Domácí pomerančová a jalapeňová marmeláda dodá pečeným vepřovým žebrům lahodnou chuť. Potřete ji během pečení a žebra budou šťavnatá a lahodná.
Recepty podle způsobu vaření
Namočte krůtu přes noc nebo na několik dní do pomerančového, tymiánového a šalvějového nálevu. Před pečením ji potřete směsí koření na pomerančovou kůru pro úžasnou citrusovou chuť.
Pravda je, že klasický mléčný koktejl vyžaduje pouze dvě ingredience – mléko a zmrzlinu – ale aby byl ještě chutnější, Sunny Anderson přidává tajemství...
Osvěžující a zároveň slaný letní předkrm. Mraženou zeleninu a zelený hrášek dejte do mixéru (nerozmrazujte!) a rozmixujte s krémovým sýrem a pečeným česnekem do hladka.
Kuřecí prsa marinujte v kyselém mléce a pálivé omáčce, poté je namočte do těstíčka připraveného se stejnou marinádou a smažte do křupava a lahodného stavu. Kuře bude...
Sýr a špenát jsou oblíbenou kombinací, která dodá lahodný šmrnc jakékoli příloze nebo pečenému pokrmu, a tyto plněné houby nejsou výjimkou. Velké kloboučky naplňte sýrem Boursin, špenátem a...
Sladká chuť kořenového piva z něj dělá perfektní ingredienci do kuřecích křidélek. Vařené s trochou koření, kečupu a chilli papričky se promění v lahodnou...
Vytvořte si tlustý, šťavnatý burger plný chutí a textur, přesně jako v restauraci. Hovězí karbanátek s roztaveným čedarem se podává na housce, doplněný pikantními smaženými žampiony a smaženým...
Tato vydatná pizza se může pochlubit vším, co na pirozích milujete – česnekovou bramborovou kaší, sladkou smaženou cibulkou, sýrem a kousky slaniny. Skvělý nápad, jak tyto dva prvky zkombinovat...
Nadýchané belgické vafle smaženým pikantním kuřecím masem a javorovým sirupem jsou tradičním pokrmem amerického Jihu, často podávaným k nedělnímu brunchi. Před smažením se kuře...
Pyré z pastináku je vhodnou alternativou bramborové kaše. Pastinák má příjemnou, sladkou, oříškovou chuť, která se zintenzivní pečením. Toto pyré se vyrábí z...
Pokud máte rádi smaženou rýži s vejci a zeleninou v asijském stylu, tento zapékaný pokrm si zamilujete. Obsahuje vše, co na smaženou rýži potřebujete, včetně šťavnatých kousků kuřete, jarní cibulky a...
Medovo-chipotle fazole dodávají tomuto burritu skvělou chuť se sladkými a kouřovými tóny. Zkombinujte je s trhaným grilovaným kuřetem a rýží jako náplní a lahodnou tekutinou z konzervy fazolí...
Tento dezert se připravuje z kupovaných čokoládových piškotů s krémovou náplní. Vrstvy je vrstvíte do průhledné formy na trifle, střídáte je se šlehačkou a posypete mandlemi.
Perfektní předkrm pro větší společnost. Můžete ho upéct v troubě nebo na grilu, pokud relaxujete na zadní terase. Na tento recept budete potřebovat sešívané housky. Naplňte je...
Pečené brambory a osvěžující jogurtová omáčka Green Goddess s celou kyticí aromatické zeleniny se k sobě perfektně hodí! Smíchejte část omáčky s bramborovou dužinou a přidejte spoustu nastrouhané...
Kombinace arašídového másla a želé je nejoblíbenější ve sladkých amerických sendvičích, ale je vynikající i v tomto čokoládovém zmrzlinovém mléčném koktejlu. Jahodový...
Pro rychlé sestavení velkého množství sendvičů pro velkou skupinu lidí budete potřebovat večeři, 12 kusů najednou. Udělejte je jako zapékané jídlo! Všechny rohlíky nakrájejte na jeden zátah...
Pro ty, kteří milují pikantní křidélka, je tu nouze o pálivost! Křidélka se obalí ve směsi mouky a kajenského pepře, osmaží se a poté se promíchají s pikantní omáčkou. K podávání si připravte...
Směs medu a koření, jako je paprika, oregano, kmín, česnekový prášek a kajenský pepř, dodá vašim žebrům skvělou, sladkokyselou grilovanou chuť, i když je budete péct v troubě.
Chřest a jarní cibulku do této polévky lze péct v troubě, ale grilování venku jí dodá jedinečnou kouřovou chuť, která dělá tento pokrm výjimečným. Polévku podávejte pokapanou jogurtem...
Milovníci pikantního jídla si zamilují tyto párky v rohlíku s jalapeños. Nasekané papriky se smíchají do krémové pomazánky z housky a hotové párky se pak ozdobí smaženými jalapeños.
Tento bohatý, hustý a neuvěřitelně pikantní guláš z červené čočky se vaří rychle a snadno v pomalém hrnci, takže není potřeba vařit v nepořádku. Sušené houby shiitake vylepšují chuť tohoto vegetariánského pokrmu a dělají ho...
Čerstvý baby špenát, rychle uvařený v pomalém hrnci, a smažený paneer tvoří křehký a slaný indický pokrm, který se dokonale hodí k rýži basmati.
Pro tento francouzský recept používá Bobby Flay pouze kuřecí prsa a stehna. Aby se rychleji upekla a při podávání vypadala elegantně, trochu odhalí kost na každém stehně a...
Tento recept byl inspirován oblíbenými těstovinami s fetou a cherry rajčátky, které najdete na internetu. Je to stejně jednoduché, ale feta byla nahrazena kozím sýrem a díky pomalému hrnci je to hotové během několika minut! Pro tento recept...
Pokud máte rádi klasické pečené kuře s bylinkami, česnekem a citronem, ale nemáte čas na celé kuře, tento recept vám pomůže. Používá pouze kuřecí prsa, ale pokrm je plný...
Sumach má citronovou, pikantní chuť a je ideální k pečenému kuřeti. V tomto receptu se používá sušený sumach, který najdete v oddělení koření. Šéfkuchař Berglund se také podělí o...
„Všichni hledáme ten neuvěřitelný recept na pečené kuře, který můžeme dělat znovu a znovu. Ukážu vám, jak upéct krásné kuře s bramborami dušenými na kuřecím sádle. A ten nej...“
Na nakrájených bramborách se peče kuře ve tvaru motýla, čímž vznikne kompletní večeře s přílohou. Brambory, napuštěné kuřecím sádlem, jsou neuvěřitelně křehké a chutné...
Pokud chcete tradiční pečené kuře ochutnat, vyzkoušejte tento asijský pokrm. Kuře se potře čínským pětikořením a upeče. Jakmile je hotové...
Pečené kuře je ideální recept jak pro domácí kuchaře, tak pro profesionální kuchaře a existuje mnoho metod a názorů, jak toto jídlo připravit k dokonalosti. Tento recept...
Užijte si nedělní pečené kuře, které je hotové za poloviční dobu! Kuře má tvar motýla a je pečené na krajících kváskového chleba. Chléb je namočený...
Tento jednoduchý předkrm na jedno sousto zaujme všechny vaše hosty. Hroznová rajčata plněná modrým sýrem, slaninou a jarní cibulkou se nepotřebují péct a podávají se čerstvá. Hlavním prvkem je pikantní...
Překvapte své hosty tímto lahodným předkrmem. Krabí koláčky se dají připravit z jakéhokoli přírodního krabího masa – čerstvého, konzervovaného nebo mraženého. Ree Drummond je smaží v...
Pokud nejste fanouškem pikantních předkrmů, tento recept je pro vás: kuřecí křidélka v medovo-hořčičné glazuře s česnekem. V tomto receptu není žádná chilli paprička ani pálivá omáčka, ale křidélka jsou vynikající a...
Kdo by nemiloval křupavá kuřecí křidélka?! Tento recept nevyžaduje smažení a je vhodný pro každého. Nejprve kuřecí křidélka blanšírujte v osolené vroucí vodě, aby se uvařila a odstraňte kůži...
Tajemství těchto neuvěřitelně lahodných a křehkých křidélek spočívá v tom, že se pomalu dusí ve sladké a pikantní čínské barbecue omáčce v pomalém hrnci. A aby křidélka byla lahodně křupavá,...
Tato grilovaná kuřecí křidélka jsou plná chuti se sladkými, kouřovými a kyselými tóny z medovo-bourbonové glazury. Jsou neuvěřitelně křupavá a šťavnatá...
Pokud hledáte spolehlivý recept na svačinu k pivu před sledováním zápasu, tento recept na kuřecí křidélka je přesně to pravé! Křidélka se pečou v troubě do křupava a poté se hodí do...
Horký med je jednou z nejkontrastnějších a zároveň nejoblíbenějších omáček. Můžete jím pokapat malou dávku na celou porci smažených křidélek a mít hotovo. Nebo můžete...
Tajemstvím úžasných smažených křidélek Geoffreyho Zakariana je máslo z modrého sýra. Změklé máslo smíchá s rozdrobeným sýrem Roquefort a směsí potře...
70 receptů čínské kuchyně
Čína se pyšní jednou z nejrozvinutějších a nejsofistikovanějších kuchyní na světě. Právě zde vzniklo mnoho kulinářských technik a tradičních čínských pokrmů.
Tyto jednotlivé sekané palačinky se připravují z mletého kuřecího masa místo tradiční směsi hovězího a vepřového masa, ale koření, čerstvé bylinky a parmazán vytvářejí bohatou a plnou chuť. Pečte je...
Marinujte zeleninu v medovo-hořčičném nálevu a bude připravena k jídlu během několika hodin. Sunny Anderson doporučuje přidat k okurkám nakrájenou baby kukuřici. Zelenina...
Tento dezert vás ohromí svou neskutečností! A přitom je smažená zmrzlina naprosto realistická. Tajemství spočívá v silné vrstvě obalování, ve které jsou kuličky obalené, takže...
Pokud pořádáte večeři v havajském stylu, toto jídlo bude středem pozornosti. Grilované krevety v barbecue omáčce se podávají na sladké a pikantní ananasové rýži v ananasové lodičce.
Místo abyste stáli u sporáku a smažili palačinky pro všechny, upečte jednu velkou palačinku v troubě a nakrájejte ji jako koláč. A aby byla palačinka super lahodná, Sunny Anderson dodala...
Pálivá omáčka a niva dodávají vejcům pikantní chuť ve stylu Buffalo. Před plněním krátce namočte bílky do pálivé omáčky a rozmačkejte nivu...
Hovězí steak se potře směsí koření kmínu a pálivé papriky a smaží se na pánvi, dokud se nevytvoří pěkná, pikantní kůrka. Koření je perfektně vyvážené, což vede k pikantní, husté kůrce a šťavnatému masu.























































