Hvězdou tohoto pokrmu je domácí pesto s citronem a pomerančem. Je svěží, aromatické a osvěžující a krásně se hodí k jakékoli bílé rybě. Giada de Laurentiis podává své citrusové pesto...
Recepty podle způsobu vaření
Grilované kuřecí prsní kotlety jsou perfektním neutrálním pozadím pro chutnou jogurtovou marinádu se zázvorem, česnekem a kořením. Zářivá zelená omáčka z čerstvého koriandru a máty se připravuje s...
Tento pokrm byl inspirován indickou kormou: mleté kuře se pomalu dusí v pikantní jogurtové omáčce a podává se na teplých pitas s extra lžící bílého jogurtu. Náplň může být...
Vlhké, měkké cupcakes jsou potažené silnou vrstvou ganache a uvnitř je čeká náplň z lískových oříšků a Nutelly. Pro zvýraznění lískové chuti přidejte do těsta a náplně lískový likér.
Tyto tacos z mletého hovězího masa se nepodávají v tradičních tortillách, ale v čerstvých rajčatech. Přesně to pravé, když máte chuť na taco, ale držíte dietu! Podávejte jako osvěžující letní předkrm nebo...
Dýně žalud má přirozeně sladkou chuť, ale tento recept posouvá její sladkost na karamelovou úroveň. Posypte každou polovinu dýně hnědým cukrem, přidejte máslo...
Na pánvi orestujte tuřín s máslem, balsamikovým octem a trochou cukru, dokud nebude křupavý a lesklý, jako glazura. Podávejte jako přílohu k jakémukoli...
Je těžké si představit fajitu bez paprik, ale pokud experimentujete s bílkovinami přidáním krevet místo tradičního hovězího masa, proč nenahradit papriky sezónní cuketou a dýní?
Klíčovými ingrediencemi jakéhokoli pesta jsou bylinky, ořechy, sýr a olej. Zkuste se odklonit od tradiční bazalky a piniových oříšků a vyzkoušejte kombinaci mangoldu, mandlí a sýra Pecorino z...
Sladké mexické tamales (tamales dulces) jsou skvělým zakončením večeře nebo skvělým začátkem víkendu, pokud se podávají s nedělním brunchem. Jsou vyrobeny z kukuřice...
Carnitas je trhané vepřové maso, druh trhaného vepřového masa používaného v mexické kuchyni na tacos, burritos, sendviče a další pokrmy. Nejrychlejší způsob, jak carnitas vařit, je v tlakovém hrnci. Tamarind...
Pravděpodobně jste už vyzkoušeli vanilkový nebo jahodový mléčný koktejl. Ale co takhle něco úplně nového? Vyzkoušejte tahini mléčný koktejl plný teplé oříškové chuti.
Na tuto svačinku použijte jakékoli ořechy, které máte rádi. Chilli paprička arbol dodá příjemnou pálivost, zatímco cukr karamelizovanou chuť. A bílek pomůže utěsnit veškeré koření...
Kuřecí křidélka marinujte ve vinné marinádě s ananasovou šťávou a chilli papričkou a pečte v troubě do křupava a do lahodné chuti. Marinádu nevyhazujte. Vznikne z ní lahodná a chutná omáčka.
Sladká a pikantní barbecue omáčka dodává kuřeti bohatou chuť a lahodný vzhled. Ta zase čerpá sladkost z medu a meruňkové marmelády – perfektní kombinace pro pikantní a slaný pokrm.
Zatímco většina podobných receptů zahrnuje smíchání kuřecích křidélek s omáčkou po uvaření nebo jejich potření krátce před dokončením, zde jsou ihned polita pikantně sladko-medovou...
Opečte super křupavá kuřecí křidélka a ihned je promíchejte směsí barbecue omáčky, nakládaných paprik, kmínu a papriky, aby byla zcela obalená, takže každé sousto bude propojeno...
Pro tento recept je nejlepší zvolit mini papriky různých barev, aby byl pokrm zajímavější. Duste je s přírodními vepřovými klobásami (nejlépe pikantními) ve směsi vinného octa, cukru...
Chuť těchto sladkokyselých kebabů umocňuje jedna tajná ingredience: kalábrijská chilli pasta. Nabízí příjemnou, teplou chuť, aniž by byla příliš pikantní, a je perfektní...
Tento lahodný a sytý koláč je plněný šťavnatou mangoldou a jemnou ricottou. Perfektní předkrm! Těsto i náplň si můžete připravit předem a skladovat odděleně v lednici. Koláč...
Tato jednoduchá pizza se připravuje na půlkách bagety – ideální jako samostatný předkrm. Každá pizza je doplněna zapékanou mangoldovou omáčkou v bohaté krémové omáčce s nádechem...
Připravte si lahodnou a zdravou snídani bohatou na vlákninu a bílkoviny. Vejce se pečou na lůžku z mangoldu a podávají se s rychlým dipem z řeckého jogurtu. Stonky i...
Vepřová plec se potře směsí koření z hnědého cukru a kajenského pepře a několik hodin se vaří v kolovém vývaru, dokud nezměkne a nerozpadne se. Maso natrhejte...
Tomuto luxusnímu dortu je těžké odolat: každého zaujme nejen jeho krásný vzhled, ale i nečekané zařazení svačinek, jako jsou brambůrky, ovesné sušenky a ořechy v čokoládě. Část...
Brusinky dodávají sladkokyselé barbecue omáčce, ve které se krůtí stehno pomalu dusí, dokud nezměkne a nebude chutné, nádhernou kyselost. Brusinky rozmačkejte dvěma vidličkami, vmíchejte je do omáčky a...
Tyto lahodné burgery ve stylu Blízkého východu se snadno připravují a potěší všechny. Restovaná cibule a jogurt dodávají kuřecím karbanátkům šťavnatost, zatímco kořeněná kytice skořice, koriandru, červeného a černého pepře...
Tato smažená pochoutka byla inspirována oblíbeným čínským pokrmem z newyorské restaurace, kuřetem generála Tsoa, ale kuře bylo nahrazeno krevetami a brokolicí brokolicí. Vločky červené papriky se obvykle ne...
Tato lahodná, lepkavá křidélka pečená v troubě jsou skvělou alternativou ke smaženým křidélkům a hodí se k pivu. Jednoduše je upečte dozlatova a ihned je promíchejte se sladkou a pikantní omáčkou z medu, sójové omáčky a...
Kanapky s miniaturními plněnými paprikami jsou předkrmem pro každou příležitost, ať už se jedná o svátek nebo neformální domácí večírek. Jejich sladká a pikantní chuť s nádechem kyselosti se dokonale hodí k alkoholickým nápojům...
Toto kuře s křupavou slupkou získává svou lahodnou sladkokyselou chuť z rajčatové omáčky s přídavkem jablečného octa, přírodního jablečného moštu (nefiltrované jablečné šťávy) a...
Cuketa a dýně nepatří mezi zrovna oblíbené ingredience mexických fajitas, ale v létě, kdy jich je hojnost, je tento recept skvělým způsobem, jak je připravit novým způsobem. Grilujte je...
Vepřová žebra marinujte ve směsi brusinkové omáčky, chilli omáčky a sójové omáčky, pro citrusový nádech přidejte klementinku a limetkovou šťávu a pečte v troubě, dokud nezměknou a neobalí se...
Hovězí žebra se dušejí v troubě v pikantní pivní omáčce, dokud se maso nezačne oddělovat od kosti, což má za následek šťavnatý a chutný závěr. Pro dokonalý výsledek je potřete rychlým...
Karamelizovaná červená cibule dodává těmto sendvičům přirozenou sladkost, zatímco pikantní sýr pepper jack dodává nádech pikantnosti. Mezi dva vrstvami naskládejte osmaženou cibuli, sýr a trochu rajčat...
Pokud máte rádi hranolky z hovězího masa, ale chcete si své oblíbené jídlo připravit zdravější, vyměňte konzervované hovězí maso za libové mleté vepřové maso a obyčejné brambory za výživnější batáty.
Základ tohoto dezertu tvoří rozdrcené a lisované sušenky Maria a piloncillo (třtinový cukr), který dodává karamelovou chuť. Naplňte je vzdušnou náplní z...
Tyto měkké, kořeněné sušenky se vyrábějí ze sladkých brambor a celé řady aromatických koření, včetně skořice, zázvoru, nového koření a muškátového oříšku. A pomerančová poleva s citrusovou chutí je úžasná...
Vychutnejte si chuť a vůni černého čaje s citronem v těchto okouzlujících cupcakes. Pro jejich dochucení namočte čajové sáčky do mléka a poté mléko použijte do těsta. Cupcakes...
Smíchejte sušené meruňky, vlašské ořechy, smaženou slaninu a sýr provolone s rozdrobenou chalou a vytvořte lahodnou sladkokyselou houbovou náplň. Hodí se jakékoli velké žampiony –...
Připravte si toto tuňákové břicho inspirované havajskou kuchyní se sladkokyselou ananasovou oblohou. Tučné a křehké tuňákové břicho se vám doslova rozplývá v ústech. Opečte ho v křupavém obalu a...
Upečte koláč s hustou, měkkou náplní ochucenou sladkým černým čajem a citronem na drobivém těstě. Náplň má chuť čerstvě uvařeného silného čaje a je zahuštěna...
Vepřové kotlety marinujte v jednoduchém sladkém černém čaji, poté obalte v mouce a smažte do křupava. Maso bude šťavnaté, křehké a lahodně chutné. Kotlety položte na housky...
Nejlepší recepty na pečeného lososa
Losos je „malými černými šaty“ hlavních chodů: lze ho snadno upravovat jakkoli. Tato kolekce obsahuje širokou škálu receptů na pečení.
Snad nejchutnější součástí těchto teplých sendvičů je karamelizovaná slanina ponořená v javorovém sirupu, která se krásně hodí k pikantní majonéze, pečenému krůtímu masu a uzenému čedaru a dodává...
Pro přípravu těchto lahodných sendvičů obalte kuřecí prsa v mouce, osmažte je a poté je namočte do asijské sladkokyselé omáčky, aby se zcela obalila. Podávejte na houskách s...
Vepřové kotlety s kostí se namáčejí v chutném nálevu, poté se obalí v hrubé panko strouhance a smaží se do křupava. Vepřové maso uvnitř je velmi...
Proměňte klasickou snídani se slaninou, vejci a sýrem ve zdravou svačinu. Tyto toasty ze sladkých brambor se připravují ze sladkých brambor místo chleba. Podávejte ihned nebo si toasty ze sladkých brambor opečte předem a...
Toto skvělé smažené jídlo je hotové během několika minut. Kuře a zelenina se smaží ve sladké a pikantní omáčce ve woku na vysokém plameni za stálého míchání, takže mějte vše připravené...
Nakládaná zelenina je perfektní přílohou k jakémukoli jídlu. Pokud rádi experimentujete s různými druhy zeleniny, tento recept vás mile překvapí. Marinujte křehké zelené fazolky ve sladké...
Hummus se snadno připravuje doma a tento předkrm je u hostů vždycky hitem, zvláště pokud se rozhodnete je překvapit novou příchutí. Tento hummus obsahuje pečené batáty, které dodávají...























































