Pizzetta s tapenádou a artyčoky

Hlasy: 1

Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 24

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 75, celkový tuk 2 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 11 G., vlákno 1 G., cholesterol 2 mg, sodík 201 mg, cukr 0 G.

Pokud chcete podávat italskou pizzu jako sofistikovaný předkrm, zvolte pizzetty. Tyto miniaturní pizzy jsou ideální pro pár soust. Vyzkoušejte kombinaci olivové tapenády, artyčoku a parmazánu. Pizzetty se snadno připravují a jsou skvělým způsobem, jak rychle připravit dostatek pizzy na 24 porcí.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

450 g kupovaného těsta na pizzu
Olivový olej na vymazání těsta
0,5 šálku tapenády
60 g strouhaného parmazánu
2 x 170g konzervy artyčoků, rozpůlených nebo rozčtvrcených

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Artyčoky, tapenáda (olivová pasta), Parmazán, kynuté těsto

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 220 °C (425 °F) a doprostřed umístěte mřížku. Těsto na pizzu rozválejte na obdélník o tloušťce 0,5 cm (1/4 palce). Těsto lehce potřete olivovým olejem pomocí cukrářského štětce a vykrajovátkem na sušenky o průměru 8 cm (3,25 palce) vykrojte 22–24 koleček.
Kolečka těsta položte na vymazaný plech. Každý kolečko potřete 1 lžičkou tapenády. Každou pizzettu posypte parmazánem a navrch dejte plátek artyčoku.