Recepty pro zdravé srdce

Chop suey je oblíbený asijský guláš ve Spojených státech, který vynalezli čínští imigranti. Skládá se z kousků kuřete (nebo krůty), různé zeleniny, jako je čínské zelí, celer, bambusové výhonky a...

Recept na waldorfský salát je starý přes sto let, ale dodnes je stále populární. Salát dostal své jméno podle hotelu Waldorf-Astoria v New Yorku, kde byl vynalezen. Ve svém...

Smažené zelí je neuvěřitelně jednoduchá, rychlá a lahodná příloha k téměř každému hlavnímu chodu, ať už jde o slavnostní maso nebo smažené klobásy. Toto jídlo, kromě bílého zelí...

Křehká palmová srdíčka tvoří lahodný základ pro sofistikovaný a zároveň snadno připravitelný salát. Jednoduše je promíchejte s čerstvou rukolou, nasekaným celerem a červenou cibulí, pokapané...

Tekutá sladidla, jako je javorový sirup, dodávají sušenkám měkkost a lahodně žvýkací texturu. Navíc jsou zdravější než rafinovaný cukr a kromě toho, že jsou sladké...

Sytá chuť těchto sušenek pochází z vysoce kvalitního kakaového prášku, hořkých čokoládových lupínků a tmavě hnědého cukru muscovado bohatého na melasu. Přidává se do těsta na sušenky a používá se...

Tyto cupcaky s polevou z pusinek používají kokosový cukr, který je mnohem zdravější a chutnější než rafinovaný cukr, ale vůbec nemá kokosovou chuť, spíše lehkou...

Jednoduchý recept na italskou melounovou granitu s trochou cukru a citronové šťávy, aby nebyla příliš sladká. Všechny ingredience prošlehejte v...

Acai bobule jsou plody palmy pocházející ze Střední a Jižní Ameriky a důležitým zdrojem potravy pro domorodé obyvatelstvo. Jsou bohaté na vitamíny, antioxidanty a esenciální mastné kyseliny. Pyré vyrobené z...

Lahodný a krásný předkrm ve středomořském stylu z pečených cherry rajčat s fetou. Rajčata smíchaná s olivovým olejem a červenou paprikou jsou plněná kostkami sýra a pečená v...

Tento zářivý, šťavnatý a na vitamíny nabitý salát se připravuje z jemně nastrouhaného červeného zelí, zelené cibulky, koriandru a bazalky a místo tradiční majonézy se dochucuje sladkokyselou vinaigrette.

Lahodné, syté a zdravé burgery, které si zamilují i ​​masožravci. Karbanátky se připravují bez masa a vajec. Místo toho se vařená hnědá čočka rozmačká šťouchadlem na brambory...

Co může být v letním horku osvěžujícího a povzbuzujícího než citronové nanuky? Jejich příprava je docela snadná; nepotřebujete ani formičky na nanuky. Stačí si připravit citronový sirup a...

Nízkokalorická jogurtová zmrzlina z jahod a hustého řeckého jogurtu je stejně lahodná a má výraznou texturu jako běžná zmrzlina. Dezert se nejprve stlouká ve výrobníku zmrzliny a poté se vloží do...

Granitová ledová břečka je křížencem hoblinovaného ledu a ledového nápoje, připomínající roztavený, práškový sníh. Často se připravuje z ovocného pyré a pro tuto roli je ideální...

Lahodná, bohatá horká čokoláda, jejíž aroma samo o sobě pozvedá náladu. Datle, mléko a špetka vanilkového extraktu jí dodávají tu správnou dávku sladkosti bez přidaného rafinovaného cukru. Kromě toho...

Osvěžující limonáda bez cukru. Její přirozená sladkost pochází pouze z jablek. Vymačkejte je spolu s citrony a vychutnejte si jiskřivou chuť tohoto nápoje.

Upečte si borůvkové muffiny, které i přes své nekonvenční ingredience budou stejně měkké, lahodné a vláčné jako běžné muffiny. Tento recept neobsahuje vejce a ingredience neobsahují mléčné výrobky...

Tyto nádherně drobivé sušenky se pyšní jemnými tóny levandule, mandlí a citronu. Těsto je vyrobeno z másla, pšeničné a mandlové mouky, trochy cukru a prášku z kořene maranty.

Upečte nízkokalorické čokoládové cupcakes tak, že část másla nahradíte nízkotučným řeckým jogurtem a pyré ze švestek. Budou lahodné a neuvěřitelně šťavnaté a švestky dodají...

Jogurtová zmrzlina je zdravou a nízkokalorickou alternativou k tradičnímu dezertu, který má vysoký obsah cukru a tuku. Pro přípravu lahodné jogurtové zmrzliny vezměte stejné díly...

Pár triků vám pomůže proměnit obyčejné cupcakes s polevou v nízkokalorické muffiny, které jsou stejně lahodné. K pečení budete potřebovat mini formy na chlebíček...

I sušenky s čokoládovými lupínky mohou být zdravější a dietnější, pokud se upečou ze směsi celozrnné mouky a mletých ovesných vloček, které zároveň obohatí chuť...

Tento jednoduchý koláč je hotový za méně než půl hodiny a nakrájí se na malé čtverečky, které lze podávat jako sušenky nebo dorty. Kromě toho, že se neuvěřitelně snadno připravuje, je tento dezert také vynikající.

Tato pomalu vařená kaše se vyrábí z krátkozrnné hnědé rýže ve směsi kokosového mléka a kokosové vody, která přemění škrob rýže na úžasně hladký, krémový pudink. Kromě toho...

Opečte přírodní jehněčí kotlety na pánvi a podávejte je s caponatou – sicilským gulášem z lilku, rajčat, bylinek, kaparů a piniových oříšků. Bohatá, lehce kyselá...

Mramorový vzor dodává tomuto banánovému chlebu slavnostnější vzhled a chuť, ideální pro každodenní použití i pro zvláštní příležitosti. Těsto se připravuje ze dvou přezrálých banánů, které dodávají...

Lahodný dezert na pikniku je neobvyklý a netradiční. Po lahodném grilovaném jídle si však můžete upéct francouzský toast, takže se z něj nestane jen pečený chléb, ale skutečný...

Kukuřičné tortilly tvoří vydatný základ tohoto chutného, ​​vrstveného zapékaného pokrmu. Navrstvete tortilly, pečenou cuketu, mozzarellu a směs parmazánu, jarní cibulku,...

Papriková náplň bude lehčí a výživnější, pokud použijete libové mleté ​​hovězí maso smíchané s hnědou čočkou. Je stejně bohatá na bílkoviny jako maso a navíc...

Uzený losos se skvěle hodí k chuti a textuře s měkkým, krémovým smetanovým sýrem. Použijte tyto dvě ingredience k vytvoření lahodných a zdravých sendvičů, které nahradí chléb s...

Tyto neobvyklé sendviče jsou založeny na toastu ze sladkých brambor. Sladké brambory se nakrájejí na ploché plátky a upečou se v troubě. Výsledné toasty se pak dají použít k přímé přípravě sendvičů nebo...

Lahodný a sytý sendvič plný různých, dokonale vyvážených ingrediencí. Uzené tofu dodává bílkoviny a lahodnou chuť, nahrazuje maso nebo slaninu.

Připravte si zdravý a lahodný dezert s hustým řeckým jogurtem a pečeným ananasem. Pečení čerstvého ananasu v troubě zvýrazňuje jeho přirozenou sladkost, zejména...

Sladké, plné švestky jsou nejen zdravé, ale také lahodný dezert. Na výrobu švestkových lanýžů je nemusíte mlít a tvarovat do bonbónů. V...

Tento ovocný dezert Napoleon je plný citrusové šťavnatosti a svěžesti, dokonale se hodí k jemnému jogurtovému krému. Je vyroben ze sladkých pomerančů. Nakrájejte je...

Jahodové špízy jsou jedinečným a lahodným dezertem na piknik. Po grilování masa použijte žhavé uhlíky grilu k opékání jahod napíchnutých na dřevěné špízy. Jakmile bobule...

Tyto tartletky se připravují za pět minut a vypadají, jako by přímo vyšly z pařížské cukrárny. Korpusy z filo těsta jsou plněné ricottou a posypané malinami a sušenými meruňkami, vařené v...

Jednoduchý a rychlý ovocný salát z tenkých plátků červených a zelených jablek získává svou vynikající vůni a chuť díky dresinku z pomerančového konfitu, mandlového extraktu a...

Pokud potřebujete řecký jogurt pro recept a je těžké ho sehnat v místním obchodě s potravinami, připravte si ho z obyčejného jogurtu s přírodní příchutí. Dejte ho do papírového sítka a...

Při přípravě nízkokalorické svačiny se guacamole vyrábí nahrazením části avokáda pyré z konzervovaného hrášku. Má nižší obsah tuku, ale vzhled a texturu prakticky shodné s avokádem. A...

Tato lehká a zdravá omáčka se připravuje z řeckého jogurtu a nízkotučného mléka. Pro vylepšení chuti bez nutnosti majonézy vmíchejte karamelizovanou...

Edamame jsou nezralé sójové boby používané zdravými konzumenty po celém světě. Jsou ale stejně oblíbené jako svačina k pivu nebo jiným alkoholickým nápojům. V...

Na přípravu tohoto dipu použijte místo smetanového sýra nízkotučný tvaroh (asi 2 %). Rozmixujte ho s konzervovanými bílými fazolemi v kuchyňském robotu a...

Tyto obalované mozzarellové tyčinky jsou stejně lahodné jako ty, které najdete v barech a restauracích s rychlým občerstvením, ale jsou mnohem zdravější, protože se pečou na pánvi místo smažených.

Baba Ganoush je jednoduchý, ale lahodný předkrm z lilku z Blízkého východu. Pečený nebo grilovaný lilek se smíchá s česnekem, petrželkou, citronovou šťávou a sezamem...

Lahodný předkrm z půlek paprik plněných vařenou quinoou, lilkem, cuketou, rajčaty, kořením a sýrem. Půlky paprik jsou předpečené v troubě,...

Pokud chcete s perlovým ječmenem připravit něco sofistikovanějšího než jen obyčejnou ječnou kaši, můžete se obrátit na středomořskou kuchyni a připravit s ním lahodné rizoto. Protože...