Recepty na hlavní chody z drůbeže

Tento recept na kuře je neuvěřitelně křupavý a lahodný, stejně jako smažené kuře. Peče se však v troubě bez kůže a je mnohem zdravější. Abyste získali kůrku...

Nepodceňujte schopnost jednoduchého krocana zaujmout svou chutí. Sušené papričky pasilla použité v tomto receptu dodávají krocanovi spíše kouřovou než pikantní chuť. Jeho chuť...

Pikantní jamajská jerk omáčka, ve které je pták marinován, dodává tomuto krocanovi lahodnou chuť a vůni. Pokud nemůžete sehnat jerk omáčku, nahraďte ji směsí koření jerk smíchanou s...

Luxusní krůta od Bobbyho Flaye bude ústředním bodem vašeho svátečního stolu. Tento recept eliminuje nutnost marinování ptáka, a přesto chutná lahodně. Chutná...

Pulao je indický pilaf z basmati rýže, který se snadno připravuje, je zdravý a lahodný. Vše se vaří v jednom hrnci. V tomto receptu se rýže vaří s celými kuřecími prsy, které...

Kuřecí stehna se smaží na pánvi, dokud kůže není křupavá a tmavě zlatavá, a poté se dokončí v troubě ve sladkokyselé vinné omáčce s černými a zelenými olivami...

Při přípravě slavnostní večeře pro dva nemá smysl stát celý den u sporáku – všechno upéct můžete na jednom plechu! Tento recept upeče všechny nejoblíbenější valentýnské pochoutky najednou.

Tento nízkokalorický, nízkosacharidový pokrm bohatý na bílkoviny a vitamíny vypadá při servírování velmi sytě a hodí se jak na každodenní jídla, tak na slavnostní stoly plné...

Toto klasické italsko-americké jídlo je ideální pro velké rodinné večeře a svátky – je to jistá volba, kterou si zamiluje každý. Víno Marsala a houby dodávají omáčce bohatou...

Pro nejchutnější smažené kuře ho potřete suchou marinovací a nechte přes noc marinovat, aby se chuť pronikla až ke kosti. Nebojte se: zhnědne...

Pokud potřebujete upéct celé kuře rychle a bez námahy, metoda motýlků je pro vás to pravé. Odstraňte páteř a zploštěte ji, nebo ji rozkrojte na motýlky. Takto bude...

Kuře s rýží v asijském stylu je lahodné a rychlé jídlo, ideální pro jídlo po práci. K přípravě budete potřebovat tenké plátky kuřecích prsou; rychle se vaří a marinují,...

Kuřecí stehna opečená na pánvi se dusí v pikantní pepřové omáčce s domácí harissou. Kombinace pálivých a sladkých paprik, skořice, uzené papriky a červeného vinného octa vytváří jedinečnou chuť jak omáčky, tak kuřete.

Lahodná, lepkavá glazura nejenže dodá zlatavě hnědému kuřeti slavnostní lesk, ale také mu dodá celou řadu chutí, se sladkými, kořeněnými a citrusovými tóny. Pečte kuře na lůžku ze zeleniny,...

Pokud chcete sváteční krocana připravit rychle a snadno, použijte pouze nejmasitější část – prsa – a pečení bude trvat něco málo přes hodinu. Pro maximální zdraví...

Tato zářivá vitamínová miska, a to jak chutí, tak barvou, je ideální na podzim a zimu. Z tohoto pokrmu bohatého na bílkoviny, vlákninu a vitamíny nejen získáte maximální užitek, ale...

Tento sicilský recept na kuře je jedním z těch, které vyžadují minimální úsilí, a přesto se jedná o skutečně výjimečný pokrm. Kuřecí stehna se pečou v troubě na nejvyšší možnou teplotu...

Dokonalá sváteční krůta musí být naložena v lahodném nálevu. Zaprvé, maso je šťavnatější a i když ho v troubě přepečete, bude stále křehčí a...

Místo celé krůty pečte v troubě její nejmasitější a nejchutnější část – prsa. Jídlo bude vypadat stejně slavnostně, ale příprava bude trvat mnohem kratší dobu než u celého ptáka a navíc...

Smažení celého krocana se může zdát jako riskantní záležitost, ale maso je tak lahodné a šťavnaté, pokryté nádhernou křupavou kůrkou, jaké v troubě nedosáhnete. Pokud se rozhodnete...

Připravte si šťavnaté, křupavé obalované kuře bez smažení nebo tuny oleje navíc. Tento recept vyžaduje dvě nakrájená kuřata, ale můžete použít jakékoli jednotlivé části kuřete, které máte rádi.

Shawarma, klasické blízkovýchodní pouliční jídlo, se připravuje z velkého množství marinovaného kuřete, které se napíchne na špízy ve vrstvách a pomalu se pečou několik hodin. Toto zjednodušené...

Zařaďte do svého jídelníčku více hořčičných listů! Obsahují vitamín K, který pomáhá předcházet kardiovaskulárním onemocněním. Jsou také dalším zdrojem esenciální vlákniny...

Tyto těstoviny lze připravit ze zbytků grilovaného kuřete nebo pečeného kuřete. Klíčovou ingrediencí je omáčka. Tato lahodná omáčka se připravuje z kuřecího vývaru a sladkých paprik,...

Před pečením se krůta marinuje přes noc ve voňavém čajovém nálevu s pomerančovou šťávou a trochou bourbonu, díky čemuž je maso křehké, šťavnaté a neuvěřitelně chutné.

Pokud máte rádi tradiční falafel, ale nejste vegetarián, zkuste si ho připravit s krůtou. Jeho jemná chuť nepřebije klasickou chuť cizrny a pro usnadnění si kupte...

Kuře podusíme se skořicí, koriandrem a karamelizovanými plátky citronu a podávejme na lůžku z kuskusu a datlí. Toto nádherné jídlo inspirované Marokem je plné magické směsi chutí...

K přípravě tohoto oblíbeného indického kuřete nepotřebujete speciální tandoori pec; vaše trouba si na grilu bez problémů poradí. Kuřecí prsa jsou předem marinována v...

Smrže patří k nejchutnějším hubám a jsou prchavým znamením jara. Toto kuře s houbovou omáčkou, které se připravuje na jedné pánvi, je skvělý způsob, jak zahájit houbařskou sezónu. Šťavnatá kuřecí stehýnka obalená v...

Oživte chuť grilovaných kuřecích prsou pokapáním voňavého olivového oleje s čerstvou petrželkou a vločkami červené papriky. Pro kompletní a sytou večeři spárujte kuře s pečeným...

Konzervované citrony dodají každému pokrmu zářivou, kyselou a slanou chuť. Vyrábějí se tak, že se plátky citronů vetřejí solí, pevně se vtlačí do sklenice s aromatickými bylinkami a nechají se...

Na přípravu lahodného svátečního kuřete s křupavou kůrkou potřebujete jen tři další ingredience: citrony a rozmarýn pro chuť a máslo. Máslo,...

Tento recept kombinuje dva lahodné italské pokrmy: plněné těstoviny mušlemi a „kuřecí parmazán“. Mušle jsou plněné ricottou a obalovaným smaženým kuřetem pod vrstvou rajčatové omáčky...

Toto křupavé smažené kuře vypadá, jako by bylo přímo z fritézy, ale ve skutečnosti je pečené, takže je zdravější a chutnější. Před pečením...

Místo tradičních kuřecích prsou se v tomto pokrmu používají celá kuřecí stehna s kostí a kůží. Stehna se obalují a smaží v oleji do křupava, poté...

Toto jídlo můžete připravit v pomalém hrnci, aniž byste museli rozmrazovat kuřecí prsa! Je to super praktické, pokud jste zapomněli včas vyndat kuře z mrazáku. Je to také praktické, protože je v něm zahrnuto celé jídlo – kuře, příloha i zelenina.

Celé pečené kuře, pokryté zlatavou, křupavou kůrkou, vždy vypadá slavnostně a jeho příprava je neuvěřitelně snadná, protože ho není třeba krájet ani marinovat. Kuře potřete solí a černým pepřem...

Pokud vám po nedělní večeři zbylo smažené kuře a bramborová kaše s omáčkou, vyzkoušejte je a vytvořte si zcela nový pokrm, který bude ještě lahodnější! Bramborová kaše s...

Koláč s hustou kuřecí a zeleninovou náplní, zakončený zlatavou krustou, je klasickým domácím pokrmem, který pozvedne náladu, naplní domov kořeněnými vůněmi a dokonale zahřeje v chladném dni.

S tímto receptem si můžete připravit kompletní večeři s kuřecím masem, přílohou a zeleninou (cuketou a rajčaty), aniž byste zašpinili spoustu nádobí: vše se peče na jednom plechu. Než...

Fajita je texasko-mexický pokrm připravovaný z kousků masa a smažené zeleniny, podávaný s dalšími ingrediencemi na tortillách. Krása fajit spočívá v tom, že si každý dává svou vlastní...

Mexické fajitas se připravují na jedné pánvi s těstovinami penne, takže za pouhých 30 minut vytvoří kompletní jídlo s kuřecím masem, zeleninou a přílohou. K přípravě budete potřebovat velkou...

Kuřecí prsa smažená na pánvi podávaná ve stylu mexických nachos. Zamilují si je dospělí i děti! Tenké plátky kuřecích prsou, osmažené dozlatova a potřené pikantním chilli práškem, jsou posypané...

Rachel Ray nabízí nový pohled na tradiční smažené kuře a připravuje ho v korejském stylu. Před smažením se kousky kuřete (stehna nebo prsa) namáčí v těstíčku s vodkou,...

Tyto thajské nudle se připravují ze zbytků krocana z dovolené. Maso natrhejte dvěma vidličkami na malé kousky a promíchejte s domácí omáčkou pad thai. Jakmile jsou nudle (linguine) uvařené, chuť začne...

Toto jednoduché, ale lahodné jídlo kombinuje opečená kuřecí prsa s oblíbeným americkým dipem ze špenátu a artyčoků. Je neuvěřitelně šťavnaté a kombinace chutí, včetně...

Lehčí verze oblíbeného kuřecího parmazánu v rajčatové omáčce, posypaná roztavenou mozzarellou a parmazánem. Je stejně lahodná, ale mnohem rychlejší na přípravu než tradiční pokrm. To vše díky...

Navzdory svému názvu je kuře po francouzsky italsko-americký pokrm připravovaný z kuřecích řízků, které jsou obalované, smažené a podávané v lehké máslové omáčce...

Spojte dva pokrmy na jednom talíři: mexické enchiladas zapečené v rajčatové omáčce se strouhaným sýrem a pikantní kuře Buffalo s modrým sýrem. Výsledek vás překvapí, zvláště pokud...

Pokud vaše děti odmítají jíst zdravé batáty, udělejte z nich nudle! Nudle miluje každý. Na jejich přípravu budete potřebovat spiralizér. Nakrájejte batáty na proužky a pečte je, dokud zeleninové nudle nebudou na místech...