Snídaňové smoothie jsou skvělým způsobem, jak si dodat energii plnou živin. Za méně než pět minut můžete proměnit celozrnné obiloviny, ovoce a zeleninu v lahodnou a sytou snídani bohatou na...
Recepty z mixéru
Tyto tacos jsou plněné levným, ale chutným hanger steakem. Marinovaný v citrusové šťávě a koření změkne a získá vynikající...
Vyzkoušejte sendviče s lahodnou kombinací kořeněné šunky, nakládané zeleniny a pikantní řeřichy. Vhodná je pečená přírodní i uzená šunka a zelenina je nejlepší...
Tento dip na bázi majonézy získává svou skvělou chuť přidáním rajčat, papriky, česneku a estragonu. Všechny ingredience jednoduše smíchejte a je připraven k použití.
Aby Španělé bojovali s letními horky, vynalezli důmyslnou studenou polévku gazpacho. Osvěžující, výživná, bohatá na vitamíny a zdravou vlákninu, nevyžaduje žádné vaření – stačí...
Nakrájená vepřová plec se dusí v salse verde (zelené salse) do změknutí. Salsa verde je kyselá a pikantní mexická omáčka z rajčat.
Hvězdou této polévky je česnek, ale pro dosažení hlubší a komplexnější chuti budete potřebovat ještě několik dalších ingrediencí. Suché bílé víno dodává příjemnou kyselost, tymián a bobkový list...
Bar v restauraci Arnaud's téměř po celý rok mísí více francouzských whisky 75 než kdekoli jinde v New Orleans. Ale během Mardi Gras se do popředí dostává jejich typická fialová...
Mardi Gras (ekvivalent východoslovanského Maslenitsy) je čas na „Magi Pie“, dobu, kdy se na jihu Spojených států pečou sladké skořicové koláče na počest tří biblických mudrců. Tyto koláče jsou zdobeny...
Kuřecí křidélka připravená ve filipínském stylu adobo jsou vynikající. Vaří se v marinádě z octa, sójové omáčky a koření, což nakonec vytvoří lahodnou glazuru a...
Tato lasagne je skvělý způsob, jak proměnit klasické jídlo pro pohodu v velikonoční pochoutku, kterou si zamiluje každý. Místo tradičních lasagňových plátů se používají macesové pláty, které...
Jakmile jednou vyzkoušíte domácí jablečné pyré, které se pyšní čistou ovocnou chutí, jen těžko se budete vracet k kupovaným verzím, protože ty kupované v supermarketu často obsahují mnohem více...
Enchiladas v mexickém státě Oaxaca se pečou v omáčce z červené chilli. Tento recept obsahuje sušené papričky ancho a pasilla spolu s několika světlými rozinkami, které zvýrazní ovocnou chuť...
Murgh Makhani byl vynalezen v restauraci v Dillí, když šéfkuchař hledal způsob, jak zužitkovat zbylé kuře tandoori z předchozí večeře. Vytvořil pikantní rajčatovou omáčku se skořicí,...
Pokud vám název tohoto koktejlu zní jako blízkovýchodní pepřová svačinka, pak si to jen tak nepředstavujete. Nápoj se připravuje z pepřové šťávy, kmínového likéru, ořechových bitterů,...
Tato lahodná brokolicová polévka je bohatá, hustá a plná chuti. I když je připravena s lehkou smetanou, zůstává neuvěřitelně krémová. To vše díky...
Tyto palačinky jsou stejně dobré se sladkou i slanou náplní (pokud je plánujete udělat se slanou náplní, vynechejte vanilku). Pro dosažení dokonalé textury a chuti nechte...
Dopřejte svým blízkým tuto neobvyklou přílohu. Špagety jsou jako domácí těstoviny, jen ještě lahodnější a zajímavější. Tento recept doporučuje připravit je se špenátem. Vařte špagety, dokud...
Tento dvoumetrový předkrm vystačí na několik desítek lidí, kteří si pochvalují duhově zbarvené nachos. K servírování budete potřebovat dlouhý, dvoumetrový...
Ačkoli jsou jarní závitky považovány za součást čínsko-americké kuchyně, tento recept jim dodává texasko-mexickou chuť. Technika vaření je stejná – smažení závitků – a ingredience jsou...
Tento recept promění syrové kešu oříšky v sametový, lahodný sýrový dip bez sýra, který si zamiluje každý. Kešu oříšky důkladně rozšlehejte a rozemlejte s ostatními ingrediencemi, dokud...
Venezuelské empanády se připravují z těsta hněteného z kukuřičné mouky, což je odlišuje od podobných pečiv v jiných latinskoamerických zemích. Tento recept používá speciální...
Veškerá zelenina v této salse je grilovaná. Rajčata, česnek, šalotka, cibule a papriky serrano se spojují a vytvářejí lahodnou kytici chutí, které jsou po grilování ještě intenzivnější.
Tato polévka – stejně jako mnoho dobrých polévek – byla inspirována nájezdy do lednice, mrazáku a spíže, stejně jako mexickou polévkou posole s mnoha variacemi ingrediencí, které se nejčastěji...
Přidáním trochy brambor do dýňové polévky ji učiní sametovou a křehkou. Brambory také lehce vyváží přirozenou sladkost dýně hokkaido, zatímco zázvor a česnek dodají pikantní...
Hustá, bohatá a výživná dýňová polévka je ideální pro chladné podzimní počasí, zahřeje vás svou chutí a povzbudí náladu. Tato verze s šalvějí a šalotkou...
Hovězí hrudí se dusí v chutné omáčce s paprikami poblano, uzenou paprikou a rajčatovou šťávou do změknutí a poté se podává v tortillách s omáčkou a dalšími tradičními...
V tomto receptu brokolicová rapini (listová brokolice) přesahuje své tradiční italské kořeny a nahrazuje brokolici v klasické americké krémové polévce. Polévka se připravuje s pivem a...
Dopřejte své rodině jedinečnou snídani inspirovanou Mexikem. Tato burrita jsou plná oblíbených snídaňových ingrediencí: grilované klobásy, míchaná vejce, bramboráky, sýr a...
Pokud máte nečekané hosty nebo si jen chcete dát chutnou a hlavně zdravou svačinku, vyndejte z mrazáku sáček mraženého hrášku, rozmrazte ho ve vroucí vodě a uvařte si hustý...
Tento působivý sendvič je kombinací oblíbeného avokádového toastu a vajec Benedikt. Nenechte se ale odradit představou tradiční holandské omáčky. Tento recept to všechno jednoduše smíchá...
Toto osvěžující smoothie, bohaté na vlákninu, vitamíny, antioxidanty a pomalu stravitelné sacharidy, je ideální k snídani nebo svačině během dne. Jeho bohaté a náladu zlepšující...
Svěží a kyselá mexická salsa verde (zelená salsa) připravená z opečených rajčat je perfektním doplňkem k mražené margaritě nebo studenému pivu. Je také skvělá...
Pico de gallo je mexická omáčka připravovaná z nakrájené čerstvé zeleniny: rajčat, cibule, jalapeños a koriandru. Nevyžaduje vaření, a proto se rychle připravuje, ale v mixéru ji můžete připravit ještě rychleji.
Tento salát obsahuje všechny tradiční ingredience klasického Cobbu: kuře, slaninu, rajčata, avokádo a modrý sýr. Vše se podává na lůžku z hlávkového salátu Bibb a přelité krémovým dresinkem...
Tento salát kombinuje všechny ingredience klasického Caesar salátu: zeleninu, krutony, parmazán a samozřejmě jeho typický dresink. A přidání vařeného perlového ječmene udělá váš Caesar salát ještě...
Tyto kebaby v argentinském stylu se liší od tradičních kebabů: hovězí maso se na špíz nenapichuje v kusech, ale v tenkých, dlouhých proužcích, jeden na špíz. Tímto způsobem bude hovězí maso propečené...
Toto nízkotučné smoothie s vysokým obsahem vlákniny chutná jako vánoční vaječný likér. Je vyrobeno z banánu a nízkotučného bílého jogurtu. Sušené datle slouží jako...
Vepřové karé s kostí jsou před smažením obalovány ve směsi strouhanky, drcených banánových lupínků a jamajského koření jerk. Výsledná kůrka je...
Tento čokoládový nápoj je prodchnutý úžasnou banánovou chutí. Vyrábí se z rozpuštěné čokolády v horkém mléce, přidávají se kousky banánu a mixuje se do hladka.
Toto jemné a výživné banánové smoothie kombinuje ty nejzdravější ingredience: ovoce, tvaroh, mandlové mléko, kakaový prášek a lněná semínka. Je to uspokojivý a energizující nápoj, který vydrží...
Tato křidélka se nepotřebují smažit; jsou stejně lahodná a šťavnatá, když se upečou v troubě bez přidaného oleje, a citrusovo-ananasová poleva je dělá neuvěřitelně lahodnými. Namočte je do avokádové omáčky a...
Chcete-li si vychutnat šťavnatý jarní chřest, jednoduše ho na pár minut blanšírujte ve vroucí vodě. Stonky tak změknou a zároveň si zachovají křupavost. K podávání si připravte omáčku z...
Pohankové soba nudle se vaří s edamame (nezralými sójovými boby) a krevetami jumbo v omáčce inspirované Asií. Příprava tohoto receptu trvá méně než půl hodiny. Je rychlý, lahodný a...
Svěží bylinková chimichurri omáčka dodává grilovaným kuřecím křidélkům marinovaným v paprice svěží nádech. Pro nejintenzivnější chuť je marinujte...
Toto smoothie bohaté na bílkoviny a vlákninu je ideální k snídani nebo jako zdravá svačina během dne. Pro zpestření můžete místo arašídů přidat lžíci pšeničných klíčků.
Dýně a jablka dozrávají zhruba ve stejnou dobu a v této jemné podzimní polévce se dokonale doplňují, ale skutečným vrcholem je ostrý čedar, který krémové polévce dodává...
Tato rychlá, sametová omáčka z pěti ingrediencí dodá thajskou chuť salátům, nudlím, drůbeži, mořským plodům a dokonce i sendvičům. Nevyžaduje vaření; jednoduše se rozmixuje a lze ji skladovat v...
Sladká italská klobása a bílé fazole v tomto receptu slouží dvojnásobně, což umožňuje použití menšího množství ingrediencí. Na rozdíl od jednoduchého mletého masa je syrová klobása plná...
Tato omáčka se nemusí vařit a v mixéru se rozmixuje raz dva. Může vydržet v lednici až čtyři dny. Je neuvěřitelně všestranná a perfektně se hodí k zelenině, masu, drůbeži nebo...
























































