Domov » Kuchyně světa » Strana 122
 

Recepty ze světových kuchyní


Autor:
Burrito s krevetami a avokádemZobrazení: 6 613

Syté a lahodné mexické burrito si můžete připravit k snídani, večeři nebo jako vydatnou svačinu. Protože burrita patří mezi rychlé občerstvení, téměř všechny ingredience lze připravit předem...

Tortilla, krevety, rýže, kukuřice, červené fazole, jalapeño papričky, salsa, limetková šťáva, avokádo...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 670
Kategorie: Předkrmy, Maso, Zelenina, .
Autor:
Plněné brambory plněné pastýřským koláčemZobrazení: 5 158

Plněné brambory neboli „drobenky“ lze použít jako jedlý základ pro pastýřský koláč. Klasický recept na pastýřský koláč obsahuje zeleninu dušenou s mletým masem, doplněnou...

brambory, mleté ​​hovězí maso, hrášek, mrkev, worcesterská omáčka, kečup, tymián...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 650
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Zapékané těstoviny s klobásouZobrazení: 2 560

Na tento jednoduchý zapékaný pokrm použijte duté těstoviny. Trubičky na těstoviny mohou mít různé velikosti, ale měly by pojmout dostatek omáčky, aby zapékaný pokrm zůstal vlhký a ne...

Těstoviny Rigatoni, kupaty (smažené klobásy), mangold, rajčata, ricotta, mozzarella, oregano...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 930
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Špagety s chilli masovou omáčkouZobrazení: 4 331

Chilli je pokrm z fazolí a mletého masa. Lze ho také použít jako zálivku na těstoviny. Připravte si nízkokalorickou večeři se špagetami a mexickou chilli omáčkou z...

Těstoviny špagety, mleté ​​krůtí maso, pinto fazole, chilli koření, jarní cibulka, česnek...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 542
Autor:
Rýžové nudle s vepřovým masem v pomalém hrnciZobrazení: 5 085

Tato hustá a bohatá polévka z vepřové plece s rýžovými nudlemi a čínskou paprikou se připravuje v pomalém hrnci, kde se všechny chutě spojí na dlouhém, mírném ohni a...

Vepřové maso, bok choy, rýžové nudle, zázvorový kořen, rýžové víno, sójová omáčka, hnědý cukr, badyán...
Čas: 8 hodin 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 718
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Fazolová polévka s italskými knedlíčky a zeleninovým dresinkemZobrazení: 3 375

Italské těstoviny tortellini, podobné malým knedlíkům s různými náplněmi, se dají použít nejen k přípravě lahodného hlavního chodu, ale i vydatné polévky se zajímavou kombinací chutí a textur.

Bílé fazole, rajčata, těstoviny tortellini, knedlíky, pesto omáčka, kupaty (smažené klobásy), celer...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Salisbury steak s francouzskou cibulovou omáčkouZobrazení: 4 260

Salisbury steak, pojmenovaný po americkém lékaři Jamesi Salisburym, který ho vynalezl, je lahůdkou pro každého. Koneckonců je to jen napodobenina hovězího steaku ve tvaru velkého placičky. Ale...

Mleté hovězí maso, vejce, smetana, worcesterská omáčka, bílé víno, bobkový list, tymián...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Vepřové maso dušené v rybí omáčce s restovanými zelenými fazolkamiZobrazení: 4 984

Nejjednodušší způsob, jak připravit pokrm v asijském stylu, je restovat zeleninu a maso technikou stir-fry, kdy se hlavní ingredience nakrájejí na tenké proužky a rychle se osmaží s kořením v...

Vepřové maso, jasmínová rýže, zelené fazolky, jalapeño papričky, zázvorový kořen, hnědý cukr, rybí omáčka, máta...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 700
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Jemný steak s pikantní krustou a přílohou z dušené kapustyZobrazení: 2 733

Tento pokrm se připravuje z trojcípého steaku vyříznutého ze stehenního svalu vola. I když se tento kus nepovažuje za prémiový, není o nic méně lahodný a křehký s bohatou...

Hovězí maso, chilli koření, worcesterská omáčka, dijonská hořčice, kečup, jablečný ocet, kapusta kadeřavá, med...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 407
Autor:
Kuřecí kari v pomalém hrnciZobrazení: 4 092

Kuřecí kari je asijský pokrm s komplexní, zajímavou vůní a úžasnou chutí, který se neuvěřitelně snadno připravuje doma. Všechny ingredience vložte do pomalého hrnce, přikryjte a dejte...

Kuřecí stehna, červené brambory, kokosové mléko, kari pasta, rybí omáčka, zázvorový kořen, limetková šťáva, citronová tráva, arašídy...
Čas: 7 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 690
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Pečené vepřové kotlety na kosti, marinované v asijském styluZobrazení: 3 420

Tajemství úžasné chuti těchto přírodních vepřových řízků spočívá v asijské marinádě, která slouží zároveň jako omáčka. Připravte si marinádu z pomerančové šťávy a...

Vepřové maso, hnědý cukr, rýžový ocet, zázvorový kořen, sriracha omáčka, pomerančový džus, jarní cibulka, koriandr...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí „Stupe“ s cuketou a provensálskými bylinkamiZobrazení: 4 162

Předkrm, který je hustší a sytější než polévka, je „Stup“, ale lehčí než dušené maso nebo ragú. Jeho příprava nezabere více než půl hodiny a zašpiní se pouze jeden hrnec, který je také...

Kuřecí prsa, cuketa, paprika, mrkev, červené brambory, bílé víno, tapenáda (olivová pasta), provensálské bylinky, rozmarýn, šalvěj, tymián...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Vzdušná palačinka s jablečno-hruškovým kompotemZobrazení: 8 167
Obsah receptu:

Nadýchaná palačinka, v USA známá také jako holandská baby palačinka, se od tradičních palačinek docela liší. Zaprvé, spíše připomíná koláč nebo yorkshirský koláč...

Švestky, černý čaj, cukr, vanilkový lusk, pomerančová kůra, koňak, brandy, jablka, hrušky, máslo, vejce, smetana, mouka, pomerančová šťáva, mandlový extrakt, moučkový cukr...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: průměrný Porce: 6 Kalorický obsah: 458
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Falešný těstovinový kastrol s kuřecími klobásamiZobrazení: 6 162

Při pohledu na tento lahodný těstovinový kastrol s kuřecí klobásou a sladkou paprikou, pokrytý křupavou sýrovou krustou, si dokážete představit, jak se dusil v troubě, kde všechny...

Těstoviny Rigatoni, ricotta, parmazán, kupaty (smažené klobásy), papriky, chilli papričky, cibule, česnek, bílé víno, rajský protlak, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Snídaňová frittata z celých 30 g zeleninyZobrazení: 115 499

Italská omeleta frittata se připravuje z různých dalších ingrediencí, přelévá se rozšlehanými vejci a peče se v troubě. Při přípravě frittáty podle tohoto receptu se veškerá zelenina nejprve lehce...

Paprika, červená cibule, špenát, sušená rajčata, česnek, vejce, pálivá omáčka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 180
Autor:
Skandinávská snídaňová kašeZobrazení: 47 937
Obsah receptu:

Mléčná kaše ve skandinávském stylu je víc než jen kaše. Podává se s různými ingrediencemi z čerstvých lesních plodů, ovoce, ořechů a koření a pozvedá náladu svým okouzlujícím, zářivým...

Mléko, ječné vločky, hnědý cukr, máslo, maliny, jablka, pistácie, chia semínka, skořice...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 360
Autor:
Crostini se špenátem a mandlemiZobrazení: 2 752

Tento oříškový předkrm bohatý na železo a vlákninu si zamiluje každý na vaší rodinné oslavě. Je výživný, sytý a skvělý způsob, jak do svého jídelníčku zařadit více zeleniny, která...

Bageta, špenát, pažitka, citronová šťáva, mletý kajenský pepř, tymián, zakysaná smetana, mandle, toast...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Kategorie: Polévky, Průhledný, .
Autor:
Miso polévkaZobrazení: 49 219
Obsah receptu:

Miso polévka, neboli mososhiru, jak se jí říká v Japonsku, je lehká polévka s bohatou chutí tradičních asijských ingrediencí. Připravuje se z vývaru dashi a miso pasty. Můžete...

Miso (sójová pasta), tofu, jarní cibulka, rýžové víno, mořské řasy kombu, bonito...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 115
Autor: - kulinářský spisovatel
Minestrone polévkaZobrazení: 46 047

Název „minestrone“ se z italštiny překládá jako „velká polévka“. A skutečně, je docela velká, soudě podle toho, kolik ingrediencí se obvykle přidává, aby byla bohatá a...

Cibule, česnek, celer, mrkev, zelené fazolky, oregano, bazalka, rajský protlak, rajčatová dřeň, vývar, fazole kidney, těstoviny, parmazán...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 260
Autor:
Francouzská polévka ze tří cibulíZobrazení: 14 063

Modernizovaná verze tradiční francouzské cibulové polévky, ideální pro ty, kteří si hlídají stravu a váhu, protože obsahuje minimum tuku. Cibule...

Máslo, cibule, šalotka, pórek, tymián, rozmarýn, hladká mouka, vývar, worcesterská omáčka, sherry, bageta, sýr Gruyère, pažitka...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: průměrný Porce: 4 Kalorický obsah: 317
Autor: - slavný šéfkuchař
Vydatný a zdravý minestrone se třemi druhy luštěninZobrazení: 6 903

Italská minestrone polévka je jako směsice zeleniny, kterou si můžete připravit z čehokoli, co máte v lednici, a pokaždé tak vytvořit novou chuť. Tato minestrone se připravuje ze tří druhů...

Prosciutto, cibule, celer, mrkev, česnek, chilli paprička, brambory, bílé fazole, cizrna, zelené fazolky, escarole, mangold, citronová kůra, parmazán, žitný chléb, tymián, petržel, rozmarýn, citron, bobkový list, vývar...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 4 Kalorický obsah: 531
Sýrové sufléZobrazení: 1 633

Připravte si toto sýrové suflé, zatímco čekáte na hosty, a připravte se na nadšené recenze. Tento recept ho dělá lahodným: s lahodnou parmazánovou krustou po stranách,...

Máslo, parmazán, prémiová mouka, mletý kajenský pepř, mléko, sýr Gruyère, dijonská hořčice, vejce, vinný kámen...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor:
Miska s quinoou, kuřecím masem a avokádemZobrazení: 25 246

Miska je módní způsob, jak krásně servírovat zdravé jídlo v jedné misce, a to především díky internetovým blogerům. Spočívá v naplnění misky dnem vyrobeným z...

Quinoa, grilované kuře, kukuřice, tortilla, salsa, dýňová semínka, parmazán, zakysaná smetana, limetková šťáva, avokádo...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Italské sušenky "Florentini"Zobrazení: 33 936

Florentini jsou křupavé sušenky s mandlemi a karamelem. K jejich výrobě je třeba mandle namlít, aby se neměnily v mouku ani pastu, ale zůstaly v malých kouscích.

mandle, smetana, kukuřičný sirup, hořká čokoláda, pomerančová kůra...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Množství: 60 sušenek
Autor:
Zapékaná fazole a mexické hranolky z pomalého hrnceZobrazení: 3 537

Tex-mexická kuchyně, nebo jednoduše Tex-Mex, je forma americké kuchyně ve státech hraničících s Mexikem, která se vyznačuje přejímáním tradičních mexických pokrmů a jejich...

Pečené fazole, kukuřice, chilli paprička, sýr čedar, sýr münster, salsa, kmín, paprika ancho, avokádo...
Čas: 4 hodiny a 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Kuře s dýní v marockém stylu v pomalém hrnciZobrazení: 10 963

Kuře se zeleninou ve sladkokyselé omáčce, vařené v pomalém hrnci, je lahodné, šťavnaté a křehké. Směs orientálního koření mu dodává nádhernou chuť a vůni, zatímco máslová dýně...

Kuřecí stehýnka, dýně hokkaido, tuřín, pórek, kmín, koriandr, kurkuma, rozinky...
Čas: 4 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, Dorty, .
Autor:
Drobné jahodové sušenkyZobrazení: 2 379

Jahodový dortík je dort s těstem pokrytým šťavnatými jahodami a šlehačkou. Tato pochoutka vždy potěší svou letní chutí, vůní a zářivým vzhledem. A...

prémiová mouka, citronová kůra, smetana, jahodový džem, jahody, máta...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Množství: 30 dortů
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Dětský dort s vrstvou sušenekZobrazení: 33 168

Překvapte své hosty na oslavě dortem, který se nepodobá typickému vrstvenému dortu. Tento narozeninový dort vypadá zvenku velmi slavnostně a zářivě díky rozptýleným barevným posypkám na sněhobílé polevě z...

prémiová mouka, hnědý cukr, hořká čokoláda, čokoládové lupínky (granule), smetanový sýr, vejce, mléko, smetana...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Dezerty, Dorty, Předkrmy, Svačinky, .
Autor:
Vrstvený arašídový sušenkový dort s brownies a makronkovou náplníZobrazení: 2 235

Tento dezert kombinuje chutě tří velmi oblíbených amerických dezertů s kontrastními texturami: arašídové máslové sušenky, čokoládového brownie a kokosového makronku. Nezaměňovat s...

Prémiová mouka, arašídové máslo, hořká čokoláda, tmavá čokoláda, čokoládové lupínky (granule), kakao, kokosové vločky, vejce...
Čas: 3 hodiny 30 minut Složitost: průměrný Množství: 44 taktů
Autor:
Hovězí maso v pomalém hrnci na sladké housceZobrazení: 4 906

Francouzský dip sendvič je oblíbený americký sendvič vyrobený z tenkých plátků hovězího masa vložených mezi dvě poloviny housky, obvykle podávaný s dipem z vývaru, ve kterém se maso vařilo. Navzdory...

Hovězí maso, celer, jarní cibulka, tymián, nové koření, worcesterská omáčka, křenová smetana, česnek...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Polévky, Ryba, .
Autor:
Lososová polévka s koprem v pomalém hrnciZobrazení: 5 421

Polévka Chowder je oblíbená polévka připravovaná ze smetany, zeleniny a ryb nebo mořských plodů. Před staletími se začala používat jako dušené jídlo pro námořníky a rybáře, ale postupně se dostala do restaurací a stala se téměř lahůdkou.

Losos, šťáva z mořských plodů, červené brambory, mrkev, celer, smetana, pažitka, petržel, bobkový list, tymián, citronová kůra, kopr...
Čas: 4 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Kuřecí Tikka Masala v pomalém hrnciZobrazení: 8 235

V pomalém hrnci připravte kuřecí tikki masala, indický pokrm – kousky kuřete dušené v teplé, pikantní rajčatovo-smetanové omáčce. Nejprve přidejte koření, rajský protlak a...

Kuřecí stehna, jalapeño papričky, zázvorový kořen, pyré z rajčat, hrášek, smetana, koriandr, paprika...
Čas: 4 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 408
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Lasagne se špenátem a žampiony v pomalém hrnciZobrazení: 16 929

Ačkoli se italské lasagne tradičně pečou v troubě, stejně lahodnou verzi lze připravit v pomalém hrnci. A co je nejlepší, je to velmi jednoduché. Připravte si náplň, v tomto...

těstoviny lasagne, žampiony, špenát, marinara omáčka, ricotta, mozzarella, parmazán, petržel, bazalka...
Čas: 4 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Pomalu hrncová kuřecí polévka NachoZobrazení: 10 588

Tato polévka je plná všech chutí oblíbeného mexického občerstvení nachos, které se vyrábějí z kukuřičných lupínků a podávají se s různými omáčkami. Polévka obsahuje rajčata, brambory, cuketu,...

brambory, kukuřice, cuketa, grilovaná rajčata, kuřecí prsa, oregano, kmín, koriandr...
Čas: 8 hodin 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí milánské sendviče sliderZobrazení: 7 020
Obsah receptu:

Kuřecí prsa s neutrální chutí a všestranným využitím lze použít k přípravě lahodného kuřete po milánsku. Nenechte se odradit názvem. Maso se velmi snadno a rychle připravuje. Plátky filé...

Kuřecí prsa, strouhanka panko, parmazán, sýr Pecorino Romano, kapary, ančovičky, olivy, salsa omáčka, oregano, vločky červené papriky, šalvěj, tymián...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Nachos k snídaniZobrazení: 11 490

Smažená slanina a smažená vejce dodávají nachos tradiční snídaňovou chuť. Pečte nachos v troubě, vrstvěte tortillové chipsy na plech a posypte je dostatkem sýra, salsy a křupavé slaniny. Hotové nachos ozdobte...

Tortilla, sýr čedar, sýr Monterey Jack, vejce, mléko, salsa, zakysaná smetana, avokádo, slanina...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Sýrová quesadilla s masovou omáčkou a čerstvou salsouZobrazení: 4 200

Tento recept kombinuje dva mexické pokrmy: tacos a quesadillas. Výsledkem je záplava zářivých chutí. Taco je malá kukuřičná tortilla s masovou náplní...

Mleté hovězí maso, tortilla, chilli koření, kmín, mletý kajenský pepř, rajský protlak, rajčata, limetková šťáva, omáčka pico de gallo, koriandr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Burrito s květákem a chorizoZobrazení: 4 279
Obsah receptu:

Bohatá a pikantní chuť choriza se dokonale hodí ke květáku, sýru a fazolím. Stačí to všechno zabalit do tortilly a ohřát – a máte neuvěřitelné burrito. Květák,...

Tortilla, chorizo ​​klobása, pečené fazole, cibule, květák, sýr, oregano...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Skořicové palačinkyZobrazení: 6 285

Je těžké odolat lahodným skořicovým rolkám potaženým cukrovou polevou. Pokud ale chuť přepadne ráno, možná nebudete mít dostatek času na jejich přípravu. V tom případě...

prémiová mouka, vejce, mléko, moučkový cukr, hnědý cukr, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 12 palačinek
Kategorie: Pekárna, Koláče, .
Autor:
Uzavřený kuřecí koláč s víčkem z preclíkuZobrazení: 5 058

V USA se oblíbeným jídlům říká „comfort foods“ – mají být chutná a výživná. Tato jídla jsou připravována k obnovení emocionální rovnováhy a mají daleko k zdravému stravování. Koláče...

kynuté těsto, mrkev, celer, cibule, hrášek, petržel, mouka, kuřecí maso...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Předkrmy, Svačinky, .
Autor:
Malý banánový splitZobrazení: 4 014

Název „banana split“ lze zhruba interpretovat jako banán rozkrojený napůl. A původní recept skutečně používá rozpůlený banán, navrch navrch zmrzlina, ořechy a...

Hořká čokoláda, banány, vlašské ořechy, ananasový džem, koktejlové třešně, smetana...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 24 dortů

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin