Recepty americké kuchyně


Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Hrncový koláč s kuřecím masem a vločkovými houskamiZobrazení: 1 865
Obsah receptu:

Tento koláč s hustou kuřecí náplní a lahodnými vločkovými houskami lze upéct ve velkém pekáči pro více osob nebo v jednotlivých zapékacích miskách. Náplň obsahuje...

Kuřecí prsa, celozrnná mouka, jogurt, kefír, hrášek, zelené fazolky, mrkev, celer, mléko, tymián...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 400
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Maso, .
Autor:
Křupavé kuře v trouběZobrazení: 2 757

Pro křupavé, obalované kuře, které je zároveň zdravé, ho pečte v troubě a odstraňte tučnou slupku. Obalované ve směsi rýžových cereálií a drcených bagelových lupínků bude...

Kuře, dijonská hořčice, pukaná rýže, cereálie, mletý kajenský pepř, černý pepř, paprika...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 408
Autor: - kulinářský spisovatel
Hovězí Stroganov s houbamiZobrazení: 2 254

Tento recept vám udělá klasický hovězí stroganoff lehčím a zdravějším. Používá libové hovězí maso, jehož část je nahrazena houbami. Dokonale doplňují hovězí...

Hovězí maso, žampiony, červené víno, vaječné nudle, jogurt...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 520
Autor: - spolumajitel restaurace
Pizza s pepperoni ve stylu DetroituZobrazení: 3 176

Pokud máte rádi pizzu s tlustým těstem, tato pizza v detroitském stylu si vás získá na první sousto. Dalším lákadlem jsou křupavé sýrové okraje a pizza v detroitském stylu se vyznačuje také svým obdélníkovým...

Kynuté těsto, pyré z rajčat, italské koření, mozzarella, feferonky...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 8
Nejlepší recepty na burgery a hot dogy

Nejlepší recepty na burgery a hot dogy

Grilujte burgery a párky v rohlíku celé léto s desítkami našich nejlepších receptů.

Autor: - slavný šéfkuchař
Burger ve stylu Los AngelesZobrazení: 2010

Bobby Flay dodává klasickým burgerům losangeleský nádech s čerstvou rukolou a avokádovým relishem. Vyberte si svůj oblíbený sýr: Monterey Jack je v Kalifornii oblíbený, ale Bobby tento burger miluje...

Mleté hovězí maso, sýr Monterey Jack, sýr Cheddar, avokádo, cibule, jalapeño papričky, limetková šťáva, koriandr, řeřicha, rajčata...
Čas: 17 minut Složitost: snadno Porce: 1
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Předkrmy, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Ústřice RockefellerZobrazení: 5 753

Ústřice Rockefeller jsou americký předkrm restaurační kvality, který dostal své jméno po miliardáři pro svou vynikající chuť a poměrně vysokou cenu v restauraci Antoine's v New...

špenát, anýzový likér, šampaňský ocet, kerblík, citronová šťáva...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 8 jako předkrm
Autor: - slavný šéfkuchař
Božské řízkyZobrazení: 2 546

Tyto božské burgerové karbanátky se vyrábějí ze dvou druhů hovězího masa: hovězího steaku chuck chuck a křehčího hovězího steaku ze svíčkové. Maso se v kuchyňském robotu rozemele na...

hovězí maso, mleté ​​hovězí maso...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 3
Jehněčí kotlety s quinoou a osvěžujícím mátovým jogurtemZobrazení: 1 533

Karbanátky se vyrábějí z jehněčího masa a quinoy, která jim dodává zdravou vlákninu, mikroživiny a bohatou chuť. Uvařenou quinou vmíchejte do mletého masa až po úplném vychladnutí, aby se maso neztvrdlo...

Mleté jehněčí maso, quinoa, jogurt, vejce, mletý kajenský pepř, kmín, máta...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Burger Cornucopia s krůtím a paprikovým aioliZobrazení: 1 605

Tento velký, bohatý burger, a to jak chutí, tak texturou, se připravuje ze super pikantní grilované krůtí placky a podává se na opečené cibulové bulce, potřený aioli a...

Mleté krůtí maso, paprika, mrkev, rajčata, avokádo, klíčky vojtěšky, parmazán, dijonská hořčice, aioli omáčka, mletý kajenský pepř, kari, habanero paprika, mletý zázvor, paprika...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - spolumajitel restaurace
Burger s dresinkem Thousand Island a rychlými okurkamiZobrazení: 4 034

Tento šťavnatý burger je božsky lahodný díky rychlým okurkám, které jsou hotové za pouhých 10 minut, a dresinku 18000 Island, což je typická verze klasického burgeru od Jeffa Maura...

Mleté hovězí maso, americký sýr, jalapeño papričky, nakládaná okurka, okurky, česnekový granulát, bobkový list, hořčičné semínko, kopr, šampaňský ocet...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - spolumajitelé restaurace
Kreolské krevetyZobrazení: 4 867

Toto kreolské jídlo, původně z amerického státu Louisiana, se skládá z velkých krevet v husté, pikantní omáčce. Nejčastěji se podává s rýží nebo kukuřičnou moukou, ale lze ho podávat i samotné...

krevety, rajčata, bobkový list, mletý kajenský pepř...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Měkký karamel s arašídovým máslemZobrazení: 3 168

Tato měkká karamelová pochoutka, která se vám rozplývá v ústech, se vyrábí pouze ze čtyř ingrediencí a nevyžaduje žádné vaření. Máslo a krémové arašídové máslo se rozpustí v mikrovlnné troubě a kombinují se s...

karamel, arašídové máslo, moučkový cukr, máslo...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 64 karamel
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Hovězí pečeněZobrazení: 2 067

Tato pečeně se připravuje z kožešiny, která je vhodná pro dlouhé dušení a má bohatou hovězí chuť. Celý kus masa se peče v kotlíku dozlatova...

hovězí maso, červené víno, rajský protlak, bobkový list, tymián...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Ryba, .
Autor:
Krabí nohy z Kamčatky s kořením Old BayZobrazení: 12 558

Old Bay je klasické americké koření na mořské plody. V kombinaci s citronovou šťávou dodává sladkému krabímu masu jemnou pálivost, kořeněnost a zářivou chuť. Vařte mražené nebo vařené kraby...

krabí maso, koření Old Bay, citron...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Kategorie: Koktejly, S vodkou, S ginem, .
Klasický texaský čajZobrazení: 6 383

Nenechte se zmást názvem tohoto nápoje. I když koktejl může vypadat jako ledový čaj ve sklenici, Texaský čaj je ve skutečnosti silnější než slavný Long Islandský čaj. Tento...

Vodka, gin, rum, tequila, whisky, pomerančový likér, citronová šťáva, sirup, cola...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl
Autor:
Měkké tyčinky s kousky čokoládyZobrazení: 5 729

Tyto tyčinky jsou pečené z tradičního amerického těsta na sušenky s čokoládovými lupínky a jsou stejně lahodné, s křupavým povrchem a lahodně měkkým středem. Těsto obsahuje...

prémiová mouka, vejce, polosladká čokoláda, čokoládové lupínky (granule), hnědý cukr...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Množství: 24 sušenek
Autor:
Cheesecake (keto dieta)Zobrazení: 27 258
Obsah receptu:

Tento sametový cheesecake na drobivém těstě je stejně chutný a texturovaný jako tradiční cheesecake, ale je ideální pro keto dietu. Těsto je vyrobeno ze směsi mandlové mouky, jemného kokosu...

Smetanový sýr, vejce, zakysaná smetana, vanilkový lusk, mandlová mouka, kokosové vločky, skořice...
Čas: 6 hodin Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Brownie (keto dieta)Zobrazení: 35 717

Lidé držící keto dietu nemají důvod si nechat ujít lahodný, bohatý čokoládový brownie. Tento brownie vhodný pro dietní dietu si oblíbí každý, i ti, kteří nedrží dietu. Recept...

Hořká čokoláda, čokoládové lupínky (granule), vejce, smetana, mandlová mouka, kakao, kokosové vločky, ořechy...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 12 dortů Kalorický obsah: 170
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Sekaná se slaninou (keto dieta)Zobrazení: 10 272

S několika jednoduchými záměnami se z tradiční sekané stane lahodná a šťavnatá sekaná vhodná pro keto dietu. Pečené papriky dodávají místo kečupu nádech sladkosti a vyvažují bohatou...

Mleté vepřové maso, mleté ​​hovězí maso, slanina, žampiony, papriky, sýr čedar, rajčatový protlak, mandlová mouka, tymián...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Miska s quinoou a tofuZobrazení: 14 524

Tato lahodná, sytá a zdravá vegetariánská miska je připravena v texasko-mexickém stylu. Základem misky je vařená quinoa v chutném dresinku z koriandru, limetkové šťávy, rostlinného oleje a medu.

Quinoa, tofu, ředkvičky, avokádo, limetková šťáva, chipotle paprička, kmín...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 580
Autor:
Tofu tacosZobrazení: 7 750

Připravte si lahodné a šťavnaté vegetariánské tacos tak, že naplníte tortillu smaženým tofu a zelným salátem, ale místo masa použijte ředkvičky a koriandr v limetkovém dresinku. Před smažením navrch položte plátky tofu...

tofu, zelí, ředkvičky, mozzarella, pepper jack, jogurt, koření na taco, limetka, tortilla...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 481
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Kuřecí polévka s koláčemZobrazení: 7 666

Tato polévka se připravuje z tradičních ingrediencí klasického amerického koláče s hustou, krémovou kuřecí a zeleninovou náplní, přelitou zlatavou těstovinou.

Kuřecí prsa, křehké těsto, hrášek, mrkev, žluté brambory, smetana, koření na drůbež...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 707
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Maso, .
Autor:
Kuřecí křidélka s chipotle ranch omáčkouZobrazení: 2 251

Kuřecí křidélka pečená v troubě jsou zdravější alternativou ke smaženým. Při správné přípravě jsou zevnitř stejně šťavnatá a zvenku křupavá, ale bez tuny oleje. Navíc...

Kuřecí křidélka, podmáslí, majonéza, jablečný ocet, chipotle papričky, cibulový prášek, česnekový prášek, kopr, ranch dresink...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí křidélka glazovaná balsamikovým octemZobrazení: 6 937

Kombinace sójové omáčky, medu, balsamikového octa, koření Cajun a koření na grilované kuře dodává těmto kuřecím křidélkám vícevrstvou chuť, která je kyselá, sladká a...

kuřecí křidélka, balsamikový ocet, koření Cajun, koření na drůbež...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Křenová smetanová omáčkaZobrazení: 6 791

Omáčka se připravuje ze zakysané smetany, jejíž krémová chuť vyvažuje ostrou chuť čerstvého křenu a kyselost dijonské hořčice. Omáčka se nemusí vařit: zakysaná smetana se smíchá se strouhaným křenem,...

křen, zakysaná smetana, vinný ocet, dijonská hořčice, jarní cibulka, černý pepř...
Čas: 4 hodiny 10 minut
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Rychlý koláč s grilovaným kuřetemZobrazení: 1 859

Tradiční americký koláč je doslova koláč z hrnce, hustá náplň z kuřete a zeleniny v omáčce, která se peče v těsně zakryté pánvi, dokud není pokryta lahodnou...

Listové těsto, grilované kuře, brambory, crème fraîche, pórek, jablka, celer, bobkový list, muškátový oříšek, tymián...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Kuřecí koláčeZobrazení: 2 259

S trochou grilovaného kuřete po ruce, kupovaným těstem na koláč a mraženou zeleninou v lednici můžete za méně než hodinu upéct lahodné koláče v hrnci.

grilované kuře, cibulové sady, hrášek, křehké těsto, smetana, sherry...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Sendviče s trhaným kuřetem BBQZobrazení: 3 633

Tyto sendviče jsou plněné trhaným kuřetem v barbecue omáčce, což je zdravější verze tradičního amerického trhaného vepřového masa. V tomto receptu se používá kupované kuře z rožně. Odstraňte kůži a...

Grilované kuře, hlávkový salát, tekutý uzený chléb, rajčatová omáčka, melasa, jablečný ocet, barbecue omáčka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 440
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Maso, .
Autor: - restauratér
Filadelfské cheesesteakové závitky s vejciZobrazení: 1 638

Pro přípravu amerických vaječných závitků se náplň pevně zabalí do tenkých plátů těsta a smaží se dozlatova a dokřupava. Tento předkrm se obvykle podává s omáčkami...

hovězí maso, sýr pepper jack, papriky, vejce, mléko...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 8 trubek
Autor: - slavný šéfkuchař
Americká sekanáZobrazení: 2 712
Obsah receptu:

S tímto receptem se naučíte, jak připravit lahodnou a šťavnatou základní sekanou s použitím minimálních ingrediencí. Je vyrobena pouze z mletého hovězího masa, cibule a papriky pro šťavnatost, vejce,...

Mleté hovězí maso, pyré z rajčat, kečup, hořčice, ovesné vločky, paprika...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 364
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Maso, .
Nejchutnější škvarkyZobrazení: 6 207

Tento recept připraví perfektní vepřové kůrky z Louisiany, ideální na svačinu na cesty, k pivu nebo jako přílohu k vašim oblíbeným pokrmům a...

vepřové maso, cajunské koření...
Čas: 2 hodiny 25 minut
Autor:
Veganské krabí koláčky z cizrnyZobrazení: 13 037

Tyto vegetariánské karbanátky jsou plné chuti tradičních amerických krabích koláčků, ale místo kraba je náplň vyrobena z konzervované cizrny. Tajemství jejich úžasné chuti spočívá v koření...

cizrna, nakládaná okurka, citronová šťáva, tatarský krém, koření Old Bay, koření na ryby...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 260
Autor: - restauratér
Tacos s zelnou náplní a obalovanou treskouZobrazení: 4 088

Tento recept obsahuje tradiční texasko-mexické tacos podávané s rybou v těstíčku tempura, která se bez problémů propojuje s ostatními ingrediencemi a vytváří šťavnaté, chutné a...

Tortilla, treska, bílé zelí, červené zelí, strouhanka panko, rajčata, jalapeño papričky, limetková šťáva, mléko, zakysaná smetana, kmín, černý pepř, aioli omáčka, tequila...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Krůtí burgerZobrazení: 1 604

Tento lahodný a zdravý burger je mistrovským dílem: celozrnná houska, tlustá krůtí karbanátka a sladká a pikantní karamelizovaná cibule. Kromě krůty karbanátek obsahuje také...

Mleté krůtí maso, mleté ​​hovězí maso, celozrnná houska, balsamikový ocet...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Vepřový řízek po kovbojskuZobrazení: 3 885

Smažené přírodní vepřové řízky se podávají v jednoduché, ale lahodné omáčce s karamelizovanou cibulí a paprikami. Cibule a papriky se smaží odděleně a pomalu, aby se zabránilo...

Vepřová panenka, vepřové maso, červené brambory, paprika, smetana, mletý kajenský pepř, černý pepř, citronový pepř, sůl a koření, kmín...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Solené bramboryZobrazení: 3 420

Solené brambory jsou tradiční přílohou pocházející ze Syrakus ve státě New York, kde jsou tak oblíbené, že supermarkety prodávají sady na vaření obsahující brambory a balíček soli požadovaného množství...

brambor...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Jablečné placičkyZobrazení: 4 656

Jablečné koblihy jsou nadýchané, zlatavě hnědé koblihy plněné šťavnatými kousky jablek a s nádhernou skořicovou vůní. Stejně jako všechny koblihy se i koblihy smaží v oleji, což z nich dělá skutečně...

prémiová mouka, jablka, vejce, mléko, skořice...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 30 placek
Burgery s krevetovými řízky a majonézou Old BayZobrazení: 3 949

Ústředním bodem tohoto velkého a lahodného burgeru je krevetová placka. Na její přípravu se část krevet rozemele na pastu, zatímco zbytek se nakrájí nožem, aby se vytvořila textura i...

Krevety, strouhanka panko, česnekový prášek, koření Old Bay, černý pepř, citronová šťáva, brioška...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 4 sendviče
Sendvič Muffaletta s olivamiZobrazení: 1 603

Muffaletta je obrovský sendvič oblíbený ve Spojených státech, vynalezený Sicilány a plněný italskými lahůdkami. Muffaletta se připravuje z kulatého bochníku italského chleba. Je...

Italský chléb, olivy, giardiniera, sladká paprika, italské koření, sýr provolone, sýr mozzarella, salám, klobása mortadella, tapenáda (olivová pasta)...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Slavná kuřecí pohovkaZobrazení: 1 295

Kuřecí divan je oblíbený americký zapékaný pokrm z kuřete a brokolice. Tyto dvě ingredience se v zapékací misce přelijí hustou sýrovou omáčkou a poté se zapečou v...

kuřecí maso, brokolice, sýr čedar, parmazán, bílé víno, kari...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Autor:
Zdravý popcorn s příchutí sýrového tacoZobrazení: 3 208

Tajnou ingrediencí tohoto popcornu jsou nutriční droždí přidané do kořenící směsi na tacos. Je bohaté na bílkoviny a vitamín B12 a má příjemnou sýrovou chuť, ideální pro...

Popcorn, koření na taco, sušená rajčata, chilli koření, kmín, kajenský pepř, oregano...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 170
Autor: - restauratér
Vepřová žebra marinovaná v jablečném octěZobrazení: 8 206

Vepřová žebra se grilují dozlatova a poté se dopečou v troubě. Můžete dokonce použít domácí elektrický gril – chuť bude úžasná! Odstraňte blánu...

Vepřová žebra, vepřové maso, jablečný ocet, světlé pivo, česnek, barbecue omáčka, pepř serrano, zázvorový kořen, melasa, malinový džem...
Čas: 4 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečené brambory ve venkovském stylu v trouběZobrazení: 13 390

Tento recept vám připraví lahodné bramborové klínky pečené v troubě. Stačí jen 3–4 lžíce olivového oleje a budou neuvěřitelně křupavé. Před...

Sladké brambory, koření Cajun, mletý kajenský pepř, kmín, tymián, paprika...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Rychlý taco salátZobrazení: 2 564

Tento vydatný salát v texasko-mexickém stylu kombinuje všechny ingredience tradičního taca. Opečené mleté ​​hovězí maso se mísí s rajčaty, hlávkovým salátem, cibulí a kostkami sýra...

mleté ​​hovězí maso, salsa omáčka, ledový salát, sýr čedar...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin