Uzený losos na listech salátu
Hlasy: 7
Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 1
Složitost: snadno
Porce: 1
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 145, celkový tuk 6 G., nasycené tuky - G., bílkoviny 15 G., sacharidy 10 G., vlákno 2,75 G., cholesterol - mg, sodík 905 mg, cukr 3,5 G.
Kalorie 145, celkový tuk 6 G., nasycené tuky - G., bílkoviny 15 G., sacharidy 10 G., vlákno 2,75 G., cholesterol - mg, sodík 905 mg, cukr 3,5 G.
Uzený losos se skvěle hodí k chuti a textuře s měkkým, krémovým smetanovým sýrem. Použijte tyto dvě ingredience k vytvoření lahodných a zdravých sendvičů, místo chleba použijte silné, šťavnaté listy hlávkového salátu. Listy hlávkového salátu potřete sýrem, navrch dejte plátky uzeného lososa a ozdobte sušenými rajčaty, okurkami a čerstvou cibulí. Citronovo-pepřové koření dodá rybě pikantní chuť a zároveň vyváží citrusové tóny. Lahodná a působivá pochoutka na domácí večírek.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 60 g filetu uzený losos
- 3 velké listy římského salátu
- 1 lžíce nízkotučného smetanového sýra
- 1/4 lžičky citronového pepře (bez soli)
- 1/4 šálku jemně nakrájené červené cibule
- 1 malá okurka bez pecek, nakrájená na tenké plátky
- 2 lžíce sušených rajčat v oleji, olej sceďte, rajčata nakrájejte na tenké plátky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: uzený losos, římský salát, smetanový sýr, citronový pepř, sušená rajčata, okurky
Příprava pokrmu podle receptu:
- Listy salátu dejte na servírovací talíř a na každý rovnoměrně rozetřete 1 lžičku smetanového sýra. Posypte koření s citronovým pepřem a navrch položte uzenou rybu.
- Lososa posypte cibulí. Mezi porce rovnoměrně rozložte plátky okurky a sušená rajčata.
Zabalte a snězte!
Autor receptu - Lisa Lillien je americká producentka a vydavatelka kulinářského časopisu Hungry Girl.
Kategorie:
Podobné recepty
