Domov » recept » Metody vaření » Strana 4
 

Recepty podle způsobu vaření


Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor:
Plněné houbové oči na HalloweenZobrazení: 1 241

Vyděste hosty na halloweenské párty tácem s strašidelnýma očima. Ve skutečnosti jsou to lahodné houby plněné česnekovým krémovým sýrem a posypané...

Žampiony, smetanový sýr, česnek, bílý pepř, parmazán, sušená rajčata, olivy...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Z vajec, .
Autor:
Pavučinová plněná vajíčka na HalloweenZobrazení: 942

Pomocí potravinářských barviv a vlastností vaječných skořápek si můžete snadno ozdobit plněná vajíčka na Halloween. Obalená zlověstnou pavučinou vypadají obzvláště působivě, když jsou posypaná paprikou...

vejce, paprika, majonéza, kopr...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 116
Autor:
Snídaně s vejcem na nudle, šunkou a zelenými rajčatyZobrazení: 1 532

Smažená zelená rajčata jsou tradičním jižanským předkrmem. Jsou součástí této nově pojaté verze vajec Benedikt. Není třeba kupovat housky! Ztracené vejce se dává přímo na...

Vejce, zelená rajčata, koření Cajun, šunka, tymián, paprika, česnekový prášek, mletý kajenský pepř, celer, sůl...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1013
Autor: - šéfkuchař
Sendvič se zelenými rajčaty, rukolou a slaninou v italském styluZobrazení: 2 519

Věřte mi, tohle není klasický sendvič BLT (slanina, hlávkový salát a rajče)! Kelsey Nixon vylepšila tradiční recept tím, že nahradila slaninu pancettou, hlávkový salát rukolou a obvyklou...

Sendvičové bulky, citronová šťáva, bazalka, rukola, zelená rajčata, pancetta...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1600
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor:
Pečená zelená rajčata ve strouhanceZobrazení: 1 545
Obsah receptu:

Na přípravu lahodných zelených rajčat v křupavém obalu nepotřebujete fritézu! Plátky rajčat obalte v podmáslí, obalte ve strouhance a pečte v troubě bez dalšího...

Zelená rajčata, koření Cajun, strouhanka panko, podmáslí, kefír, aioli omáčka, citronová šťáva, dijonská hořčice...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 553
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Čokoládovo-karamelový hrnkový dortZobrazení: 1 017

Pokud máte chuť na lahodný dezert, ale nemáte čas na pořádné pečení, vyzkoušejte hrnkový dort, který se upeče v mikrovlnné troubě během několika minut. Je vláčný a měkký, je...

prémiová mouka, kakao, vlašské ořechy...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 1362
Autor:
Pomalu vařená hovězí žebírka s ředkvičkami a mrkví dušená v korejské omáčce (galbi-džjim)Zobrazení: 1 715

Galbi-jjim (dušená hovězí žebírka v korejském stylu) je pokrm natolik náročný na práci, že se často připravuje pro zvláštní příležitosti, jako jsou narozeniny, přičemž proces přípravy trvá několik dní. V...

Hovězí žebra, hrušky, mirin (rýžové víno), mrkev, houby shiitake, ředkev daikon, jarní cibulka...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Kuřecí parmazán v čočkové krustěZobrazení: 1 233

„Jsou dny, kdy chci s kuřetem připravit něco lahodného, ​​ale bez toho, abych nad pokrmem strávila příliš mnoho času. Kuřecí parmazán k tomu dokonale splňuje. Obvykle peču...“

Kuřecí prsa, čočka, mouka, italské koření, marinárová omáčka, parmazán, bazalka...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 250
Kategorie: Pizza, Pekárna, Koláče, .
Placka pečená s kuřecím masem, zeleninou a rajčatovou omáčkouZobrazení: 1 558

S několika spolehlivými recepty na rychlé vaření po ruce můžete připravit zdravé večeře pro celou rodinu i v nejrušnějších dnech. Tento recept kombinuje texasko-mexickou kuchyni a...

Kuřecí prsa, žampiony, paprika, červená cibule, chilli koření, kmín, sýr čedar, avokádo, limetková šťáva, rajčatová omáčka, pita chléb...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 353
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Kuře motýlů ve venkovském stylu v trouběZobrazení: 2006

Kuře na motýlí bábice se peče mnohem rychleji než celé kuře, během pečení ho nemusíte otáčet a můžete si být jisti, že každý kousek bude pokrytý lahodnou křupavou kůrkou.

kuře, oregano, tymián, sherry, citronová šťáva, petržel...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 801
Autor: - spolumajitel restaurace
Sendviče se smaženými zelenými rajčaty, sýrem burrata a pečenými rajčatyZobrazení: 683

Ústředním bodem těchto snadno připravitelných sendvičů od Jeffa Maura jsou smažená zelená rajčata v křupavé strouhance. Podávají se na houskách s karamelizovanými rajčaty a...

zelená rajčata, balzamikový ocet, žardiniéra, brioška, ​​rajčatová dřeň...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 967
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Oy-sobagi (pikantní nakládané korejské okurky nebo okurkové kimči)Zobrazení: 2 101

Toto pikantní okurkové kimchi je skvělou letní přílohou. „Oi“ v korejštině znamená okurka a „sobagi“ znamená, že je nakrájená napříč a plněná směsí koření. Často se připravuje s...

okurky, jarní cibulka, vločky červené papriky, mrkev, rybí omáčka, kimchi...
Čas: 5 hodin 35 minut (včetně namáčení, scezování, fermentace) Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 94
Autor:
Saensong jeong: rybí jeong (smažená ryba v těstíčku v korejském stylu)Zobrazení: 2 132

Z mnoha druhů korejských čonů (smažených pochutin v těstíčku) je obzvláště oblíbený saensong čon (rybí čon), a to zejména během podzimního festivalu Čusok. Křupavé rybí proužky jsou docela...

treska, vejce, vločky červené papriky...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 444
Autor:
Pečené chilli con carneZobrazení: 1 770

Husté chilli con carne (nebo jednoduše chilli) se peče v troubě z různých druhů mletého hovězího masa s celou řadou koření, včetně tří druhů chilli papriček, které daly pokrmu jeho název – „chilli...

Mleté hovězí maso, paprika pasilla, paprika guajillo, rajčata, paprika, kmín...
Čas: 5 hodin. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 504
Autor:
Texaské hrudí z pomalého hrnceZobrazení: 1 891

K vychutnání pikantní chuti hovězího hrudí v texaském stylu nepotřebujete udírnu. Vyzkoušejte toto hovězí hrudí z pomalého hrnce. Maso je neuvěřitelně šťavnaté a lahodné. Je...

Hovězí maso, rajčatová omáčka, pinto fazole, tortilla, salsa, zakysaná smetana, avokádo, kmín, paprika ancho, mango, koriandr...
Čas: 8 hodin 15 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor:
Rýže s mletým masem v pomalém hrnciZobrazení: 1 947

S tímto receptem na pomalý hrnec si můžete bez námahy připravit kompletní, lahodnou a zajímavou večeři. Jednoduše vložte rýži do pomalého hrnce, zalijte vodou a posypte rýží – nic navíc...

Dlouhozrnná rýže, mleté ​​hovězí maso, paprika, koření na tacos, černé fazole, limetka, avokádo...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 582
Autor:
BBQ vepřová žebírka s tequilouZobrazení: 1 601

Ideální technika pro pečení vepřových žeber v troubě, když nemáte gril: nejprve je pečete v alobalu, dokud se maso nezačne oddělovat od kostí, pak je rozbalíte a znovu upečete v...

Vepřová žebra, barbecue omáčka, tequila, chilli paprička, rajský protlak, limetková šťáva, melasa, ancho pepř, paprika, kmín...
Čas: 3 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 1937
Kategorie: Pekárna, Chléb, Předkrmy, Maso, .
Autor: - restauratér
Domácí plněný chlébZobrazení: 710

Guy Fieri pojmenoval tento plněný chléb podle populární varianty pokeru, Texas Hold'em. Je plněný hrudí, karamelizovanou cibulí, pečenými paprikami, slaninou a sýrem...

Hovězí maso, paprika, sýr Havarti, prémiová mouka, chipotle paprika v adobo omáčce...
Čas: 4 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor:
Mořský vlk v pivním těstíčku s medovo-sójovou glazurou a malinamiZobrazení: 663

Filety z mořského vlka se obalí v osmažených proužcích slaniny, poté se namáčí v pivním těstíčku a smaží se na oleji dozlatova a do křupava. Smaženou rybu ihned pokapejte domácí...

Mořský vlk, slanina, koření na ryby, světlé pivo, pomerančový likér, maliny...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1472
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Maso, .
Autor:
misky na tacoZobrazení: 1 233

Překvapte své hosty jedinečným způsobem servírování tacos – v jedlých tortillových miskách. Budete potřebovat standardní kovovou formu na muffiny. Vložte tortilly a pečte, dokud...

Hlávkový salát, mrkev, limetka, koriandr, tortilla, červená cibule, jablečný ocet, bobkový list, chilli paprička, nakládaná cibule, klobása...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 818
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor:
Kuře v marinádě z tequily a limetkyZobrazení: 645
Obsah receptu:

Marináda na bázi tequily s limetkovou šťávou, pikantními jalapeňos a voňavým koriandrem dodává kuřecím prsům vynikající chuť a výjimečnou šťavnatost. Kuře můžete marinovat přes noc, ale...

Kuře, limetka, tequila, tortilla, sýr Monterey Jack...
Čas: 3 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor:
Tortillová polévka - rajčatová polévka s kukuřičnými lupínkyZobrazení: 1 805

Tato hustá, krémová rajčatová polévka je hvězdou indického trhu Tesuque. Považuje se za nejlepší tortilovou polévku v oblasti a je plná nepřeberného množství jihozápadních chutí. Polévka...

Rajčata, papriky Anaheim, tortillové chipsy, kmín, paprika, sýr Cotija...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 640
Kategorie: Předkrmy, Maso, .
Autor:
Kuřecí wrapy TeriyakiZobrazení: 1 682

Tento recept je ideální pro velkou skupinu hostů. Abyste se vyhnuli hodinám v kuchyni balením každého hosta, jednoduše osmažte trhané kuře v teriyaki omáčce, položte ho na...

Hlávkový salát, mleté ​​kuřecí maso, zázvorový kořen, mrkev, med, rybí omáčka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Thajské misky s nudlemi TangledZobrazení: 1 410

Aby tyto nudle vypadaly hravě složitě, budete muset nakrájet zeleninu – zelí, cuketu, mrkev – na stejnoměrně tenké proužky, stejně tenké jako samotné nudle. Všechny ingredience osmažte pomocí...

Červené zelí, sójová omáčka, rýžový ocet, med, zázvorový kořen, cuketa, mrkev, rýžové nudle, arašídy...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 419
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor:
Brokolicové řízečkyZobrazení: 817

Tyto lahodné a šťavnaté brokolicové a květákové karbanátky lze podávat jako předkrm s omáčkou nebo jako přílohu k masovému pokrmu. Ideální poměr zeleniny, vajec, strouhanky...

brokolice, květák, kapary...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 14 Kalorický obsah: 41
Autor:
Texaský palačinkový dortZobrazení: 1 790
Obsah receptu:

Tento dort je snem každého milovníka čokolády! Jemná, vláčná čokoládová krusta je zakončena teplou čokoládovou polevou a nasekanými ořechy. Jeho příprava je rychlá a snadná. Tento velký dort se peče na plechu...

prémiová mouka, vejce, zakysaná smetana, vlašské ořechy, kakao...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 661
Autor:
Empanády s ostružinami a jahodami v texaském styluZobrazení: 1 144

Tyto křupavé empanády v texaském stylu s jemnou náplní z kozího sýra uchvátí každého svou neuvěřitelnou chutí a texturou. Tyto empanády jsou vyrobeny z čerstvých ostružin a jahod. Jednoduše smíchejte bobule s...

prémiová mouka, ostružiny, kozí sýr, arašídové máslo...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1554
Autor: - kulinářský spisovatel
Dýňová polévka v texasko-mexickém styluZobrazení: 1 133

Ree Drummond se rozhodla vylepšit chuť polévky z máslové dýně přidáním několika ingrediencí typických pro texasko-mexickou kuchyni: mleté ​​chilli papričky, kmínu a čerstvých jalapeños. Ree...

Dýně máslová, černý pepř, kmín, paprika, jalapeño papričky, sýr cotija, chilli koření...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 234
Autor:
Rajčatová polévka s horkým texasko-mexickým sýrovým sendvičemZobrazení: 979

Tato lahodná, hřejivá rajčatová polévka je prodchnutá kořeněnými chutěmi a kouřovým nádechem díky papričkám chipotle v omáčce adobo. Podávejte ji s křupavými, teplými sendviči posypanými tajícím, pikantním sýrem...

Rajčata San Marzano, papričky chipotle v omáčce adobo, tymián, toast, sýr pepper jack...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 655
Autor:
Vepřová panenka s texaským pestem a španělskou rýžíZobrazení: 679
Obsah receptu:

Připravte si domácí pesto s koriandrem, jalapeños a pekanovými ořechy. Všechny tyto ingredience jsou v texaské kuchyni tradiční a dodávají omáčce jedinečnou chuť. Pikantní a osvěžující, je perfektní...

Vepřová panenka, rýže, paprika, pesto omáčka, parmazán, limetková šťáva, koriandr...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1062
Autor:
Krémový koláč se třemi čokoládamiZobrazení: 539

Milovníci čokolády budou nadšeni z tohoto nádherného dortu, který po sestavení nevyžaduje pečení, stačí ho dát do lednice. Drobivá, zlatavá kůrka je pokryta vrstvou měkkého...

prémiová mouka, citronová šťáva, mléko, škrob, hořká čokoláda...
Čas: 6 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 26 Kalorický obsah: 321
Autor:
Koktejl Gazpacho s tequilou a grilovanými krevetamiZobrazení: 1 382
Obsah receptu:

Neobvyklý předkrm pro domácí večírky. Španělská studená polévka gazpacho, pokapaná tequilou, podávaná ve skleničkách na martini s grilovanými pikantními krevetami a klínkem limetky. Vypadá velmi...

Rajčata, okurky, červená cibule, fenykl, sherry ocet, krevety, za'atar...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 221
Autor:
Lilek se sýrem v trouběZobrazení: 651

Pro tento recept je nejlepší zvolit široké lilky, aby se vytvořila větší plocha pro lahodnou indickou pastu tandoori. Vymazané lilky se bohatě posypou mozzarellou a smaží se v...

lilek, kari pasta, tamarind, mozzarella...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 522
Kuřecí stehna tandoori s rýží a marinovanou zeleninouZobrazení: 758

Kuřecí stehna marinujte v kořeněném řeckém jogurtu s kyticí koření, které jim dodá chuť indického kuřete tandoori, poté je napíchněte na dřevěné špízy a grilujte, nebo...

Kuřecí stehna, koriandr, kmín, semínka fenyklu, pískavice řecké seno, hořčičná semínka, chilli paprička, skořice, kardamom, rýže basmati, žardiniéra...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 674
Kategorie: Předkrmy, Ryba, .
Autor:
Ceviche z hřebenatekZobrazení: 1 018

Ceviche je předkrm ze syrových mořských plodů marinovaných v citrusové šťávě. Mušle svatého Jakuba připravte v marinádě z pomerančů, citronů a limetek a podávejte je na lasturách s jemně nasekanou...

mušle, pomerančová šťáva, limetková šťáva, rajčatová šťáva...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 211
Kategorie: Předkrmy, Ryba, .
Autor:
Kyselý a křupavý salát z čerstvého tuňákaZobrazení: 811

Tradiční salát z konzervovaného tuňáka si nechte na každý den, ale pro zvláštní příležitost si ho připravte s čerstvým tuňákem pečeným v troubě na lůžku z citronů. Pro úžasnou chuť...

Tuňák, hlávkový salát, citronová šťáva, hrozny, vlašské ořechy...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 303
Kategorie: Předkrmy, Ryba, .
Autor:
Tatarský "Kamaji"Zobrazení: 666

Tento vynikající předkrm se připravuje z čerstvého tuňáka, bambusových výhonků, avokáda a rajčat. Vše je nakrájené na kostičky a zalité limetkovou šťávou. Tatarský burger se podává s mexickým masem pečeným na ohni...

tuňák, koriandr, limetka, avokádo, tortillové chipsy, sezam...
Čas: 25 minut Složitost: průměrný Porce: 4 Kalorický obsah: 341
Autor:
Borůvkový pudinkový dortZobrazení: 685

Tento vysoký, nadýchaný dort je upečený z kupované směsi, ale je tak lahodný, že vaši hosté ani neuhádnou, jak snadné bylo ho upéct. Mezi náplněmi jsou vložené vlhké vanilkové vrstvy...

Směs na dort, tapioka, kokosové mléko, borůvky...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 803
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Sekaná s estragonemZobrazení: 506

„Každý má svou vlastní představu o tom, jak by měla sekaná chutnat. Vždycky hledám způsoby, jak svůj recept revidovat a vylepšovat,“ sdílí Alex Guarnaschelli. „Zakysaná smetana mu dodává větší plnost,...“

mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, paprika, černý pepř, estragon, kečup...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 586
Autor:
Crostini s tapenádouZobrazení: 1 162

Tyto úžasné crostini ve středomořském stylu budou hitem na vaší příští párty. Domácí tapenáda se připravuje ze směsi zelených a černých oliv a sladkých paprik.

papriky, olivy kalamata, pesto omáčka, tapenáda (olivová pasta), toast...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 24 Kalorický obsah: 123
Autor:
Aioli s tapenádouZobrazení: 922

Sladký pečený česnek, černé a zelené olivy a voňavý rozmarýn dodávají této aioli škálu chutí, které umocňuje lžička ančovičkové pasty. Všechny ingredience prošlehejte...

Olivy Kalamata, česnek, aioli omáčka, ančovičky, kapary, rozmarýn, citronová šťáva...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 184
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor:
Záliv s mandarinkami a bylinkamiZobrazení: 698

Mořský vlk se peče vcelku s mandarinkami, oreganem a rozmarýnem. Pro nejkřupavější kůrku rybu nejprve opečte na pánvi a poté dopečte v troubě.

mořský vlk, mandarinky, oregano, rozmarýn, černý pepř, dijonská hořčice...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 306
Autor:
Pizzetta s tapenádou a artyčokyZobrazení: 778

Pokud chcete podávat italskou pizzu jako sofistikovaný předkrm, zvolte pizzettu. Tyto miniaturní pizzy jsou ideální pro pár soust. Vyzkoušejte kombinaci olivové tapenády, artyčoku a parmazánu.

Artyčoky, tapenáda (olivová pasta), parmazán, kynuté těsto...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 24 Kalorický obsah: 75
Autor:
Čínské superpotravinové knedlíčkyZobrazení: 1 060

Připravte si lahodné bezmasé knedlíčky, které jsou mnohem zdravější než tradiční verze. Sójová omáčka a sezamový olej dodávají tofu pikantní chuť, která osloví vegetariány i...

wontonové těsto, čínské zelí, mrkev, tofu, zázvorový kořen...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 307

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin