Recepty ze světových kuchyní

Granita je v podstatě lahodný, nadýchaný kornout podobný sněhu, který se jí jako zmrzlina. V tomto receptu je použit mátový koktejl Julep k vytvoření lahodného a osvěžujícího dezertu pro dospělé.

Tyto mátové cupcakes, inspirované koktejlem na bázi bourbonu, oblíbeným na americkém Jihu, jsou perfektním způsobem, jak oslavit Den závodů, protože mátový julep je také oficiálním...

Tyto koláče byly inspirovány americkým hrncovým koláčem, což je koláč s kuřecím masem a zeleninou v bohaté omáčce a pokrytý těstem. Tyto celozrnné koláče s vysokým obsahem vlákniny...

Tento krémový, sladký korejský předkrm a příloha se tradičně podává syčící přímo z pánve nebo se vaří během korejské grilované večeře. Nejčastěji se připravuje s použitím...

Jedinečnou umami chuť tohoto koření dodává prášek z hřibů hřibů. Dobře vydrží, proto si připravte dvojitou dávku, abyste ho měli po ruce. Budete ohromeni, jak se dokáže proměnit...

Lofthouse sušenky jsou americké, silné cukrové sušenky potažené sladkou, vzdušnou, pastelově zbarvenou glazurou s barevnými posypy. Výjimečné je nejen svým osobitým vzhledem, ale také texturou...

Špagety Kung Pao jsou jedním z nejobjednávanějších pokrmů v oblíbeném americkém řetězci restaurací California Pizza Kitchen. Tento recept odhaluje tajemství přípravy špaget Kung Pao za pouhých...

Dodejte svému pomalu dušenému vepřovému masu pikantnější chuť přidáním jamajské jerk omáčky. Vepřová plec je pro tento recept ideální. Po dlouhém dušení doslova...

Nové koření, zázvor a kokosové mléko dodávají tomuto snadno připravitelnému pokrmu jedinečnou chuť. Obsahuje křehké kousky dušeného hovězího masa, sladké brambory a papriku. Maso se pomalu dusí se zeleninou v...

Congee, neboli zhou, je oblíbená čínská kaše z převařené rýže, takže je ideální pro pomalý hrnec. Existuje mnoho variant congee k snídani a dim sum a tato verze...

Americký burger „Sloppy Joe“ je starý téměř sto let, ale jeho fanouškovská základna neustále roste, a to i přesto, že se ho nedá jíst, aniž byste se ušpinili. Na rozdíl od...

Pokud máte rádi sendvič Sloppy Joe, plněný vydatnou náplní z mletého masa, zamilujete si i tento inspirovaný recept na pečené brambory, které lze podávat jako předkrm nebo hlavní chod...

Vychutnejte si chutě oblíbeného sendviče Sloppy John, aniž byste si udělali nepořádek! Místo běžných bulek použijte tortilly ve tvaru misky.

Tento recept promění klasický italský duhový dort v zářivý a poutavý sváteční cukroví. Na rozdíl od dortu neobsahuje mandlovou mouku, ale zachovává si mandlové aroma a chuť.

Vychutnejte si lahodnou kombinaci sladké pečené dýně a pikantního pesta z brokolice Rapini v těchto vydatných podzimních těstovinách. Rapini je listový příbuzný brokolice, který se hojně používá v...

Když Irové nazývají svou snídani plnou snídaní, nedělají si legraci. Tento recept obsahuje všechny tradiční ingredience plné irské snídaně, ale pokud je to pro vás příliš mnoho, můžete si vybrat jen...

Předpokládá se, že sando, ovocný sendvič běžně konzumovaný jako svačina nebo k snídani, vznikl v Japonsku před více než stoletím. Prodává se v pekárnách, kavárnách a obchodech s potravinami, ale ve skutečnosti je to...

Špécle jsou křížencem nudlí a knedlíků, příloha ve východoevropské kuchyni sestávající z malých, vařených kousků těsta. Pokud jste někdy přemýšleli o výrobě domácích nudlí,...

Vynikající kombinace másla, česneku, citronu a petrželky je známá jako „kovbojské máslo“. Díky ní je jakýkoli pokrm nebo předkrm stokrát lahodnější, stejně jako ty připravené s tímto...

V Izraeli a dalších zemích Blízkého východu se šakšuka obvykle podává k snídani. Je ale tak sytá, výživná a lahodná, že si ji jistě budete chtít dát kdykoli během dne, dokonce i k večeři. Proč...

Název sendviče Sloppy Joe mluví sám za sebe. Místo tradičního karbanátku se připravuje s masovou omáčkou navršenou mezi oběma polovinami housky. Velmi...

Připravte si italské kuřecí parmazán s texasko-mexickým nádechem. Tento recept používá tenké kuřecí prsní řízky, ale místo italské marinárové omáčky použijte mexickou...

Nemáte sadu na fondue? Žádný problém! Katie Lee se s námi podělila o recept na čokoládové fondue s arašídovým máslem, které si můžete připravit na sporáku. Zvládnou ho i začátečníci. Prostě ho připravte...

Velké pšeničné tortilly, jako ty, které se používají na burrita, pojmou velkorysé porce masové náplně. Tyto vydatné quesadilly jsou plněné sýrem a mletým hovězím masem, ochucené oreganem, ancho chilli a česnekem.

Pikantní klobása, uzená slanina, mleté ​​hovězí maso a pikantní pepperoni promění obyčejné plněné mušle v lepkavé těstoviny inspirované pizzou pro milovníky masa. Zde...

Tato těstovinová zapékaná omáčka v domácí rajčatové marinara omáčce je doslova plná masa a masových dobrot: chutná italská klobása, pikantní pepperoni, kousky šunky a uzené...

Na rozdíl od klasických kuřecích křidélek Buffalo se v tomto receptu křidélka před smažením obalí v mouce a poté, co jsou osmažena a obalena ve směsi másla a pálivé omáčky,...

Tyto krupičné sušenky se sušeným ovocem jsou v Levantě oblíbenou pochoutkou na svátky Eid i Velikonoce. Náplň může obsahovat širokou škálu sušeného ovoce, od datlí po fíky a...

Tento klasický recept na kuřecí parmazán používá pouze paličky, ideální pro jednohubky a jako předkrm, třeba k pivu. Křupavá obalovaná kuřecí stehýnka se zapečou v...

Zelené papričky šišito mají jemnou chuť s lehce pikantním nádechem a v Asii se podávají jako příloha nebo předkrm. Šišito smíchané s hnědým máslem a parmazánem...

Tato varianta chow mein se skládá z kuřecích kousek osmažených s kořením, houbami shiitake a celerem v bohaté asijské omáčce. Vrcholem pokrmu jsou křupavé, samostatně osmažené nudle. Podávejte...

Vydatná kapusta se krásně hodí k bohatému mexickému chilli a krémovým bílým fazolím. Tento recept používá mraženou kapustu, takže je perfektní v každém ročním období. Chilli...

Chilaquiles je mexický brunch, který byl vytvořen speciálně pro využití zbytků jídla. Vyrábí se ze zbytků tortill (nakrájených nebo natrhaných na kousky) a...

Chilaquiles jsou klasická mexická snídaně, která se obvykle připravuje z křupavých kousků tortilly dušených v bohaté salse a podává se s míchanými vejci, kuřecím masem, queso fresco a/nebo zakysanou smetanou.

Kuře cacciatore, neboli kuře po loveckém způsobu, je tradiční italský pokrm s rustikálním nádechem, ideální pro nedělní rodinnou večeři. Kuřecí kousky (různé části)...

Marinované papričky pepperoncini jsou plněné kousky sýra a olivovou tapenádou a poté zabalené do tenkých plátků italské klobásy capicola (coppa) pro rychlý a lahodný...

Vietnamský sendvič banh mi je velká, podlouhlá houska plněná masem a zeleninou inspirovaným asijskou kuchyní. Tento recept obsahuje šťavnatá grilovaná kuřecí prsa doplněná křupavým salátem...

Toto neuvěřitelně jednoduché filipínské jídlo si můžete připravit večer předem. Kuře se nejprve marinuje ve směsi koření se sójovou omáčkou a hnědým cukrem a poté se ve stejné marinádě dusí v kotlíku.

S použitím japonského kari prášku z obchodu si můžete připravit vydatné a slané jídlo za pouhých 20 minut, ideální pro večeři uprostřed týdne. Není třeba nic odměřovat ani míchat...

Vepřové kotlety s kostí jsou posypané paprikou, česnekem a šalvějí, osmažené na pánvi do křupava a podávané s aromatickou domácí jablečnou omáčkou. Ovocné tóny pyré...

Smažené přírodní vepřové kotlety na kosti se podávají s jemnou houbovou omáčkou se zakysanou smetanou a bylinkami, která dokonale zvýrazní chuť masa. Pokud dáváte přednost intenzivnější...

Italská saltimbocca je luxusní kombinací šťavnatého masa, křupavého prosciutta a voňavé šalvěje. Tento recept, tradičně připravovaný z telecího masa, skvěle nahrazuje vepřový řízek...

Klasická americká kombinace jablek a sýra čedar tvoří náplň do těchto drobivých koláčů z těsta. Vychutnejte si je jako předkrm nebo jako přílohu k pečenému krocanovi. Tyto...

Zelené fazolky povařte pár minut ve vroucí vodě, aby trochu změkly, ale zachovaly si šťavnatost, a smíchejte je s restovanými houbami pro snadný, lahodný a zdravý...

Hvězdou tohoto pokrmu je rychlá verze mexické mole omáčky z arašídového másla, kakaa a koření. V ní podusíme opečená kuřecí prsa a podávejte, bohatě pokapané na každou porci. Jako přílohu si připravte...

Smažené vepřové klobásy na listových houskách jsou oblíbenou americkou snídaní, kterou lze snadno proměnit v předkrm na párty. Zabalte klobásy do proužků těsta na housky a vytvořte...

Pokud máte po ruce hotový nebo kupovaný kuřecí vývar a konzervu bílých fazolí z konzervy, tato italská polévka bude na stole během několika minut. Spolu s fazolemi přidejte...

Klobouky žampionů se plní smaženou klobásou, dýní, rozdrobeným kukuřičným chlebem, jarní cibulkou a sýrem a pečou se v troubě, dokud sýr uvnitř nezměkne a vnější strana...

Slávky dodají této kalifornské mořské polévce bohatou chuť během několika minut. Za necelou půlhodinu budete mít na stole lahodné a chutné cioppino. Podávejte s křupavým bílým chlebem,...

Tyto malé tacos jsou perfektním předkrmem na svátky. Jsou dostatečně syté, aby uhasily váš hlad, zatímco se vaří hlavní chod, a zároveň dostatečně lehké, aby vás zasytily.