Recepty na hlavní chody z drůbeže

Tato domácí grilovací omáčka hoisin inspirovaná Asií dodá grilovaným kuřecím stehnům lahodný lesk a neuvěřitelnou chuť se sladkými, kyselými a pikantními tóny. Potřete jí kuře, když...

S trochou mletého krůtího masa po ruce z něj připravíte čtyři vydatné burgery. Pomoci může bulgur. Přidejte ho do směsi na burgery místo chleba. Dodá texturu a...

Tradiční gumbo s kuřecím masem, zeleninou, francouzskou klobásou a krevetami je perfektní výmluvou k uspořádání malé oslavy, stejně jako to dělají v Louisianě. Pozvěte své nejbližší přátele a...

Pokud chcete kuře grilovat rychleji, zvolte poloviny kuřete místo celých. Nejenže se rychleji upečou, ale tato metoda také vede k rovnoměrnější křupavé kůrce. A poleva...

Tento recept promění klasiku z restaurace v perfektní piknikový pokrm s pikantními, slanými a sladkými tóny typickými pro asijskou kuchyni. Díky krájení a grilování ve stylu motýla...

Při pečení krůty na rožni odpadá nutnost jejího neustálého podlévání a mazání: otáčení rovnoměrně rozděluje šťávu, což má za následek šťavnaté a křehké maso s křupavou kůží. Toto...

Pálivé papričky habanero, tymián, nové koření, hřebíček a grilování na dřevěném uhlí dodávají kuřeti lahodnou chuť a vůni jerk, pro kterou je karibská kuchyně proslulá. Marinujte kuřecí stehýnka...

Náplň do těchto závitků se připravuje ze směsi grilovaného, ​​aromatického lilku, bulguru, fety a rajčat. Zabalí se do tenkého plátku kuřecích prsou a griluje se dozlatova.

Křehké avokádo je lehkým a osvěžujícím dresinkem pro křupavý římský salát, slaninu a grilované kuře v citrusové marinádě. Tento Cobbův salát bude vypadat úžasně, když bude servírován...

Před grilováním se kuřecí prsa několik minut marinují v chutné směsi s chipotle papričkami, která jim dodává nejen pikantní chuť, ale také lehký kouřový nádech, který umocňuje vůni grilu na dřevěné uhlí. Ne...

Grilovaná kuřecí prsa se podávají se salátem ze zelených fazolí a červené cibule v osvěžujícím podmáslím dresinku. Zelenina do salátu je také grilovaná. Pokud nemáte gril, použijte...

Cobbův salát je lahodnou kombinací hlávkového salátu, šťavnatých rajčat, křehkého avokáda, vajec natvrdo, křupavé slaniny, pikantního modrého sýra a kuřecího masa. Obzvláště lahodný je, když...

Tento vydatný sendvič s Caesar salátem, vyrobený z kapusty, grilovaného kuřete a originálního dresinku, je po stlačení ještě chutnější a křehčí. Lis je ideální pro...

Kuřecí stehna se potírají asijskou omáčkou a čínským kořením pěti koření a poté se grilují pro lahodně pikantní a šťavnatý závěr. Podávejte s mrkví a nudlemi ze sněhového hrášku...

Kuřecí stehna a římský salát si můžete rychle a snadno připravit v kyselé dijonské hořčičné vinegretě. Část téže vinegrety se použije i k marinování kuřete.

Hlavním cílem tohoto receptu je spotřebovat koktejlovou omáčku z krevet, která někdy zbyde z večírků. Je skvělým základem pro grilovací omáčku na kuře! Grilujte kuře...

Pokud vám po svátcích v mrazáku zbyl guláš, bramborová kaše a zelenina, připravte si z nich vydatný pastýřský koláč. Tento recept obsahuje pouze mražené ingredience a zásoby...

Pokud vaříte kuře z plechovky piva na grilu na dřevěné uhlí, budete potřebovat pouze sůl a pepř – kouř a pivní aroma samotné fungují jako koření. Nezapomeňte pod něj umístit odkapávací misku...

Kuře z plechovky piva je oblíbenou metodou grilování, ale ne každý má gril a není vždy k dispozici za každého počasí. Řešení: jednoduché kuře z plechovky piva v troubě! Ukazuje se...

Opuncie, neboli nopale, jak se jim říká v Mexiku, se konzumují po staletí. Výzkum ukazuje, že pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi. A...

Plněná kuřecí prsa s pekanovými ořechy a estragonem se smaží dozlatova a poté se dusí v lehké rajčatové omáčce se suchým bílým vínem, dokud nejsou hotová. Výsledkem je lahodný a zdravý pokrm...

Pro zajištění rovnoměrného propečení a krásné zlatavé kůrky na kuřeti cornichon ho rozkrojte a pečte odkryté. Podávejte s osvěžující mojo omáčkou s koriandrem a...

Kuřecí okurky v asijském stylu v pikantní sójové glazuře s hoisinovou omáčkou, zázvorem a jarní cibulkou se podává s osvěžujícím salátem z čerstvého bok choy, grapefruitu a chilli papričky. Oddělte od segmentů...

Tato sladká a slaná kuřata se stanou vaším novým šperkem pro zvláštní příležitosti, kdy chcete na své hosty udělat dojem. Tato malá pečená kuřata nejsou jen...

Bohatá glazura z brusinkové omáčky, čerstvě vymačkané šťávy z klementinek a rozmarýnu propouští kuře nádhernou vůní a dělá z něj perfektní vánoční pochoutku. Místo klementinek můžete...

Kornišony se dusí ve voňavé octovo-sójové omáčce s cukrem, pepřem a bobkovým listem, dokud nebudou měkké, šťavnaté a lahodné. Podávejte půlku kuřete s...

Chcete se cítit jako ostřílený kuchař? Tento recept vám dodá sebevědomí. Kornišony se smaží na pánvi pod lisem ve tvaru jednoduché cihly zabalené v alobalu. Tato metoda...

Kornišony se pečou na jednom plechu se směsí zeleniny – brambor, růžičkové kapusty a mrkve. Díky své malé velikosti se uvaří současně se zeleninou. Pokrm vypadá...

Zlatavé kornišony, podávané vcelku na talíři, jsou perfektní volbou pro slavnostní večeři. Tajemství jejich úžasně křupavé slupky spočívá v tom, že ji udržuje velmi suchou...

Kuřecí sekaná Buffalo je lahodná varianta klasické sekané s dominantní chutí kuřecích křidélek Buffalo. Je to lahodná kombinace pálivé omáčky, másla, celeru...

Tento kuřecí koláč je tak dobrý, že je těžké uvěřit, že jeho příprava trvala jen 16 minut. „Dekonstruovaný“ znamená, že náplň a listové těsto se pečou odděleně (mnohem rychleji než...

Kuřecí koláč je skvělý způsob, jak si vychutnat lahodné a syté jídlo na cestách. Tyto koláče se připravují rychle a snadno z kupovaného těsta a náplň obsahuje...

Tento lahodný recept na kořeněné kuře s lahodně křupavou kůží a chutným, šťavnatým masem je ideální jak na gril, tak i do trouby. Kuře se potírá směsí koření z česneku, kmínu, koriandru a...

Před pečením se krůta marinuje dva dny v suché směsi koření s provensálskými bylinkami a sumachem, což má za následek neuvěřitelně lahodnou a šťavnatou chuť. Šťáva, která se během pečení vyloučí...

Tento recept vám pomůže připravit kupované makaróny se sýrem perfektním způsobem a vytvořit tak domácí pokrm, který bude super masitý, šťavnatý a lahodný. A křupavé kukuřičné lupínky s lepkavým čedarem...

Tento zapékaný pokrm se připravuje ze zbytků pečeného krocana a pyré ze sladkých brambor a plechovka houbové polévky dodá včerejším svátečním pokrmům svěží nádech. Recept je snadný...

Pokud se rozhodnete pro masové kuličky z libového krůtího masa, je důležité zajistit, aby nebyly méně šťavnaté a zároveň lahodně pevné. K tomu je nejlepší zvolit tmavé maso a...

Guy Fieri vaří svůj typický vývar z pečeného krůty a zeleniny. Chuť je bohatá a sytá. Není třeba dodávat, že omáčka z tohoto vývaru je úžasná!

Toto je lahodná alternativa k slavnému kuřecímu špagetovému kastrolu od Ree Drummondové. Je plný zeleniny a je perfektní, pokud vám po... zbyde pečená krůta s omáčkou.

Masová náplň tohoto pastýřského koláče je namísto tradiční bramborové kaše doplněna pyré ze sladkých brambor. Přirozená sladkost sladkých brambor dokonale doplňuje jejich pikantní chuť. A křupavá poleva...

Tento recept je perfektní, pokud máte to štěstí, že oslavíte Den díkůvzdání u přátel nebo rodiny a domů vám přinesou hromadu zbytků. Je to, jako byste to všechno jedli znovu...

Pokud vám po sváteční večeři zbyla krůtí omáčka a bramborová kaše, upečte si druhý den lahodný pastýřský koláč, který si zamiluje celá rodina. Použijte čerstvé mleté ​​hovězí maso, mražené...

Ačkoli Mark Murphy připravuje svůj pastýřský koláč od základu s čerstvými ingrediencemi, přiznává, že recept je pracný a nejlépe se hodí ke zbytkům krůty a bramborové kaše z...

Kuře je svázané provázkem a grilované na rožni, což zajistí rovnoměrné propečení a křupavou, tmavě zlatou kůži. Před grilováním kuře marinujte v nálevu s...

Pro skvělou asijskou chuť namočte sváteční krocana přes noc do nálevu z čaje, pomeranče a bourbonu a poté ho důkladně potřete...

Pokud krůtu opekáte na motýlí kroužek, urychlíte její pečení a zajistíte rovnoměrné propečení ze všech stran, aniž byste ji museli otáčet. Namočte krůtu přes noc do voňavé...

Pokud jste někdy ochutnali italskou sekanou porchetta, pravděpodobně vás uchvátila její pikantní chuť s náznaky fenyklu, citronu a rozmarýnu. Tento recept doporučuje naplnit ji stejnou...

Vafle s kuřetem v horkém sirupu jsou oblíbeným pokrmem z amerického Jihu. Tento recept přidává do těsta na vafle trochu kukuřičné mouky, která jim dodá lehkou křupavost a nečekanou...

Jakmile jednou ochutnáte smaženého krocana, už se nikdy nebudete chtít vrátit k pečenému v troubě. Uvnitř je šťavnatý a křehký, zvenku pokrytý neuvěřitelně křupavou kůrkou. Na smažení...