5-ingredienční koriandrová omáčka v mixéru

Hlasy: 1

Jak připravit - 5-ingredienční koriandrovou omáčku v mixéru

Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 208, celkový tuk 22 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 0 G., sacharidy 2 G., vlákno 0 G., cholesterol 11 mg, sodík 171 mg, cukr 0 G.

Tato omáčka se nemusí vařit a v mixéru se rozmixuje raz dva. V lednici vydrží až čtyři dny. Je neuvěřitelně všestranná a skvěle se hodí k zelenině, masu, drůbeži nebo mořským plodům. Je také skvělá do salátů jako dresink, na sendviče a dokonce i do nachos. Pokud nemáte rádi koriandr, můžete jej nahradit jakoukoli jinou mírnou bylinou, jako je petržel, bazalka nebo máta.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

0,5 hrnku majonézy
2 šálky volně balených lístků koriandru
1 malá jalapeňos, bez stonku a semínek
2 malé stroužky česneku, rozdrcené
1/4 šálku čerstvě vymačkané limetkové šťávy

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: jalapeňos papričky, limetková šťáva, koriandr

Příprava pokrmu podle receptu:

V mixéru smíchejte majonézu, koriandr, jalapeño, česnek a limetkovou šťávu a mixujte na vysoké rychlosti do hladka, přičemž gumovou stěrkou seškrábněte stěny mísy.
Přendejte do misky a osolte. Omáčku lze skladovat v chladničce, pevně uzavřenou, až 4 dny..

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Mixér / Omáčky / Dipy / Salátové dresinky / Food Network - recepty

Podobné recepty