Recepty na hlavní chody z drůbeže

Pečené kuře s nádivkou je pokrm ideální pro velkou oslavu. Aby bylo co nejchutnější a mělo křupavou hnědou kůrku, je důležité syrovou kůži důkladně osušit. Kuře umístěte na stůl, ne...

Kuřecí prsa plněná sýrem a brokolicí vypadají působivě, zejména s rajčatovo-rýžovou přílohou. Vaši hosté budou z této pochoutky nadšení. Kuřecí prsa jsou plněna netradičním způsobem...

Vychutnejte si tento útulný domácí pokrm s velkými, vydatnými knedlíčky a kousky kuřete v bohaté omáčce s náplní zeleniny. Tyler Florence doporučuje připravit si ho v klidu s pečeným kuřetem...

Tento koláč je americkou verzí tradičního mexického pokrmu tamales, plněných kukuřičných kuliček dušených v kukuřičných slupkách. Během přípravy...

Tyto těstoviny s kuřecím masem v krémové omáčce se připravují pouhých 30 minut. Nejlepší na tom ale je, že se vše dělá v jednom hrnci: nejdříve orestujete kuře se zeleninou a kajunským...

Vezměte své chuťové pohárky na cestu kolem světa s touto úžasnou večeří inspirovanou severní Afrikou, která se tak snadno připravuje, že je ideální pro jakýkoli všední večer.

Vyzkoušejte italské kuřecí parmazán v lahodných rolkách. Tenké kuřecí řízky jsou obaleny strouhanou mozzarellou, poté jsou rolky obaleny v parmazánové strouhance a...

Kuřecí křidélka Buffalo jsou nejchutnější, když se připravují ve fritéze, a jejich příprava je mnohem snazší než smažení nebo pečení. Zaprvé, nepotřebujete tolik oleje jako při smažení a není potřeba...

Ráno si naplňte pomalý hrnec a až se vrátíte z práce, budete odměněni lahodnou večeří inspirovanou Asií: sladkokyselými, lepkavými kuřecími stehýnky v omáčce, která zhoustne a stane se...

Křupavá, zlatavá poleva z listového těsta je nejchutnější součástí tohoto kuřecího koláče. Tento koláč se nepeče v tradičním hrnci, ale na velkém plechu, který...

Kuřecí prsa restovaná v kajunské směsi koření a sušených rajčatech povyšují krémové těstoviny Alfredo na zcela novou úroveň a dodávají jim pikantní a uspokojivou chuť. Opečte těstoviny bez kosti...

Giada doporučuje zůstat doma a strávit útulný večer u krbu nebo si znovu pustit své oblíbené černobílé filmy. Co může být lepšího než klasika, zejména klasická italská kuchyně? Kuře...

Tyto misky, plněné kousky pečeného kuřete a pečenou sladkou zeleninou, jako je máslová dýně a mrkev, jsou plné bílkovin (kuře a quinoa) a vlákniny (brokolice a cuketa), které vás zasytí na celé hodiny.

Kuřecí prsa jsou neuvěřitelně křupavá díky lehkému obalení v hrubé japonské strouhance panko a parmazánu a rychlému osmažení ve fritéze. Mezitím je vnitřek kuřete velmi...

Díky horkovzdušné fritéze budou vaše krůtí masové kuličky zvenku lahodně křupavé a uvnitř šťavnaté a křehké, a to vše bez přebytečného tuku! Chutné a zdravé. Promíchejte je s teplým...

I bez udírny si můžete připravit skvělé uzené kuře. Jednoduše zabalte dřevěné štěpky do alobalu, udělejte do nich dírky a položte je na uhlíky grilu. Kuře se uvaří a...

Uvařte si lahodné, zlatavé kuře bez námahy v pomalém hrnci. Díky několika trikům bude kuře pečené jako v troubě. Potřete kuře směsí koření a vložte ho do pomalého hrnce na...

Toto slavnostní kuře pečené na jednom pekáči se zeleninou bude ústředním bodem vašeho svátečního stolu a naplní váš domov kouzelnou vůní. Před pečením kuře potřete...

Tato variace na oblíbený pokrm Kuře Marsala je oblíbená v celé rodině. Místo smaženého kuřete se tyto lahodné masové kuličky podávají v houbové omáčce s vínem Marsala. Navzdory...

Vynikající kombinace citronu a hrubě mletého černého pepře dodává tomuto slavnostnímu krocanovi jeho charakteristickou chuť a bohatou vůni. Pták je zevnitř i zvenku potřen směsí citronové kůry a pepře a...

Pečená kuřecí prsa se podávají s lehkou citronovou omáčkou připravenou ve stejné pánvi a jsou ozdobena pečenou dýní hokkaido a citrony. Osvěžující citrusová chuť a vůně jsou dokonalé...

Tento pokrm je prodchnutý vůní indického koření v kombinaci s voňavým koriandrem. Jeho vynikající chuť umocňuje speciální omáčka z čerstvého koriandru a pálivých papriček serrano, která...

S tímto receptem od Ree Drummondové bude vaše sváteční krůta skutečně výjimečná! „Miluji nakládání krůty do solného nálevu a tahle se povedla naprosto božsky,“ říká Ree. Před pečením...

Před pečením se krůta marinuje přes noc v suché marinádě vyrobené z koření typického pro texasko-mexickou kuchyni – kmín, koriandr, ancho chilli, cibulový prášek a všechny ty dobré věci...

Klasické kuřecí parmazán je šťavnaté kuřecí prso obalované v rajčatové omáčce, posypané roztavenou mozzarellou a parmazánem. Je snadné na přípravu a neuvěřitelně lahodné. V tomto receptu Giada de...

Připravte si večeři v italském stylu s kuřecím masem Marsala a těstovinami fettuccine. Kuřecí prsa se smaží dozlatova a dusí se v houbové omáčce Marsala se sýrem mascarpone, které...

Pokud máte rádi smažené kuře v super křupavém obalu, tuto variantu si určitě zamilujete: kuře je pečené v troubě, ale je stejně lahodné jako smažené. S minimem tuku je...

Kuře Marengo se často připravuje s mořskými plody, ale v tomto jednoduchém receptu jsou nahrazeny houbami. Smažené kousky kuřecích prsou se podávají v bohatém ragú z hub, rajčat a paprik. To je skvělý nápad...

Při vaření kuřecích prsou je nejdůležitější je nepřepéct, aby zůstala šťavnatá a křehká. V tomto receptu se prsa před smažením obalují směsí mandlové pasty, medu a mléka.

Tato sekaná vypadá velmi působivě a je skvělou alternativou k svátečnímu krocanovi, pokud očekáváte menší dav. Je vyrobena pouze z krůtích prsou, která jsou otevřená...

Tato klasická krůta s pomerančem a rozmarýnem bude vrcholem každé svátky. Je také ideální na Vánoce nebo Nový rok. Vaši hosté budou nadšení! Před pečením...

Pečená krůta jistě vypadá slavnostně, ale někdy je to pro malé setkání nebo tříčlennou rodinu příliš mnoho. Skvělou alternativou je krůtí roláda! Dělá se pouze...

Tento luxusní quiche je plný všech ingrediencí a chutí klasického kuřecího cordon bleu. Trhané kuřecí maso, šunka a švýcarský sýr jsou obaleny v bohatém vaječném krému na drobivém těstě, které...

Před grilováním potřete kuřecí prsa mexickou směsí adobo, která jim dodá lahodnou chuť, i když je vaříte na grilovací pánvi, a ne na venkovním grilu. Můžete...

Díky tomuto receptu jsou tyto libové krůtí masové kuličky ještě šťavnatější a zdravější díky přidání velkého množství špenátu, celeru, cibule a papriky. Strouhaný parmazán dodává špetku chuti...

Japonský čaj matcha se často používá nejen k zamýšlenému účelu, ale také jako dochucovadlo a dokonce i přírodní potravinářské barvivo. Jeho bylinná vůně a chuť jsou úžasné...

Salátová náplň do těchto wrapů se připravuje z pečeného kuřete s citronem a tymiánem. Můžete ho upéct den předem a do dutiny vložit plátek citronu, česnek a tymián. Tmavé maso podávejte na...

Příprava tohoto klasického italského pokrmu trvá pouhých 15 minut – ideální pro rychlou a lahodnou večeři ve všední den. Kuřecí řízky se rychle smaží samy o sobě a aby to bylo ještě snazší...

Tradiční britské jídlo, často připravované ze zbytků z nedělní nebo velké sváteční večeře. Je to skvělý způsob, jak si odpočinout po náročném dni a vychutnat si...

Tento lahodný, sytý a jednoduchý kuřecí kastrol je kromě základních ingrediencí plný zeleniny a sýra. Použitím trhaného kuřete z rožně bude kastrol chutnější...

Hvězdou tohoto čínského salátu jsou pečená kuřecí prsa potřená sójovou omáčkou a tmavým sezamovým olejem. Nakrájejí se na plátky a smíchají se s ostatními ingrediencemi na salát: tenkými...

Celé kuře nakrájejte na 8 kusů a marinujte v kyselém mléce 12 hodin nebo až 24 hodin před smažením. Během této doby kusy alespoň jednou promíchejte, aby byly vždy obalené...

Opilé kuře je zajímavá a poměrně jednoduchá technika pro vaření celého kuřete. Spočívá v vložení otevřené plechovky od piva do dutiny kuřete a grilování kuřete ve svislé poloze. Tato metoda...

Obalovaná kuřecí prsa se strouhaným parmazánem se osmaží na pánvi do křupava a poté se zapečou v troubě pod voňavou rajčatovou omáčkou a vrstvou strouhané mozzarelly, dokud sýr...

Italské těstoviny manicotti ve tvaru širokých trubiček jsou plněné šťavnatou náplní z ricotty, kuřecího masa a špenátu a zapečené v krémové omáčce Alfredo pod vrstvou strouhaného sýra. Náplň obsahuje...

Smažená rýže se šťavnatými kousky kuřete, křehkou omeletou a kořením je jednoduchý a sytý pokrm v asijském stylu, který si můžete vždy připravit doma z nejdostupnějších surovin a není...

Sezamové smažené kuře je jedním z nejoblíbenějších pokrmů v asijských restauracích. Tyto kousky kuřete, křupavé zvenku a šťavnaté zevnitř, jsou smažené v těstíčku a obalené v průsvitné, sladké a pikantní omáčce...

Přestože se při přípravě používají pouze krůtí prsa, podává se podle všech pravidel pravé sváteční krůty, která se tradičně dává na stůl na Vánoce nebo Den díkůvzdání....

Proměňte obyčejné instantní nudle v lahodný pokrm inspirovaný thajskou kuchyní. Kromě nudlí budete potřebovat mraženou směs na smažení, trhané grilované kuře a špetku...