Recepty podle způsobu vaření

Tradiční cordon bleu se připravuje z telecího masa, ale není o nic méně křehký a sofistikovaný ani s kuřecími prsy. V tomto receptu jsou kuřecí prsa plněná šunkou a sýrem a poté smažená v...

Kuře se peče v troubě na lůžku ze strouhanky. Tento recept maximálně využívá kuřecí šťávu, která často končí na dně pekáče a ztrácí se. Nyní každý...

Křupavě smažená kuřecí prsa marinovaná v bylinkách uchvátí každého. Doba vaření je prakticky minimální, což je plus. Salát, omáčka i maso jsou prodchnuté...

Připravte si ramen nudle jako hlavní chod technikou stir-fry, osmažte je s kuřecím masem, zeleninou a kořením a připravte si lahodný a sytý oběd inspirovaný Asií.

Dopřejte sobě a svým dětem americké koblihy. Do americké kultury se tak zakořenily, že první pátek v červnu se slaví jako Národní den koblih.

Jerk je jamajská marináda a způsob vaření drůbeže; jerk chicken znamená „upečené do křupava“. Vznikl v polovině 17. století díky uprchlým otrokům, kteří se ukrývali ve volné přírodě...

Neobvyklá kombinace vepřového masa a sýra feta zpestří váš jídelní stůl. Toto vynikající a aromatické jídlo naplní váš domov vůní Řecka. Pikantní, šťavnaté, křehké a neuvěřitelně lahodné, uchvátí vás...

Známá kombinace ingrediencí v americkém stylu a máte burgery s mexickým nádechem, stačí přidat trochu chilli. Chce to trochu experimentovat, ale výsledek je rozhodně...

Jídlo s vůní Provence. Velmi dostupné jak z hlediska ingrediencí, tak i přípravy; vše, co potřebujete, snadno najdete ve vašem místním supermarketu. Minimální předpříprava a...

Klasické sýrové fondue má svůj původ několik století. Podle všeobecného přesvědčení ho vynalezli pastýři žijící ve švýcarských Alpách. Jejich práce byla poměrně náročná a...

Hlavní rozdíl mezi klubovým sendvičem a mnoha dalšími sendviči je jeho trojúhelníkový tvar. Poprvé byl vytvořen ve zdech jednoho z nejstarších soukromých pánských klubů v New Yorku. Proto...

Dagwood sendviče, vysoké, vícevrstvé sendviče, jsou pojmenovány po americké komiksové postavě „Blondie“ Dagwoodu Bumsteadovi, který měl tyto obrovské sendviče obzvláštní zálibu. Vypadají...

Odvážní obyvatelé Wyomingu inspirovali řadu románů, včetně kovbojské klasiky „Shane“. Divočina a blízkost Yellowstonské kaldery se k tomu hodí...

Tento mexický quiche se dá podávat jak k obědu, tak k večeři. Jeho příprava nevyžaduje mnoho času ani úsilí. Tento lahodný, výživný a slaný pokrm vás uchvátí svým...

Kotlety se do ruské kuchyně „přišly“ z evropské kuchyně. Původně se jednalo o kus masa s žebrovou kostí (dnes se jim říká řízek s přírodní kostí). Dnes je kotleta pokrm z mletého masa...

Tento recept na kuřecí stehna jistě potěší milovníky pikantního jídla. Toto bohaté jídlo vás uchvátí svou chutí, pikantností a sofistikovaností. Hořčičná marináda dodá masu šťavnatost a...

Sendvič Reuben, pojmenovaný po svém tvůrci, je klasikou americké kuchyně, ačkoli obsahuje kysané zelí, základní součást ruské stravy. Stejně jako každý populární...

Fanoušci asijské kuchyně si zamilují toto hovězí maso s tofu na hlávkovém salátu. Toto jídlo je ideální, když máte chuť na něco neobvyklého, ale přesto rychlého a sytého. Může být...

Trhané hovězí maso je klasický pokrm amerického jihozápadu. Maso se vaří dlouho, čímž se stává tak měkkým a křehkým, že se dá snadno roztrhat na vlákna. Podle...

Voňavá, kořeněná pochoutka ze sladkých brambor. Slupky ze sladkých brambor se plní směsí pečené dužiny, smetanového sýra a másla a pečou se v troubě. Jedním z tradičních pokrmů...

Tento předkrm má skvělou vyváženost chutí. Elegantně vypadá i na slavnostním stole. Mějte však na paměti, že uzený losos a červený kaviár jsou přirozeně slané, takže je nejlepší...

Název „chipotle“ mluví sám za sebe: „uzená chilli paprička“. Toto pikantní, aromatické koření dokáže proměnit obyčejné maso v exotický pokrm.

Kuřecí enchiladas lze kombinovat s fazolovými enchiladas; tyto dvě varianty kombinují červenou a zelenou barvu, jako mexická vlajka. Tortilly položte zády k sobě, jako tacos, s přepážkou z...

Slaná pochoutka z pečených plněných sladkých brambor s posypkou z hnědého cukru a pekanových ořechů představuje lahodnou a zdravou alternativu k vysoce kalorickým a tučným dezertům. Tato sladká...

Do mouky jsme přidali květák, abychom získali měkké a nadýchané gnocchi. Promíchejte je s hnědou máslovou omáčkou a kapary a připravte si lahodný bezlepkový oběd.

Tato quesadilla z pšeničné tortilly je kompletní jídlo plné vydatné sekané, zeleniny a mexického sýra. Podává se s pikantním salátem...

Natrhání listů a jejich osmažení je prakticky vše, co potřebujete k přípravě křupavých „chipsů“ z kapusty. Ti, kteří tento pokrm vyzkoušejí, pravděpodobně najdou následující pokyny...

Pokud vaše dítě dává přednost chipsům před zelenou zeleninou, je snadné najít kompromis. Můžete sklízet výhody kapusty a zároveň si vychutnávat lahodné, křupavé listy. Pravděpodobně ho neodstraní z chuti na rychlé občerstvení, ale...

Tyto křupavé bramborové kuličky jsou plněné tenkou hovězí omáčkou, která je zmrazená a při smažení se rozpouští. Výsledkem je velmi...

Monte Cristo je horký sendvič se šunkou a sýrem, variace francouzského croque-monsieur. Od 30. do 60. let 20. století uváděly americké kuchařky recepty na toto jídlo pod názvy...

Tento dezert je stejně lahodný jako jedinečný. Zmrzlina musí být hodně studená, aby se při smažení nerozpustila. Celkově je recept docela jednoduchý a hotový dezert předčí všechny...

Zvenku teplá a křupavá, uvnitř pevná a studená a k tomu lahodná pochoutka – smažená zmrzlina. Její příprava není tak složitá, i když to vyžaduje trochu času...

V USA se oblíbená tyčinka Snickers často prodává nejen v obvyklém obalu, ale také ve smaženém těstíčku. Poté, co tuto sladkou cukrovinku ochutnali, se někteří rozhodli ji posunout na další úroveň a objevit její chuť...

Milovníci čokoládových tyčinek a smaženého rychlého občerstvení mohou spojit své dvě vášně. Jakkoli neobvyklá se tato kombinace může zdát, funguje. Věří se, že pokrm vznikl v...

Vanilková, jahodová a čokoládová zmrzlina je ještě lahodnější, když je ozdobena křupavou směsí kukuřičných a kokosových vloček. Podává se s lahodnými smaženými...

Pokud vás omrzel klasický cheesecake, zkuste ho nejprve obalit v tenkém těstě a namočit do vaječné směsi a potřít čokoládou...

Nic neříká „mé srdce patří tobě“ tak jako tato pikantní, sýrová a křupavá pochoutka. Není na ní nic okázalého: vše od zářivě červené barvy až po výraznou chuť bude jasně vidět...

Horké a křupavé zvenku, studené a krémové zevnitř – tyto kopečky zmrzliny s obilnou krustou jsou perfektní pochoutkou pro ty, kteří mají rádi sladké. Vyberte si z řady vzrušujících kombinací chutí a pusťte se do toho...

Nápoj je lahodný s alkoholem i bez alkoholu. Při podávání vaječného koňaku hostům můžete alkohol vynechat a podávat ho samostatně, čímž jim dáte na výběr. Chuť připomíná rozpuštěnou vanilkovou zmrzlinu, která...

Masala káva, která je dnes k dostání téměř v každé kavárně, je křížencem běžného latte a tradičního indického kořeněného masala chai. Tento nápoj se obvykle připravuje z...

Chai latte je směs mléka a tradičního indického černého čaje s kořením. Tento recept používá mandlové mléko a hnědý cukr. Kombinace zázvoru, skořice a pepře dělá nápoj...

Toto je osvěžující letní předkrm s pikantním nádechem koření. Nejteplejším obdobím roku je doba hojnosti zeleniny, která inspiruje k takovým experimentům, a chuť těchto pokrmů připravených podle následujícího postupu...

Bramborové lupínky jsou oblíbenou pochoutkou mnoha lidí. Tuto křupavou svačinku si můžete připravit doma. Stačí vám fritéza a pár koření. Hodit se bude i speciální struhadlo...

Tater Tots, smažené trhané bramborové kuličky, jsou oblíbeným americkým pokrmem podávaným jako předkrm nebo příloha. Jejich křupavá kůrka je oblíbená u dospělých i dětí. Pro...

Pikantní jarní placky jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů čínské kuchyně. Jsou to druhy placek, které se v té či oné podobě nacházejí v mnoha kuchyních po celém světě. V návaznosti na to...

Podrobný recept na výrobu čokoládovo-jahodových oplatkových kuliček na špejlích.

Giardiniera je italský předkrm z marinované nakrájené zeleniny v oleji nebo octě. V tomto receptu se zelenina marinuje ve slaném nálevu bez octa a poté se pokape rostlinným olejem po dobu...

Podrobný recept na oplatkové závitky s krémovým sýrem....

Recept na domácí chipsy...

Podrobný recept na domácí plátky okurky nakládané s křenem: Chléb s máslem.