Uvařená quinoa a proso se smíchají s restovanými houbami shiitake, kukuřicí a čerstvými bylinkami v citronovo-olivovém dresinku. Vznikne tak zdravá celozrnná příloha k masu.
Recepty podle způsobu vaření
Dokonalý koláč pro milovníky čokolády a kávy. Drobivá čokoládová kůrka drží nadýchanou pěnovou náplň. Celý koláč je zakončen šlehačkou s příchutí moka a ozdoben...
Pokud milujete mokas pro dokonalou kombinaci čokolády, mléka a kávy, pak vás tento dezert rozhodně potěší. Tento jemný čokoládový pudink s nádechem kávového likéru Kahlua se podává se šlehačkou...
Domácí džem se připravuje ještě nikdy tak snadno! Rozmačkejte své oblíbené sezónní bobule téměř do hladka, poté přidejte cukr, pektin a trochu citronové šťávy. Nevařte...
Tento teplý a sladký letní dezert si můžete vychutnat kdykoli během roku, protože je vyroben z mraženého lesního ovoce. Tento lesní křupavý dezert je připraven v mikrovlnné troubě během několika minut.
Tato delikátní omáčka v japonském stylu se vyrábí z bílých fazolí cannellini a měkkého tofu, zatímco miso pasta, zelená cibulka a sójová omáčka jí dodávají bohatou chuť. Ideální jako předkrm k...
Myslíte si, že granola může být jen sladká a posypaná sušeným ovocem? Jedna lžička této asijské granoly s příchutí umami z vás udělá celoživotního fanouška slané granoly. Kromě ovesných vloček...
Připravte si lahodné sendviče v japonském stylu s grilovaným lososem, miso papričkou, wasabi a sezamovými semínky. Lososa podávejte na opečených bulkách přelitých avokádovou majonézou, okořeněných pikantní řeřichou a...
Jak vyrobit mini dýně z kuřecích prsních řízků? Trik na tento jedinečný halloweenský předkrm spočívá v několika strategických (ale jednoduchých) řezech nožem. Kuřecí prsní řízky...
Cupcaky nemusí být sladké a dezertní, ale rozhodně by měly být krásné. Například tyto malé, ochucené jako americký kuřecí koláč, jsou ozdobené hráškovým krémem a...
Navzdory svému složitému francouzskému názvu je payard jedním z nejjednodušších pokrmů – kuřecí řízek smažený na pánvi bez obalování. Ideální pro rychlou a snadnou večeři v...
22 receptů na vepřovou panenku, které vás nikdy neomrzí
Jednoduché a lahodné pokrmy z vepřového masa, díky kterým bude vaše večeře skutečně výjimečná.
Pečení kuřete pod cihlou je toskánská kuchyňská technika, která se rozšířila daleko za hranice Itálie. Zploštělé kuře vytváří velký povrch, který přichází do kontaktu s...
Kuřecí křidélka v lepkavé asijské glazuře se perfektně hodí k pivu. Nejlepší na tomto receptu je, že křidélka se pečou v troubě, nikoli smaží, což má za následek méně mastný povrch. Marinujte je v...
Kuřecí prsa podusíme v troše rajčatové omáčky s česnekem a chilli papričkami a získáme lahodnou, hustou quesadillu. Navrch kuře posypeme restovanými žampiony, spoustou nastrouhaného...
Tato vánoční husa je skutečně pokrmem pro zvláštní příležitost. Opravdu lahodnou ji dělá nejen komplexní omáčka, ale také speciální technika vaření: pták je nejprve...
Dušení zeleniny zachovává maximální množství prospěšných mikroživin a vitamínů. Aby vaše dušená zelenina byla nejen zdravá, ale i chutná, okořeňte ji horkým sezamovým olejem a...
Před pečením se vepřová panenka potře směsí zrnité hořčice a celerové soli. V troubě se tak vytvoří lahodná, kořeněná kůrka, pod níž se odhalí šťavnaté a křehké maso. Nakrájejte na tenké plátky...
Tento salát získává svou úžasnou chuť díky dresinku z kokosového mléka, hnědého cukru a rybí omáčky. Před grilováním potřete vepřovou panenku stejným dresinkem. Uvařené maso nakrájejte na tenké plátky, stejně jako...
Přírodní javorový sirup a nálev ze sklenice nakládaných cherry papriček se v pánvi spojí a vytvoří perfektní sladkokyselou polevu pro pečenou zeleninu. Vmíchejte brokolici,...
Šťavnatou vepřovou panenku podávejte s rychlou zelenou omáčkou (salsa verde) připravenou z čerstvých bylinek. Petržel, koriandr, pažitka, estragon a šalotka se v této bohaté a chutné omáčce krásně doplňují.
Klasická kombinace vepřového masa a ovoce je stará jako čas. Takové pokrmy se téměř vždycky povedou a tento recept není výjimkou. Vepřová panenka se několik minut marinuje v javorovo-hořčičné...
Smíchejte pečená rajčata, česnek a jarní cibulku s rychlou zálivkou a vytvořte lahodnou domácí pochoutku, která se bude hodit k masu. Nebojte se, pokud zelenina zhnědne; tím...
Speciálně na smažené přírodní vepřové řízky si připravte lehký rajčatový džem. Jeho chuť je oproti kupované omáčce výrazně lepší, zvláště pokud je sezóna rajčat v plném proudu a příprava není...
Pokud chystáte nakrmit velkou skupinu lidí nebo hledáte recept na domácí pizzu s minimálním úsilím, tato možnost je perfektní! Těsto kyne na vymazaném plechu, takže není potřeba...
Toto lehké jídlo z kofty a rajčat pečené na jednom plechu je ideální pro rychlou večeři ve všední den. Na koftu můžete použít mleté jehněčí, hovězí maso nebo kombinaci obojího.
Upečte filet z lososa a brambory s cibulí a paprikou na stejném plechu a nebudete muset čekat, až se příloha upeče: z trouby vyjde kompletní večeře. Obzvláště pokud jde o ryby...
Tento zapékaný pokrm z tuňáka a nudlí se peče na velkém plechu a uvnitř je krémový, s lepkavou sýrovou náplní a křupavou polevou. Nejlepší polevou je kombinace nasekaných...
Tato obrovská obdélníková pizza je vyrobena z snadno zpracovatelného domácího těsta, které se v troubě peče do nadýchané, žvýkací kůrky s neuvěřitelně křupavou kůrkou. Poleva je...
Připravte si kompletní večeři na jednom plechu: šťavnatou vepřovou panenku zapečenou s brokolicí, cizrnou a nakládanými paprikami. Nezapomeňte na plech hodit pár neloupaných stroužků česneku. Z upečeného...
Tento recept na koláč z hrnce se dělá na velkém plechu, takže ho bude mít dost pro více osob. Na rozdíl od klasického receptu se v této vegetariánské verzi používá jako náplň pouze zelenina a houby.
Díky karamelizovaným švestkám, mletým mandlem, novému koření a skořici v těstě je tento koláč lahodnou pochoutkou na sváteční čajový dýchánek. Koláč se peče na pánvi obráceným způsobem...
Připravte si na jednom plechu úžasnou večeři v etiopském stylu se šťavnatým kuřecím masem, pikantní mrkví a křehkou cizrnou. Jakmile vše naberete na talíře, pánev bude stékat lahodnou šťávou. Můžete...
Marocký ras el hanout, harissa a spousta čerstvých bylinek provoní jednoduchý pokrm z masa a brambor maghrebskou kuchyní. Kořením vetřete přírodní jehněčí kotlety...
Filet z arktického sivena se smaží na pánvi a podává se se sladkokyselou glazovanou mrkví a mandlemi v marockém stylu. Celý pokrm je doplněn kořením ras el hanout, které...
Toto jednoduché jídlo plné zeleniny je hotové během několika minut a potěší celou rodinu: děti, které milují těstoviny, ale nemají rády zeleninu, i rodiče, kteří...
Zapomeňte na obyčejné máslové těstoviny k večeři! Místo toho vyzkoušejte tuto máslovou verzi těstovin plnou zeleniny, která je hotová za pár minut a děti si ji zamilují, dokonce i...
Tento recept vám usnadní přípravu večeře uprostřed týdne. Tmavě zelená brokolice, špenát a petržel se smíchají s máslem a pak se zelené máslo jen...
Tento dort byl inspirován kávovým dortem se streuselovou polevou, jehož nejlepší částí je křupavá poleva. Uvnitř je tento úžasný dort bohatě naplněn krémem, koblihami a vrstvou skořicových pekanových ořechů...
Pro jedinečný, svěží a zábavný nádech rajčatové polévky ji ozdobte popcornem místo krutonů! Rachel Ray vyrábí domácí popcorn s příchutí sýra a kopru a jako přílohu k rajčatové polévce...
Hustá rajčatová polévka a horký sendvič s roztaveným sýrem – skvělá kombinace, kterou zbožňují dospělí i děti. Tajemství úžasné chuti této polévky spočívá ve sladké uzené paprice. Ne...
„Když jsem vyrůstal v Indii, toast s masala sýrem byl běžnou snídaní,“ vzpomíná Manit Chauhan. „Dělal se z taveného sýra Amul, jediného taveného sýra dostupného v...“
Lahodná a snadno připravitelná rajčatová polévka s nejchutnějšími krutony, jaké jste kdy jedli! Hustá a vydatná rajčatová polévka Ree Drummondové potěší celou rodinu. Je těžké jí odolat...
Název tohoto koláče zní jako vtip, ale je to jeden z těch případů, kdy prostě musíte věřit a uvařit! Plechovka rajčatové polévky nějakým kouzelným způsobem udělá koláč neuvěřitelně vláčným, a přesto...
Tato hustá a sametová rajčatová polévka je vynikající podávaná teplá nebo při pokojové teplotě, kde ji lze podávat v miskách jako lehký předkrm na domácí párty. Její bohatá chuť pochází z...
Tento koktejl je superlehkou verzí Bloody Mary. Vyrábí se z vodky a rajčatové vody, která se získává přecezením tekutiny z nakrájených čerstvých rajčat. Jeho charakteristická chuť...
Tento tradiční rajčatový koláč z amerického Jihu se připravuje ve stylu Chicaga v hluboké pánvi s uzavřenou náplní. Podávejte ho jako přílohu ke grilovanému kuřeti nebo ho zkuste jako hlavní chod...
Italskou klobásu motýlího tvaru a grilujte ji v alobalových sáčcích spolu s paprikami a cibulí. Vznikne z lahodného, rychlého středomořského pokrmu, který je perfektní...
Přidejte si do svého čajového rituálu nádech tropů s tímto skvělým koláčem z kysané smetany s vrstvou ananasu a rumovou polevou. Koláč je hutný, středně sladký, uprostřed lehce vláčný a...
Královská poleva, vyrobená z bílků, moučkového cukru a vody, je ideální pro téměř jakékoli pečivo: je to luxusní ozdoba na cukrové sušenky a lahodný „cement“ pro perníkovou chaloupku. Po tomto...























































