Domov » recept » Metody vaření » Strana 11
 

Recepty podle způsobu vaření


Autor: - kulinářský spisovatel
Těstoviny s krémovou zeleninou a steakemZobrazení: 863

Ree Drummond se rozhodla zkombinovat těstoviny s oblíbeným pokrmem ze steakhouse – steakem a krémovou zeleninou. Dopadlo to fantasticky! Vydatnou zeleninu podusíme v pikantní, krémové sýrové omáčce a přidáme...

Hovězí maso, těstoviny fettuccine, bílé víno, smetana, kapusta kapusta, špenát, steaková omáčka, sýr fontina...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1170
Kategorie: Předkrmy, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Plněná rajčata s kuskusemZobrazení: 467

Tento chutný, na bílkoviny bohatý předkrm plněný rajčaty je vždy skvělou volbou, když je sezóna zemědělských produktů...

salátová rajčata, hovězí maso, kuskus...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Nejlepší recepty na drobnosti

Nejlepší recepty na drobnosti

Kdo by nemiloval lahodné krémové pochoutky? Tyto lahodné pochoutky, od ovocných po čokoládové, uspokojí každého mlsného jazýčku.

Autor:
Dušený chřestZobrazení: 1 024

S tímto receptem uvaříte v napařovači perfektní chřest. Je tak akorát křehký, příjemně křupavý a svou úžasnou chuť získává díky šalotkové posypce...

chřest...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Steakový sendvič se sýrovou omáčkou a cibulovými kroužkyZobrazení: 552

Jeden sendvič od Anne Burrellové vystačí na celou skupinu lidí, pokud ho nakrájíte na několik malých kousků a podáváte jako předkrm. Náplní jsou šťavnaté plátky grilovaného steaku, osvěžující rukola a koláček...

Hovězí maso, sendvičové bulky, česnekový prášek, mletý kajenský pepř, omáčka Tabasco, banánový pepř, sýr fontina...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 328
Autor: - kulinářský spisovatel
Oscar SteakZobrazení: 739

Steak Oscar je skvělou kombinací grilovaného steaku, mořských plodů, chřestu a holandské omáčky. Je to jeden z těch pokrmů, kterým se mnoho kuchařů vyhýbá, protože ho považují za příliš složitý. Nicméně s...

hovězí maso, chřest, krevety, estragon, citronová šťáva, mletý kajenský pepř...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1249
Autor:
Milánský steakový sendvičZobrazení: 372

Tento vydatný, šťavnatý mexický sendvič se skládá z obalovaného, ​​smaženého steaku podávaného na dlouhé housce s plátky avokáda, ledovým salátem, nakládaným zelným salátem...

Hovězí maso, ledový salát, salsa, rajčata, koriandr, avokádo, sendvičové bulky...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1264
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Steak "Involtini"Zobrazení: 518
Obsah receptu:

Involtini je druh italské plněné steakové rolky. Recept Giady de Laurentiis je inspirován starověkou římskou kulinářskou technikou: Římané kupovali levné...

hovězí maso, marinárová omáčka, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 933
Kategorie: Gril, Maso, Předkrmy, Maso, .
Autor:
Steakové hranolky v kornoutechZobrazení: 554

Tyto předkrmy v papírových kornoutech jsou ideální pro domácí večírky, setkání u bazénu, grilování a jakékoli jiné neformální setkání. Domácí hranolky se podávají v kornoutech s...

Hovězí maso, hranolky, ančovičky, rozmarýn, majoránka, chipotle papričky v adobo omáčce, aioli omáčka...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 755
Autor:
Dušené housky se steakem a arašídovou omáčkouZobrazení: 538

„Miluji dušené housky pro jejich texturu a lehce sladkou chuť,“ sdílí Molly Yeh. „Tento recept byl inspirován lahodnými steakovými houskami, které jsem měla před dávnou dobou v Hongkongu. Podávaly se…“

Hovězí maso, sambal oelek, arašídová omáčka, nakládaná okurka, sendvičové bulky...
Čas: 3 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 911
Autor:
Obrácený koláč s karambolouZobrazení: 634
Obsah receptu:

Karambola je známá svým krásným hvězdicovitým výřezem, díky čemuž je perfektním doplňkem k vašemu obrácenému dortu s karamelovou polevou. Její pečená chuť je velmi podobná...

Celozrnná mouka, pekanové ořechy, karambola, citronová šťáva, muškátový ořech, skořice, nové koření, hnědý cukr, vejce, jogurt...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 350
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Hvězdné sušenkyZobrazení: 544

Tyto jednoduché cukrové sušenky si při pečení drží tvar, takže vaše jedlé hvězdičky budou mít perfektní krásné, hladké okraje. Budete potřebovat dvě vykrajovátka ve tvaru hvězdy –...

prémiová mouka, vejce, moučkový cukr...
Čas: 4 hodiny 55 minut Složitost: snadno Porce: 56 Kalorický obsah: 50
Autor:
Hovězí panenka se zeleninou v trouběZobrazení: 642

Hovězí panenskou kýtu potřete kořenící pastou z česneku, čerstvého rozmarýnu a kajenského pepře a pečte na lůžku ze zeleniny a hub do požadované propečenosti. Při pečení velkého...

Hovězí maso, mrkev, celer, červené víno, bobkový list, rozmarýn, mletý kajenský pepř...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 1426
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Hovězí panenka v trouběZobrazení: 1 724

Pečení velkého kusu hovězího rib eye se může zdát jako náročný úkol. Tento recept je ale snadný, pokud máte teploměr na maso. Vložte ho do rib eye hned od začátku...

hovězí maso, černý pepř, rozmarýn, tymián...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 1179
Autor:
Limetkový dortZobrazení: 663
Obsah receptu:

Tajemství tohoto zdánlivě jednoduchého dortu spočívá v limetkové glazuře pokapané po těstě, která se v lednici promění v gel. Dort chutná nejlépe, když je mírně vychlazený, proto ho vyjměte z trouby...

prémiová mouka, vejce, jogurt, kefír, želatina...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 15 Kalorický obsah: 451
Autor:
Zelený sametový dortZobrazení: 6 422
Obsah receptu:

Tento nadpozemský dort je ideální pro oslavu Dne svatého Patrika. Stejně jako u tradičního dortu Red Velvet na vás uvnitř čeká kouzlo: čokoládová chuť a zářivé vrstvy bez čokolády.

prémiová mouka, kakao, vejce, jogurt, kefír, potravinářské barvivo, mléko...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 880
Nejlepší recepty na domácí zmrzlinu

Nejlepší recepty na domácí zmrzlinu

Nic se nevyrovná zmrzlině, ať už je to klasická vanilková nebo velký kornout s různými příchutěmi. Tyto recepty si vybere každý.

Autor:
Dýňová polévka se šalvějíZobrazení: 661

Tato aromatická dýňová polévka je přesně to, co vás zahřeje a zvedne náladu v chladném podzimním dni. Tento recept nabízí dvě jednoduché varianty dýňové polévky: klasickou a s...

dýně hokkaido, sladká paprika, šalvěj, tymián...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Dýňové tartaletky s kapustovým pestemZobrazení: 519

Tyto lahodné tartaletky z listového těsta s pečenou dýní, pestem a roztaveným sýrem jsou perfektní pochoutkou pro každou svátku. Omáčku s pestem z kapusty, pekanových ořechů a pečeného česneku lze připravit...

Dýně Kabocha, pekanové ořechy, kokosový olej, filo těsto, kapusta...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 30 Kalorický obsah: 40
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Sušenky s barevnými posypkami na pánviZobrazení: 351

V litinové pánvi upečte obří cukrové sušenky, které dále zkaramelizují dno a boky pro ještě křupavější texturu. Hotové sušenky pokapejte polevou a...

prémiová mouka, vejce, mléko...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 548
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Sušenky s barevnými posypkamiZobrazení: 717
Obsah receptu:

Tyto okouzlující sušenky, pokryté bílou polevou a posypané barevnými posypy, jsou perfektním doplňkem velikonočního dortu a rozzáří každou svátku. Je důležité sušenky v troubě nepřehřát...

prémiová mouka, vejce, pomerančová kůra, moučkový cukr...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 40 Kalorický obsah: 88
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor:
Guacamole ze zeleného hrášku s okurkamiZobrazení: 620

Jarní guacamole si snadno připravíte smícháním avokáda se zeleným hráškem, čerstvým koriandrem, jarní cibulkou a jalapeños. Podávejte jako předkrm s nakrájenými okurkami na namáčení. Tento předkrm je perfektní...

Avokádo, guacamole, okurky, koriandr, limetková kůra...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 143
Mini houskyZobrazení: 733

Pro přípravu těchto úžasně nadýchaných housek k obědu si večer předem zadělejte měkké kynuté těsto a dejte ho do zítřka do lednice. Jednoduchost receptu spočívá v tom, že těsto nemusíte hníst...

samokypřící mouka, vejce...
Čas: 8 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 60 Kalorický obsah: 55
Autor:
Hrášková polévka s uzeným vepřovým kolenemZobrazení: 755

Tato bohatá hrachová polévka s uzeným masem a krutony je ideální pro chladnější měsíce, ale lze ji snadno připravit i na jaro nebo i na léto. Polévku připravte se zelenou místo žluté...

hrášek, vepřové maso, mrkev, celer, bobkový list, tymián, mix salátů...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 724
Autor: - kulinářský spisovatel
Čerstvá malinová omáčkaZobrazení: 481

Aby byla čerstvá malinová omáčka intenzivnější a zářivější, Ina Garten přidává špetku malinového džemu a malinového likéru. Vyzkoušejte tuto omáčku se zmrzlinou, palačinkami nebo tvarohovým dortem. Je...

malinový likér, malinový...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Bobulové coulisZobrazení: 1 419

Toto je všestranný recept na klasické bobulové coulis. Lze jej připravit z jedné bobule nebo ze směsi. Přecezením bobulové směsi přes síto získáte hladkou, lesklou omáčku, ale...

maliny, citronová šťáva...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 142
Autor: - spolumajitel restaurace
Smažené kuře na piknikZobrazení: 481

Nejlepší částí tohoto receptu na smažené kuře od Jeffa Maura je pravděpodobně medové máslo a giardiniera. Kombinace nasekané giardiniery v chicagském stylu, másla, soli a medu je perfektní...

kuřecí maso, žardiniéra, med, mletý kajenský pepř, paprika...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 935
Autor:
Univerzální zelená omáčkaZobrazení: 674

Tato zářivá bylinková omáčka se hodí ke všemu! Vyzkoušejte ji k rybám, drůbeži, pokrmům z obilovin nebo grilované zelenině. Můžete ji také podávat jako dip s čerstvou zeleninou nebo krevetami. Tato omáčka...

petržel, jogurt, česnek, citronová šťáva...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 651
Kategorie: Omáčky, Dipy, Emulze, .
Autor:
AioliZobrazení: 634

Tato klasická omáčka se perfektně hodí k široké škále pokrmů a předkrmů, od hranolků až po rybí prsty. Na její přípravu tradičním způsobem budete potřebovat misku, metličku a...

aioli omáčka...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 256
Autor:
Křupavý smažený tofu sendvičZobrazení: 709

Tento sendvič se smaženým tofu je tak fenomenální, že by mohl jednou provždy svést dohromady vegany a masožravce. Tofu je namočené v nálevu, poté obalené sladkou hořčičnou glazurou a zabalené v pikantní...

Tofu, dijonská hořčice, paprika, oregano, buffalo omáčka, česnekový prášek, kukuřičný škrob...
Čas: 8 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1117
Autor:
Jablečné muffiny se strouhaným jablkem a streuselemZobrazení: 784

Tyto jablečné muffiny, které texturou připomínají piškotové koblihy, jsou plněné strouhaným jablkem a zakončené dokonale křupavým streuselem. Do těsta i...

Víceúčelová mouka, jablečný mošt, vejce, zakysaná smetana, vanilková pasta, javorový extrakt, jablka, skořice, hnědý cukr, mletý zázvor...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 692
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - televizní moderátor
Pečené kuře v jablečném nálevuZobrazení: 654

Jak všichni víme, nejchutnější, nejšťavnatější a nejkřehčí smažené kuře se připravuje v marinádě z fermentovaného mléka. Pokud ale nejíte mléčné výrobky, je tento recept právě pro vás. Místo marinády z kysaného mléka...

kuřecí maso, jablečný mošt, mletý kajenský pepř, škrob...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - restauratér
Smažené kuře s koprovou solíZobrazení: 519

Jaké je tajemství neuvěřitelné chuti smaženého kuřete od Guye Fieriho? Poté, co vyndá lahodné zlatavé kousky z fritézy, je ihned posype domácí koprovou solí! Je to nasekaný čerstvý kopr s...

Kuřecí maso, hořčičný prášek, paprika, česnekové granule, kopr, pálivá omáčka...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 2428
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Smažené kuře s medemZobrazení: 616

Před smažením se kuře marinuje v kořeněném kyselém mléce, díky čemuž je velmi šťavnaté a křehké. Jakmile smažené kuře vyndáte z fritézy, pokapejte ho medem. Jeho sladkost v kombinaci s...

kuřecí maso, česnekový prášek, paprika, černý pepř, med...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 1604
Autor:
Smažené jablečné koláčeZobrazení: 623

Tyto lahodné zlatavé koláče jsou plněny náplní, která je obvykle vyhrazena pro klasické jablečné koláče. Ree Drummondová balí dušená, sladká a kyselá jablka s voňavým kořením do plátků...

jablka, skořice, citronová šťáva, hnědý cukr...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 16 Kalorický obsah: 714
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Křupavé kuře v trouběZobrazení: 1 045

Jen málokdo dokáže odolat lahodným zlatavým kouskům smaženého kuřete v křupavém obalu. Ale pro ty, kterým vysoký obsah tuku v této pochoutce vadí, je tento recept vytvořen! Kuře v...

kuřecí maso, cibulový prášek, pálivá omáčka, mletý kajenský pepř, paprika...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1391
Autor:
Míchaná vejce se zelenými paprikami a sýrem na táborákuZobrazení: 413

Není důvod si odepřít lahodnou míchanou vejce s paprikami a sýrem k snídani, i když jste na túře. A nejjednodušší způsob, jak ji připravit, je v bramborovém kastrolu! Hlízy si připravte doma a pak je naplňte na stezce...

vejce, papriky, sýr, brambory, smetana...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 332
Autor:
Kouzelný jablečný koláč v pomalém hrnciZobrazení: 569

K upečení lahodného a chutného jablečného koláče v pomalém hrnci nepotřebujete žádné speciální pánve ani náčiní. Tento jednoduchý recept vám umožní upéct ho přímo ve standardní misce.

jablka, nové koření, muškátový oříšek, skořice, směs na muffiny, mandle...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 460
Autor:
Košíčky s čokoládovými lupínkyZobrazení: 376

Fanoušci amerických sušenek s čokoládovými lupínky budou z tohoto dezertu nadšení: každý cupcake obsahuje překvapení! Kromě sušenky ve spodní části je cupcake samotný naplněn touto úžasnou chutí...

prémiová mouka, hnědý cukr, vejce, čokoláda, kakao...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 48 Kalorický obsah: 97
Autor: - šéfkuchař
Citrusové cupcakes s polevou z bílé čokoládyZobrazení: 419
Obsah receptu:

Melissa d'Arabian zdobí své citrusové cupcakes nadýchanou polevou z bílé čokolády a drobnými bonbóny, čokoládovými kapkami, želé bonbóny a dokonce i cereálními vločkami. Je to všechno tak...

prémiová mouka, vejce, zakysaná smetana, pomerančová kůra, bílá čokoláda, smetanový sýr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 425
Autor:
Roti s lososem jerk a nakládanými feferonkamiZobrazení: 1 689

Tento recept je inspirován kulinářskými tradicemi dvou karibských ostrovů – Jamajky a Trinidadu. Losos se peče v pikantní jerk pastě a podává se na roti s nakládanou zeleninou. Toto jídlo je také...

Losos, paprika, zázvorový kořen, nové koření, koření jerk, paprika, roti, ghí...
Čas: 8 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 1019
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor:
Medúzí salát s nakládaným daikonemZobrazení: 727

Díky své lahodně žvýkavé struktuře je medúza jako prázdné plátno, připravené absorbovat jakoukoli chuť, kterou si vyberete. V tomto receptu dodává sladkokyselý sójový dresink úžasnou chuť, zatímco...

...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: tvrdý Porce: 4 Kalorický obsah: 415
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Sušenky s čokoládovými lupínky ve fritézeZobrazení: 13 670

Horkovzdušná fritéza neslouží jen ke smažení hranolků. Je to také skvělý způsob, jak péct sušenky bez předehřívání trouby. Sušenky s čokoládovými lupínky jsou dokonale nadýchané, zlatavé a...

prémiová mouka, hnědý cukr, vejce, polosladká čokoláda, čokoládové lupínky (granule)...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 21 Kalorický obsah: 89
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Kouzelná zmrzlinaZobrazení: 616

Pokud jste někdy vyrobili tu internetově proslulou zmrzlinu bez výrobníku zmrzliny, považujte to za zcela novou úroveň kuchyňského kouzelnictví. Jednoduše si vezměte sáček želé směsi (stačí jakákoli příchuť),...

mléko, smetana, želatina...
Čas: 5 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 297

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin