Recepty na hlavní chody z drůbeže

Všechny chutě a vůně italské porchetty (fenykl, rozmarýn, česnek a pomeranč) se používají k dochucení této krůty. Kuře se nakládá v čajovo-pomerančovém nálevu a...

Medová hořčice je jednou z nejoblíbenějších omáček na pečenou drůbež. Tento recept doporučuje použít ji jako koření, které celému pokrmu dodá pikantní, sladkokyselou chuť...

Lehčí verze klasického kuřecího parmazánu s rukolovým salátem. Tenké plátky kuřecích prsou se rychle orestují v rajčatové omáčce a přímo na pánvi se posypou mozzarellou, která zvýrazní sýrový...

Tenké kuřecí prsní řízky jsou plněné ostrým čedarem, křupavou slaninou a čerstvými bylinkami a grilované pod barbecue omáčkou dozlatova. Tyto závitky jsou perfektním doplňkem k...

Tyto koláče byly inspirovány americkým hrncovým koláčem, což je koláč s kuřecím masem a zeleninou v bohaté omáčce a pokrytý těstem. Tyto celozrnné koláče s vysokým obsahem vlákniny...

V tomto receptu se kuřecí prsa obalují v drcených kukuřičných lupíncích. Kuře se peče v troubě a je zvenku stejně křupavé a uvnitř šťavnaté, jako by se smažilo v...

Špagety Kung Pao jsou jedním z nejobjednávanějších pokrmů v oblíbeném americkém řetězci restaurací California Pizza Kitchen. Tento recept odhaluje tajemství přípravy špaget Kung Pao za pouhých...

Congee, neboli zhou, je oblíbená čínská kaše z převařené rýže, takže je ideální pro pomalý hrnec. Existuje mnoho variant congee k snídani a dim sum a tato verze...

Ina Garten zná tajemství lahodného pečeného kuřete, které bude hitem na vaší párty. Navíc se kuře snadno připravuje, bez nutnosti marinování a s minimem ingrediencí. Vše, co potřebujete, je...

Připravte si italské kuřecí parmazán s texasko-mexickým nádechem. Tento recept používá tenké kuřecí prsní řízky, ale místo italské marinárové omáčky použijte mexickou...

Sezamová chuť těchto kuřecích prsou z nich dělá perfektní ingredienci pro milion různých pokrmů. Přidejte je dnes do Caesar salátu, zítra z nich udělejte fajitas a pozítří…

Myšlenka vařit předem, abyste měli večeře nebo obědy po ruce na celý týden, je skvělá, pokud vám nevadí jíst stále totéž. Existuje ale lepší možnost: upečete si kuřecí stehna...

Na začátku týdne si připravte kilogram kuřete, natrhejte ho a budete mít základ pro nekonečné množství rychlých a snadných jídel po celý týden. Kuře v pomalém hrnci je tak lahodné...

Tyto chutné kuřecí kousky, plné spousty zeleniny, jsou vynikající přímo z pánve. Nebo je můžete připravit v neděli a na pár dní je uložit do lednice, abyste si je mohli kdykoli během dne pořídit...

Tento klasický recept na kuřecí parmazán používá pouze paličky, ideální pro jednohubky a jako předkrm, třeba k pivu. Křupavá obalovaná kuřecí stehýnka se zapečou v...

Zelené papričky šišito mají jemnou chuť s lehce pikantním nádechem a v Asii se podávají jako příloha nebo předkrm. Šišito smíchané s hnědým máslem a parmazánem...

Tato varianta chow mein se skládá z kuřecích kousek osmažených s kořením, houbami shiitake a celerem v bohaté asijské omáčce. Vrcholem pokrmu jsou křupavé, samostatně osmažené nudle. Podávejte...

Chilaquiles je mexický brunch, který byl vytvořen speciálně pro využití zbytků jídla. Vyrábí se ze zbytků tortill (nakrájených nebo natrhaných na kousky) a...

Chilaquiles jsou klasická mexická snídaně, která se obvykle připravuje z křupavých kousků tortilly dušených v bohaté salse a podává se s míchanými vejci, kuřecím masem, queso fresco a/nebo zakysanou smetanou.

Klasický sendvič se cheesesteakem je šťavnatý hovězí sendvič na velké housce, posypaný cibulí a paprikami, to vše pod silnou vrstvou roztaveného sýra. V tomto receptu se používá pečené...

Kuře cacciatore, neboli kuře po loveckém způsobu, je tradiční italský pokrm s rustikálním nádechem, ideální pro nedělní rodinnou večeři. Kuřecí kousky (různé části)...

Kuře smažené na pánvi, dopečené v troubě, získává jedinečnou chuť díky kousku másla smíchanému s voňavým čerstvým estragonem a šalotkou. Podávejte s...

Toto je neuvěřitelně jednoduchá alternativa k koláčům plněným kuřetem. Na jeho přípravu budete potřebovat kupované těsto na pizzu. Rozdělte ho na čtyři kusy, vyválejte je a srolujte je dohromady...

Vietnamský sendvič banh mi je velká, podlouhlá houska plněná masem a zeleninou inspirovaným asijskou kuchyní. Tento recept obsahuje šťavnatá grilovaná kuřecí prsa doplněná křupavým salátem...

Toto neuvěřitelně jednoduché filipínské jídlo si můžete připravit večer předem. Kuře se nejprve marinuje ve směsi koření se sójovou omáčkou a hnědým cukrem a poté se ve stejné marinádě dusí v kotlíku.

Krémové mrkvovo-květákové pyré skvěle doplní křupavá a šťavnatá pečená kachní prsa. A s omáčkou z lesních hub vaše kachna skutečně zazáří.

Hvězdou tohoto pokrmu je rychlá verze mexické mole omáčky z arašídového másla, kakaa a koření. V ní podusíme opečená kuřecí prsa a podávejte, bohatě pokapané na každou porci. Jako přílohu si připravte...

Kuřecí stehna se potřejí směsí zrnité hořčice a pečou se v troubě dozlatova. Kuře je uvnitř neuvěřitelně šťavnaté a kyselá hořčičná semínka dodávají smaženému mase příjemnou křupavost...

Kuřecí prsa se potřejí směsí papriky a koření a hodinu se marinují v marinádě z fermentovaného mléka. Poté se obalí v kukuřičných vločkách a pečou do křupava.

Náplň z kuřecích prsou se připravuje ze špenátového a artyčokového dipu. Můžete použít kupovaný dip nebo zbylý domácí. Pro krémovější a slanější chuť přidejte do dipu fetu.

Aromatická severoafrická směs koření ras el hanout dodává těmto šťavnatým krůtím a špenátovým řízkům bohatou a pikantní chuť. Podávejte je s kořeněnou pečenou mrkví a koriandrem...

Pokud si jako předkrm rádi pochutnáte na pikantních kuřecích křidélkách Buffalo, zamilujete si tato mini kuřecí křidélka, která jsou ideální jako hlavní chod. Vyrobena z krůty a...

Je čas večeře a najednou si uvědomíte, že jste nerozmrazili kuřecí prsa. Nebojte se! S tímto receptem je můžete jemně orestovat v marinárové omáčce bez rozmrazování a vaše kuřecí prsa budou...

Kuřecí stehna opečte do křupava a podávejte s pikantní kokosovou omáčkou připravenou ze šťávy z kuřete a salátem z černých fazolí, manga, cibule a koriandru. Když...

Aby kuřecí prsa byla zvenku co nejkřupavější a zevnitř šťavnatá, marinují se několik minut v pikantní směsi hořčice, česneku a tymiánu a poté se obalují ve směsi strouhanky...

Kuřecí prsní řízky se namáčí v rozšlehaném vejci, osmaží se na pánvi do křupava a podávají se s krémovou špenátovou omáčkou. Toto jídlo je ideální pro...

Ochucené kuřecí stripsy obalte ve strouhance, opečte do křupava a podávejte s klínky citronu. Mějte tento jednoduchý recept po ruce pro každou příležitost...

Jak Cardea Brown opakovaně dokázala, skutečně lahodné domácí jídlo obsahuje známou a oblíbenou ingredienci – kuře – spárovanou s hustou, lahodnou omáčkou, která...

Tato smažená kuřecí pochoutka se zeleninou získává nečekaný tropický nádech díky ananasu a asijskému koření, včetně zázvoru. Je rychlá na přípravu a ideální pro lahodnou večeři v...

Tento recept od Ree Drummondové je adaptací jejího oblíbeného kuřecího špagetového zapékaného pokrmu připraveného na sporáku. Tento pokrm obsahuje všechny stejné ingredience: křehké těstoviny, šťavnaté kousky kuřete, hustou a chutnou...

Divoká rýže se vaří s restovanými houbami a sušenými brusinkami ve voňavém vývaru s příchutí sherry a když je téměř hotová, přidají se k rýži kuřecí prsa posypaná koriandrem a vše je dochuceno...

Jídla jako makaróny se sýrem a kuře Florentine mají jednu společnou ingredienci: sametovou sýrovou omáčku, která slouží jako spojení mezi těstovinami, kuřetem, špenátem a zeleninou. V...

Tato zlatavá krůta s křupavou kůží a šťavnatým masem, bohatými tóny vína a voňavou vůní tymiánu se stane vaším charakteristickým svátečním pokrmem na mnoho let. Její mnohostranná chuť pochází nejen z...

„Kachní prsa jsou jednou z mých nejoblíbenějších ingrediencí,“ sdílí Niesha Arrington. „Jejich příprava je delikátní kombinací kontroly teploty a trpělivosti. Abyste dosáhli dokonale křupavé kůže...“

Celá pečená krůta jistě vypadá luxusně, ale pečení nakrájená na kousky bude vypadat stejně slavnostně a kůrka bude křupavější. Jde o to...

Pokud grilujete celé kuře, zde jsou dvě tajemství úžasných výsledků: za prvé, kuře rozkrojte naplocho, a za druhé, přitlačte ho běžným...

Dvakrát obalované kuřecí stripsy se smaží do krásné křupavky a podávají se s pepřovou bílou omáčkou, tradičním pokrmem amerického Jihu. První várka...