mnohem zdravější díky přidání ovoce. Použijte mražené ovoce a bobule a...

jahody, broskve, hroznová šťáva, mléko...
Čas: 10 minut
Autor:
Tacos s krůtím picadillemZobrazení: 2 532
Obsah receptu:

Taco bar je zábavný a vzrušující nápad pro setkání s přáteli. Nachystáte spoustu misek a talířů s různými tradičními ingrediencemi na taco a naservírujete je svým hostům...

Mleté krůtí maso, masová omáčka, rajčata, tortilla, římský salát, ledový salát, sýr čedar, sýr Monterey Jack, avokádo, jalapeño papričky, chilli koření, kmín, koriandr...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Dvoupatrové burgery s krůtími karbanátky a okurkamiZobrazení: 1 427

Obrovský, šťavnatý burger s dvojitou plackou je potěšením, kterému neodoláte, zvláště proto, že placky jsou vyrobeny z krůtího masa, což znamená, že mají nižší obsah tuku a kalorií. Zároveň...

Mleté krůtí maso, americký sýr, hamburgerové bulky, nakládaná okurka, celozrnná hořčice, omáčka Sriracha...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Úžasné krůtí burgeryZobrazení: 1 471

Tlustý, šťavnatý grilovaný krůtí burger dodává těmto burgerům jedinečnou chuť. Kromě mletého krůtího masa je doplněn pyré ze zelené cibulky, šalotkou a dijonskou hořčicí. Forma...

Mleté krůtí maso, šalotka, papriky, rajčata, řeřicha, ranch dresink, hamburgerové bulky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, .
Autor: - šéfkuchař
Taquitos s krůtou a špenátemZobrazení: 1 904

Taquitos (malé tacos) jsou malé tortillové trubičky plněné náplní, křupavé zvenku a šťavnaté zevnitř. Zamilují si je dospělí i děti. Tento recept na taquitos obsahuje zdravou náplň vyrobenou z...

Mleté krůtí maso, špenát, černé fazole, sýr čedar, sýr mascarpone, tortilly, tacos, černý pepř, kmín...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - šéfkuchař
Sendviče s masovými kuličkami a sýremZobrazení: 2 302

Sendviče s masovými kuličkami v bohaté rajčatové omáčce se sýrem jsou lahodné a syté. Masové kuličky jsou vyrobeny ze směsi telecího, hovězího a vepřového masa s aromatickým italským kořením, které...

Mleté hovězí maso, mleté ​​telecí maso, mleté ​​vepřové maso, parmazán, sýr provolone, pyré z rajčat, marinárová omáčka, bobkový list, vločky mořské soli, černý pepř...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Množství: 12 mini sendvičů
Kategorie: Gril, Pekárna, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Grilovaná dezertní pizzaZobrazení: 1 572

I na pikniku po grilování si někdy dáte dezert. Dezert ve stylu pizzy je pro takovou příležitost perfektním řešením. Připravené těsto se rozválí do vrstvy, poté se kůrka griluje a...

Kynuté těsto, čokoládovo-lísková pasta, kokosové vločky, makadamové ořechy, mango, papája, banány...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Těstoviny Farfalle s brokolicíZobrazení: 16 944

Toto jednoduché italské těstovinové jídlo se skládá z farfalle (těstoviny ve tvaru luku) a růžiček brokolice, ale výjimečným je zálivka z ančoviček, česneku a paprik, restovaných na směsi kvalitního olivového oleje a...

Těstoviny Farfalle, brokolice, parmazán, vločky červené papriky, ančovičky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin