Recepty americké kuchyně


Třímléčný dort s jahodamiZobrazení: 2 536

Lashida Perry během své kariéry vytvořila tisíce valentýnských dezertů. Téměř deset let působila jako výkonná cukrářka v hotelu Four Seasons a v roce 2016 provozuje vlastní kulinářskou společnost Queen of Flavor...

Prémiová mouka, vejce, cukr, vanilkový extrakt, jahodové mléko, smetana, kondenzované mléko, jahodový sirup, sušené jahody, moučkový cukr, citronová esence, jahody...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Kuřecí křidélka Buffalo ve fritézeZobrazení: 5 266

Kuřecí křidélka Buffalo jsou nejchutnější, když se připravují ve fritéze, a jejich příprava je mnohem snazší než smažení nebo pečení. Zaprvé, nepotřebujete tolik oleje jako při smažení a není potřeba...

Kuřecí křidélka, máslo, buffalo omáčka, celer, niva...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - spolumajitelé restaurace
Kukuřičné muffiny s čedarem, slaninou a pimentemZobrazení: 2 105

Tyto kukuřičné muffiny jsou zdobeny jako dezertní cupcakes, ale nejsou sladké a jsou ideální jako předkrm nebo příloha k masu a drůbeži. Samotné muffiny se pečou ze směsi...

Samokypřící mouka, kukuřičná mouka, vejce, kefír, majonéza, sýr čedar, paprika pimento, mletý kajenský pepř, cibulový prášek, paprika...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Množství: 24 muffinů
Autor: - šéfkuchař
Sendvič s filet mignon, smaženou cibulí, hermelínem, smaženým vejcem a omáčkou chimichurriZobrazení: 1 727

Myšlenka udělat si sendviče z luxusního steaku filet mignon se může zdát šílená, ale s tímto receptem budou vaše sendviče skutečně luxusní a dva steaky vystačí na čtyři!

hovězí maso, vejce, sýr camembert, houska, paprika fresno, cherry rajčátka, oregano, bazalka, koriandr...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 4 sendviče
Autor: - restauratér
Fettuccine Alfredo s pikantním kuřecím masem v krémové omáčceZobrazení: 4 315

Kuřecí prsa restovaná v kajunské směsi koření a sušených rajčatech povyšují krémové těstoviny Alfredo na zcela novou úroveň a dodávají jim pikantní a uspokojivou chuť. Opečte těstoviny bez kosti...

Těstoviny fettuccine, kuřecí prsa, koření Cajun, sušená rajčata, smetana, česnek, bílé víno, parmazán, jarní cibulka...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Omáčky, Koření, .
Směs koření CajunZobrazení: 5 105

Tato směs koření a bylin Cajun je ideální pro smažení v horkém oleji v litinové pánvi. Původně se používala ke smažení ryb, ale skvěle se hodí i ke krevetám, kuřeti nebo steaku...

Cajunské koření, cibulový prášek, česnekový prášek, paprika, mletý kajenský pepř, bílý pepř, černý pepř, tymián, oregano...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 45 g.
Autor:
Banánový chléb s NutellouZobrazení: 2 736

Tento dezert nabízí lahodnou kombinaci banánu, čokolády a lískových oříšků. Banánový chléb je dokonale vláčný, měkký a lahodně chutný. Uvnitř najdete vláčnou vrstvu Nutelly.

prémiová mouka, vanilkový extrakt, vejce, banány, čokoládovo-lísková pomazánka, lískové ořechy...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Banánový chléb se sezamem a skořicíZobrazení: 6 347

Tahini, sezamová pasta, spolu se sezamovými semínky dodává banánovému chlebu příjemnou oříškovou chuť. V kombinaci s banánem a rostlinným olejem je chléb také příjemně vláčný a měkký. Použijte...

prémiová mouka, moučkový cukr, vejce, banány, sezamová semínka, skořice...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Banánový chléb s tvarohovým koláčem uvnitřZobrazení: 3 885

Banánový chléb a krémový sýrová poleva jsou vítěznou kombinací pro lahodný každodenní dezert. Na těsto se položí vrstva tvarohového koláče a nožem se přímo na něj nanese...

prémiová mouka, smetanový sýr, banány, vejce, zakysaná smetana...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Množství: 1 košíček
Autor:
Banánový chléb ze 3 ingrediencíZobrazení: 3 167

Banánový chléb je oblíbená americká sladká pochoutka. Na tento krásný a snadno připravitelný banánový chléb budete potřebovat jen tři základní, snadno dostupné ingredience: banány, vejce a...

banány, vejce, směs na muffiny, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Nápoje, Smoothie, .
Autor: - šéfkuchař
Smoothie z manga, jahod a ananasuZobrazení: 6 399

Vyzkoušejte lahodnou kombinaci manga, jahod, ananasu a pomeranče v jedné sklenici. Toto smoothie je neuvěřitelně syté, povzbuzující a zlepšuje náladu. Nejprve si kousky manga zmrazte a...

Mango, jahoda, ananas, pomerančový džus...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, Dorty, .
Autor:
Macarons: Základní recept na kokosové sušenkyZobrazení: 2 478

Macarons jsou americké kokosové koláčky, které jsou neuvěřitelně lahodné, snadno se připravují a dají se připravit ve velkém množství. Tento základní recept vyžaduje pouze čtyři ingredience, nepočítaje...

kokosové vločky, vejce...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 30 kokosových koláčků
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Tradiční šunka glazovaná medem a bourbonemZobrazení: 2 174

Pokud jste se rozhodli koupit si na svátky hotovou uzenou šunku s kostí, abyste ušetřili čas a úsilí, tento jednoduchý recept vám pomůže ji snadno proměnit a dodat jí domácí vzhled. Tento...

šunka, vepřová šunka, pomerančová marmeláda, cukr, melasa, med, whisky, bourbon, hřebíček...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Kandované ořechy domaZobrazení: 1 461

Kandované vlašské ořechy připravené podle tohoto receptu mají jemnou, pikantní chuť, kterou jim dodává špetka kajenského pepře. Chuť je vyvážená a tyto ořechy...

vlašské ořechy, moučkový cukr, mletý kajenský pepř...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Množství: 100 g.
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Maso, .
Autor: - restauratér
Salámové chipsyZobrazení: 15 275

Hranolky a uzená klobása jsou dvě oblíbené pochutiny, které miluje každý. Geoffrey Zakarian je zkombinoval a navrhuje vyzkoušet salámové chipsy! Jejich příprava je docela jednoduchá: klobása se krájí velmi...

salám...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Kukuřičná nádivka na krůtu (příloha)Zobrazení: 1 555

Tato snadno připravitelná nádivka z krůtího chleba je plná chuti díky pikantní italské klobáse, čerstvým bylinkám a kukuřičným muffinům. Náplň je propojena šťávou...

kukuřičný chléb, kupaty (smažené klobásy), vejce, mrkev, celer, šalvěj...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, .
Autor:
Nádivka z chleba s chorizo ​​klobásou (příloha)Zobrazení: 1 478

Tento recept obsahuje tradiční americké ingredience na nádivku do chleba – kuřecí vývar a kostky chleba – s kousky choriza a klasickými mexickými ingrediencemi, jako je sýr...

bílý chléb, chorizo ​​klobása, chilli paprička, tortilla, vejce, sýr queso fresco, koriandr, kmín...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Vepřové maso pečené v troubě na sváteční stůlZobrazení: 10 789

Tajemství šťavnatosti a křehkosti tohoto masa spočívá v dlouhém pečení v troubě při nízkých teplotách. A vynikající chuť vepřového masa je prodchnuta pikantní pastou z jalapeños, česneku, kmínu,...

Vepřové maso, vepřová plec, bílé víno, jalapeño papričky, chipotle papričky, kmín, limetka...
Čas: 7 hodin a 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Vepřová panenka na kosti pečená v trouběZobrazení: 2 589

Vepřová panenka s kostí vypadá luxusně a slavnostně. Peče se vcelku a těsně před podáváním se krájí na jednotlivé řízky. Před vložením do trouby zalijte panenskou sůl vroucí...

vepřové maso, vepřová panenka, olej z hroznových jader, rozmarýn, tymián...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Sušenky se čtyřmi příchutěmi na jednom plechuZobrazení: 2 686

Upečte čtyři různé příchutě svátečního sušenky na jednom plechu. Všechny tyto americké klasiky milují děti i dospělí! Na tento recept budete potřebovat kupované těsto na sušenky...

Křehké těsto, arašídové máslo, čokoládové bonbóny, kakao, skořice...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 40 dlaždic
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Krůta s citronem a černým pepřem se slaninovou omáčkouZobrazení: 2 724
Obsah receptu:

Vynikající kombinace citronu a hrubě mletého černého pepře dodává tomuto slavnostnímu krocanovi jeho charakteristickou chuť a bohatou vůni. Pták je zevnitř i zvenku potřen směsí citronové kůry a pepře a...

Krůta, citron, bílý pepř, tymián, bobkový list, bílé víno, slanina...
Čas: 4 hodiny a 40 minut Složitost: průměrný Porce: 8 - 10
Autor: - šéfkuchař
Salát z rukoly a granátového jablkaZobrazení: 7 855

Zářivá semínka granátového jablka, jako rozsyp drahých kamenů, ozdobí každý zimní předkrm. Tento lehký salát není výjimkou. Rukola, semínka granátového jablka, vlašské ořechy a hrubé hoblinky parmazánu jsou posypané...

Rukola, parmazán, vlašské ořechy, melasa z granátového jablka, vinný ocet, med, granátové jablko...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Hruškový salát s modrým sýremZobrazení: 4 540

Ovoce, bylinky, ořechy, sýr a vinaigrette jsou vítěznou kombinací pro lahodné a elegantní salo (sádlo). Sladké, šťavnaté hrušky se dokonale hodí k kyselým kouskům modrého sýra.

Hrušky, niva, salát z čekanky, řeřicha, vlašské ořechy, kešu ořechy, mandle, rukola...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 229
Smažené okurky se sýremZobrazení: 2 393

Smažené okurky jsou oblíbenou svačinou na jihu Spojených států. Molly Yeh šla ještě o krok dál a zkombinovala je se sýrem Havarti. Výsledek je ještě lahodnější: křupavé tyčinky z těsta na jarní závitky,...

nakládaná okurka, ranč dresink, sriracha omáčka, sýr havarti...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor:
Pudink Rocky RoadZobrazení: 1 887

Tento recept na pudink byl inspirován oblíbenou zmrzlinou Rocky Road, která obsahuje čokoládové lupínky, vlašské ořechy a mini marshmallows. Jakmile ztuhne, vmíchejte je do hotového vanilkového pudinku...

Vanilkový pudink, vejce, mléko, škrob, vlašské ořechy, marshmallows...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Šunka spirálovitě krájená v meruňkové glazuřeZobrazení: 1 998

Připravte si slavnostní šunku s kostí, lahodně potaženou lesklou glazurou. Spirálovitě krájená šunka je během pečení potažena kyselo-sladkou meruňkovou marmeládou.

šunka, melasa, meruňkový džem, jablečný ocet, nové koření, hřebíček, tymián...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Vánoční šunka s ananasem v medové glazuřeZobrazení: 3 023

Velký plát šunky s kostí, ozdobený ananasovými kroužky a třešněmi maraschino a přelitý lesklou medovou glazurou, je americká sváteční klasika, která se obvykle podává o Vánocích...

šunka, ananas, hřebíček, med...
Čas: 4 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor:
Dýňový čokoládový koláčZobrazení: 14 123
Obsah receptu:

Tento velký čokoládový dýňový koláč je snadný způsob, jak potěšit dav jedinečným dezertem. Peče se na obdélníkovém plechu a pro servírování se nakrájí na jednotlivé čtverce: jeden...

oplatkové sušenky, hořká čokoláda, vejce, smetana, dýňové pyré...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 15 dortů
Ananasový a karamelový obrácený dortZobrazení: 5 625
Obsah receptu:

Přestože je klasický ananasový dort vzhůru nohama ve Spojených státech považován za staromódní nebo retro, při podávání má stále úžasný nádech. Karamelová poleva s krásným...

Prémiová mouka, ananas, kandované třešně, hnědý cukr, ananasová šťáva, vejce, smetana, mletý zázvor, hřebíček...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Steak se smaženým batátemZobrazení: 2 762

Tento šťavnatý hovězí steak, propečený do středně propečeného stavu, je nakrájen na tenké plátky a podáván s pečenými sladkými bramborami, sladkými paprikami a pikantními jalapeños. Uzený...

hovězí maso, batáty, paprika, jalapeňos, zelená cibulka, petržel, paprika...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 495
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované plněné vepřové řízkyZobrazení: 2 940

Tyto zcela přírodní vepřové kotlety plněné kukuřičným chlebem, sušenými třešněmi, rozinkami, vlašskými ořechy a voňavou šalvějí se grilují a potěší vaše hosty.

Vepřová panenka, vepřové maso, hnědý cukr, vlašské ořechy, sušené třešně, kukuřičný chléb, rozinky, kysané mléko, kefír, černý pepř, šalvěj, jablečný ocet, hořčičný prášek...
Čas: 40 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Mražený tvarohový koláč S'mores bez pečeníZobrazení: 1 386

Tento luxusní dezert je plný chutí tradičního amerického s'more: silná kůrka z drcených a lisovaných grahamových krekrů je zakončena jemným čokoládovým cheesecake, který je...

Máslové sušenky, kondenzované mléko, moučkový cukr, smetanový sýr, kakao, marshmallows, šlehačka...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Mražené s'moresZobrazení: 1 125

Americký dezert s'more se tradičně připravuje nad táborákem a jí se horký, ale tento recept je pravý opak. Mražené s'mores se dělají jako zmrzlinový sendvič a jsou ideální pro...

Polosladká čokoláda, vanilková zmrzlina, marshmallows, kukuřičný sirup, smetana, sušenky...
Čas: 4 hodiny 50 minut Složitost: snadno Množství: 9 sendvičů
Autor: - restauratér
Koláč s marshmallow a čokoládou S'moresZobrazení: 1 858

Nejlepší způsob, jak připravit s'mores bez táboráku a pro velkou společnost, je upéct dezertní pizzu s s'mores polevou! Na její přípravu budete potřebovat kupované těsto na pizzu a...

Kynuté těsto, hořká čokoláda, marshmallows, mandle, chilli koření, mletý kajenský pepř, vločková mořská sůl...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Množství: pro velkou společnost
Autor: - spolumajitel restaurace
Čokoládový dip s marshmallows na pánviZobrazení: 4 930

S'mores je lahodná kombinace opečených marshmallow, rozpouštějící se čokolády a grahamových krekrů. Ačkoli je považován za táborový dezert a obvykle se připravuje u táboráku, existuje mnoho jeho variací...

čokoládové lupínky (granule), vlašské ořechy, marshmallows...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Chilli z černých fazolí s hovězím filetem mignonZobrazení: 2 507

Díky jemnému, na jazyku se rozplývajícímu filet mignon je texasko-mexický pokrm chili con carne skvělým pohoštěním pro zvláštní příležitosti. Steak je nakrájen na kousky velikosti sousta, lehce...

Černé fazole, fazole pinto, hovězí maso, mleté ​​hovězí maso, papriky, rajčata, sýr pepper jack, avokádo, chilli koření, mletý kajenský pepř, kmín, paprika...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Mac 'n' cheese s máslovou dýníZobrazení: 1 605

Sladkost dýně hokkaido dodá vašim oblíbeným těstovinám se sýrem bohatou a komplexní chuť, díky čemuž budou zdravější. Doporučuje se používat žebrované těstoviny, které...

Těstoviny Rigatoni, máslová dýně, sýr čedar, parmazán, smetana, muškátový oříšek, tymián...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
S'mores koláčZobrazení: 900
Obsah receptu:

Proměňte kempingový dezert s'more v zářivý a lahodný sváteční koláč. S'more je marshmallow pečený na ohni a kousek čokolády vložený mezi dva grahamové krekry. Tento koláč je nadživotní...

Celozrnná mouka, hořká čokoláda, vejce, mléko, marshmallows, kakao, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 6 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor:
Čokoládová omáčka S'mores s grahamovými krekryZobrazení: 2 123

S'mores je americký dezert, který se připravuje u táboráku opékáním marshmallow na špejlích, které se spolu s kouskem čokolády vloží mezi dva grahamové krekry. Neuvěřitelně jednoduchý a lahodný. Tento...

Polosladká čokoláda, čokoládové lupínky, smetana, kukuřičný sirup, čokoládová omáčka, marshmallows...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
S'mores koláčZobrazení: 2 609

Tento bohatý čokoládový koláč chutná stejně jako klasický americký kempingový dezert s'mores s marshmallow pečenými na ohni. Jenže k jeho upečení nepotřebujete oheň a koláč...

mléčná čokoláda, čokoládové lupínky (granule), marshmallows, smetana...
Čas: 6 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Snídaňové cereálie MarshmallowZobrazení: 1 926

Tento dezert z granolu je stejně lahodný jako oblíbený kempingový dezert s'mores, sendvič ze dvou grahamových krekrů vložených mezi marshmallow opečený na ohni a kousek čokolády. Základem granolu je...

Ovesné vločky, snídaňové cereálie, marshmallows, čokoládové lupínky (granule), polosladká čokoláda, med...
Čas: 1 hodina 10 minut.
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Celozrnné s'mores tyčinkyZobrazení: 1 348

S'mores jsou oblíbenou kombinací grahamových krekrů, rozpouštějící se čokolády a opečených, žvýkacích marshmallow. Tyto tyčinky to všechno obsahují, k tomu navíc kousky karamelu a hustý základ...

Celozrnná mouka, marshmallows, vejce, karamel, čokoládové lupínky, hořká čokoláda, sušenky, med...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Množství: 12 dlaždic
Autor: - šéfkuchař
Zmrzlinový pohár se zmrzlinou a marshmallowsZobrazení: 2 670

Tento pohár byl inspirován americkým dezertem s'mores, který děti rády připravují u táboráku. Klasickou kombinaci opečených marshmallow, grahamových krekrů a rozpouštějící se čokolády doplňovalo...

Marshmallows, čokoládové lupínky, polosladká čokoláda, mléko, vanilková zmrzlina, skořice...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin